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江苏省邳州市第二中学高中化学 第二章《2.1 元素与物质的分类》课件 鲁科版必修1.ppt

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    • 第二章 第二章  元素与物质世界元素与物质世界 联想联想·质疑质疑(1)(1)丰富多彩的世界是由形形色色的物质组成的丰富多彩的世界是由形形色色的物质组成的 那么物质是由什么组成的呢?那么物质是由什么组成的呢?(2)110(2)110多种元素是如何构成几千万种物质的?多种元素是如何构成几千万种物质的?(3)(3)为了更好地研究物质的性质和用途,应怎样为了更好地研究物质的性质和用途,应怎样 对物质进行分类?用什么样的标准分类?对物质进行分类?用什么样的标准分类?⑷⑷各类物质之间具有怎样的关系?各类物质之间具有怎样的关系? 第1节第1节   元素与物元素与物质的分类质的分类一、元素与物质的分类一、元素与物质的分类 交流交流·研讨研讨: :1.1.我们已经学过许多物质,如金属我们已经学过许多物质,如金属镁、金属铜、金属钠、氧化镁、氯镁、金属铜、金属钠、氧化镁、氯化钠、五水合硫酸铜、碳酸钙、氯化钠、五水合硫酸铜、碳酸钙、氯气、氢气、氧气、硫酸等气、氢气、氧气、硫酸等1 1)组成这些物质的元素有哪些?)组成这些物质的元素有哪些?((2 2)这些元素可组成哪些物质?举)这些元素可组成哪些物质?举例说明例说明 (从组成元素为(从组成元素为1 1、、2 2、、3 3种分别考种分别考虑)虑)组成元素为组成元素为1 1种的物质种的物质: :组成元素为组成元素为2 2种的物质种的物质: :组成元素为组成元素为3 3种的物质种的物质: :  Na、、Cl、、Mg、、O、、Cu、、S、、H、、Ca、、C   组成元素为1种的物质:组成元素为1种的物质:这一类物质都只由一种元素组成,属这一类物质都只由一种元素组成,属于于 。

      Na、、Cl22、、Mg、、O22、、O3、、Cu、、S、、H22、、Ca、、C60单质单质——由同种元素组成的由同种元素组成的纯净物纯净物叫单质元素以单质的形式存在的叫单质元素以单质的形式存在的状态称为该元素的状态称为该元素的游离态游离态单质单质       组成元素为2种:组成元素为2种:Na(+1)、、 Mg (+2) 、、 Cu (+2、、+1) 、、 H (+1) 、、 Ca (+2) 、、 Cl (-1) 、、 O (-2、、-1) 、、S (-2)、、C(+2、、+4) NaCl、、 Mg Cl2 、、 Cu Cl2 、、 Cu Cl、、 H Cl 、、 Ca Cl2 、、Na2O 、、Na2O2 、、MgO 、、CuO 、、 Cu2O 、、 H2O 、、 H2O2 、、 CaO 、、 Na2S 、、MgS 、、CuS 、、H2S、、CaS、、CO2、、CO Na2SO4 、、Na2SO3 、、Na2CO3 、、NaOH 、、NaClO、、MgSO4 、、MgSO3 、、 MgCO 3 、、Mg(OH)2、、CuSO4 、、 CuSO 3 、、 CuCO 3 、、Cu(OH) 2、、CaSO4 、、 CaSO 3 、、 CaCO 3 、、Ca(OH) 2 、、 Ca(ClO) 2、、HClO、、H2CO3    组成元素为组成元素为3 3种:种: 由两种或两种以上的元素组成的由两种或两种以上的元素组成的纯净物叫纯净物叫 。

      化合物化合物元素以化合物的形式存在的状态元素以化合物的形式存在的状态称为该元素的称为该元素的             化合态化合态 交流交流·研讨研讨: :2 2、、现有物质:碳单质、一氧化现有物质:碳单质、一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙、碳酸、碳、二氧化碳、碳酸钙、碳酸、碳酸钠、甲烷碳酸钠、甲烷1)这些物质中含有哪种相同)这些物质中含有哪种相同的元素?的元素?((2)并按该元素的化合价进行)并按该元素的化合价进行归类 都含都含C元素 CH4CO2CaCO3Na2CO3NaHCO3 CCO-4 0 +2 +4化合价化合价化学式化学式 〖〖小结小结〗〗⑴⑴元素是物质的基本组成成分,元素是物质的基本组成成分,物质都是由元素物质都是由元素组成的⑵⑵同一种元素可以自身组成纯净物同一种元素可以自身组成纯净物—单质单质⑶⑶不同种元素相互之间按照一定的规律可以组成不同种元素相互之间按照一定的规律可以组成纯净物纯净物—化合物化合物⑷⑷元素在物质中以两种形态存在,一种是元素在物质中以两种形态存在,一种是游离态游离态,,一种是一种是化合态化合态⑸⑸由于元素可以按照一定的规律以不同的种类和由于元素可以按照一定的规律以不同的种类和不同的方式进行组合,不同的方式进行组合, 因而因而110多种元素能够构多种元素能够构成庞大繁杂的物质世界。

      成庞大繁杂的物质世界⑹⑹对于绝大多数元素来说,都能形成单质和化合对于绝大多数元素来说,都能形成单质和化合物,这些物质构成了这种物,这些物质构成了这种元素的物质家族元素的物质家族 钠钠元元素素钠单质钠单质(游离态)(游离态)化合物化合物(化合态)(化合态)Na氧化物氧化物氧化物对应氧化物对应的水化物的水化物盐盐…Na2O、、Na2O2盐酸盐盐酸盐硫酸盐硫酸盐……NaOH碳酸盐碳酸盐硝酸盐硝酸盐磷酸盐磷酸盐亚硫酸盐亚硫酸盐硫化物硫化物…NaCl…Na2SO4…Na2CO3…NaNO3…Na3PO4…Na2S…Na2SO3钠家族    游离态:游离态:S硫元素硫元素 氧化物:氧化物:SO2、、SO3、、 化合态:酸:化合态:酸:H2SO3 、、 H2SO4、、 H2S、、 盐:盐:Na2S、、 CuSO4 ……+4+6+4-2+6-2+60P32 迁移迁移·应用应用 1、(对图、(对图2-1-3的理解)的理解)2、硫元素常见的化合价为、硫元素常见的化合价为-2、、0、、+4、、+6请列请列举这些价态的硫元素对应的物质,并指出分举这些价态的硫元素对应的物质,并指出分别属于哪个类别?别属于哪个类别? 【课堂达标练习】1.下列物下列物质中肯定中肯定为纯净物的是物的是(    )   A.只由一种元素.只由一种元素组成的物成的物质￿￿￿￿￿￿B.只由一种原子构成的.只由一种原子构成的￿￿￿￿￿￿C.只由一种分子构成的物.只由一种分子构成的物质￿￿￿￿￿￿D.只由一种元素的阳离子与另一种.只由一种元素的阳离子与另一种元素的阴离子构成的物元素的阴离子构成的物质2.下列各.下列各组物物质按化合物、按化合物、单质、混合、混合物的物的顺序排列的是序排列的是((￿￿￿￿￿￿))A..烧碱、液碱、液态氧、碘酒氧、碘酒￿￿￿￿￿￿￿￿B.生石灰、熟石灰、白磷.生石灰、熟石灰、白磷C.干冰、.干冰、铜、、氯化化氢D.空气、氮气、胆.空气、氮气、胆矾CA 3.硫元素有多种价硫元素有多种价态,分,分别列出各种价列出各种价态的物的物质并注意物并注意物质的种的种类。

      ++6::______________________________________++4::______________________________________  0::______________--2::___________ 4.同种元素在不同的物同种元素在不同的物质中可能呈中可能呈现不不同的价同的价态铁与与盐酸反酸反应形成的化合形成的化合物是物是￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿(填化学式),其(填化学式),其中中铁元素的化合价是元素的化合价是￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿铁与与氯气反气反应生成物是生成物是￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿,其中,其中铁元素的化合价是元素的化合价是￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿四氧化三四氧化三铁中中铁元素的化合价是元素的化合价是￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿四氧化三四氧化三铁与与盐酸反酸反应得到得到产物是物是￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿和和￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿。

      ￿H2SO4  (酸)、(酸)、SO3 (氧化物)(氧化物) 、、Na2SO4(盐)等(盐)等H2SO3 (酸)(酸) 、、SO2  (氧化物)、(氧化物)、Na2SO3(盐)等(盐)等                                         H2S (酸或氢化物)、(酸或氢化物)、  S (单质)(单质)                         Na2S(盐)等(盐)等                                   FeCl2                                      +2    FeCl3                                          +3                                      +2 、、 +3                                    FeCl2 、、FeCl3 H2O 二、物质的分类•第1节第1节   元素与物质的元素与物质的分类分类物质的种类繁多,数量巨大,新的物质还在物质的种类繁多,数量巨大,新的物质还在不断的被制造出来。

      只有对物质进行科学的不断的被制造出来只有对物质进行科学的分类,再分类,再分门别类分门别类地研究它们的结构、性质地研究它们的结构、性质和用途,才能找到有关规律,把握物质的本和用途,才能找到有关规律,把握物质的本质属性和物质间的内在联系质属性和物质间的内在联系所以很有必要研所以很有必要研究物质的分类究物质的分类 五五彩彩缤缤纷纷的的铜铜世世界界绿色绿色蓝色蓝色紫红色紫红色CuCu(OH)2 Cu2(OH)2CO3 CuSO4 CuO化化合合物物氧化物氧化物盐盐碱碱单质单质蓝色蓝色白色白色黑色黑色CuSO4·5H2OCu2O红色红色1、物质分类的依据、物质分类的依据     根据研究的需要,可以从多种角度对物质根据研究的需要,可以从多种角度对物质进行分类进行分类    再如:再如:对含铜、含硫物质进行对含铜、含硫物质进行分类分类 Cu、、CuO、、Cu2O、、CuCl2、、CuSO4、、Cu(OH)2、、Cu(NO3)2 、、S、、SO2、、SO3、、H2S、、H2SO3 、、 H2SO4、、Na2S、、 CuSO4】   金属单质:金属单质:Cu 非金属单质:非金属单质:S 氧化物:氧化物: SO2、、SO3、、 CuO、、Cu2O、、 酸:酸: H2SO3 、、H2SO4、、H2S、、 碱:碱: Cu(OH)2、、 盐:盐: Na2S、、CuSO4 、、 CuCl2、、CuSO4、、 Cu(NO3)2 、、单质单质化合物化合物 *氧化物的分类氧化物的分类碱性氧化物:能与酸反应生成盐和水的氧化物。

      酸性氧化物:能与碱反应生成盐和水的氧化物如:CaO、Na2O、CuO等多数金属氧化物如:CO2、SO2、SO3等多数非金属氧化物其它氧化物:如:Na2O2、CO、NO等既不属于酸性氧化物也不属于碱性氧化物氧化物如氧化物如何分类呢何分类呢?? 还有很多的分类方法:还有很多的分类方法:如:如:⑴⑴根据根据在水溶液中或熔融状态下能否在水溶液中或熔融状态下能否导电导电,可将化合物分为,可将化合物分为电解质和非电解质电解质和非电解质 ⑵⑵根据在氧化还原反应中的表现,可将反根据在氧化还原反应中的表现,可将反应物分为应物分为氧化剂和还原剂氧化剂和还原剂⑶⑶根据被分散物质的颗粒大小,将混合物根据被分散物质的颗粒大小,将混合物分为分为溶液、浊液和胶体溶液、浊液和胶体 总结总结溶液溶液浊液浊液胶体胶体 混合物混合物 纯净物纯净物 化合物化合物单质单质金属单质金属单质非金属单质非金属单质酸酸碱碱盐盐氧化物氧化物电解质电解质非电解质非电解质是否由同是否由同一种分子一种分子组成物质组成物质被分散物质颗粒被分散物质颗粒大小大小是否为同是否为同种元素种元素化合物组化合物组成与性质成与性质水溶液或水溶液或熔融时导熔融时导电性电性组成元素的组成元素的种类种类物质物质 2、根据物质类别研究物质性质 分分6小组预测小组预测金属单质金属单质、、酸性酸性氧化物氧化物、、碱性氧化物碱性氧化物、、酸酸、、 碱碱、盐可能发生的反应?(写出、盐可能发生的反应?(写出可能的反应方程式)可能的反应方程式)盐盐非金属单质非金属单质金属金属FeO2CuSO4溶液溶液酸酸盐酸盐酸 碱性碱性氧化物氧化物酸酸酸性酸性氧化物氧化物水水酸性酸性氧化物氧化物碱碱碱性碱性氧化物氧化物水水Ca(OH)2CO2CaO盐酸盐酸CaOCO2 酸酸盐盐碱性碱性氧化物氧化物指示剂指示剂金属金属碱碱Ca(OH)2AgNO3Na2CO3盐酸盐酸CaOFe 碱碱盐盐酸性酸性氧化物氧化物指示剂指示剂非金属非金属酸酸Ca(OH)2CuSO4盐酸盐酸CO2Cl2 盐盐盐盐碱碱金属金属酸酸Ca(OH)2FeAgNO3盐酸盐酸NaCl 金属金属碱性氧化物碱性氧化物碱碱非金属非金属酸性氧化物酸性氧化物酸酸盐盐用简图表示单质、氧化物、酸、用简图表示单质、氧化物、酸、碱、盐碱、盐                 之间的之间的转化转化关系关系 1.下列家庭常用的.下列家庭常用的调味品中,可味品中,可视为纯净物的是(物的是(￿￿￿￿￿￿))￿￿￿￿￿￿A.食.食盐 B.食醋.食醋 C.白酒.白酒 D.白.白糖糖2.下列物.下列物质中,属于中,属于纯净物的是物的是((￿￿￿￿￿￿))￿￿￿￿￿￿A.高.高锰酸酸钾受受热以后生成的固体物以后生成的固体物质￿￿￿￿￿￿B.将.将纯水水结成的冰放入成的冰放入纯水中得到水中得到的物的物质￿￿￿￿￿￿C.将食.将食盐溶于水制成无色透明溶于水制成无色透明纯净的食的食盐溶液溶液￿￿￿￿￿￿D.液.液态空气空气3.将下列各物将下列各物质按酸、碱、按酸、碱、盐分分类顺序序排列,正确的是(排列,正确的是(￿￿￿￿￿￿))A、硫酸、、硫酸、纯碱、石膏碱、石膏￿￿￿￿￿￿￿￿B、、氢硫酸、硫酸、烧碱、碱、绿矾C、碳酸、乙醇、醋酸、碳酸、乙醇、醋酸钠D、磷酸、熟、磷酸、熟石灰、苛性石灰、苛性钠【课堂达标练习】DBB 4..意大利科学家最近合成一种新型的氧意大利科学家最近合成一种新型的氧分子,其化学式分子,其化学式为O4下列叙述正确的下列叙述正确的是是￿￿￿￿((￿￿￿￿￿￿))A.一个一个O4分子由分子由2个个O2分子分子组成成￿￿￿￿B.O4是一种是一种单质￿￿￿￿￿￿C.O4是由是由O2组成的混合物成的混合物￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿D.O4是一种化合物是一种化合物5..Na2CO3俗名俗名纯碱,下面是碱,下面是对纯碱采用不同分碱采用不同分类法的分法的分类,其中不正确的是,其中不正确的是(   )。

      A..Na2CO3是碱  是碱  ￿￿￿￿B..Na2CO3是是盐￿￿￿￿C..Na2CO3是是钠盐    D..Na2CO3是碳酸是碳酸盐BA 6.下列物质的分类合理的是(.下列物质的分类合理的是(   )A.酸性氧化物:.酸性氧化物:CO2、、NO、、SO2、、H2O   B.碱性氧化物:.碱性氧化物:Na2O、、CaO、、Mn2O7、、Na2O2C.碱:.碱:NaOH、、KOH、、Ba(OH)2、、NH3·H2O D.铵盐:.铵盐:NH4Cl、、NH4NO3、、 (NH4)2SO4、、       CO(NH2)2C 7.下列物.下列物质中既不属于碱性氧化物,与酸反中既不属于碱性氧化物,与酸反应又能又能够生成生成盐和水的是(和水的是(￿￿￿￿￿￿)￿￿￿￿A..Na2O                          B..Na2O2       C..Na  ￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿D..CuO8.在在Zn、、ZnO、、ZnCO3、、盐酸、酸、CuCl2和和CaCl2溶液六种物溶液六种物质中,每两种物中,每两种物质反反应能生成能生成ZnCl2方法有(方法有(￿￿￿￿￿￿))A、、2种种￿￿￿￿B、、3种种￿￿￿￿￿￿C、、4种种￿￿￿￿￿￿D、、5种种9.现有氧气、氮气、碳、有氧气、氮气、碳、铜、硫、、硫、铁、二氧化碳、氧化、二氧化碳、氧化镁、、水、水、氯酸酸钾、空气、碱式碳酸、空气、碱式碳酸铜等物等物质,,请根据要求填空。

      根据要求填空1)属于混合物的有)属于混合物的有______,属于非金属氧化物的有属于非金属氧化物的有_ _ ________2)属于)属于盐的有的有___________________3)含元素种)含元素种类最多的化合物是最多的化合物是-___________BC                            空气空气二氧化碳、水、二氧化碳、水、                          氯酸钾、碱式碳酸铜氯酸钾、碱式碳酸铜                                                碱式碳酸铜碱式碳酸铜 练一练 判断铁、木炭、氧气、氧化钙、判断铁、木炭、氧气、氧化钙、氧化铜、氧化铜、CaCO3、硫酸、盐酸、、硫酸、盐酸、 NaOH、、Ca(OH)2、、 NaCl、、Na2SO4、、AgNO3、、CuSO4属于单质、氧化物、酸、属于单质、氧化物、酸、 碱、盐中的哪类?碱、盐中的哪类?化合物化合物单质单质金属单质金属单质非金属单质非金属单质酸酸碱碱盐盐氧化物氧化物铁铁木炭木炭 氧气氧气氧化钙氧化钙氧化铜氧化铜硫酸硫酸 盐酸盐酸NaOH Ca(OH)2CaCO3NaCl Na2SO4AgNO3 反应关系反应关系实验现实验现象象结论结论酸能使石蕊试酸能使石蕊试液变色液变色Fe+2HCl=FeCl2+H2↑酸能跟金属单质反应酸能跟金属单质反应CuO+2HCl=CuCl2+H2ONaOH+HCl = NaCl + H2OAgNO3+HCl=AgCl↓ +HNO3酸能跟碱性氧化物反应酸能跟碱性氧化物反应酸能跟碱发生反应酸能跟碱发生反应酸能跟某些盐发生反应酸能跟某些盐发生反应紫色石蕊紫色石蕊试液变红试液变红无色气体无色气体黑色氧化铜解黑色氧化铜解溶液变蓝色溶液变蓝色白色沉淀白色沉淀试管发热试管发热类别:指示剂类别:指示剂类别:金属单质类别:金属单质类别:氧化物类别:氧化物类别:碱类别:碱类别:盐类别:盐类类别别::酸酸石蕊试液石蕊试液金属铁金属铁氧化铜氧化铜NaOHAgNO3稀稀盐盐酸酸 反应关系反应关系实验现实验现象象结论结论碱能使石蕊试碱能使石蕊试液变色液变色Cl2+2NaOH=NaCl+NaClO+H2O碱能跟某些金属单质反应碱能跟某些金属单质反应CO2+ 2NaOH =Na2CO3+H2O2NaOH+H2SO4 = Na2SO4 + H2O2NaOH + CuSO4 =Cu(OH) 2 ↓ +Na2SO4碱能跟酸性氧化物反应碱能跟酸性氧化物反应碱能跟酸发生反应碱能跟酸发生反应碱能跟某些盐发生反应碱能跟某些盐发生反应无色酚酞无色酚酞试液变红试液变红黄绿色黄绿色消失消失无明显现象无明显现象蓝色沉淀蓝色沉淀试管发热试管发热类别:指示剂类别:指示剂类别:非金属单质类别:非金属单质类别:酸性氧化物类别:酸性氧化物类别:酸类别:酸类别:盐类别:盐类类别别::碱碱酚酞试液酚酞试液Cl2CO2H2SO4CuSO4氢氢氧氧化化钠钠 【知识回顾】        酸、碱、酸、碱、盐、氧化物的定、氧化物的定义::酸酸:电离出的阳离子:电离出的阳离子完全是完全是H+的的化合物化合物碱碱:电离出的:电离出的阴离子阴离子完全的完全的OH-的的化合物化合物盐盐:能电离出金属阳离子(铵盐例外)和酸根:能电离出金属阳离子(铵盐例外)和酸根             阴离子的阴离子的化合物化合物氧化物氧化物:含有:含有两种元素两种元素其中其中一种是氧元素一种是氧元素的的化合化合         物物 知道知道为什么会什么会产生如此美生如此美丽的景象的景象吗??联想联想·质疑质疑 三、三、一种重要的混合物一种重要的混合物              ——胶体胶体 介绍几个概念介绍几个概念1.分散质分散质:2.分散剂分散剂:3.分散系分散系:被分散成微粒的物质。

      被分散成微粒的物质分散质分散到另一种物质分散质分散到另一种物质 中,中,这种物质叫分散剂这种物质叫分散剂由分散质和分散剂构成的由分散质和分散剂构成的混合物混合物统称为分散系统称为分散系分散系分散系::由由一种或几种物质一种或几种物质分散于分散于另一种物质另一种物质中形成的中形成的混合混合物 分散质分散质 分散剂分散剂 以以NaCl溶液为例描述分散系、分溶液为例描述分散系、分散质、分散剂的概念散质、分散剂的概念    NaCl溶液为分散系,溶液为分散系, NaCl为为分散质,水为分散剂分散质,水为分散剂    根据分散质粒度大小分为根据分散质粒度大小分为溶溶液、浊液、胶体液、浊液、胶体100nm1nm分散质粒度分散质粒度分散系类别分散系类别溶液溶液浊液浊液胶体胶体几种常见的分散系几种常见的分散系* *分类依据:分类依据:分散质粒度大小分散质粒度大小分散质微粒直径介分散质微粒直径介于于1—100nm之间的之间的分散系称为分散系称为胶体胶体 三种分散系的比较三种分散系的比较 分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散质粒分散质粒子的直径子的直径外观外观分散质微粒分散质微粒能否透过滤纸能否透过滤纸能否透过能否透过半透膜半透膜稳定性稳定性<<1nm1nm~100nm>>100nm均一、透明均一、透明较较均一均一透明透明不不均一均一不透明不透明分子、离子分子、离子较多较多分子集合分子集合体(或高分子)体(或高分子)大量大量分子的分子的集合体集合体能能能能不能不能能能不能不能不能不能稳定稳定较较稳定稳定不不稳定稳定本质差别本质差别  胶体的性质胶体的性质1、丁达尔现象、丁达尔现象原因原因:分散质微粒对可见光:分散质微粒对可见光散射散射形成的。

      形成的定义定义:当可见光束通过胶体时,在:当可见光束通过胶体时,在入射光侧面可观察到明亮的光区入射光侧面可观察到明亮的光区丁达尔丁达尔现象现象应用应用:可用于:可用于区分区分溶液与胶体溶液与胶体 聚沉方法:聚沉方法:加可溶性盐、加热、加可溶性盐、加热、搅拌、等均可引起聚沉搅拌、等均可引起聚沉聚沉聚沉概念:概念:胶体微粒聚集成较大胶体微粒聚集成较大的微粒,在重力作用下形成的微粒,在重力作用下形成沉淀析出沉淀析出2、聚沉聚沉有重要的应用,例如:有重要的应用,例如:制豆腐制豆腐聚沉原理聚沉原理:加入的可溶性盐电离产:加入的可溶性盐电离产     生的生的阳离子阳离子或或阴离子阴离子所带所带电荷电荷与胶与胶    体微粒所带的电荷体微粒所带的电荷中和中和        河水中细小的沙粒悬浮于水中形成胶体,河水中细小的沙粒悬浮于水中形成胶体,遇到海水时形成沙洲,比如长江三角洲、珠遇到海水时形成沙洲,比如长江三角洲、珠江三角洲,你能解释这些区域的形成原理吗江三角洲,你能解释这些区域的形成原理吗??海水含海水含盐盐量高,有大量的量高,有大量的阴、阳离子阴、阳离子 ,河河水胶体微粒所带的电荷被水胶体微粒所带的电荷被中和,中和,发生了胶发生了胶体体聚沉聚沉现象。

      现象 概念:概念:胶体微粒胶体微粒在直流电的作用下产生在直流电的作用下产生定向移动的现象叫电泳定向移动的现象叫电泳电泳电泳原因:分散质微粒原因:分散质微粒细小细小具有巨大的比表面具有巨大的比表面积,能较强积,能较强吸附吸附电性相同的离子而带电电性相同的离子而带电3、电泳电泳结论:电泳现象说明胶体中的结论:电泳现象说明胶体中的胶体微粒胶体微粒带有同种电荷带有同种电荷 思考:如果我们把吸附正电荷的胶体和思考:如果我们把吸附正电荷的胶体和吸附负电荷的胶体混合在一起,会出现吸附负电荷的胶体混合在一起,会出现什么情况?什么情况?聚沉聚沉  胶体的与生活的联系胶体的与生活的联系((1)盐卤点豆腐;)盐卤点豆腐;((2)肥皂的制取和分离;)肥皂的制取和分离;((3)明矾净水;)明矾净水;((4))FeCl3溶液用于伤口止血溶液用于伤口止血5)水泥硬化;)水泥硬化;((6)冶金厂大量烟尘用高压电除去冶金厂大量烟尘用高压电除去7)土壤胶体中离子的吸附和交换过程,)土壤胶体中离子的吸附和交换过程, 保肥作用保肥作用 渗析渗析:(了解):(了解) 利用利用半透膜半透膜分离胶体中的杂质分子或分离胶体中的杂质分子或离子,离子,提纯、精制提纯、精制胶体的操作方法称为胶体的操作方法称为渗渗析析。

      因为胶体微粒(因为胶体微粒不能不能透过半透膜,而小分透过半透膜,而小分子、离子子、离子能透过能透过半透膜       胶体在制备的时候,可能会混有微粒胶体在制备的时候,可能会混有微粒直径直径<1 nm的其他微粒,使得胶体不纯,的其他微粒,使得胶体不纯,怎样除去这些微粒呢?怎样除去这些微粒呢?  •胶体的定义:胶体的定义: •胶体的性质:胶体的性质: •*胶体的提纯方法:胶体的提纯方法: •溶液、浊液、胶体比较溶液、浊液、胶体比较分散质粒子介于分散质粒子介于1nm-100nm的分散系的分散系 丁达尔现象(用途),聚沉(方法、丁达尔现象(用途),聚沉(方法、用途),用途),*电泳电泳渗析(用半透膜)渗析(用半透膜) 溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散质微粒直分散质微粒直径径微粒能否透过微粒能否透过滤纸滤纸微粒能否透过微粒能否透过半透膜半透膜< 1 nm能能能能能能不能不能不能不能不能不能1-100 nm > 100 nm 1.下列分散系不能.下列分散系不能发生丁达生丁达尔现象的象的是(是(￿￿￿￿￿￿)￿ ￿￿￿￿￿￿￿A.豆.豆浆￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿B.牛奶.牛奶￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿C.蔗糖溶液 .蔗糖溶液 D.烟、云、.烟、云、雾2.胶体区.胶体区别于其他分散系的本于其他分散系的本质特征特征是(是(￿￿￿￿￿￿)。

      ￿ ￿•A.胶体粒子直径在.胶体粒子直径在1~~100nm之之间￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿•B.胶体粒子.胶体粒子带电荷荷•C.胶体粒子不能穿.胶体粒子不能穿过半透膜半透膜￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿•D.胶体粒子能.胶体粒子能够发生聚沉生聚沉3.用半透膜把分子或离子从胶体溶液.用半透膜把分子或离子从胶体溶液中分离出来的方法中分离出来的方法为((￿￿￿￿￿￿)•A..电泳  泳  B..电解  解  C.聚沉  .聚沉  D.渗析.渗析【课堂达标练习】CAD 4..氯化化铁溶液与溶液与氢氧化氧化铁胶体具有的共同性胶体具有的共同性质是(是(￿￿￿￿￿￿￿￿)•A.分散.分散质颗粒直径都在粒直径都在l~~100nm之之间￿￿￿￿￿￿•B.能透.能透过半透膜半透膜￿￿￿￿￿￿￿￿•C..颜色都呈色都呈红褐色褐色￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿•D.加入.加入浓氢氧化氧化钠溶液都溶液都产生生红褐色沉淀褐色沉淀5.在水泥厂、冶金厂常用高.在水泥厂、冶金厂常用高压电作用于气溶胶,以除去大作用于气溶胶,以除去大量烟量烟尘,减少,减少对空气的空气的污染。

      染这种除种除尘法原理是(法原理是(￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿)•A.渗析 .渗析 B..电泳 泳 C.聚沉 .聚沉 D.丁达.丁达尔现象象6.将.将纳米米级微粒物微粒物质溶解于液体溶溶解于液体溶剂中形成一种分散系,中形成一种分散系,对该分散系及分散分散系及分散质颗粒的叙述中不正确的是(粒的叙述中不正确的是(￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿)•A..该分散系不能分散系不能发生丁达生丁达尔现象象￿￿￿￿•B..该分散分散质颗粒能透粒能透过滤纸•C..该分散分散质颗粒不能透粒不能透过半透膜半透膜￿￿￿￿￿￿•D..该分散分散质颗粒能粒能发生生电泳泳现象象DBA •* *7.下列.下列应用或事用或事实与胶体的性与胶体的性质无关无关的是(的是(￿￿￿￿￿￿)•A.用明.用明矾净化化饮用水用水￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿•B.用石膏或.用石膏或盐卤点制豆腐点制豆腐•C.向.向FeCl3溶液中滴加溶液中滴加NaOH溶液出溶液出现红褐色沉淀褐色沉淀•D.清晨的阳光穿.清晨的阳光穿过茂密的林木枝叶所茂密的林木枝叶所产生的美生的美丽景象(美景象(美丽的光的光线))•* *8.在.在氢氧化氧化铁胶体中逐滴滴入下列某胶体中逐滴滴入下列某种溶液,出种溶液,出现的的现象是先象是先产生沉淀,后生沉淀,后沉淀溶解。

      沉淀溶解则这种溶液可能是(种溶液可能是(￿￿￿￿￿￿)•A.稀硫酸.稀硫酸￿￿￿￿•B..NaOH溶液溶液￿ ￿•C.硅酸溶胶(其中胶体粒子.硅酸溶胶(其中胶体粒子带负电))•D..饱和硫酸和硫酸铵溶液溶液￿ ￿CA * *9.淀粉溶液是一种胶体,并且淀粉遇.淀粉溶液是一种胶体,并且淀粉遇到碘到碘单质,可以出,可以出现明明显的的蓝色特征现将淀粉和稀将淀粉和稀Na2SO4溶液混合,装在溶液混合,装在半透膜中,浸泡在盛有蒸半透膜中,浸泡在盛有蒸馏水的水的烧杯杯内,内,过一段一段时间后,取后,取烧杯中液体杯中液体进行行实验,能,能证明半透膜明半透膜完好无完好无损的是的是((￿￿￿￿￿￿)A.加入.加入BaCl2溶液溶液产生白色沉淀生白色沉淀￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿B.加入碘水不.加入碘水不变蓝C.加入.加入BaCl2溶液无白色沉淀溶液无白色沉淀产生生￿￿￿￿D.加入碘水.加入碘水变蓝￿ ￿10.医学上治.医学上治疗由由肾功能衰竭等疾病引功能衰竭等疾病引起的血液中毒症起的血液中毒症时,最常用的血液,最常用的血液净化手段是血液透析透析化手段是血液透析透析时,病人的,病人的血液通血液通过浸在透析液中的透析膜浸在透析液中的透析膜进行行循循环和透析。

      透析原理同胶体的和透析透析原理同胶体的￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿类似,透析膜同似,透析膜同￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿类似,似,透析膜的孔径透析膜的孔径应￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿(填(填““大于大于””、、““小于小于””或或““等于等于””)血液内毒性物)血液内毒性物质微粒直径,毒性物微粒直径,毒性物质才能才能扩散到透散到透析液中而被除去析液中而被除去B                                            渗析渗析半透膜半透膜                                      大于大于 •* *11.陶瓷工.陶瓷工业上常遇到因陶土中混有氧化上常遇到因陶土中混有氧化铁而影响而影响产品品质量的量的问题解决方法是将解决方法是将这些陶土和水一起些陶土和水一起搅拌,使微拌,使微粒直径粒直径为￿￿￿￿10-9~~10-7m,然后插入两根,然后插入两根电极,接通直流极,接通直流电源,源,这时正极聚集正极聚集￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿,,负极聚集极聚集￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿,理由,理由是是￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿          ￿￿￿￿￿￿￿￿。

                                           陶土陶土 氧化铁氧化铁                  它们带电性不同所致它们带电性不同所致 * *12.某同学.某同学拟进行除去淀粉溶液中食行除去淀粉溶液中食盐的的实验他把一个他把一个鸡蛋泡在某种酸溶液里,待蛋壳溶去,在膜上打一小洞,倒出蛋泡在某种酸溶液里,待蛋壳溶去,在膜上打一小洞,倒出蛋清和蛋黄,洗蛋清和蛋黄,洗净蛋膜,再装入食蛋膜,再装入食盐和淀粉的混合溶液并扎和淀粉的混合溶液并扎好口袋试回答:回答:((1)做好)做好这些准些准备后,他即将后,他即将进行的操作的名称是行的操作的名称是￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿(填(填““萃取萃取””、、““渗析渗析””、、““过滤””或或““分液分液””)用于溶)用于溶解蛋壳(主要成分解蛋壳(主要成分为CaCO3)的酸最好是)的酸最好是￿￿￿￿￿￿    ￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿((选填填““硫酸硫酸””或或““醋酸醋酸””),理由是),理由是￿￿￿￿￿￿((2))检验烧杯中有无淀粉的方法是杯中有无淀粉的方法是￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿。

      3))为尽可能将淀粉溶液里的食尽可能将淀粉溶液里的食盐全部除去,可采取的措施全部除去,可采取的措施是是￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿(填序号)填序号)A..换大大烧杯,用大量水杯,用大量水进行渗析行渗析￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿B.多次渗析,每次用水量不必太多.多次渗析,每次用水量不必太多C.将蛋膜放在有流水的水槽中.将蛋膜放在有流水的水槽中进行渗析行渗析((4)如何)如何检验淀粉中的食淀粉中的食盐有没有全部除去?有没有全部除去?简述述实验过程:程:￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿￿                                                                                        渗析渗析                                                                                                         醋酸醋酸                                      如果用硫酸、生成的硫酸钙会覆盖在碳如果用硫酸、生成的硫酸钙会覆盖在碳               酸钙表面影响反应的进行酸钙表面影响反应的进行取少量烧杯中的液体,加入碘水,看是否变蓝色取少量烧杯中的液体,加入碘水,看是否变蓝色B取少量取少量最后一次最后一次烧杯中的液体,加入硝酸银溶液,若不烧杯中的液体,加入硝酸银溶液,若不产生白色沉淀则已经完全除去。

      产生白色沉淀则已经完全除去  化学兴趣小组的同学们按照下面的实验方法制备氢氧化铁胶化学兴趣小组的同学们按照下面的实验方法制备氢氧化铁胶体:用洁净的烧杯取少量蒸馏水,用酒精灯加热至沸腾,向烧体:用洁净的烧杯取少量蒸馏水,用酒精灯加热至沸腾,向烧杯中逐滴加入杯中逐滴加入1 mol/L FeCl3溶液,至液体呈透明的红褐色溶液,至液体呈透明的红褐色                FeCl3 + 3H2O ==== Fe(OH)3(胶体胶体) + 3HCl((1)氢氧化铁胶体中微粒直径的范围是)氢氧化铁胶体中微粒直径的范围是               nm2)可以用什么方法判断胶体制备是否成功?)可以用什么方法判断胶体制备是否成功?((3)一位同学在实验过程中边滴加)一位同学在实验过程中边滴加FeCl3溶液边用玻璃棒搅拌,溶液边用玻璃棒搅拌,没有制得胶体,反而出现了浑浊;另一个同学向烧杯中一次加没有制得胶体,反而出现了浑浊;另一个同学向烧杯中一次加入大量入大量FeCl3溶液,也没有制得胶体请你帮他们分析原因溶液,也没有制得胶体请你帮他们分析原因1-100丁达尔现象丁达尔现象搅拌导搅拌导致聚沉致聚沉加入过多可溶加入过多可溶性盐导致聚沉性盐导致聚沉 。

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