
池塘网箱养殖黄鳝技术要点.doc
6页池塘网箱养殖黄鳍技术要点唐玉华黄鳍俗称鳍鱼、蛇鱼,是肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高, 且有健身滋补之功效,是一种食用和药用价值都很高的经济鱼 类,在国内外市场上十分畅销网箱具有占有水面少、操作简便、 便于管理、养殖成活率高、生长快、病害少、易捕捞等优点1池塘条件试验塘口呈长方形、东西向、避风向阳,面积为12亩,水 深1. 5m,水源充足,水质优良,无污染,透明度30—40 cm, ph 值6. 5—7.0,塘口具有独立的进排水系统,适合网箱养鳍2网箱设置采用敞开式网箱养殖,网箱用网眼密的聚乙烯无结节的网布 缝制而成,规格为长3m,宽2m,高1.5m,网箱用毛竹打桩固 定在水中,用砖石作沉子网箱水上部分为40cm,网箱底距池 底30—40cm,网箱间距为1. 5—2m,每排相隔2-3m,这样便于 投钥,也便于水体交换,网箱沿池塘岸边走向呈“一”字形排开, 试验塘口共设置8排80只网箱,网箱在黄鳍鱼种入箱前10-15 天安装下水,让箱体有害物质散发消失,表面附着藻类,使网衣 变得柔软光滑,可防止鳍种入箱后,因环境的改变而擦伤鳍体, 以达到提高黄鳍养殖成活率之日的3水草移植将在河中捞起的水花生放入网箱中,网箱中的水花生面积占 网箱面积的70%—80%,水花生在投放前洗净,并用5%食盐水 浸泡10分钟,以防止蚂蝗等有害生物或虫卵带入网箱。
目的是 为了防暑降温,为黄鳍的生长、栖息提供良好的生态环境4鳍种放养4. 1鳍种来源选择高邮湖、宝应湖、白马湖区的野生鳍种,收购的鳍种以 笼捕为主4. 2鳍种质量放养的鳍种因反应灵敏、活动能力强、无伤、无病粘液分 泌正常宜选择体色为黄色夹杂有大斑点或体色为青黄色的鳍 种4. 3鳍种放养放养时间为2010年5月12日-6月5日,分三次投放,鳍 种的平均规格为25g,放养密度为1.5 kg/m2,每只网箱投放9 kg,共投放720 kg鳍种投放前用3%—4%的食盐水浸泡10分 钟,在浸泡过程中,再次剔除受伤,体质衰弱的鳍种,并进行大 小分级另外,每只网箱放养泥瞅0.3 kg,以便于清除网箱中的 剩饵应该注意的是,同一网箱中要挑选规格相近的鳍种,避免 因摄食能力不同而导致生长的差异以至相互残杀4. 4配养鱼放养为调节水质,每亩池塘放养花白鲤鱼种130尾,平均规格50go5饲料投喂与驯化鳍种入箱后3天不投喂,从第4天开始投喂用过滤过的鱼浆 水浸泡的黄鳍专用配合饲料根据吃食强度逐步减少鱼浆水的加 入量直到完全不用,一般一星期内可诱导黄鳍正常摄食配合饲 料黄鳍正常摄食配合料时,饲料投喂在水草上,每只网箱固定 在3—4个位置,开始每天一次,在傍晚5—6时进行。
10天后 投喂时间改在清晨6: 00和傍晚7: 00各投喂一次饮料的日总 投喂量为鳍鱼体重的2%-4%,具体日投喂量主要是根据天气、 水温、水质、黄鳍的活动情况灵活掌握,原则上一般以投喂后2 小时左右吃完为宜6日常管理6. 1水质调控水质控制是黄鳍养殖的重要环节,应根据水质情况及时换 水,一般每半月换水一次,每次换水量占池塘总水量的1/3,保 持池水清新,水体透明度控制在0. 15—0. 2m06. 2水草的管理放养初期,当水草生长缓慢,可适当施用肥水宝,促进生长; 养殖过程中,当网箱中水草过密时,要及时捞出多余部分,为黄 鳍的生长、栖息提供良好的生态环境6. 3防逃管理网箱因质量或老鼠等敌害破坏,可能引起破箱,因此应坚持 定期检查网箱有无破损平时除定期灭鼠外,还可根据黄鳍吃食 情况,判断是否破箱遇到阴雨天要注意池塘水位变化,防止池 水上涨或水花生生长过旺长出箱外发生逃逸现象6.4病害防治在黄鳍养殖过程中我们坚持“以防为主,防治结合”的方针, 除在鳍种放养前15天,池塘每亩用生石灰150 kg进行彻底清塘 外,养殖期间,5-10月份每半月用漂白粉或二氧化氯挂袋…次, 每只网箱挂两个袋,每袋放药150g,发现疾病,及时用高效、 低毒、无残伤的药物进行治疗,并适时调节水质,养殖期间每半 月用生石灰全池泼洒,用量25 kg/亩。
7结果7.1产量经过近180天的养殖,到2010年12月25 B, 80只网箱共 收获鳍鱼1944 kg,平均规格75g/尾,最大规格150g,平均单产 24. 3 kg/箱,折合 4. 05 kg/m2,成活率达 90%;7.2效益网箱养鳍鱼共投入31014元其中,鳍种:14400元;渔药: 500元;网箱:4000元(按两年折旧);饲料:9914. 40元;人 员工资:2000元;其他:200元收入:69948元;盈利:38970 元;平均盈利81. 18元/nf8.儿点体会8. 1提高鳍种放养成活率目前金湖县的黄鳍种苗主要来自于湖区捕捉的野生苗,因此 网箱养鳍鱼首先要对所购买的鳍种来源了解清楚,要求鳍种必须 是笼捕的,凡钓捕,电捕,药捕及肛门泛红色且患有肠炎病的鳍 种不应购买通过实践笔者认为,提高鳍种放养成活率的方法有 两种:一是定户收购,要求捕捞户每天笼捕的黄鳍按一份黄鳍四 份水的比例暂养,且起笼到暂养时间控制在4小时以内二是当 天收购,每天上午将捕捞户当天捕捞的鳞种收购回来,且途中运 输时间不超过3小时8. 2鳍种的种类与放养规格池塘网箱养鳍鱼,鳍种的体色以黄色最好,即背侧呈深黄色 并带有黑褐色斑的鳍苗,青黄色次之,灰色鳍不宜做鳍种。
鳍种 放养时除消毒外应逐步换水,且水温温差控制在3C以内,鳍种 放养规格以不低于25 g为宜,放养规格小,当年养殖后上市规 格小,价位低,利润少,有条件的可以适当提高鳍种的放养规格 鳍种放养时要求同一只箱一次性放足,同一网箱的鳍种规格力求 一致,避免因规格不齐造成个体生长差异8. 3驯化要有耐心黄鳍在野生环境下摄食习性为昼伏夜出,偏肉食性,喜食天 然饵料所以,在人工养殖情况下,驯食是一个很关键的环节 黄鳍的驯食需10天左右,因此要有足够的耐心,逐步完成鳍鱼 摄食的转换,使之形成条件反射8. 4病害防治黄鳍病害防治是目前黄鳍养殖最关键也是最难解决的问 题,因此,在养殖过程中要特别重视黄鳍的病害防治工作防病 的关键是保持良好的水质和投喂优质饲料,在发病季节及时用药 预防,力求以防为主,防重于治8. 5池塘网箱养殖鳍鱼在把握好苗种、饲料、病害防治等环 节后经济效益相当可观,不失为在当前池塘常规养殖效益普遍不 高的情况下,提高渔民增收的-•种新途径,为促进金湖县渔业的 长远发展起着积极的推动作用。
