诸暨名俗文化研究.doc

庆生做寿 诸暨风俗中“过生日”和“做寿”是件大事所谓“过生日”是 1 岁至 30 岁的称谓， 而 50 岁之后方可称为“做寿” 婴儿呱呱坠地，对父母长辈来说，无疑是天大的喜事，待到周岁，外婆家挑着 衣衫鞋帽、粽子糕点水果和鸡蛋前来探望主人家将水果鸡蛋糕点、放在小盘 中，分赠左邻右舍，客气的邻居则回赠小钱祝贺，俗称“百岁钱”庆生一为将 喜悦之情告诉大家，二为增进邻里间的友好情谊此后，10 岁、20 岁时，由 外公外婆或舅舅、姑姨送点衣穿鞋袜，聊表庆贺30 岁、40 岁由于正值人生 事业、家庭发展的黄金时段，一般较忙，生日就忽略了 到 50 岁，如果做了外公外婆，女儿女婿会在 49 岁之年，提来篮头，送上衣衫 鞋帽，以示孝心60 岁、70 岁的寿庆现在还很流行另有 63 岁，有“鲤鱼要 过滩”之说，女婿女儿要买一条大鲤鱼送给父母66 岁，女儿要送 66 块红烧肉 给父母，因诸暨古俗中有“六十六，阎王老爷要吃肉”之语据说，只有女儿敬 上这般孝心，老人才能度过命中劫难 80、90 岁的老人，村中诸暨位于浙江东部偏北，为绍兴市下辖县级市，曾称暨 阳县为越国古都，是西施的故乡，县治所在城关镇有西施殿、古城门等古迹。

同时因盛产珍珠，号称“珍珠之乡，西施故里”市人民政府驻暨阳街道红旗路 26 号2005 年中国百强县第 20 名 地理 地理上位于长江三角洲南翼、浙东会稽山西麓、钱塘江流域中段，有著名的国 家级风景区——浣江•五泄风景区 行政区划 下辖 3 个街道、23 个镇、2 个乡，16 个社区、22 个居民区、1301 个行政村： 街道办事处：暨阳街道、陶朱街道、浣东街道 镇：次坞镇、店口镇、阮市镇、直埠镇、江藻镇、山下湖镇、枫桥镇、大唐镇、 赵家镇、马剑镇、草塔镇、牌头镇、同山镇、安华镇、街亭镇、璜山镇、里浦 镇、东白湖镇、岭北镇、陈宅镇、王家井镇、应店街镇、五泄镇 乡：东和乡 历史 早在新石器时代就有先民在此繁衍生息，为中国古越民族聚居地之一传说禹 至大越，上苗山大集诸侯，驻跸于此，爵有德、封有功，因定此境为“诸暨“， 意即天下诸侯到达驻留议事之所秦王政二十五年（前 222 年）置县，此后名 称、归属屡有变更，但历代未废，是浙江省最古老的县（市）之一，是中国于 越文化的发祥地之一元元贞元年（1295 年）升为州明洪武二年（1369 年） 降州为诸暨县，1989 年 9 月撤县设市。

经济 纺织工业发达 盛产淡水珍珠，建有中国最大的珍珠交易市场，号称珍珠之乡 香榧亦为当地特产 资源 金属资源主要有金、银、铅、锌、铜、铀、钼、锰、钾 非金属资源主要有萤石、大理石、石煤、石灰石、磷、高岭土、石墨、地开石、 白云石、黄砂等 植物资源主要有香果树、浙江七子花、杜仲、天目木姜子、天目木兰、凹叶厚 朴、天目紫茎、花榈木等 土特产品主要有板栗、香榧、银杏 文化与教育 文化上推崇耕读传家，非常重视教育诸暨中学，为浙江省一级重点中学 人物 著名历史人物有西施；有王冕、陈洪绶、杨维桢等著名书画家、文学家；有赵 忠尧等著名科学家 饮食 作为绍兴下属县市，饮食习惯与整个绍兴地区类似，比较流行黄酒，霉干菜， 臭豆腐等本地著名的菜式有西施豆腐 名胜古迹 有西施殿、五泄、小天竺、斗岩、勾乘山、浣纱石、东化城寺塔、边村祠堂等十里不同风，百里不同俗一个民族，一个地区都有与众不同的婚姻习俗 诸暨曾是越国故都，至今已有二千多年的历史，有深厚的文化积淀和历史传承， 可以说诸暨民间婚俗既有中国封建社会大体一致的礼仪定规，又有越地独特的 地域色彩 一、相亲 在诸暨旧时乡村中，男女青年到了十六八岁，甚至有更早的，前辈父 母就要为儿女的婚事操心了。

但这些婚姻须遵“父母之命，媒的之言”，须合“六 礼”之仪所谓六礼，即：纳彩，送礼求婚；问名，询问女方名字及出生年月； 纳吉，送礼订婚；纳征，送聘礼；请期，议定婚期；亲迎，迎接新娘《诸 暨民报五周纪念册》曾有这样的记载：婚姻以媒说合，写红笺请于女家，女家 以“允帖”答之，其开具生年月日者为“庚帖”，亦曰“日帖” 诸暨乡问少有专事做媒的人物，人称作媒是“三十六行之外的行当”但民间又 认为做媒是做好事，能成人之美，故而牵线搭桥的人还是不少的日书上称 媒人为“月老”乡间俗呼“媒大”，戏称“吃三壶瓶”解放后又称为“介绍人” 做媒作伐的人，多数是受人之托去作伐牵线，频频奔忙于男女两家之间待时 机成熟，作媒人就向男女双方讨“庚帖”，又俗称“龙凤帖”，即将男女双方的姓名、 籍贯、生辰上，经过媒人，互致两家尔后请算命先生推命占卜，看两人生辰 八字是否相合，若合即成这桩姻缘佳事就迈出了第一步 解放之后，这些繁褥的礼数基本革除，城乡间，单位间的男女青年交往日益增 多但许多青年还有请”介绍人”牵线搭桥，认识恋爱的在农村双方不甚了 解互相情况，还有相亲的过程所谓相亲，有“看姑娘”与“看人家”两种方式 “看姑娘”是媒人陪小伙子去女家。

双方见面，让男女青年互相看看人品相貌 由女方父亲叔伯或兄弟作陪，通过吃茶闲聊，观察小伙子的言谈举止，了解人 品性格修养新客人来自然要请尝小点心这可不是一般意义的小点心如果 女方对小伙子满意，必定奉上甜汤圆，这就有祈祝这桩姻缘“团圆”的意味如 若不甚中意，那小点心是什么就说不准了 “看人家”则是姑娘到男家去作客一般由女方女眷陪姑娘一起行动这实际上 是对男方家庭经济、住房、环境、邻里关系的一次综合考察，婚姻的成功与否 很大程度上取决于这次行动八十年代之后，随着农村经济的发展，生活观念 的改变，姑娘小伙接触越来越多，思想感情交流也日益活跃，如若恋爱，双方 早知根知底昔日“相亲”习俗已将渐渐退出历史舞台 三九廿九”的由来 明朝时候，王家井小集市近旁有个叫灌湖的村子，住着一位精明能干的中年汉 子这位汉子整天挑着一副长菜篮，穿东村走西庄去兜售他那从外地批发来的 “洋红洋绿引线顶针”或“千张豆腐干”等日用小百货由于他能说会道，手脚勤快， 生意着实勿错 可是，时间一久，村妇们发觉与这个小货郎搞交易，一不小心会被他的花言巧 语所欺蒙，心里很不是滋味 一天，小货郎来到了杜泥岭下的小山村叫卖吆喝有个村姑喜滋滋地跑去，乐 颠颠地向他买 9 绞青棉线，每绞 3 个铜钱。

村姑挑好线一一清点然后眉头一 皱,计上心来，人人都疑他贪小便宜，暗中捉弄今天让我一试于是村姑豪爽 地叫道：“客人唉，9 绞线，3 个铜钱 1 绞那么三九廿九对不对？”她边说边递 过去叠成一截的 25 个铜板小货郎一听满心喜欢，接过钱数也不数投进了藏 铜钱的小竹兜里走到巷口，村姑一把抓住小货郎的长菜篮，急不可耐地叫怨 了，算错数，多给钱了事实面前小货郎不得不退还了多收的 2 个铜板当他 退出自认为多收的 2 个铜钱时，村姑不禁 粲然一笑，郑重其事地说道：不必退 了，我是特意试试你的，只给了你 25 个铜板，还得补你 2 个呢！因为贪小， 你连我给你的钱数也不数，下次还是老实点吧！ 自此以后，诸暨民间就以“三九廿九”一语去讥讽斥责那些想贪小利而结果搭错 脑筋稀里糊涂的人，直至如今，流传不绝 乡间的小习俗 诸暨向以文化积淀深厚著称，因而散布于民间的细小习俗，也蕴涵着耕读传家 的韵味，虽不见经传，却也绵延不绝，流传至今今择一二小习俗，以供识赏▲每当有亲戚送来一只成鸡（也可以是购买的）准备留下饲养主妇定会一手 提鸡，经自己的胯下绕缠三五圈，两手交替接送据说如此一缠可免去陌生鸡 东窜西钻而走失。

▲为灭鼠，家中引进猫，特别是大猫不是将猫直接送到家，而是把猫连盛放 的曲笼摆在后窗的墙脚下，再从楼上的后窗放下一条绳，缚牢曲笼，再慢慢悬 空吊上去，然后提着曲笼，把猫放出来，让其美美的吃一顿这么越窗而过的 猫，就不会逃“娘家”溜西家了 清明望囡 诸暨民间习俗，女儿新嫁作媳，次年清明，父母亲要担物品探视女儿一则表 示父母爱女情深，二则是为女儿抬抬脸面 望囡物品相当丰盛，除一些普通的偃月果，团圆果外，有许多石榴果，代代果， 其象征子孙繁衍，代代相传；有花轿果，双樱桃果，双头鸳鸯果，则是祝愿夫 妻恩爱，白头皆老；有寿桃果，元宝果，是企盼家中老辈身体康健，福寿双全 这些礼果与糖果，炒米糕、荸荠、甘蔗等一起拼成篮头，由父母兄弟挑到女儿 家 随后端午节，娘家又要准备绿豆糕、茶叶蛋、五月桃、端午粽，还有数十把编 织精巧的麦草扇去探望女儿而婆家则将娘家挑来的礼品分赠给左邻右舍、至 亲好友，以示和睦相处，互帮互助的真诚问候 庆生做寿 诸暨风俗中“过生日”和“做寿”是件大事所谓“过生日”是 1 岁至 30 岁的称谓， 而 50 岁之后方可称为“做寿” 婴儿呱呱坠地，对父母长辈来说，无疑是天大的喜事，待到周岁，外婆家挑着 衣衫鞋帽、粽子糕点水果和鸡蛋前来探望。

主人家将水果鸡蛋糕点、放在小盘 中，分赠左邻右舍，客气的邻居则回赠小钱祝贺，俗称“百岁钱”庆生一为将 喜悦之情告诉大家，二为增进邻里间的友好情谊此后，10 岁、20 岁时，由 外公外婆或舅舅、姑姨送点衣穿鞋袜，聊表庆贺30 岁、40 岁由于正值人生 事业、家庭发展的黄金时段，一般较忙，生日就忽略了 到 50 岁，如果做了外公外婆，女儿女婿会在 49 岁之年，提来篮头，送上衣衫 鞋帽，以示孝心60 岁、70 岁的寿庆现在还很流行另有 63 岁，有“鲤鱼要 过滩”之说，女婿女儿要买一条大鲤鱼送给父母66 岁，女儿要送 66 块红烧肉 给父母，因诸暨古俗中有“六十六，阎王老爷要吃肉”之语据说，只有女儿敬 上这般孝心，老人才能度过命中劫难 80、90 岁的老人，村中称为长寿老人，子孙们当然也乐作庆贺，场面热闹 新妇回门 已嫁的女子第一次返回娘家探望父母，这就叫“回门”回门一为感念亲恩深重； 二为问候父母安康 我市新妇回门在新娘婚后第二天，由夫妻双双携带礼物探望岳父岳母女儿回 家，娘家人自是喜不自禁，再加上半子（女婿）伴同，岳父母往往要设便筵招待新姑爷席间请几位长辈兄弟相陪，长辈往往以过来人的口吻告诫小夫妻应 恩爱相待，白头到老。

父母则教导女儿要相夫教子、勤俭持家 按古俗，回门新妇女婿，得等天黑之际返家，但决不能在岳父家过夜 过小年 在马剑、寨头等地流传着一种六月初头过小年的传统习惯 小年节日来临前，各家主妇就忙着准备各类佳肴，杀鸡宰鸭、蒸米糕、作馒头、 炒制瓜子花生等零食节日清晨，举家赴田头带篮头谢田公田姆赐予丰收早 饭后，迎接老亲新眷，远朋近友，到家过节中饭餐桌上，大家促膝谈心，互 相问候，十分高兴 过小年时，主人往往要邀请亲友各带相好朋友一起到家中过节因为有谁家来 客多，就是谁家路广人发之说，故每年此日，家家户户宾客盈门，少则一二桌， 多则四五桌 过小年是亲友相聚，共话家常的节日它与春节一样，大人们吃酒会客，小孩 子自由嬉闹，但它却少了春节的许多繁俗礼节，多的是亲友相聚时无拘无束的 亲近 西施孝寓团圆饼 这是流传在我市五泄江一带乡村的一种美食——西施团圆饼它以纯正精细的 面粉和荞麦粉作皮子，用当地土产萝卜、葱、香椒、鲜猪肉拌和为馅，手工包 制而成的一种扁圆饼子以文火煎烤而食，其味香鲜，深受当地百姓喜爱 据当地百姓介绍，这饼源自我们诸暨人心中的女神——西施 话说春秋时吴越争霸，越王勾践兵败称臣，卧薪尝胆，积聚力量以图东山再起。

为争取生息时间，勾践听取文种范蠡之计，动用美人计迷惑夫差，将绝色美女 西施、郑旦送给吴王 西施在吴国深受夫差宠幸，但却时时不忘家乡，想念家乡父母亲朋一年冬日， 冰雪满天西施在灵山上遥望故乡，乡情难抑，忍不住抚琴遣怀吴王闻之， 来为美人宽怀，并追问美人因何愁眉不展，玉容憔悴 西施泪水盈盈，告禀吴王：时近冬至，她倍加思念在苎萝山下的父母，在五泄 江畔的外公外婆当年她未入吴时，每逢此日，她必与父母一起。