江苏省大丰市第三中学九年级化学-课题2《化学是一门以实验为基础的科学》课件备课讲稿.ppt

江苏省大丰市第三中学九年级化学-课题2《化学是一门以实验为基础的科学》课件 化学是一门化学是一门以实验为基础以实验为基础的科学，的科学，化学的许多重大发现和研究成果都是通化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的过实验得到的新课引入】一、化学实验与科学探究一、化学实验与科学探究1.1.炼丹、炼金术对化学实验的贡献炼丹、炼金术对化学实验的贡献⑴⑴发明化学实验器具；发明化学实验器具；⑵⑵发明合成物质的有效方法；发明合成物质的有效方法； ⑶⑶发明分离物质的方法：如过滤、蒸馏等发明分离物质的方法：如过滤、蒸馏等 现在的化学实验室的前身是炼丹术士和炼现在的化学实验室的前身是炼丹术士和炼金术士的作坊通过炼丹和炼金，发明了许金术士的作坊通过炼丹和炼金，发明了许多化学实验仪器、积累了大量的化学知识、多化学实验仪器、积累了大量的化学知识、发明了一些用于合成和分离物质的有效方法发明了一些用于合成和分离物质的有效方法西方西方西方西方18181818世纪中叶的实验室世纪中叶的实验室世纪中叶的实验室世纪中叶的实验室中中中中国国国国古古古古代代代代的的的的炼炼炼炼丹丹丹丹设设设设备备备备图图1-13 1-13 拉瓦锡纪念馆一角拉瓦锡纪念馆一角⑴⑴观察对比：观察对比：观察对比：观察对比： 实验实验实验实验前前前前物质物质物质物质 实验实验实验实验后后后后物质物质物质物质颜色、状态、气味、水溶性等颜色、状态、气味、水溶性等颜色、状态、气味、水溶性等颜色、状态、气味、水溶性等⑵⑵实验过程中：实验过程中：实验过程中：实验过程中： 是否有发光、放热、变色、气体、是否有发光、放热、变色、气体、是否有发光、放热、变色、气体、是否有发光、放热、变色、气体、沉淀、声音等现象沉淀、声音等现象沉淀、声音等现象沉淀、声音等现象⑶⑶分析分析分析分析现象的原因，得出结论。

现象的原因，得出结论现象的原因，得出结论现象的原因，得出结论 （或分析实验失败的原因）（或分析实验失败的原因）（或分析实验失败的原因）（或分析实验失败的原因）2 2、观察化学实验的一般方法（或步骤）：、观察化学实验的一般方法（或步骤）：3 3、科学探究的方法：、科学探究的方法： 包括：包括：①①提出问题；提出问题；②②猜想或假设猜想或假设（探究活动的目的）；（探究活动的目的）；③③制定计划；制定计划；④④进行实验（实验步骤）；进行实验（实验步骤）；⑤⑤收集证收集证据（包括观察到的现象、测量到的数据（包括观察到的现象、测量到的数据及其他资料）；据及其他资料）；⑥⑥解释与结论；解释与结论；⑦⑦反思与评价；反思与评价；⑧⑧表达与交流表达与交流 二、对蜡烛及其燃烧的探究二、对蜡烛及其燃烧的探究二、对蜡烛及其燃烧的探究二、对蜡烛及其燃烧的探究 观察实验观察实验 运用运用除味觉除味觉以外以外的所有感官（如的所有感官（如视觉视觉、、听觉听觉、、嗅觉、嗅觉、感觉感觉），尽可能对一支），尽可能对一支蜡烛在点燃前、燃着时和熄灭蜡烛在点燃前、燃着时和熄灭后的三个阶段进行观察后的三个阶段进行观察。

实验步骤实验步骤观察物质的性质、观察物质的性质、变化、现象变化、现象结论和解释结论和解释⑴⑴⑴⑴蜡烛点燃前蜡烛点燃前蜡烛点燃前蜡烛点燃前①①①①仔细观察蜡烛仔细观察蜡烛仔细观察蜡烛仔细观察蜡烛的组成、形状、的组成、形状、的组成、形状、的组成、形状、颜色、状态、气颜色、状态、气颜色、状态、气颜色、状态、气味、硬度等味、硬度等味、硬度等味、硬度等 ②②②②用小刀切下一用小刀切下一用小刀切下一用小刀切下一块投入水中块投入水中块投入水中块投入水中 蜡烛由蜡烛由蜡烛由蜡烛由________________________和和和和________________________________制成，制成，制成，制成，密度密度密度密度________________________________，，，，硬度硬度硬度硬度____________________，溶，溶，溶，溶解性解性解性解性________________________________ 棉线烛芯棉线烛芯棉线烛芯棉线烛芯石蜡石蜡石蜡石蜡比水小比水小比水小比水小较小较小较小较小难溶于水难溶于水难溶于水难溶于水①①①①一般为一般为________________形形________________________色、色、____________体、体、________________________气味，用指甲气味，用指甲划划________________________。

②②②②石蜡石蜡____________________________ 圆柱圆柱乳白乳白固固有轻微有轻微有刻痕有刻痕浮在水面上浮在水面上实验步骤实验步骤性质、变化、现象性质、变化、现象结论和解释结论和解释⑵⑵点燃蜡烛点燃蜡烛①①仔细观察蜡仔细观察蜡烛燃烧时发生烛燃烧时发生了哪些变化？了哪些变化？形状有无变化形状有无变化？？ ②②火焰有何特火焰有何特征？征？ ①①蜡烛蜡烛____________________地燃烧，地燃烧，在燃烧的过程中在燃烧的过程中__________ __________ ②②在火焰的上方有在火焰的上方有________生生成成 ，火焰可以分成，火焰可以分成______层：层：最里面一层火焰较为最里面一层火焰较为________；第二层火焰较明亮且呈；第二层火焰较明亮且呈圆锥形；围绕在最外面的圆锥形；围绕在最外面的第三层火焰呈黄色，明亮第三层火焰呈黄色，明亮而不耀眼而不耀眼 能持续安静能持续安静缓慢地变短缓慢地变短黑烟黑烟三三暗淡暗淡石蜡有可燃性，石蜡有可燃性，石蜡有可燃性，石蜡有可燃性，其火焰分其火焰分其火焰分其火焰分________________层，层，层，层，________________________层层层层最亮，最暗的最亮，最暗的最亮，最暗的最亮，最暗的是是是是____________________层。

层三三外焰外焰外焰外焰焰心焰心焰心焰心实验步骤实验步骤性质、变化、现象性质、变化、现象结论和解释结论和解释③③靠近火焰的地靠近火焰的地方形状、温度、方形状、温度、质地有什么变化质地有什么变化？？ ④④取一根火柴，取一根火柴，迅速平放在火焰迅速平放在火焰中，中，1S后取出后取出⑤⑤用一干燥烧杯，用一干燥烧杯，罩在火焰上方，罩在火焰上方，片刻取下烧杯，片刻取下烧杯，迅速注入少量澄迅速注入少量澄清石灰水并振荡清石灰水并振荡③③靠近火焰的地方是温靠近火焰的地方是温热且很柔软，可用手任热且很柔软，可用手任意捏塑，其余部分仍然意捏塑，其余部分仍然是冷而硬的顶部受热是冷而硬的顶部受热熔化形成凹槽，熔化后熔化形成凹槽，熔化后的液态石蜡储存于凹槽的液态石蜡储存于凹槽中，浸没着灯芯中，浸没着灯芯 ④④处于火焰最外层的先处于火焰最外层的先变焦，第二层次之，最变焦，第二层次之，最里层变化最小里层变化最小 ⑤⑤烧杯内壁有烧杯内壁有_____，，石灰水石灰水______外焰外焰外焰外焰二氧化碳二氧化碳二氧化碳二氧化碳水水水水水雾产生水雾产生变浑浊变浑浊 较低较低外焰外焰焰心焰心④④④④ __________层层层层温度最高，温度最高，温度最高，温度最高，________的温度的温度的温度的温度最低，加热最低，加热最低，加热最低，加热用的是用的是用的是用的是________层。

层⑤⑤⑤⑤蜡烛燃烧蜡烛燃烧蜡烛燃烧蜡烛燃烧生成了生成了生成了生成了__________和和和和______________③③③③石蜡的熔石蜡的熔石蜡的熔石蜡的熔点点点点________实验探究步骤实验探究步骤观察物质的性质、观察物质的性质、变化、现象变化、现象结论和解释结论和解释⑶⑶熄灭蜡烛熄灭蜡烛①①将蜡烛熄灭将蜡烛熄灭观察②②用火柴点燃用火柴点燃刚熄灭是的白刚熄灭是的白烟①①有有____________②②白烟能白烟能__________________________________________________________________________________________ 蜡烛燃烧时蜡烛燃烧时先由先由__________态态转变成转变成________态，再态，再__________________，，而后燃烧而后燃烧白烟白烟能燃烧，并引燃能燃烧，并引燃蜡烛（白烟是石蜡蜡烛（白烟是石蜡蒸汽冷凝后形成的蒸汽冷凝后形成的固体小颗粒）固体小颗粒）固固液液蒸发成气态蒸发成气态石蜡石蜡+ +氧气氧气 二氧化碳二氧化碳+ +水水点燃点燃点燃点燃本探究活动体现化学学习的如下特点本探究活动体现化学学习的如下特点：：1 1. .关注物质的关注物质的________，如，如________、、________、、______、、______ 、、______ 、、______ ，，______ ；以及能否燃烧及其燃；以及能否燃烧及其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊。

烧产物能否使澄清石灰水变浑浊2 2. .关注物质的关注物质的________，如石蜡受热时是否熔化、，如石蜡受热时是否熔化、燃烧是否发光、放热并有气体和水蒸气生成燃烧是否发光、放热并有气体和水蒸气生成3.关关注物质的注物质的_______________、对物质在、对物质在______、、______、、______的现象进行细致的现象进行细致观察和描述、并形成结论观察和描述、并形成结论性质性质 颜色颜色 状态状态 气味气味硬度硬度 密度密度 熔点熔点 沸点沸点变化变化变化过程及其现象变化过程及其现象变化前变化前 变化中变化中 变化后变化后三、三、对人体吸入的空气和呼出的气体对人体吸入的空气和呼出的气体的探究的探究探究准备：探究准备：探究准备：探究准备：阅读有关资料，了解呼吸的作用阅读有关资料，了解呼吸的作用阅读有关资料，了解呼吸的作用阅读有关资料，了解呼吸的作用提出问题：提出问题：提出问题：提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么我们吸入的空气和呼出的气体有什么我们吸入的空气和呼出的气体有什么我们吸入的空气和呼出的气体有什么 不同？不同？不同？不同？进行猜想：进行猜想：进行猜想：进行猜想：根据已有知识或查找资料学到的知识根据已有知识或查找资料学到的知识根据已有知识或查找资料学到的知识根据已有知识或查找资料学到的知识 A A、两者的二氧化碳含量不同、两者的二氧化碳含量不同、两者的二氧化碳含量不同、两者的二氧化碳含量不同 B B、两者的氧气含量不同、两者的氧气含量不同、两者的氧气含量不同、两者的氧气含量不同 C C、两者的水蒸气含量不同、两者的水蒸气含量不同、两者的水蒸气含量不同、两者的水蒸气含量不同 D D、、、、…………实验探究步骤实验探究步骤实验探究步骤实验探究步骤观察物质的性质、观察物质的性质、观察物质的性质、观察物质的性质、变化、现象变化、现象变化、现象变化、现象结论解释、结论解释、结论解释、结论解释、文字反应式文字反应式文字反应式文字反应式⑴⑴⑴⑴用排水法收集气体用排水法收集气体用排水法收集气体用排水法收集气体①①①①在两个集气瓶中装在两个集气瓶中装在两个集气瓶中装在两个集气瓶中装满水，用玻璃片盖住满水，用玻璃片盖住满水，用玻璃片盖住满水，用玻璃片盖住瓶口，倒放入水中。

瓶口，倒放入水中瓶口，倒放入水中瓶口，倒放入水中将塑料管小心插入集将塑料管小心插入集将塑料管小心插入集将塑料管小心插入集气瓶内吹气气瓶内吹气气瓶内吹气气瓶内吹气②②②②在水中集满气体后，在水中集满气体后，在水中集满气体后，在水中集满气体后，用玻璃片盖住瓶口，用玻璃片盖住瓶口，用玻璃片盖住瓶口，用玻璃片盖住瓶口，从水中取出正放在桌从水中取出正放在桌从水中取出正放在桌从水中取出正放在桌上集气瓶中的水集气瓶中的水集气瓶中的水集气瓶中的水____________________________________________________集气瓶内充满集气瓶内充满集气瓶内充满集气瓶内充满____________________________________________________呼出的气体呼出的气体呼出的气体呼出的气体____________________（溶、（溶、（溶、（溶、不溶）于水不溶）于水不溶）于水不溶）于水被排出被排出被排出被排出无色气体无色气体无色气体无色气体不溶不溶不溶不溶实验探究步骤实验探究步骤实验探究步骤实验探究步骤观察物质的性质、观察物质的性质、观察物质的性质、观察物质的性质、变化、现象变化、现象变化、现象变化、现象结论、解释、结论、解释、结论、解释、结论、解释、文字反应式文字反应式文字反应式文字反应式⑵⑵⑵⑵探究呼出的气体的性质探究呼出的气体的性质探究呼出的气体的性质探究呼出的气体的性质①①①①向一个盛空气的集气瓶向一个盛空气的集气瓶向一个盛空气的集气瓶向一个盛空气的集气瓶和一个盛呼出气体的集气和一个盛呼出气体的集气和一个盛呼出气体的集气和一个盛呼出气体的集气瓶中，各滴入几滴石灰水瓶中，各滴入几滴石灰水瓶中，各滴入几滴石灰水瓶中，各滴入几滴石灰水振荡。

振荡②②②②将燃着的木条分别伸入将燃着的木条分别伸入将燃着的木条分别伸入将燃着的木条分别伸入盛有空气和呼出气体的集盛有空气和呼出气体的集盛有空气和呼出气体的集盛有空气和呼出气体的集气瓶中③③③③取一块干燥的玻璃片对取一块干燥的玻璃片对取一块干燥的玻璃片对取一块干燥的玻璃片对着呼气，并与放在空气中着呼气，并与放在空气中着呼气，并与放在空气中着呼气，并与放在空气中的另一玻璃片比较的另一玻璃片比较的另一玻璃片比较的另一玻璃片比较①①①①____________________________________瓶中的石瓶中的石瓶中的石瓶中的石灰水变浑浊灰水变浑浊灰水变浑浊灰水变浑浊②②②②插入空气集气瓶中插入空气集气瓶中插入空气集气瓶中插入空气集气瓶中的小木条比插入人呼的小木条比插入人呼的小木条比插入人呼的小木条比插入人呼出气体集气瓶中的小出气体集气瓶中的小出气体集气瓶中的小出气体集气瓶中的小木条燃烧更木条燃烧更木条燃烧更木条燃烧更________，且燃，且燃，且燃，且燃烧时间要烧时间要烧时间要烧时间要________ ③③③③对着呼气的玻璃片对着呼气的玻璃片对着呼气的玻璃片对着呼气的玻璃片上有上有上有上有____________________①①①①人呼出气体中人呼出气体中人呼出气体中人呼出气体中二氧化碳的含量二氧化碳的含量二氧化碳的含量二氧化碳的含量比空气中二氧化比空气中二氧化比空气中二氧化比空气中二氧化碳的含量碳的含量碳的含量碳的含量_________ _ _ _。

②②②②空气中氧气含空气中氧气含空气中氧气含空气中氧气含量量量量____________________人呼出人呼出人呼出人呼出的气体中氧气的的气体中氧气的的气体中氧气的的气体中氧气的含量含量含量含量③③③③人呼出的气体人呼出的气体人呼出的气体人呼出的气体中有中有中有中有____________________________________水雾水雾水雾水雾较多水蒸气较多水蒸气较多水蒸气较多水蒸气呼出气体呼出气体呼出气体呼出气体 旺旺旺旺长长长长高高高高大于大于大于大于步骤步骤2 2：两种气体中二氧化碳含量的测定：两种气体中二氧化碳含量的测定步骤步骤3 3：两种气体中氧气含量的测定：两种气体中氧气含量的测定步骤步骤4 4：两种气体中水蒸气含量的测定：两种气体中水蒸气含量的测定 …………【【小结小结】】排水法收集排水法收集步骤步骤1 1：收集两瓶人体呼出的气体收集两瓶人体呼出的气体 收集两瓶空气收集气体）收集两瓶空气收集气体）石灰水浑浊多石灰水浑浊多二氧化碳含量高二氧化碳含量高木条燃烧不旺木条燃烧不旺氧气含量低氧气含量低干燥玻璃片有水雾干燥玻璃片有水雾水蒸气含量高水蒸气含量高【【结论结论】】人体吸入的空气中含有较人体吸入的空气中含有较多的氧气，而人体呼出的气体中则多的氧气，而人体呼出的气体中则含有较多的二氧化碳和水蒸气。

含有较多的二氧化碳和水蒸气此课件下载可自行编辑修改，仅供参考！此课件下载可自行编辑修改，仅供参考！感谢您的支持，我们努力做得更好！谢谢感谢您的支持，我们努力做得更好！谢谢。