
中职旅游服务与管理专业人才培养模式改革策略分析.docx
7页中职旅游服务与管理专业人才培养模式改革策略分析 摘要:随着当前旅游行业的不断发展,针对旅游服务管理人才的需求也在不断增加中职旅游服务与管理专业作为培养旅游服务人才的重要阵地,需要能够积极创新教学方法,改革培养模式,以此来满足社会对于人才的实际需求本文就先了解中职旅游服务与管理请专业人才培养模式改革必要性,分析其中存在的问题,最后说明中职旅游服务与管理专业人才培养模式改革对策,为相关研究人员提供参考关键词:中职旅游服务与管理;人才培养模式;改革对策在社会不断发展过程中,旅游作为第三产业发展速度非常快,而且我国也出台相关的政策在这种情况下对于旅游行业人才需求不断提高,中职院校作为培养旅游服务人才的重要基地,需要能够满足行业需求,积极改革以此来培养优秀人才一、中职旅游服务与管理专业人才培养改革必要性1. 客户诉求多从当前旅游行业中能够看出,很多游客针对旅游服务人才的专业能力不满足,而人才自身也存在着很多问题,比如服务意识较差,与行业标准还有着一定距离等等,这些都会影响旅游行业的稳定发展,需要能够积极采取相应措施来提高旅游服务人员的专业水平和意识,从而更好的保证旅游行业的健康发展[1]。
2. 管理要求多因为旅游行业的发展速度非常快,所以在这种群情况下对于旅游服务管理人才的专业水平也提出更高的要求,不管是体验式旅游,还是休闲度假等等,都需要能够有相关人才来对其加以管理,所以在这种情况下,中职院校就需要积极改革人才培养模式,要能够更新人才培养战略,以此来推动旅游行业更好向前发展二、中职院校旅游服务与管理专业人才培养存在的问题1. 定位简单从当前的实际旅游专业教学上能够看出,大多都是存在在于服务这一层面,这样就导致学生在毕业后并不容易找到自己喜欢的工作[2]而且,中职院校的旅游服务与管理专业缺少创新,不满足当前的时代发展需求,相应的教学内容也比较陈旧,严重的影响人才培养质量2. 专业课程少通过相关调查能够看出,中职旅游服务与管理专业课程设计并不合理,特别是缺少对专业课程的设计,比如没有严格按照我国相关法律和规定来进行具体设计教师在教学过程中也都重视学生的成绩,缺少对学生实践能力的提高,这样就导致课程不能够为学生以后的工作发展打下良好基础3. 缺少社会实践中职旅游服务与管理专业在教学过程中,大多都是理论教学,向学生讲解相应的理论知识,缺少具体的实践方案分析而且,在教学过程中也都是教师为主体,学生只能够被动学习,教师为了能够完成相应教学任务,很少能够关注到学生的实际发展情况[3]。
而对于旅游服务与管理专业而言,自身是一门实践性较强的学科,所以教师在教学过程中忽略实践,就会导致影响学生的学习质量,不利于学生后续的发展三、中职旅游服务与管理专业人才培养模式改革对策1. 满足市场发展需求按照相关部门针对旅游人才的实际需求,中职院校就需要能够从学生的未来就业作为基础,积极开展教学研究,以此来培养复合型人才在培养旅游服务人才上,教师也需要能够充分了解当地的实际旅游发展情况,并且要能够根据现有的资源来积极开展教学[4]通过对当地文化历史的调查,然后注重对学生能力的培养,这样才能够真正的让学生满足市场发展需求,提高学生的管理、营销等能力,以此来引导学生在毕业后能够从事自己喜欢的职业2. 分析岗位核心工作内容从中职旅游服务与管理专业学生毕业后的就业入手,让学生能了解不同岗位的工作内容,并且针对不同岗位应该获取的相应证书在这其中,教师可以按照行业标准来进行教学,优化教学方案体系,帮助学生全面了解旅游行业的发展要求,引导学生能够针对自己的未来发展做好规划为了能够更好的达到这一目标,就需要中职院校能够和相关机构合作,以此来将最新的旅游行业要求落实到教学中,通过这样的方法来对学生进行评价。
此外,还应该能够引入资格考核制度,也就是将资格考核纳入到日常教学中,让学生能够更好的了解职业考试要求,明确学习目标,并根据自身实际情况来具体制定学习方案在进行职业考试的时候,院校应该邀请专家参与到其中,通过这样的方法来更好的整合教学方法,帮助学生更好提高自身能力3. 打造正确课程体系首先,要能够从学生能力入手,来制定人才培养体系,充分了解市场实际需求,然后针对中职旅游服务与管理岗位能力要求对课程进行设计,在具体教学中不断优化调整,以此来让中职旅游服务与管理人才体系能够满足市场需求[5]其次,将技能应用型人才培养作为中职旅游服务与管理专业人才培养的核心课程,要让学生不仅仅能够具备岗位能力,而且还要能够具备创新能力教师在教学过程中不仅要传授学生专业知识,还应该开展政治、军事等等方面知识,通过这样的方法来完善学生自身,让学生能够全面发展最后,按照职业能力培养方案来制定教学体系,从就业和服务管理两个方面入手,让学生能够在掌握知识的基础上,还能够更好的融入自己的了解在实践教学过程中,教师要注意学生的能力,从简单到困难进行,在开展实践课程上,必须要能够结合必要的理论知识,通过这样的方法来更好的丰富实践教学。
最后,教师在教学过程中也需要能够突出实践教学的作用吗,要能够融入正确分析方法,针对市场变动来进行分析,以此来达到理想的人才培养目标4. 理论与实践结合在全过程人才培养模式上,要能积极深化与企业合作,通过学校和企业共同制定战略的方法,来培养人才在方案制定完成后要进行调查研究,然后注重从动手能力和职业素养两个方面对学上进行教学,开展技能和专项训练等,以此来提高学生的理论与实践能力学生在学习过程中,学校和教师可以安排学生能够真正的参与到具体工作中,通过实习的方法来丰富自身经验[6]比如,针对中职院校合作的企业,学校可以与企业共同制定实习方案,引导学生到企业中进行实习,在实习过程中完成对相关理论知识的学习还可以在企业的帮助下完成实训室建设,让学生在学校也能够进行模拟训练,通过这样的方法就能够改变以往学生只学习理论,缺少实践的方法,让学生在后续工作时遇到的问题能够及时解决与此同时,在推进校企合作过程中,还应该能够打造旅游服务教育部门,以此来提高学生的知识能力,丰富学生自身知识素养,为旅游行业输送更多复合型人才结语:总而言之,在当前时代下,中职院校必须要能够积极开展旅游服务与管理专业人才培养模式改革工作,要能够从职业角度出发,积极优化教学体系,加强对实践指导,对课程设计合理优化,以此来制定完善的课程教学方案,从而培养高素质的管理人才,为我国旅游行业发展提供帮助。
参考文献:[1]陈秀美.浅谈专业核心素养培养模式的构建——以中职旅游服务与管理专业为例[J].新课程研究,2021(S1):55-56.[2]张永海.中职旅游服务与管理专业人才培养模式改革探讨[J].中国多媒体与网络教学学报(中旬刊),2021(05):69-71.[3]易晓荣.中职旅游管理专业产教融合人才培养模式创新研究[J].科学咨询(科技·管理),2020(10):139.[4]乔金环.中职旅游服务与管理专业人才培养模式改革探讨[J].文化创新比较研究,2020,4(04):155-156.[5]郑玉珍.中职旅游服务与管理专业人才培养模式改革分析[J].国际公关,2019(10):94.[6]廖跃萍,尹丽梅.议中职旅游服务与管理专业人才培养模式改革与创新[J].旅游纵览(下半月),2017(20):211.吕婧赟 1991 女 汉 浙江丽水 本科学士学位 助理讲师 教师 旅游管理 321000 -全文完-。
