浅谈大白芸豆高产种植技术.docx

浅谈大白芸豆高产种植技术 摘要：种植大白芸豆是我国寻甸县鸡街镇农民增收的一条重要途径为了进一步实现当地农民增收，摆脱贫困的标签，本文重点针对大白芸豆高产种植技术进行了详细的分析，以供参考关键词：大白芸豆，高产，种植技术大白芸豆，属于我国古老的一种名贵食用豆类，有着极为悠久的种植历史寻甸县鸡街镇称其为大白豆、大花豆或者荷芭豆大白芸豆的原产地在南美洲，英国、日本以及美国等国家也广泛种植我国的种植区域主要以云南、贵州、四川以及陕南等地为主对大白芸豆高产种植技术进行研究，提升大白芸豆在寻甸县鸡街镇的产量，对于寻甸县鸡街镇的农业经济发展有着积极的促进作用一、大白芸豆在寻甸县鸡街镇种植的适宜性大白芸豆是一年生植物，根系发达，在冬季不太严寒的地区可以多年生长大白芸豆喜温凉，10℃就可以发芽，最佳的发芽温度在20℃--25℃之间，最佳的生长温度在18℃--20℃之间如果外界温度高于℃，或者低于15℃，将无法成功授粉，出现大面积的落花落荚现象目前，在鸡街镇白芸豆主要种植在四哨、拖姑两个山区村委会，是这两个区域的主导产业，种植产量为最高与普通的菜豆相比，虽然大白芸豆也是一种喜温蔬菜，但是其对于温度和土壤的要求都不高。

只要土壤中富含有机质，且有着较好的排水系统，基本都可栽培大白芸豆的根系非常发达，存在着大量的根瘤菌，所以在种植过程中不仅可以减少氮肥的施用量，还可以对土壤进行改良，为后续产量的提升打好基础我国寻甸县鸡街镇是一个农业大镇，全镇总面积226.59平方公里，最高海拔2850米，最低海拔1980米，境内地势东南高西北平缓，在大白芸豆适宜种植海拔范围内鸡街镇的气候温凉，属北亚热带季风气候,最高气温31℃，最低气温–6℃年平均降雨量1000-1050mm，全年无霜期200-220天左右，年日照时数2000-2097.5小时鸡街镇的水利资源丰富，有小一型水库3座，小二型水库10座，大小坝塘68个，年蓄水量750万方建成高稳产农田5700亩，水利化程度达52%而且经过2008年的土地整理开发，全镇坝区村委会沟渠已配套齐全青山植被完好，加之镇内无工业区，大气环境水质较好，无“三废”污染[1]二、大白芸豆的经济价值我国是一个传统的杂豆出口国家，大白芸豆又是近几年来深受世界喜爱的一种豆类，远销众多国家和地区由于国际市场需求极为庞大，所以我国的大白芸豆处于供不应求状态而且，大白芸豆不仅可以以干豆的形式直接出口，还可以加工制作成盐水罐头，远销海外。

大白芸豆的营养价值非常高，其蛋白质含量高达22%无论是鲜豆还是干豆，都可以直接煮食，并保持甜美的口感很多国家都喜欢将大白芸豆作为糕点、豆馅、甜汤以及豆沙等的制作原材料而且，大白芸豆的健脾壮肾作用还十分显著，是人们日常餐桌上必不可少的一道补品[2]在传统的栽培管理条件下，大白芸豆的亩产量为干豆300斤--500斤，高产的亩产量为干豆900斤所以，对大白芸豆种植技术进行优化，提升大白芸豆的产量，具有十分重要的意义三、大白芸豆高产种植技术（一）整地与底肥施用要想实现大白芸豆的高产种植，首先要选择中等偏上的梯田和缓坡地然后每亩地都要施加以1.5t--2t的腐熟的农家肥，底肥为25kg--30kg的普钙，可与土壤进行均匀的混合二）品种选择与播种要想实现大白芸豆的高产种植，就要结合寻甸县鸡街镇的实际情况，选择大白芸豆种子，然后等雨播种必要时，还可以进行先育苗后移栽，提升农时工作效率，实现大白芸豆的高产种植播种时期以谷雨节气至立夏节气之间的这段时间为主，每塘2粒，深播浅盖，塘深12cm，盖土厚9cm每亩地的播种量可控制在15kg左右，一亩地的基本苗可以保持在5200株左右三）地膜覆盖在整地结束之火，可以根据薄膜的宽度开墒，透雨后播种，然后再及时进行盖膜。

如果薄膜的宽度为80cm，那么墒就可以控制为50cm--60cm，种双行丁字塘种双行株的行距为80cm*50cm，每亩地可以达到2600塘在这一过程中，需要做到墒平土细，选择一个没有风或者风速非常微小的早上或者傍晚，将其盖严、压实，确保增温保温，幼苗早日生长、快速生长，播种后10天，苗破土时，要及时破膜，让苗出膜如果破膜太晚，就可能出现烧苗问题在破膜后，还要用细土进行封口，避免冷缝进入膜内破膜工作最好选择上午10点之前，或者下午4点之后如果发现出现缺塘或者死苗问题，就要及时补种，或者将提前培育好的幼苗移植补苗之后要在第一时间浇定根水[3]四）除草与追肥针对没有覆膜的，要做好中耕和除草，避免杂草丛生，与豆苗争夺营养、水分与肥料，影响豆苗的健康生长而且，中耕除草还可以显著提升土壤的通透性，不让病虫害发现可乘之机，保证生态治理效果另外，施足底肥之后，还需要对豆苗的生长情况进行时刻的关注，根据实际情况，在初花期施一次追肥施加追肥的时候，可以趁着土潮的时候，施加15kg--15kg的尿素，两株之间打塘施入，盖土封口尽量不要量追肥施加到豆苗根部，避免出现烧苗问题五）搭架与植株调整当苗高超过30cm的时候，就插支架，引蔓上架，每塘插一根2cm长的竹和木架，搭成人字架或者三角形架，主要作用是抵御风寒。

如果一次插不稳，等到透雨后还要再插一次六）打顶摘心和采收大白芸豆有很多侧枝，茎叶非常繁荣茂盛，相互拥挤，所以通风透光条件并不好，经常出现落花落果的问题要想解决这一问题，可以定期将过多的侧枝打去大白芸豆虽然开花很多，但结夹很少，所以为了确保养分可以对下部花进行集中供应，可以打去一部分花梗尖端的花柄，确保籽粒肥大一般情况下，大白芸豆8月份以后结的夹通常都很难成熟，所以可以将植株主侧蔓的顶尖摘掉，确保荚果得到充足的养分供应，可以提早成熟已经成熟的大白芸豆一定要做到及时采收根据多年的经验，最好做到连夹采收采收之后将其放到阴凉处，切忌暴晒只有这样，才能够做到一次脱粒，且种子的光泽度达到最佳[4]四、大白芸豆的病虫害防治要想实现大白芸豆的高产种植，还需要做好相应的病虫害防治工作首先，大白芸豆常见的真菌性病害主要是角斑病针对角斑病，可以在发病初期施用70%的甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液，然后每隔7天喷洒一次，连续喷洒1次到2次大白芸豆常见的细菌性疾病包含细菌性褐斑病、普通细菌性疫病、细菌性萎蔫病等对此，可以在发病初期施用氢氧化铜或者含铜杀菌剂，一周喷洒一次，连续喷洒2次到3次大白运动常见的病毒病以普通花叶病毒病为主。

对此，可以优先选择无病品种或者抗病品种，然后尽量蚜虫高发期进行播种其次，大白芸豆常见的虫害主要包含甜菜夜蛾、中华稻蝗、种蝇，人纹污灯蛾等对此，可以根据具体的害虫种类，选择不同的杀虫剂例如，针对甜菜夜蛾，就可以选择10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液，在幼虫的低龄期及时喷洒一次或者2次[5]参考文献：[1]冯国华.大白芸豆丰产栽培[J].云南农业,2015,(7):24-25.[2]韩璐.春季无公害芸豆种植技术[J].中国园艺文摘,2010,(7):140.[3]王有龙.五街镇大白芸豆高产高效栽培技术措施[J].农村实用技术,2019,(2):35.[4]严慧英.大白芸豆高产栽培[J].云南农业,2015,(3):69.[5]自源.科学栽培大白芸豆促进无量山镇农业经济的发展[J].中国科技纵横,2015,(4):242.-全文完-。