生物必修一2.1细胞中的元素和化合物测试习题.doc

人教新课标版必修一 2.1 细胞中的元素和化合物同步测试题［基础测评］1、细胞成分中，含量最多的两种化合物所共有的元素是（ C ） A. C、H、O B. C、H C. H、O D. C、H、O、N2、某人因身体不适，全身浮肿，去医院作尿液检查，化验师进行如下操作：①取稀释尿液2mL；②加质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液2mL，摇匀；③加质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液3~4滴，摇匀；④观察有紫色出现该人可能患（ B ） A. 糖尿病 B. 肾小球发炎 C. 脂肪肝 D. 过敏性皮炎3、某牧场的大片牧草长势很弱，有的甚至发黄枯萎，施用了大量氮、磷、钾肥也无济于事经过科学家的研究分析发现，一公顷牧草只需150g的钼就能解决问题下列关于这一现象的解释，不正确的是（ B ） A. 钼是植物必需的一种化学元素 B. 钼是植物必需的一种微量元素 C. 钼是一种高效肥料，只要有了钼，植物就能正常生长 D. 植物对钼的需要量很少，但钼的作用不可用其他化学元素代替4、下图显示的是细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量，以下按①②③④排列正确的是（ D ） A. 水、蛋白质、糖类、脂质 B. 蛋白质、糖类、脂质、水 C. 水、蛋白质、脂质、糖类 D. 蛋白质、水、脂质、糖类5、用纱布将面团包住在清水中搓洗，鉴定粘留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆分别用的试剂是（ B ） A. 碘液、苏丹III染液 B. 双缩脲试剂、碘液 C. 斐林试剂、苏丹III染液 D. 碘液、斐林试剂6、下列哪组试剂在使用过程中必须经过加热（ A ） A. 斐林试剂检测还原糖时 B. 苏丹III和苏丹IV染液检测动物组织中的脂肪时 C. 双缩脲试剂检测蛋白质时 D. 碘液检测淀粉时7、一位农民种植的某块农田的小麦产量总是比临近地块的低。

他推测该农田可能是缺少某种元素，为此他将该块肥力均匀的农田分成面积相等的五小块，进行田间试验除施肥不同外，其他田间处理措施基本相同试验结果见下表：地块甲乙丙丁戊施肥情况尿素磷酸二氢钾磷酸二氢铵硫酸铵不施肥小麦收获量/kg55.5665.2656.8855.4455.11 从表中可以判断，该农田最可能缺少的元素是（ A ） A. K B. N C. P D. S8、在检测还原糖、脂肪、蛋白质的实验中，最佳的一组实验材料是（ D ） ①甘蔗的茎 ②油菜子 ③花生种子 ④梨 ⑤甜菜的块根 ⑥豆浆 ⑦鸡蛋清 A. ④①⑥ B. ⑤②⑦ C. ①②⑥ D. ④③⑥9、我国某地劣质奶粉事件震惊全国，引起世人瞩目鉴定脱脂奶粉是否属于假冒伪劣产品，一般不需要用到的化学试剂是（ A ） A. 斐林试剂 B. 苏丹IV染液 C. 双缩脲试剂 D. 碘液10、若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴定实验，发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管壁上下列关于这一现象形成原因的描述，正确的是（ A ）A. 鸡蛋蛋白液稀释不够，搅拌不匀B. 只添加了双缩脲试剂A，未添加双缩脲试剂BC. 鸡蛋蛋白液不是合适的实验材料D. 蛋白液与双缩脲试剂反应的时间不够长［能力提升］1、营养学上判断一种元素是否为人体必需，不是根据这个元素是否出现在人体组成成分中，而是要看这个元素对人体健康是否必不可少。

现在请你设计一个实验证明某种元素X是人体所必需的完成下面的实验，并得出预期结论 （1）实验时，通常选择小白鼠或大白鼠作为实验对象，你知道其中的道理吗？ ①是哺乳动物②价格便宜③代谢与人极为相近 （2）实验通常包括以下步骤 ①分别配制饲料A和饲料B 饲料A：含小鼠生长所需的各种元素的饲料； 饲料B：除X外其他各种元素的饲料 ②将性别、体重相同的小鼠分为数量相等的两组，其中一组用饲料A喂养，称为A组小鼠；另一组用饲料B喂养，称为B组小鼠将两组小鼠放到条件适宜且切相同的环境中，观察发现A组小鼠表现正常，B组小鼠出现某种病症 ③一段时间后，再给B组小鼠添加只含X的饲料，可观察到病症逐渐消失 预期结论：X是人体必须的元素 33。