[草菇要怎样栽培种植] 草菇栽培.doc

最新[草菇要怎样栽培种植] 草菇栽培为大家介绍一下草菇栽培技术，希望对你有帮助　　草菇培养基制作　　1.1 母种培养基 ①马铃薯 200克;葡萄糖20克;琼脂20克;水1 000毫升，PH7.50～8②马铃薯200克;葡萄糖20克;磷酸二氢钾1克;磷酸二氢钾1克;硫酸镁0.50克;蛋白胨2克;维生素 B15毫克;水1 000毫升，PH值 7.50～8　　PH值用1%的氢氧化钠溶液调，逐滴添加，每加一滴测定1次可用24或26厘米的高压饭锅灭菌，维持30～40分钟即可　　1.2 原种与栽培种培养基 ①稻草(切碎或粉碎)85%，麸皮或米糠 10%，石膏粉1%，石灰4%，含水量60%，PH值8～9　　按培养基配方将各原料称量好，稻草要进行预处理稻草预处理：按每100千克切碎或粉碎成5厘米以下的小段稻草，用石灰4千克左右和水拌匀或浸泡3～6小时，做堆或捞起后堆制发酵4～6天，中间翻堆1次　　将发酵好的稻草摊开，与其他辅料充分翻拌含水量 60%，即以手用力抓料，松手后手感湿润，指缝中无水滴出为度含水量偏高时，可适当增加麸皮或米糠含量，或摊开散发多余水分，用石灰调PH值至8～9，及时装瓶后用常压灭菌灶灭菌，温度达100℃时，维持8～10小时，再焖一段时间即可。

　　草菇栽培技术　　2.1 稻草堆制发酵 按每100千克稻草加石灰3～5千克，和水浸 5～10小时后捞起建堆建堆时也可添加辅料：草木灰5%，干牛粪 5%，石膏2%堆制时选择水泥地面，铺一层40厘米厚的稻草，草堆宽1—1.20米，长2米以上，其上铺1/2混合好的辅料，又铺30厘米厚稻草，将余下辅料铺在第2层稻草上面，再铺30厘米左右厚稻草若含水量偏低，可喷淋水加湿喷敌敌畏或乐果杀虫后，盖上薄膜，保湿保温中间翻堆1次，共堆6天　　2.2 堆草、播种　　将堆制发酵好的稻草扭成“∞”形，尽量扭结实些，并用数根稻草扎紧或将稻草离两头各1/3处用草绳扎紧在土畦上铺一薄层稻草，在室内可直接铺在水泥地上，宽 100厘米左右在铺好的稻草外缘向内10～20厘米处播一圈菌种，将草把整齐的一端朝外，一把挨一把放在畦上，每层排两把排完一层后，在草把外缘5～15厘米处播1层菌种然后铺第二层草把，草把向内缩4厘米左右，如此重复铺4～6层每层两草把空隙处填入湿的乱草并踏实，多余菌种撒在草堆表面发酵后的辅料撒在草堆表面及基部两侧在堆草播种过程中，每堆1层要用脚踏踩一遍堆草播种后，用长稻草编成草帘覆盖，保温保湿，透气防雨。

若气温偏低或有冷空气袭击，要覆盖薄膜草堆与草堆间的距离60～100厘米　　草菇发菌出菇管理　　播后2天可见菌丝生长，4～5天菌丝长满料面堆内温度一般24～48小时达到50℃以上维持48小时后缓慢下降草堆外层温度控制在35～ 40℃，超过40℃要揭开薄膜、草帘通风散热菇蕾形成前视稻草干湿情况喷水，一般在第5天喷1次水，第7天开始有菇蕾形成在室外栽培的，若遮荫度不够，应搭荫棚，若在室内或大棚内栽培的，应注意保持室内空气相对湿度85%～95%稻草湿度以70%左右为宜，即从草堆中间抽数根稻草，用手扭拧，有水渗出而不滴下，若有水珠滴下，则过湿，若无则偏干　　菇蕾刚发生时，切忌用水直接喷草堆，湿度不够可向空中喷雾加湿从播种至出菇期间均要注意适当通风换气当菇长至手指头大时，如空气湿度低，培养料偏干，可喷雾增湿，适当喷水增加培养料湿度，防止幼菇缺水干枯　　看了“草菇要怎样栽培种植”的人还看了：1.种植草菇的新方法是怎样的2.怎样栽培草菇能高产3.草菇高产种植有哪些要点4.用草料如何种草菇5.在夏季如何栽培草菇推荐访问:种植草菇要怎样栽培种植草菇栽培技术草菇种植技术 第 4 页 共 4 页。