《通过激素的调节》教学设计与反思.docx

《通过激素的调节》教学设计一、教材分析高中生物必修 3（人教版）第 2 章动物和人体生命活动的调节，本章主要介绍人体生理功能的调节方式有两种： 神经调节和体液调节， 二者紧密联系， 互相配合，共同调节机体的各种生理功能体液调节主要是激素调节教材在“通过激素的调节” 的内容中， 主要包括激素调节的发现 , 激素调节的实例 , 激素调节的特点 , 评价应用激素类药物的利与弊等四部分内容激素” 这一名词已经广为人知， 在现代生活中， 激素已被广泛使用在医药、美容护肤品、 保健品等多个领域 一方面激素在造福人类， 并带来巨大的社会和经济效益； 另一方面激素也被一些人滥用， 造成了一定的负面影响， 甚至在一定程度上威胁着人类的健康 因此通过本节的学习， 不仅能使学生获得有关激素的知识， 而且能更好地指导其日常生活， 有助于学生选择健康的生活方式、 抵制和批判滥用激素的行为二、学情分析人体主要内分泌腺及分泌激素的作用在初中已经学过， 但激素如何调节人体生命活动却没有学过， 这个知识对高二学生来说也是比较抽象的 学生会感到困难，因此在教学中，通过启发式教学，设置大量的问题情境，来激发学生的学习兴趣；通过建构模型，化抽象为具体，培养他们分析、归纳、概括问题的能力。

三、教学目标1．知识目标： （ 1） 、简述促胰液素的发现史；（ 2） 、阐明胰岛素与胰高血糖素在血糖平衡中的作用；（ 3） 、分析人体内血糖的来源与去向2、能力目标：（ 1） 、 通过介绍促胰液素的发现史， 激素作用的研究方法， 对学生进行科学方法的训练 2） 、 通过对激素调节的实例分析， 培养学生分析问题解决问题的能力；（ 3） 、通过模型构建，培养学生动手操作能力3 情感态度价值观：（ 1） 、 通过了解促胰液素的发现史， 让学生进一步明确科学精神与科学态度的重要作用；（ 2） 、通过“建立血糖调节的模型”的建构活动，进一步培养学生团结互助的集体主义精神；（ 3） 、 通过对 “胰岛素与胰高血糖素在血糖平衡中的作用” 的了解，让学生进一步树立“对立统一”的辩证唯物主义思想观四、教学重点和难点教学重点： （ 1） 、促胰液素的发现（ 2） 、血糖平衡的调节教学难点：血糖调节的分析与建构模型五、教学方法： 谈话法、探究学习法、模型建构学习法六、教具准备：（ 1） 、多媒体课件（ 2） 、血糖调节的模型建构小卡片；（ 3） 、人体内主要的内分泌腺和胰岛结构挂图七、教学策略：1、 尽量创设学生活动的机会， 发挥学生的主体作用， 建立新的知识结构。

2、教材提供了丰富的资料和实例，在教学中要充分利用这些的资料3、引导学生关注社会、关注生活，将所学知识能积极应用于生活八、教学过程（一）联系生活实际，导入新课师: 椐报道：一名妇女外出买菜回来，在离自家住宅楼 20米时，抬头看到 3岁的女儿正向她招手并“扑向”妈妈，妈妈情急之下飞一样的冲过去用双手接住女儿并稳稳的抱在怀里， 避免了一场悲剧的发生 在众目睽睽之下 她大汗淋漓的抱着女儿瘫坐在地， 但是抱女儿的双手却时刻未松开 人们问她为什么会反应那么快、 力量那么大， 他却心有余悸的一句话也说不出来 你们知道这是为什么吗？生 : 这是伟大的母爱的力量激发了人的潜能师：母爱是伟大的，母爱是无私的，伟大的母爱可以激发人的无限潜能，所以我们应该感谢我们的母亲， 他们不仅给了我们生命， 更给了我们对世界爱和生存的能力那么，从生物学的角度分析其科学道理是什么呢？生： 这是神经调节和激素的作用师 : 什么叫激素 ?生 : 激素是由内分泌腺分泌的能调节人和动物生命活动的化学物质师: 出示人体内主要内分泌腺挂图 ）你知道人体内有哪些内分泌腺 ? 各分泌哪些激素 ?生 : 人体内主要的激素有：生长激素、甲状腺激素、胰岛素、性激素等。

二）新课教学1、激素调节的发现师 : 你知道激素是谁发现的吗 ?是怎样发现的吗 ?在 20 世纪之前，学术界普遍认为，人和动物体的一切生理活动都是由神经系统调节的 比如对 “胰液的分泌是如何调节的？” 这一问题 19 世纪的学术界普遍认为，胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺， 使胰腺分泌胰液 在这种学术大背景下， 探寻其他的调节方式就意味着向权威观点提出挑战， 这是需要有勇于探索和创新的精神 下面这两则小故事可以给我们很多启迪首先来了解法国学者沃泰默的故事生 : 阅读与自学：法国学者沃泰默的探究实验 促胰液素的发现师 : 沃泰默失去了一个近在眼前的发现真理的机会的原因是什么？生: 受 19世纪的学术界权威观点的束缚， 墨守陈规， 囿于定论， 不能从客观事实出发下结论师 : [ 过渡 ] 然而，受其启发，英国的两位科学家斯他林和贝利斯却另辟蹊径发现了真理 斯他林和贝利斯获得的科学发现包括哪些内容 ?生 : 他们的科学发现主要包括两个方面的内容： 其一是发现促胰液素； 其二是发现了一种新的生命活动的调节方式——激素调节师 : “机遇只偏爱那种有准备的头脑” 是哪些因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机遇呢？促胰液素的发现，带给你什么启迪？师概述：不唯书、不唯上，敢于质疑权威的气魄，敢于创新求异的思维品质，严谨科学的实验方法， 丰富的想象让他们饱享发现真理的快乐， 令同时代的学者们自愧不如。

对此， 俄国著名的生理学家巴甫洛夫颇有感慨 作为近代消化生理学的奠基人、 诺贝尔奖获得者， 他和他的学生们在消化腺的神经调节方面作了大量研究，他们也曾认为小肠中盐酸导致胰液分泌属于神经反射，在重复了斯他林和贝利斯的实验后， 巴甫洛夫对学生深表遗憾的说： “自然，人家是对的我们失去了一个发现真理的机会 ”希望同学们也能开发、 锤炼我们自身的科学素养， 成长为智慧型、 创造型的人才2、激素调节的概念师 : 自促胰液素被发现后，科学家又陆续发现了许多种激素现在“激素”这一名词已广为人知，被广泛用于化妆品、营养品中，有些还作为特殊药物治疗疾病谁能概括一下什么是激素调节？生 : 激素调节是由内分泌器官或细胞分泌的化学物质通过体液的传送对生命活动的调节师 : 设问过渡：那么激素是怎样调节生命活动的呢？[ 激素调节的实例 ]师：我们就以血糖平衡的调节为例，进行探究实例一：血糖平衡的调节要想知道血糖平衡是如何维持的，首先需要分析血糖的来源和去向3、血糖的来源和去向问题探讨 1：饭后，大量的葡萄糖被吸收到了体内，但是正常人的血糖含量只有短暂的升高，很快就恢复正常，这是为什么？师：如果让你来研究这个问题，你准备用什么方法追踪血糖的去向呢？生：同位素标记法(示踪法)师：对，这样，用放射性同位素标记葡萄糖，然后用放射性探测仪我们就可以追踪到血糖的去向。

生：1、作为主要能源物质氧化分解2、部分合成了糖原3、部分转化成了脂肪、氨基酸等正常情况下，血糖含量在一个正常范围内波动这个正常值有这样几种表示方法：0.8~1.2g/L , 80-120mg/dl , 0.1 %左右，问题探讨2:马拉松长跑是赛程超过40km历时2h以上的极限运动，运动员每 小时至少要消耗300g糖类师：血糖可以补充肌肉因运动而消耗的糖类正常人的血糖含量大约为 5L1)根据材料计算， 如果仅靠血液中的葡萄糖， 运动员能跑多长时间？【0.8分钟一1.2分钟】(2)长跑时消耗了大量的葡萄糖，你认为血糖的浓度会大幅下降吗？(3)研究表明，在长跑过程中，尽管血糖在不断被消耗，但它的含量基本维持在0.9 g/L左右血糖可以通过哪些途径得到补充？生：1、食物中消化吸收来的糖类2、体内肝糖原的分解3、其它非糖物质的转化师：总结表格CAI展示师概述过渡：通过上述分析可以看出，肝脏和肌肉细胞中糖原分解或合成的快慢， 细胞吸收和利用葡萄糖的速率等情况都可能影响血糖的含量在正常情况下, 我们的机体通过调节和控制血糖的来源和去向，维持了血糖的平衡血糖浓 度的相对稳定受到多种因素的影响，其中激素是最重要的调节因素。

参与调 节的激素有多种，其中，胰岛分泌的胰岛素和胰高血糖素发挥着主要作用4、血糖平衡的调节师展示CAI:胰岛A细胞和B细胞以及它们分泌的激素师 : 请大家看教材图示最左边图表示了胃、胰腺、十二指肠的位置关系取一部分胰腺放大就是第二副图， 从中可看到分布在胰腺中的一个个胰岛 将其中一个放大就是最右边图生 : 图中黄色细胞是胰岛 B 细胞，它能分泌胰岛素，胰岛素的作用是促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖，从而使血糖水平降低此外，胰岛素还能够抑制肝糖元的分解和非糖物质转化为葡萄糖师 : 图中绿色细胞是胰岛 A 细胞，它能分泌胰高血糖素胰岛素的作用是降低血糖，你能否猜出胰高血糖素的作用是什么？生：升高血糖师：大家能否再想想胰高血糖素是通过哪些途径升高血糖的？生：促进糖原分解；促进一些非糖物质转化为葡萄糖，从而使血糖水平升高师概述：大家分析得很好 , 很有分析理解力！师： 胰岛素和胰高血糖素究竟是怎样对血糖水平进行调节的呢？我们通过以下活动来进行探索请同学们先阅读课本 “建立血糖调节的模型” 的活动介绍， 然后 4 人一组进行模拟活动 每小组自行分配甲乙丙丁角色 甲乙丙的任务课本已作了明确的要求， 丁同学负责全程监督。

请大家分工合作带着问题一起探索 过一会咱们就交流一下活动成果哪个小组的同学能自告奋勇上讲台作示范？师：展示讨论问题 CAI生：分组活动，并根据活动讨论上述思考题师： 组织小组交流构建模型的过程和结果， 展示小组绘制的血糖调节机制示意图，反馈对上述问题的认识 CAI 展示血糖调节的图解式模型】分析与结论师: （1） 、代表什么器官？——胰岛（ 2） 、饭后胰岛是怎样进行分泌调节的？结果怎样？生： 饭后，大量的葡萄糖被吸收到了体内，使血糖含量短暂升高，胰岛 B细胞分泌的胰岛素增加， 同时胰岛 A 细胞分泌的胰高血糖素减少 反应的结果是将血糖水平降低到正常水平师： （ 3）马拉松运动中，胰岛是怎样进行分泌调节的？结果怎样？生： 马拉松长跑过程中消耗了大量的葡萄糖，使血糖水平暂时降低，胰岛 B 细胞分泌的胰岛素减少，同时胰岛 A 细胞分泌的胰高血糖素增加，从而使血糖水平升高师： （ 4）请结合模拟活动的体会 , 画出血糖调节的图解式模型用自己的语言说出胰岛素和胰高血糖素是怎样调节血糖含量的学生归纳：当血糖水平升高时，胰岛素分泌增加，胰高血糖素分泌减少，两者拮抗作用的结果促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖，抑制糖原分解及一些非糖物质转化为葡萄糖，从而使血糖水平降低。

当血糖水平降低时，胰岛素分泌减少，胰高血糖素分泌增加，结果是促进糖原分解，并促进一些非糖物质转化为葡萄糖，从而使血糖水平升高师： 胰岛素和胰高血糖素的相互拮抗共同维持血糖含量的稳定 此外， 血糖浓度的相对稳定与神经调节也有关师展示 CAI师：我们再来分析一下，胰岛素的作用结果对胰岛素的分泌有没有影响呢？生： 在血糖调节的过程中， 胰岛素的作用结果反过来影响胰岛素的分泌， 它抑制了胰岛素的进一步分泌胰高血糖素也是如此5、反馈调节的概念教师讲述：像这样，在一个系统中，系统本身工作的效果，反过来又作。