《饮食安全》主题班会最新.docx

《饮食安全》主题班会《饮食平安》主题班会1　　活动目的　　加强食品平安教化，增加学生食品平安学问，提高学生食品平安自我爱护实力培育学生从小讲卫生、不买零食的好习惯　　活动打算　　对学校四周的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是平安的　　活动过程设计　　今日我们班实行以“食品平安与卫生”为主题的班会活动各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品平安”的学问希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的学问带进今日的课堂，达到相互沟通、提高平安自护的目的　　1、同学们汇报对学校四周小摊进行实际调查的结果　　学生谈到的状况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘②制棉花糖的机器都是污垢，还时常会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期　　2、学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝说，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的那么原委什么的食品才是平安的呢？请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看平安的食品必需有哪些标识。

　　学生比较并且探讨：平安的食品要有生产日期、生产厂家详细的地址和、保质期、食品的详细组成成分和重量等　　3、我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的平安标识以外， 我们在日常生活中应当养成良好的卫生习惯饭前便后要洗手，那么原委怎样洗才能把手洗干净呢？请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试　　①先把双手放在水里浸湿　　②用洗手液将手心和手背都擦遍　　③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心　　④用清水将手上的泡泡洗干净　　⑤最终用干净的毛巾把收擦干　　4、刚才同学们都把自己的亲身体验和想法刚好地和同学进行了沟通通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理同学们也都表达今后不再乱买零食的决心通过探讨，我们知道了如何去选购平安的食品，并练习了怎样洗手希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪慧《饮食平安》主题班会2　　一、教学目标：　　1、进一步加强学生的饮食卫生平安观教化要教化引导学生提高珍惜健康，珍爱生命的思想意识，强化学生饮食卫生平安观念；　　2、进一步加大饮食卫生平安宣扬力度各学院要通过班、团会等多种有效形式和方法，对学生进行饮食卫生学问的专题宣扬教化，提高学生的自我爱护意识和防范实力；　　3、教化引导学生养成良好的饮食行为习惯。

要求学生尽可能在校内进餐，杜绝饮食事故发生；　　二、教学内容：　　（一）在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但许多人对此尚未重视起来，这对身体健康非常不利"病从口入"这句话讲的就是这个道理，要留意：　　1、养成吃东西以前洗手的习惯人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西会沾染病菌、病毒和寄生虫卵吃东西以前仔细用肥皂洗净双手，才能削减"病从口入"的可能　　2、生吃瓜果要洗净瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，假如不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒　　3、不随意吃野菜、野果野菜、野果的种类许多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏阅历的人很难辨别清晰，只有不随意吃野菜、野果，才能避开中毒，确保平安　　4、不吃腐烂变质的食物食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒　　5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康　　6、不喝生水水是否干净，仅凭肉眼很难分清，澄澈透亮的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最平安　　（二）常见的饮食卫生误区如下：　　1、好喧闹喜聚餐：每当节假日，人们大多喜爱三三两两到餐馆"撮一顿"，或是亲朋好友在家聚餐，又喧闹又便于沟通感情。

这样做不利于健康，不符合饮食卫生，特殊是当前这一特别时期，最好实行分餐制分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和敬重　　2、用白纸包食物：有些人喜爱用白纸包食品，因为白纸看上去似乎干干净净的可事实上，白纸在生产过程中，会加用很多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料，纸浆虽然经过冲洗过滤，仍含有不少化学成分，会污染食物至于用报纸来包食品，则更不行取，因为印刷报纸时，会用很多油墨或其他有毒物质，对人体危害极大　　3、用酒消毒碗筷：一些人常用白酒来擦拭碗筷，以为这样可以达到消毒的目的殊不知，医学上用于消毒的酒精度数为75°，而一般白酒的酒精含量多在56°以下，并且白酒终归不同于医用酒精所以，用白酒擦拭碗筷，根本达不到消毒的目的　　4、抹布清洗不刚好：试验显示，在家里运用一周后的全新抹布，滋生的细菌数会让你大吃一惊；假如在餐馆或大排档，状况会更差因此，在用抹布擦饭桌之前，应当先充分清洗抹布每隔三四天应当用开水煮沸消毒一下，以避开因抹布运用不当而给健康带来危害　　5、用卫生纸擦拭餐具：化验证明，很多卫生纸（尤其是非正规厂家生产的卫生纸）消毒状况并不好，这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌；即使消毒较好，卫生纸也会在摆放的过程中被污染。

因此，用一般的卫生纸擦拭碗筷或水果，不但不能将食物擦拭干净，反而会在擦拭的过程中，给食品带来更多的污染机会　　6、用毛巾擦干餐具或水果：人们往往认为自来水是生水、不卫生，因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后，经常再用毛巾擦干这样做看似卫生细心，实则反之须知，干毛巾上经常会存活着很多病菌　　目前，我国城市自来水大都经过严格的消毒处理，所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是干净的，可以放心食用，无须再用干毛巾擦拭　　7、将变质食物煮沸后再吃：有些家庭主妇比较节俭，有时将稍微变质的食物经高温煮过后再吃，以为这样就可以彻底歼灭细菌医学试验证明，细菌在进入人体之前分泌的毒素，是特别耐高温的，不易被破坏分解因此，这种用加热方法处理剩余食物的方法是不行取的　　8、把水果烂掉的部分剜掉再吃：有些人吃水果时，习惯把水果烂掉的部分削了再吃，以为这样就比较卫生了然而，微生物学专家认为：即使把水果上面已烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物起先繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌因此，水果只要是已经烂了一部分，就不宜吃了，还是扔掉为好　　9、养成良好的个人卫生习惯，饭前、便后要洗手。

　　10、不购买三无食品饮品（无产地、无生产日期、无保质期）《饮食平安》主题班会3　　班队会活动主题　　“饮食平安在我心中”主题班会　　活动目的　　了解身边的饮食平安隐患，了解食品平安的相关学问，增加识别和抵制担心全食品的意识　　活动过程设计　　（一）观看视频，导入新课　　播放一段关于食品平安的视频　　同学们，看了这段视频你想说什么呢？是啊，食品平安是如此重要，今日就让我们关注食品平安这个话题吧　　（二）了解食品平安隐患，重视食品平安问题　　1、观看图片和文字介绍，了解身边的一些食品平安问题比如苏丹红、毒绿豆等等启迪学生重视身边的食品平安问题　　2、了解生活中的生物毒素学问，比如芸豆中的甙等了解如何在饮食中避开这些生物毒素中毒　　3、观看视频，了解更多的食品平安问题　　（三）说说身边的食品平安故事　　（四）总结这次的班会　　活动反思　　在周五举办的这次班会上，我们共同了解了关于食品平安存在的隐患，了解了关于如何避开食品中毒事情的学问，我信任同学们通过这次班会会更加重视饮食平安了《饮食平安》主题班会4　　活动内容：　　学习一些食品平安等学问　　活动要求：　　通过学习有关平安学问，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生平安、健康成长。

　　活动过程：　　一、谈话引入：　　同学们生活在华蜜、暖和的家庭里，受到父母和家人的关切、爱惜，好像并不存在什么危急但是，生活中仍旧有很多事情须要备加留意和当心对待，否则很简单发生危急，酿成事故下面就谈谈食品平安要留意什么：　　1、正确洗手，是饮食平安第一步　　“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口　　2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我　　3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶　　4、购买眼睛、鳞片光明有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾　　5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁　　6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包袱置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康　　二、教化学生养成良好的食品卫生习惯　　1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买天气燥热，微生物繁殖快速，食品简单变质，一旦不留意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特殊留意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要留意。

　　2、除了服药预防外，食疗也是便利可行的选择一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增加呼吸道防护实力的作用　　三、发生身体不适怎么办？　　1、马上停止食用可疑食品　　2、饮水马上喝下大量干净水，稀释毒素　　3、催吐用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出　　4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断　　5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往旁边医院救治　　四、 食品平安问题学问竞赛必答题）　　1、绿色食品指什么食品 （c）　　a,蔬菜和水果 b,绿颜色的食品 c,平安无污染食品 d有丰富养分价值的食品　　2、哪些食物不能一起吃 （a）　　a,豆腐和菠菜 b,葡萄和苹果 c,面包和牛奶 d,馒头和豆浆　　3、发霉的花生能吃吗 （不能）　　4、油炸的食物是不是可以常吃 （不是）　　5、便利面是不是可以作为主食 （不是）　　6、我们是不是可以每天吃快餐 （不能）　　7、能空腹喝牛奶吗 （不能）　　（辩论题）　　8、餐厅，饭店运用一次性筷子，塑料餐具利弊谈　　答：利：卫生，不易传染各种疾病弊：塑料餐具不易处理，造成"白色污染".一次性筷子奢侈大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。

结论：弊大于利，应停止运用　　五、 小结：　　喜爱零食是孩子的天性，但往往在吃得兴奋的同时却遗忘要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的平安隐患请同学们在享受零食时记住要吃平安放心的食品《饮食平安》主题班会5　　　　1、知道食品卫生与饮食平安相关学问　　2、了解在学校应留意的一些食品方面的平安　　　　以问答、竞赛、嬉戏为形式，以竞赛小组为单位　　　　1、让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组沟通，做好参赛打算　　2、制作道具、打算奖品　　3、选定主持人和参赛队员，搞好班级布置　　　　一、谈话引入　　二、班长宣布“食品卫生平安主题班会”起先，宣读竞赛规则，请主持人上场　　竞赛规则　　1、全班同学除6名评委和一名主持人外，其余分两组，每组指派4人作为代表进行竞赛　　2、在活动过程中敬重参赛同学和评委，不能大声喧哗，中途不能无故离开座位，整个活动时间为40分钟　　3、在。