植物营养与化肥.ppt

植物营养与化肥节选第二章 肥料种类与作用一、植物的生长机理“庄稼一枝花，全靠肥当家”,“苗靠肥长，地靠肥 养”农作物中有的营养元素，不是凭空产生的而是 植物体从外界吸收养分，通过化学反应转化而来 的来自水N、P、K、Ca、Mg、S来自土壤中的化合物H、O二 、植物营养知识１、作物必需的１６种元素（12页）碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）、磷（P）、钾（K）；钙（ Ca）、镁（Mg）、硫（S）；铁（Fe）、硼（B）、锰（Mn）、铜（Cu） 、锌（Zn）、钼（Mo）和氯（Cl） 其中氮肥、磷肥、钾肥为大量元素肥料， 钙肥、镁肥和硫肥为中量元素，锌、硼、 锰、铜、铁等为为微量元素三、肥料的种类与作用想一想？1、每年春耕的时候，家里都施 肥吧？ 2、你都施哪些肥呢？ 3、举出生活中的常见的化肥有 那些？肥料知识1、有机肥：（第4页）如粪尿、堆肥、秸秆还田、土杂肥、饼粕 等特点是养分全面、含量低、肥效慢、 肥效期长、改良土壤结构注意：未腐烂好的农家肥易发生氨害烧叶或烧根秸 秆还田时要增加氮肥的用量，以防作物苗期缺肥草木灰 是碱性肥料，不要和铵态氮（碳铵、硫铵、氯化铵等）、 粪肥等一块施用，以防氮的挥发损失。

2、化肥（12页）如碳铵、硝铵、硫铵、氯铵、尿素等氮 肥；如过磷酸钙和重过磷酸钙等磷肥；如 氯化钾和硫酸钾等钾肥；以及一些复混肥 特点是养分单一、含量高、肥效快，长 期施用化肥会造成土壤板结、偏酸、偏碱 、某种养分缺失议一议？氮肥、钾肥、磷肥、复合肥料的 作用是什么？我能使作物枝叶茂盛 、 叶色浓绿、还能提高产量作物根系发达、耐寒 耐旱，那是我的功劳！没有我，作物就会得 “软骨病”，易倒伏， 常受病菌害虫的欺负你们只能提供一种养分， 而我能提供两种以上的 养分，给作物以多种养分氮肥的作用N是蛋白质、核酸、叶绿素的组成部分 ，是生命元素缺氮时作物生长受抑制，植株矮小、瘦 小，叶片发黄氮过量的危害：易患 病虫害、贪青晚熟、不抗 倒伏、污染地下水磷肥的作用是核酸、磷酸的成分，对于细胞核的形 成、细胞分裂、分生组织发育、根系伸长 都是不可缺少的缺磷植株矮小，生长缓 慢，地下部（根）严重受抑 制叶片暗绿，无光泽或呈 紫色磷过多影响微量元素的吸收钾肥的作用促进作物生长健壮，增强对病虫害和倒 伏的抵抗能力；缺钾植株比正常植株矮小，茎秆软弱， 容易倒伏，叶尖发黄,叶片变褐、枯死，易 感染病虫害，叶缘似烧焦状，老叶先出现 症状。

①碳铵：含N17%，易挥发，施用时要覆土在施 用时要注意防氨害，不能和碱性肥料一块施用②氯化铵：含 N：24-25%,酸性肥料，不能做种 肥，对种子有害不能用在忌氯作物如烟草 熄火，马铃薯、大棚菜等 ③硫铵：含N：20-21%，易造成土壤板结④硝酸铵：含N：33-35%，中性肥料，含硝态氮和 铵态氮，主要用于旱地和旱作物 ⑤尿素：CO(NH2)2 属酰胺态氮，含N:46% ，在土 壤中先分解成碳铵才能被吸收利用注意内含缩 二脲，易烧苗属半迟效性的氮肥氮肥养分分析及施用注意事项（12页）⑥ 过磷酸钙：灰白色粉末或粒状，含 P2O5 ：14- 18%，（不少于12%），内含游离硫酸，宜在北方中性偏 碱的土壤上施用 ⑦钙镁磷肥：灰绿色粉末，含 P2O5:14-19%，是碱 性肥料⑧氯化钾：含K20 :50-60%,可作底肥和追肥，不宜 作种肥忌氯作物及盐碱地不要施用如马铃薯 、大棚菜等 ⑨硫酸钾：含K20:50% 一般用于忌氯作物、盐碱地 、大棚水稻大田不宜施硫酸钾因为硫酸钾根 离子在淹水条件易还原成硫化氢（H2S），毒害水 稻，使根变黑⑩二铵：含N：18%，含P2O5 ：46%，为二 元复合肥。

一般作为底肥使用，也可作为 玉米、棉花等作物的种肥，每亩用量5-8公 斤 ⑩复合肥（27页)：分为硫酸钾型复合肥和氯 化钾型复合肥，复合肥作为底肥使用四、化肥的简易识别(48页)n 识别化肥的简单方法可以概括为 五个字“看、摸、嗅、烧、湿”一看n一 看包装n1 、检查标志化肥包装袋上必须注明产品名称 、养分含量、等级、商标、净重、标准代号、厂 名、厂址、生产许可证号码等标志如上述标志 没有或不完整，可能是假化肥或劣质化肥 n 2 、检查包装封口对包装袋封口有明显拆 封痕迹的化肥要特别注意，这种现象有可能掺假 nn二看粒度氮肥（除石灰氮外）和钾 肥多为结晶体，磷肥多为块状或粉末 状的非晶体 n三看颜色氮肥（除石灰氮外）几乎 全为白色；钾肥为白色或略带红色二摸n将肥料放在手心用力握住或按压转 动利用这种方法辨别磷酸二铵较 为有效，抓一把肥料用力握几次， 有“油湿”感的即为正品，干燥的则 很可能是假冒的三嗅n 通过肥料的特殊气味来判断如 碳酸氢铵有强烈氨臭味；硫酸铵略 有酸味；过磷酸钙有酸味而假冒 伪劣肥料气味不明显四烧n将化肥样品加热或燃烧碳酸氢铵 经过燃烧可直接分解并产生大量白 烟，有强烈的氨味，无残留物；尿 素经过燃烧能迅速熔化，冒白烟； 硝酸铵不燃烧但可熔化并出现沸腾 状，冒出有氨味的烟。

五湿n将肥料颗粒撒于潮湿地面或用少量 水湿润后，根据其溶解情况来判断 如硝铵、二铵、硫酸钾、氯化钾 等可以完全溶解（化），过磷酸钙 、硝酸铵钙等部分溶解；复合肥颗 粒会发散、溶解或有少许残留物， 而劣质肥料溶解性很差或根本不溶 解 谢谢大家再见！。