太和樱桃春争先.pdf

太和樱桃春争先太和县，春天，樱桃是必须要尝的，好比正月十五赏花灯，八月十五看明月，这是个文雅的事樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树，樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃” 的别称 樱桃肉甜汁多， 形味俱佳，“先百果而熟” ，故有“春果第一枝”之誉考古工作者曾在商代和战国时期的古墓中发掘出樱桃的种子三千年前的 《礼记》 中已有“仲夏之日以会桃先荐寝庙”的记载这里所指“会桃”即樱桃中国樱桃著名品种有江苏南京的垂丝樱桃，浙江诸暨的短柄樱桃，山东泰安的泰山樱桃，安徽太和的太和樱桃其中尤以安徽的太和樱桃最著名，唐宋时期已有名气，著名品种有： 大鹰嘴、 杏黄桃、 黄金桃、金畿桃、 银红桃等 其特点为成熟早，果核内无仁、 含糖量高 樱桃干色泽鲜红，肉质细腻，营养丰富，味道甘美太和沙颍河两岸土地肥沃，气候适宜，盛产樱桃，由此被称为“樱桃之乡”，所产樱桃历史上曾作为贡品中的上品据《颍州志》记载：樱桃以“沿沙河两岸二里许最佳，往时有桃脯贡，阜阳、太和六年轮贡一次，称上品沙河两岸土地肥沃，气候适宜，盛产樱桃，由此被称为“樱桃之乡”在清朝时太和樱桃一直作为贡品被皇家尝用樱桃久负盛名，因粒粒似是桃形状，颗颗颜如珠玑红，又有“朱樱” 、“樱珠”的别名。

喜爱樱桃的著名诗人中还有一位宋代的梅尧臣他有一首《朱樱》诗：“明珠摘木末，红露贮金盘 始见待臣赐， 已为黄雀残 味兼羊酪美， 食厌楚梅酸 苑圃东周盛， 累累映叶丹 ”在旧时，人们还常拿樱桃比喻女子的口唇唐孟柴《本事诗》“事感二”载： “白居易姬人樊素善歌，妓人小蛮善舞，尝为诗曰：‘樱桃樊素口，杨柳小蛮腰’”民间形容女子面目姣好也有民谚“柳叶眉、杏核眼，樱桃小嘴一点点”给太和的樱桃带来了一丝历史文化气息阳春三月， 太和县数百亩樱桃鲜花盛开，如粉红色的云霞，招来蜂飞蝶舞，吸引了众多游客前来观赏 人们夸樱花是刚成年的农家姑娘，不食人间烟火， 温柔大方，浑身带着些质朴的乡野村落气息 远远望去， 成了花的海洋， 大片樱花恰似一层层清艳的浓雾在大地飘散，织成一幅如诗如画的锦缎立夏前后，熟透的樱桃玲珑剔透，晶莹红润，如珍珠玛瑙一般春天来了， 樱桃花开了， 樱桃花开了， 春天也就到了 春天到了， 你也来太和看看樱花，尝尝太和的樱桃。