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生产控制篇第一章 生产与计划控制概论 什么是生产与物料控制（PMC ）？PMC 代表 Product Material Control 的缩写形式，意思为生产及物料控制通常它分为两个部分：PC：生产控制或生产管制（台、日资公司俗称生管） ，主要职能是生产的计划与生产的进度控制MC：物料控制（俗称物控） ，主要职能是物料计划、请购、物料调度、物料的控制（坏料控制和正常进出用料控制）等 良好的生产与物控管理应该做到哪几点？生产与物控是企业的总调度，整个企业的生产与物料运作都是围绕着这个部门运转的，PMC 部门计划能力、控制能力与协调能力对企业的运作有非常重要的影响企业要建立良好的生产与物控管理，应做到：1、建立制定完善的生产与物控运作体系（即从销售到出货的整体运作程序） 2、预测及制定较为合理的短、中、长期销售计划3、对自身的生产能力负荷预先进行详细的分析，并建立完善的资料4、生产前期做好完整的月销货计划（生产总排程）和周生产计划5、配合生产计划做到良好的物料控制6、对生产进度及物料进度的及时跟进以及沟通协调 PMC 管理做得差，容易造成什么现象？PMC 的计划能力、控制能力及沟通协调能力做得差，容易造成以下现象：1、经常性的停工待料：因为生产无计划或物料无计划，造成物料进度经常跟不/上，以致经常停工待料。

2、生产上的一顿饱来一顿饥：因为经常停工待料，等到一来物料，交期自然变短，生产时间不足，只有加班加点赶货，结果有时饿死，有时撑死3、物料计划的不准或物料控制的不良，半成品或原材料不能衔接上，该来的不来，不该来的一大堆，造成货仓大量堆积材料和半成品，生产自然不顺畅4、生产计划表仅起形式上的作用，生产计划与实际生产脱节，计划是一套，生产又是一套，生产计划根本不起作用，徒具形式5、对销售预测不准或对产能分析不准，不能针对产能进行合理安排，没有空留余地，生产计划的机动性不强，生产计划变更频繁，紧急订单一多，生产计划的执行就成了泡影6、计划、生产及物料进度协调性不强，影响交货期，降低分司声誉7、生产经常紊乱，品质跟着失控，造成经常性的返工又影响生产计划的执行，造成恶性循环第二章 生产管理的组织结构与职能第一节 生产管理人员的工作职责 生产控制部门的作用有哪些？生产控制部门的作用主要有：1、对销售部门接到的订单能协调出一个较为合理的年度、季度、月度销货计划2、对销售部门随意变更生产计划、紧急加单或任意取消单能进行适当的限制3、根据产能负荷分析资料，能制定出一个合理完善的生产计划，对生产订单的起伏、生产计划的变更有准备措施，预留“备份程序” 。

4、能准确地控制生产的进度，能对物料控制人员做好物料进度的督促5、当生产进度落后时，能及时主动地与有关部门商量对策，协商解决办法，并采取行动加以补救● 生产控制部门的工作职能有哪些？生产控制部门的工作职能主要有：1、协调销货计划2、制定生产计划3、控制生产进度4、督促物料进度5、分析产能负荷6、生产数据统计7、生产异常协调● 生产控制主管的工作职责有那些？PC 主管的工作职责主要有：1、综合协调销货计划2、综合调整生产各车间产能3、生产计划的制定与审查4、对生产计划的各项进度加以检查5、对生产计划及生产进度的适当调整6、物料进度的检查7、统计数据的分析8、部门间的沟通与协调9、MRPII 系统的推动与完善（逻辑测试） 10、 部门员工的培训● 生产控制主管助理的工作职责有哪些？PC 主管助理的工作职责主要有：1、部门有关文件的起草拟定2、部门员工的培训实施3、MRPII 系统的具体推动与完善（逻辑测试） 4、部门间般事务的沟通协调5、主管不在时暂代主管职务● 生产计划中（PC）的工作职责主要有：1、生产计划的制定2、产能的调整3、生产进度的控制4、生产计划及生产进度的适当调整。

5、物料进度的分析6、统计数据的分析7、部门间有关事务的沟通与协调8、MRPII 系统的推动与完成（逻辑测试） ● 生产控制统计员的工作职责有哪些？PC 统计员的工作职责主要有（建立 MRPII 系统此职位可不设）：1、生产进度的统计（主要工作） 2、产能分析的统计3、销货计划的统计4、生产计划的统计5、物料进度的统计6、出货的统计以及其他有关的统计7、各种统计图表的绘制● 生产控制文员的工作职责有哪些？PC 文员的工作职责主要有：1、文件的归类、保管与分发2、文件的打印工作3、各种数据的输入工作等第二节 生产管理人员的岗位素质要求● 生产控制主管岗位素质要求有哪些？生产控制主管的岗位素质要求主要有：1、25~35 岁，大学本科以上，英语六级，电脑应用熟练（计算机专业优先） 2、有 3 年以上 PMC 管理工作经验3、精通 ISO9000 体系，能熟练编写有关文件4、对 MRPII 原理非常熟悉，能推动动与完善 MRPII 系统（能自行参与 MRPII 软件开发最佳） 5、有良好的组织协调能力● 生产控制主管助理的岗位素质要求有哪些？PC 主管助理的岗位素质要求主要有：1、23~30 岁，大专以上，英语四级，电脑应用熟练。

2、有 2 年以上 PMC 部门工作经验，熟悉 PMC 部门整体运作3、懂 ISO9000 品质体系，能编写有关文件4、懂 MRPII 系统，能对二次开发提出改善意见5、懂培训工作优先● 生产计划员的岗位素质要求有哪些？生产计划员（PC）的岗位素质要求有：1、23~30 岁，大专以上，英语四级，电脑操作熟练2、有 2 年以上 PMC 部门工作经验，熟悉 PMC 整体运作，能独立编制合理的生产计划3、懂 ISO9000 品质体系4、对 MRPII 系统有一定了解● 生产控制统计员的岗位素质要求有哪些？ PC 统计员的岗位素质要求有：1、18~30 岁，高中或中专以上，电脑操作熟练，略懂英语2、有 1 年以上 PMC 或货仓部门统计或仓管工作经验3、熟练掌握统计技术，懂各种图表绘制4、对 ISO9000 有一定了解● 生产控制文员的岗位素质要求有哪些？PC 文员的岗位素质要求主要有：1、女，18~28 岁，高中或中专以上，电脑操作熟练2、有 PMC 或货仓工作经验优先3、熟悉各种单据报表管理工作第三章 生产计划与进度控制第一节 生产能力● 什么是生产能力？生产能力（简称产能）是指生产设备在一定的时间内所能生产的产品数量，产能通常以标准直接工时为单位。

产能分为正常产能和最大产能正常产能：指历年业生产设备的平均使用量最大产能：指生产设备所产出的最大产量或所能安排的最高负荷量超乎产能的工作负荷，将导致失信于顾客并且造成过高的在制品库存标准；反之，太少的工作负荷会造成高的产能差异，成本上升● 决定产能的步骤有哪些？决定产能的步骤可分为以下三步：1、决定毛产能：假定所有的机器每周工作 7 天，每天工作 3 班，每班 8 小时且没有任何停机时间，这是生产设备在完全发挥最理想的状态下的最高生产潜力毛产能是个理论值，它是个理想值或者可以说是个标准参考值，作为以后计算实际产能的基准决定 1 周毛产能部门 可用机器数 人员编制 总人数 可用天数 每天班数 每班时数 毛产能标准 直接工时车床 10 1 10 7 3 8 1680铣床 8 1 8 7 3 8 1344磨床 12 1 12 7 3 8 2016装配 2 3 6 7 3 8 1008以车床为例，可用车床有 10 台，每台配置车工 1 人，总人为 10 人按每周工作 7 天，每天 3 班，每班 8 小时，10 人 1 周毛产能标准工时为2、决定计划产能：此计算基于每周的工作天数，每台机器排定的班数和每班的工作时数。

这是算完毛产能的进一步修正，但仍不足以代表有效产出的实际产能决定 1 周计划产能部门 可用机器数 人员编制 总人数 可用天数 每天班数 每班时数 毛产能标准 直接工时车床 10 1 10 5 2 10 1000铣床 8 1 8 5 2 10 800磨床 12 1 12 5 2 10 1200装配 2 3 6 5 2 10 600实际上机器每周计划开 5 天，每天 2 班，每班开 10 小时，因此计划产能标准工时为10×5×2×10=1000 工时3、决定有效（可用）的产能：有效产能是以计划产能为基础，减去因停机和良率所造成标准工时损失良率损失，包括可避免和不可避免的报废品的直接工时决定 1 周有效产能部门 计划标准工时 工作时间目标百分比 良率百分比 有效产能标准直接工时车床 100 80% 90% 720铣床 800 95% 80% 608磨床 1200 85% 90% 918装配 600 90% 85% 459机器生产有机器检修、保养、待料等时间，实际的工作时间达不到计划时间，且生产的产品有不良品，因此有效产能标准直接工时为 1000×80%×90%=720 工时● 产能分析主要针对哪几个方面？产能分析主要针对以下个方面：1、做何咱机型以及此机型的制造流程。

2、制程中使用的机器设备（设备负荷能力） 3、产品的总标准时间，每个制程的标准时间（人力负荷能力） 4、材料的准备前置时间5、生产线及仓库所需要的场所大小（场地负荷能力） ● 人力负荷如何进行分析？1、依据计划产量、标准工时计算所需总工时项 目 零件一 零件二 零件三 总计标准工时 5 分钟 10 分钟 12 分钟计划产量 1800 个 1200 个 600 个 3600 个需要工时 150 小时 200 小时 120 小时 470 小时2、设定每周工作 6 天，每天工作时间为 10 小时，则其人员需求为：总量工时÷(每人每天工作时间×每月工作日) ×（1+时间宽松率）时间宽松率=1-工作时间目标百分比（假设为 90%）=10%人员需求=470÷（10×6）×（1+10% ）=8.6 人● 机器负荷如何进行分析？1、对机器进行分类：如车床、铣床、磨床、冲床、钻床、啤机、折弯机、波峰焊机、端子机等待2、计算每种机器的产能负荷：例：啤机每 6 秒成型 1 次,每次出 8 个人（1 出 8 模） ，即每分钟成型 10 次每分钟生产 80pcs每天作业时间=24 小时=1440 分钟工作时间目标百分比=90%时间宽松率=1-工作时间目标百分比=10%总啤机数=10 台开机率=90%侧 10 台机 24 小时总产能=每分钟生产量×每天作业时间÷（1+ 时间宽松率）×机器台数×开机率=80×1440÷（1+10%）×10×90=942545即 10 台啤机 24 小时总产能为 942545 pcs。

3、计算生产计划期间，每种机器的每日应生产数每种机器设备的总计划生产数÷计划生产日数=每日应生产数4、比较现有机器设备生产负荷和产能调整：每日应生产数小于此机器总产能者，生产计划可执行；每日应生产数大于此种机器总产能者，需要进行产能调整（加班、增补机器或外协等） ● 短期的生产能力如何调整？当出现临时的加单，生产数量有较大的变动，人力负荷与机器负荷均较为繁重时，调整的方法有：1、加班、两班制或三班制，机器增加开机的台数、开机时间2、培训员工的熟练操作程度，增加临时性的工人3、一些利润较低或制程较为简单的可以发外包第二节 销售与生产计划● 缺乏良好的销售计划会产生什么不良后果？缺乏良好的销售计划可能产生以下不良后果：1、因销售计划工作不完善，因此材料、零件的购置数量、购置时间不准确，材料购备时间的延长，造成交货期的延长2、因销售计划不准确，机器设备在调试等方面未有充分的准备，产能无法在短时间内提升]3、销售计划淡季、旺季预测的不准确，造成人员招聘的无计划，因此时而大量招人，时而大量裁人，严重影响生产效率及产品品质，且对公司人心造成严重影响● 月出货计划与月生产计划应如何协调？限于物料、人力、机器等各。