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酒店会所、客房业务使用手册.doc

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  • 卖家[上传人]:给****
  • 文档编号:135362716
  • 上传时间:2020-06-15
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    • 酒店会所.客房业务.使用手册一.《系统》⊙该处的系统功能和其它模块的《系统》功能相同二.《档案》 ⊙档案是程序中的最基本资料,使用软件之前,要先初始化档案,在使用过程中也以增加和修改档案,但用过的档案一般不能删除档案设置好后,软件的其它地方就可以引用这些档案2.1.《档案客房信息》 ⊙客房是酒店管理的基本对象这里就是你的酒店的全部客房的档案表 ☆类型:可查改删增缺省显示:全部有《万能查询器》 △房号:房间的数字编号,一般是4位数 △楼层:客房所在的楼层 △名称:客房的名称自己取名,能表示客房所在的位置就行 △房类:客房的类别房类是一个基本档案,在《档案客房类型》里先设定,在这里选用,房价是定在房类上的,房类定了,房价就定了 △协议价:客房的一种优惠价符合一定的贵宾条件能享受这种价,协议价是定在房类上的,选了房类协议价就定了,该列不可修改,要通过改房类修改它 △门市价:其实就是客房正常价正常房费按该价结帐,房价是定在房类上的,选了房类房价就定了,该列不可修改,要通过改房类修改它 △钟点价:每小时的房价,开钟点房是使用,也是定在房类上的,选了房类定了,该列不可修改,要通过改房类修改它。

      △床数:该客房的床数定额,一般是3或2标间一般是2张床的 △人数:该客房的人数定额,一般是一床一人双人床就2人 △房态:该客房所处的状态,有7种房态:0空房=可开房的就绪房1预订=有客人预定的空房2入住=已有客人入住的房3脏房=可开房的未就绪房,可能是客人刚刚退房4维修=该房正在维修,停用,不可开房5订住=现有客人入住,未来又有人预订的房6订脏=有客人预定的脏房,这种状态时间很短,等服务员打扫就绪就是1预订房了房态是根据业务运作自动修改的,但在这里也可修改 △可拼:该客房是否可由不认识的人拼房合住一般很少用,可修改 △备注:该客房备忘的一些记录 △单号:如果该客房目前是入住和预订状态的话,单号是指对应的预订单号和入住单号不可修改做对应单时自动生成☆双击功能:无2.2.《档案房态图》 ⊙用图型和颜色的方式显示全部客房的状态每个方块图表示一个房间图中分3行,第一行2项:房号,今退第二行有一项:房类第3行有2项:房态,日租每个图根据各自的房态显示不同的颜色 ☆类型:可查,不可改删增缺省显示:全部客房 △房号,房类,房态:2.1,中已介绍。

      △今退:如果显示《今退》,表示该房今天要退房空白表示今天不退房 △日租:显示日租或钟点,表示该房现在是日租房还是钟点房☆双击空白处,可以设置总图每行的房间数先弹出确认窗口,点《确定》再要求输入列数(就是每行的房间数)输完列数,房态图就按新的列数重新显示了2.3.《档案客房类型》 ⊙给客房分类,便于给客房定价,同种类型的客房,房价是一样的 ☆类型:可查改删增缺省显示:全部的客房类型很少,不需查询 △编码:客房类型的编码是数字型,不用输,增加行时自动按顺序生成 △房类名:客房类型的名称如标准房,豪华房,总统套房等 △协议价,门市价,钟点价:2.1,中已介绍☆双击功能:无2.4.《档案员工用户》 ⊙凡要使用佳为软件的人,或不用佳为软件,但其名字需要出现在佳为软件中的人,都要在这登记输入 ☆类型:可查改删增缺省显示:本分店的全部员工用户[基本]只显示没停用的员工(员工姓名前加*号表示停用)<扩展>能显示全部有《万能查询器》 △员工号:自动顺序生成,唯一指定员工姓名为空时可修改 △姓名:是指员工的姓名; △分店:员工所在的分店。

      需在《连锁备份/连锁店档案》中设定,在这里引用也指定该员工只能进入该分店的系统如果该分店是总部的话,则该员工能进入全部分店的系统总部由《佳为配置》中的总部号指定 △岗位:员工所处的岗位岗位权限是根据岗位设定的只由总管设定 △印下:该员工有否打印和下载的权限单据打印不受该权限控制 △提成:指明该员工是否参与业绩提成,打勾即是△辖天:该员工可以查询多少天的数据只由总管设定只能设2位数,最多能输99定义如下:0=无限制;1-70=辖1-70天;71-90=辖1-20个月;91-99=辖1-9年 △帐套:只用于《佳为财务》,表示该员工能进入的财务会计帐套号 ☆左键双击:双击《分店》列可设置10种《辖权限》辖分店辖商类,员工所能管辖的客商类别,可指定多个辖商类,员工只能查询指定的客商类和客商类为不定的供货商的档案如不指定辖商类,则该员工能查询全部供货商的档案只有总管才有权设置辖商类其他的《辖权限》说明与《辖商类》类似2.5.《档案部门柜组》 ⊙系统分酒店,酒店分部门,部门分柜组每个酒店的部门柜组是一样的 ☆类型:可查改增删缺省显示:全部的部门柜组信息有万能查询器 △部门码:商场中各部门的编码。

      从1开始增加; △柜组码:部门中各柜组的编码自动顺序生成为0=该行的(部门)柜组名是部门名; △(部门)柜组名:部门或柜组的名称柜组码为0的行表示该行的《(部门)柜组名》是部门名部门柜组码全不为0的行表示该行的《(部门)柜组名》是柜组名; △柜组性质:指柜组的属性一般指销售柜,仓储柜,无库存和待退仓等需在《基本档案/柜组性质》中设定,在这里引用《销售柜》指可以销售的柜组,有库存《仓储柜》指存储货品的柜组,有库存《无库存》表示该柜组是不计库存的柜组,没有入库,只有销售,一般指出租专柜,电脑不会为该柜组生成库存《无毛利》也是无库存的《待退仓》表示该柜组是用来存放要退给供货商的货品的,有库存,但这些库存在补货时是不当正常库存考虑的 △几元1分:会员卡积分时,该柜组的商品销售几元积1分,0=该柜组会员卡不积分△倒算成本%: 倒算柜是成本类为<生鲜>的商品的柜组,按两次盘点差和其间的进货来算结转成本后,就能得到该柜组的成本%,这成本%就自动添在该位置,报表中的倒算柜中的商品的成本就是用这个倒算成本%*销售额计算的.在两次盘点之前,由于还没有计算出成本%,在这里可手工输入一个,叫<预估成本%>△买几元,送几元,整送:用于在前台小票上打印《某柜组,送礼券(返现金)多少的提示说明》:1。

      《整送》打勾的是取整送礼券,如买100元,送30元,150也只送30的礼券《整送》无勾的是按比例返现金,如买100元,送30元,150返45的现金买几元的统计范围是《该柜组的销售且是用不积分的(币种信息里不积分有勾)币种收银的部分》还要有下列条件:买几元>0,送几元>0, 买几元>送几元☆双击功能:无2.6.《档案商品分类》 ⊙商品分<特大中小子>类5级,特,大每级1位,中小子每级2位,最多8位,分类码是数字型的,第1位不能为0,分类码有1,2,4,6,8位5种,分别代表特,大,中,小,子类码,特类码是1位数,大类码是2位数,中类码是4位数,小类码是6位数,子类码是8位数特大中小类只是子类的集合名,给商品指定分类时是用子类的,是实际最终的分类码 注:分类码设置说明 分类最多可分5级:1位数的是特类,2位数的是大类,4位数的是中类,6位数的是小类,8位数的是子类特类是最高级,子类是最低级8位数的子类是必须要的 你可以只用一级或二级等,但必须从低级开始用,如你只分一级,就全用8位数的子类,用二级就用6位数小类和8位数的子类不能跳过较低级的用高级的如你用二级就不用4位数中类和8位数的子类。

      ☆类型:可查改增删缺省:全部的商品分类信息万能查询,为所欲为 △分类码:商品分类编码意义见上说明 △分类名:分类的名称可能是特类,大类,中类,小类,子类名 △类说明:对该分类进行的说明,表示类的范围 △分/元:用于电器家具商场,该类商品用会员卡时购买时,几元钱积一分 △拣货码:配送单可按拣货码分页打印,相同拣货码的分类的商品由相同拣货员拣货 △实数:该子类的实际品种数停销的不算实数 △限数:该子类的限制品种数手工设置,红色 = 实数 > 限数△ 负责人:该子类商品的负责人,用于考核负责人业绩△ 货类:货类分《百货》和《杂货》2种来源于沃尔玛,杂货是存货可以比百货少一点的那些商品杂货和百货的存量比一般是3:4杂货一般是食品和清洁用品,周转的比较快,百货周转较慢,其它的是不定(如生鲜)用于8大异常报表,以设定合理库存量△不:《前台印花领奖》促销活动,可以按分类指定一些商品不参加该活动,在《分类表》的《不》列打勾就不参加在《分类表》的《不》列打勾,还控制用会员卡也不能打折☆双击功能:无2.7.《档案员工岗位》⊙岗位将员工分组,岗位权限是设在岗位上的,相同岗位的员工就有相同的岗位权限。

      ☆类型:可查改增删缺省:全部的岗位信息万能查询,为所欲为 △编码:岗位的编码由系统自动顺序生成1号2号3号4号5号6号7号是系统的缺省岗位岗位权限只有总管操作5号专退员用于前台的专门退货,该岗位的员工的权限密码输入后,这台前台就成了退货专用机,一直处于退货状态,直到退出前台7号收银员才能前台收银 △岗位:是岗位的名称☆双击功能:无2.8.《档案币种汇率》⊙设置各种货币及汇率,扣率信用卡,支票,礼券等都当一种货币对待扣率一般指信用卡的手续费扣率 ☆类型:可查改,不可增删缺省:全部的货币汇率信息万能查询,为所欲为 △币种码:币种的编码17个,1-16=币种,101=条码费单价条码费单价用于计算无条码商品的条码费1=人民币现金,2=商场的储值卡是固定的,3到16是可随意设定的; △币种名:是币种的名称可以是外币,信用卡或代金券等 △汇率:是该币种对人民币的汇率1.07表示1.07元人民币对1.00元该币种△扣率%:信用卡等手续费的扣率1.1表示1.1%会自动算到费用里,《柜组收银日汇》里有显示和货商结帐时自动加到费用表里 △单扣封顶:用于电器大单收信用卡时,按扣率扣手续费,每单销售单不超过封顶额(单位是元)。

      △不积分:表示用该币种收银时,用会员卡也不积分另外还用于柜组买几送几的小票打印提示,即收不积分币种的销售额才能买几送几持会员卡消费,可规定消费累计额达到某几个金额,就给会员不同等级的奖励,奖励方式不限,可以是现金,可以是实物上述的几个金额,叫做奖励金额线,若消费累计额 - 已奖励的消费累计额 > 某个奖励金额线,该会员就可要求和奖励金额线对应的奖励奖励后在该会员的帐上登记一次奖励这张表就是会员卡消费奖励表☆双击功能:无2.9.《档案站点机号IP地址》 ⊙已设置的站点名及IP地址每一台电脑都必须有一个唯一站点号和IP地址 ☆类型:可查改,不可增删缺省:全部的站点信息万能查询,为所欲为 △站点号,站点名称:前后台电脑的机号,在各自机上设置电脑的名称,可任意修改 △分配时间:该站点添价进电脑的时间 △IP地址:IP地址的4个字节。

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