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酒类新产品手册ppt培训课件.ppt

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    • 西 班 牙 酒,葡萄酒篇 / Wines 西班牙瓦伦西亚区Valencia,品名:德卡斯城堡白葡萄酒Castillo de Anna Blanco 产区:西班牙瓦伦西亚区 Valencia 年份:2010 葡萄品种:玛卡贝 Macabeo 规格:750ML,12瓶装箱 酒精度:12% 饮用溫度:10〜13℃顏色:金色的光芒 香味:微妙的柠檬,橙花,菠萝优雅的芬芳 口味:很好的平衡,酸度,非常愉快的热带水果,水果 味永恒柔软,令人耳目一新搭配美食:海鮮沙拉,蒸蛤蜊,酒,面条,凤尾鱼,西裝鸡和炒六合耀西葡萄酒篇 / Wines 西班牙瓦伦西亚区Valencia,品名:德卡斯城堡红葡萄酒Castillo de Anna Tinto 产区:瓦伦西亚产区 Valencia 年份:2010 DO级别 葡萄品种:50%莫纳斯 Monastrell,50%添普兰Tempranillo 规格:750ML,12瓶装箱 酒精度:13% 醒酒:30分钟 特点:宝石红,非常丰富的红色水果果香味口感饱满圆润,有新鲜的酸度,持久味道和捎带一点辛辣搭配米饭、面食和各种肉类葡萄酒篇 / Wines 西班牙瓦伦西亚区Valencia,品名:德卡斯高级陈酿红葡萄酒Castillo de Anna 产区:瓦伦西亚产区 Valencia 年份:2003 Gran Reserva 葡萄品种:添普兰尼诺 规格:750ML,12瓶装箱 酒精度:14% 醒酒:30分钟特点:深樱桃红色带有砖红色色调。

      香味非常复杂,典型的添普兰尼洛特有的香味,森林果实和香草的香气口感醇厚,饱满完美的平衡搭配红肉类,奶酪,和面食葡萄酒篇 / Wines 西班牙瓦伦西亚区Valencia,品名:雷诺侯爵干红Marques de Reinosa Tempranillo 产区:里奥哈 Rioja 年份:2009 DOC 葡萄品种:添普兰尼诺 Tempranillo 规格:750ML,12瓶装箱 酒精度:13.5% 醒酒:20分钟 特点:深樱桃红色,带有紫色痕迹集中的红色水果香味,有熏烤的味道,口感柔和、圆润适饮温度15-17℃适合搭配面食、沙拉和白肉葡萄酒篇 / Wines 西班牙瓦伦西亚区Valencia,品名:雷诺侯爵高级干红 Marques de Reinosa Crianza 产区:里奥哈 Rioja 年份:2007 DOC 葡萄品种:添普兰尼诺 Tempranillo 规格:750ML,12瓶装箱 酒精度:14% 醒酒:30分钟 特点:深宝石红色,酒体饱满集中的来自橡木桶醇化的略微辛辣的香味,带有成熟红色水果的味道,口味柔和、圆润适饮温度15—17℃适合搭配红肉和各种奶酪获奖:2007年获波尔多杜弗维翁国际挑战赛铜奖2007年比利时蒙迪艾尔布鲁塞斯银奖2009年英国Dekanter世界葡萄酒奖铜奖,葡萄酒篇 / Wines 西班牙瓦伦西亚区Valencia,品名:雷诺侯爵陈酿 Marques de Reinosa Reserva 产区:里奥哈 Rioja 年份:2005 DOC 葡萄品种:添普兰尼诺 Tempranillo 规格:750ML,6瓶装箱 酒精度:13.5% 醒酒:40分钟 特点:葡萄果实经过精挑细选,在法国和美国橡木桶中长年醇化,获得丰富的结构和特色。

      明亮的樱桃红色,优雅的红色成熟水果以及咖啡的香味,口感、结构丰富,收结舒适适饮温度15-17℃适合搭配红肉和各种奶酪获奖:2008年杜弗维翁国家挑战赛(波尔多)银奖2009年英国Dekanter世界葡萄酒奖铜奖,葡萄酒篇 / Wines 西班牙瓦伦西亚区Valencia,品名: 神马雷蒙麝香甜型起泡酒 RAYMOS SARPKLING WINE 葡萄品种: 麝香 红酒产区: 西班牙瓦伦西亚 葡萄年份: 2009 净 含 量: 750ML 级 别: DO 酒精含量: 7.5% 规 格: 6支/箱 特点: 浅黄色的酒液清澈、明亮,气泡细腻持久丰富突出的芬芳,带来优雅的橙子和茉莉花的清香甜味平衡良好,可口,令人愉悦,收结清新适合搭配开胃小吃和甜点适饮温度:5-7℃!适合搭配开胃小吃和甜点 06、08年曾获得评奖“布鲁塞尔大奖赛”金奖,08年“俄罗斯Prodexpo挑战赛”金奖,09年“波尔多杜弗维翁国际葡萄酒挑战赛” 铜奖葡萄酒篇 / Wines 西班牙瓦伦西亚区Valencia,品名:西班牙马达特斗牛士干红 Matador Tinto CASTILLO DE VALENCIA TINTO JOVEN 产地:西班牙瓦伦西亚 Valencia 规 格: 750ml 级别: DO 酒精度: 13% Vol 年份:2009年 葡萄品种:解百纳Cabernet 包装: 12瓶装,木塞,厚瓦楞纸箱 *特点* 这款西班牙红葡萄酒来自靠近地中海的西班牙瓦伦西亚产区, 香味浓郁,酒体饱满而优雅,色泽呈深红石榴色,层次丰富。

      典雅的 杉木、黑莓、雪茄盒味,多姿多彩的香气与多变化的口感,单宁强劲, 结构老练,余味长且唇齿留香适合在16-18℃饮用,需醒酒20分钟 菜肴搭配:最适合佐餐肉类,奶酪和意大利美食葡萄酒篇 / Wines 西班牙瓦伦西亚区Valencia,获奖:,葡萄酒篇 / Wines 西班牙瓦伦西亚区Valencia,获奖:,葡萄酒篇 / Wines 西班牙瓦伦西亚区Valencia,获奖:,智 利 酒,葡萄酒篇 / Wines 马利山谷产区 Maule Valley,曼露赤霞珠干红 Cabernet sanvignon MAULE VALLEY产区:智利马利山谷产区 Maule Valley 产品级别:D.O法定产区酒 年份:2006年 酒精度:12.5%vol 葡萄品种: Cabernet sanvignon 赤霞珠 色泽:呈红宝石色 口感与香气:酿葡萄酒品种赤霞珠,采摘于10年树龄葡萄园绚烂的樱桃红色,伴随着轻柔的橡木薰香非常丝滑的口感,其成熟多汁的果香味,在华丽严谨的丰富丹宁平衡中,调和成全然柔软圆润的层次包裹住口感丰富的结构性配合几近完美的果香和纯净度,为酒中极品食品搭配:野味,烧烤肉类,奶酪。

      葡萄酒篇 / Wines 马利山谷产区 Maule Valley,曼露梅洛干红 Merlot MAULE VALLEY产区:智利马利山谷产区 Maule Valley 产品级别:D.O法定产区酒 年份:2005年 酒精度:12.5%vol 葡萄品种: 梅洛 Merlot 色泽:呈红宝石色 口感与香气:香气复杂幽雅,交糅浆果和蓝莓的浓郁芬芳,还伴有烟草和坚果的香味,口感悠长,余香持久,本品的优雅气质和良好的稳定性使其成为一款酒中极品食品搭配:野味,烧烤肉类,奶酪葡萄酒篇 / Wines 马利山谷产区 Maule Valley,曼露赤霞珠陈酿干红 Cabernet sanvignon MAULE VALLEY产区:智利马利山谷产区 产品级别:D.O法定产区酒 年份:2004年 酒精度:12.5%vol 葡萄品种: 赤霞珠,20年树龄葡萄园, 手工采摘 色泽:呈红宝石色 饮用与储存:本品可于早期饮用,亦可存放4-6年使口味更佳;适饮温度18℃ 于空气流通处,采取卧放,让酒体接触瓶塞,保持75%的室内湿度 口感与香气:神秘的深红色泽掩映出一抹深情紫色光芒,有怡人的樱桃果香及李子辛香。

      该酒入口丰满柔和,带有黑浆果、肉桂,和一丝香草橡木桶的自然风味,单宁柔顺,口感极为平衡,回味无穷,是南美极品佳酿赤霞珠是配合西餐饮用的首选与西冷牛排或德国猪脚搭配食用,口感十分香醇 佐以中餐同样有非常好的效果,如:青椒牛柳、蒜泥白肉、东坡肉、北京烤鸭等葡萄酒篇 / Wines 智利科尔查瓜产区 Colchagua,品 名:巴斯克酒庄赤霞珠红(又名:华诗歌或智利小拉菲) Los Vascos Cabernet Sauvignon 类 型: 干红葡萄酒 产 区: 智利圣地亚哥西南科尔查瓜省(Colchagua) 年 份: 2009 级 别: 法定产区酒 拉菲家族酒庄酒 品 种: 100%Cabernet Sauvignon 酒精度: 14%vol 容 量: 750ml 气 味:华诗歌充满水果的芬芳,由赤霞珠散发的黑莓和红醋栗的香气,马尔贝克散发的草莓的香气,西拉散发的树莓的香气,佳美娜散发的黑胡椒的香气果味胜过了橡木桶的气息,散发着烟草、肉桂和烤布丁(香草、焦糖和巧克力)的香味 口 感:浓郁的奶油味,清爽馥郁,酒体极佳,余味充满树莓、浆果和些许甘草和核桃皮的味道。

      配餐建议:最佳配牛肉、野味与羊羔肉,澳 大 利 亚 酒,葡萄酒篇 / Wines 澳大利亚南部,品名:雪露冰白 品种 :冰白 规格:375ml 级别:特级 产地:澳大利亚南部 酒精:12.5%VOL 葡萄品种:白苏维翁45% 格乌兹塔明那30% 霞多丽25% 产品简介:非常美妙的一款混合葡萄品种的白葡萄酒,带着花果香气,水果味非常丰富,适合搭配肉类和蔬菜类食物,未来3年内享用都非常适合配餐建议: 在1°c-5°c之间饮用,最好搭配食物就是甜品葡萄酒篇 / Wines 澳大利亚南部,品名:黄金石经典设拉子干红葡萄酒Golden Rock Classic Shiraz 编号:C11010-15 酒厂:澳森企业 年份:2006年 产地:澳大利亚南部 酒精:13.5%VOL 葡萄品种:设拉子shiraz产品简介:这种酒果香浓郁,体现精美和优雅气质特点,口感中含胡 椒和浓郁的甜果香味,伴有柔和单宁的极佳酿造酒体呈深红色,有纯朴地辣香和橡木地气息葡萄酒篇 / Wines 澳大利亚南部,品名:鹰牌干红葡萄酒 编号:C11010-34 年份:2005年 产地:澳大利亚南部 酒精:14%VOL 葡萄品种:设拉子shiraz、解百纳产品简介:这种酒果香浓郁,体现精美和优雅气质特点,口感中含胡 椒和浓郁的甜果香味,伴有柔和单宁的极佳酿造。

      酒体呈深红色,有纯朴地辣香和橡木地气息酒体颜色呈深紫色,在法式橡木桶中 酿造而成奔富系列,,,,,奔富Penfolds是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳洲红酒的象征,被称为澳洲葡萄酒业的贵族奔富酒庄作为澳洲第一大酒庄,他的历史有150多年了,可以说是澳洲最古老的酒庄之一,他由英国PENFOLDS医生创建,园区最老的葡萄树有上百年树龄了他的酒果香浓郁,回味悠长,是澳洲酒的典范奔富的哲学:正确的方法, 正确的葡萄,正确的橡木,正确的装瓶时间和一点耐心,以确保适合所有人口味并获得国际性认可的系列葡萄酒葡萄酒篇 / Wines 西班牙瓦伦西亚地区,品名:弗拉明戈半甜白 产地: 西班牙瓦伦西亚地区 规格: 750ML 年份:2009年 级别: DO 酒精度: 12% Vol 葡萄品种:玛贝卡、马瓦西亚 颜色:麦橘黄色 产品简介: 麦橘黄色,干净清澈,带着橙子和茉莉花香味,甜味均衡,收结香味持久配餐建议: 适合开胃小食,奶酪葡萄酒篇 / Wines 西班牙瓦伦西亚地区,品名:弗拉明戈半甜红 产地: 西班牙瓦伦西亚地区 规格: 750ML 年份:2009年 级别: DO 酒精度: 13% Vol 葡萄品种:莫纳斯、添普兰尼诺 颜色:宝石红 产品简介: 樱桃红色,非常舒服的水果味,甜味均衡,果味悠长,收结香味持久。

      配餐建议: 适合开胃小食,奶酪口感润滑诱人葡萄酒篇 / Wines 巴罗莎山谷(Barossa Valley),品名:奔富洛神干红 Penfolds-Rawson‘s Retreat 产地: 巴罗莎山谷(Barossa Valley) 规 格: 750ml 级别: 特级 酒精度: 13.5% Vol 年份:2010年 葡萄品种:Shiraz(设拉子)和Cabernet (解百纳) 颜色:明亮的深红色酒体,边缘带粉红色 气味:香味新鲜活跃,有成熟的夏日浆果香和黑色香料的辛香,鲜明橡木味不太明显,果香较为突 出 口感:柔滑的单宁使浆果味和酒香达到一种有趣的平衡中度的酒体,在口中有肉质和新鲜多汁的诱惑 饮用及配餐建议:饮用前一小时开瓶,最好使用醒酒 器温度最好在18℃-22℃适合与羊扒、意大利粉面、比萨等以及普遍中浓味中餐菜肴配 食奔富Penfolds-Rawson's Retreat行销全球,于澳洲被视为葡萄酒产业的领导者,引领着澳洲葡萄酒产业建立国际品质声誉。

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