小型便利店可行性研究报告.docx

1XX 小型便利店商业打算书编制人10目 录一、 流程二、 营业证照申请三、 费用预算四、 经营效果分析五、 便利店治理制度六、 店进存销治理七、 促销活动八、 完善经营制度摘 要依据便利店的全方位地思考和制定开店的策略，以最有效的方式制定和执行开店规划，包括市场分析、商圈调查、选址、装修、开业筹备和开张等全部的配备、装置和货品也都应当在规定的时间内备妥以便争取到最快、最高的经济效益传统型便利店通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区，营业面积在50~150 平方米不等,营业时间为 15~24 小时,经营效劳辐射半径 500 米左右,经营品种多为食品、饮料，以即时消费、小容量、应急性为主，80%的顾客是目的性购 买，指以经营即时性商品为主，以满足便利性需求为第一宗旨，实行自选式购物方式的小型零售店便利店商品突出的是即时性消费，小容量，急需性等特性超市的品种通常在 2023 种至 3000 种左右，而且商品陈设简洁明白，货架比超市的要低，使顾客能在最短的时间内找到所需的商品实行进出口同一的效劳台收款方式，避开了超市结账排队的现象顾客从进入便利店到付款完毕平均只需三分钟的时间构成便利店三大特点是快，简，易。

一、流程市场分析－商圈调查 －选址 －装修－开业筹备－开张分析：1、考虑便利店为店，为削减租金，削减费用，店面积少点可以，因此打算先租 20 平方左右的店铺即可2、投入资金有限,属于小本经营工程选址排解城市的商业中心〔即我们通常所说的“闹市区”〕；租金过高的风险可联系中介公司查找以下地址的临街店 铺：①大型小区或住宅花园商圈地；②车站四周〔包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站〕；③医院门口〔以带有住院部的大型医院为佳〕；④学校门口；⑤人气旺盛的旅游景点；⑥大型批发市场门口3、尽快拿下看中的店面目标预算在月租 3000-5000 元之间，二按一租月结算租赁的房屋要求为商业用途，房东需出示自有房产的房屋租赁合同和产权证复印件(供给原件核对)二、营业证照申请依据现行的法律、法规，从事销售饮料、奶制品、啤酒、香烟、零食等经营活动的市场主体在办理工商登记手续时，须先取得由工商局食品许可部门核发的《食品流通许可证》和烟草专卖局核发的《烟草专卖零售许可证》你可以先到工商局企业登记部门办理名称登记手续，领取《企业名称预先核准通知书》后，持该通知书到工商局食品许可部门和烟草专卖局办理专项许可手续，分别取得《食品流通许可证》和《烟草专卖零售许可证》后，再到工商局企业登记部门办理设立登记手续。

个体工商户需预备的材料：1、申请人亲自签署的《个体工商户设立登记申请书》；2、申请人身份证明：一寸免冠近照一张，身份证复印件(供给原件核对)，非广州市户口还须提交打算生育证明复印件(供给原件核对)；3、经营场所证明，也就是房屋租赁合同和店铺所属街道办备注登记的证明；4、《企业名称预先核准通知书》；5、经营范围及相关部门审批的批准文件原件及复印件，《食品流通许可证》和《烟草专卖零售许可证》；三、费用预算总金额：20800 元/人民币1、 店铺租赁预算表〔单价：元/人民币〕工程名称单价时间金额中介(入场)费5000一次性投入5000商铺租金5000 元/月3 个月15000物业治理费200 元/月3 个月600水电费200 元/月一个月2002、店铺装潢价目表〔以 20 ㎡为例,含店面装修,购置材料,人工费在内;附店铺平面规划图〕一米便利店店面装潢价目表单位:元/每平方米序号工程名称单位单价(元)金额备注1清余泥(约 100 市斤)袋5￥50按平方计2拆墙,铲瓷片,地砖㎡5￥200包运走3砌砖墙㎡45￥900含人工,水泥,沙4批荡㎡12￥240含人工,水泥,沙5铺地砖,贴瓷片㎡26￥520含人工,水泥,沙6明贴地脚线米6￥240含人工,水泥,沙7扇灰㎡6￥120包工料8扇灰油 ICI/立邦漆㎡12￥240包工料9贴石膏线米10￥400包工料10石膏板天花㎡28￥560包工料11吊平面铝扣板,夹板天花㎡80￥1,600包工料12PVC 胶管米28￥280饮用水管,不包水龙头13照明设备㎡预算￥20014排气扇㎡预算￥10015玻璃门锁㎡预算￥1,00016大小隔墙㎡预算￥30017装电费用位65￥130人工,庆丰线,开关,插座以上 1-2,13 属市场真实价格,13-16 是预算价格,需面议定价。

预算总金额：￥7080店铺平面规划为四大区：A、热食区； B、加热区(微波炉)； C、休闲区； D、冷饮区(冰柜)3、店铺设备核算表报纸和饮料由直销业务部门负责，冰箱由可口可乐公司供给,交押金即可使用门市设备核算表(单价:元/人民币)设备名称数量规格单价金额备注高货架61.8*1*90cm2601560单面中货架81.5*90*1M1331064双面杂志架1130130面包柜1480480烟酒柜1560560收银机1800800扫描器1200200热狗机1329329冰柜押金220234000视频设备1150150打票机12020计算器15555办公文具1001.7170总金额:9518 元/人民币商品价目表(单价:元/人民币)4、店铺首次进货货款预算金额为人民币壹万内,依据实时销售随时调配,付商品价目表；品名规格单价益达牌木糖醇口香糖大瓶7.6 元益达牌木糖醇口香糖中瓶4.8益达牌无糖口香糖包1.8阿尔卑斯咖啡硬糖条装1.375阿尔卑斯棒棒糖支装0.375阿尔卑斯双头棒棒糖支装0.76不二家牛奶棒糖盒0.45荷氏薄荷硬糖条装1.5维果 C 水果硬糖条装1.5二宝软糖条装彩色卷圈棒棒糖盒0.625念慈庵润喉糖盒11.5渔夫之宝润喉糖盒11曼妥思薄荷硬糖条装1.35曼妥斯动感粒糖瓶装6劲浪薄荷味口香糖片1.375旺仔红豆牛奶软糖包0.75旺仔 软糖包0.75sugus 瑞士糖水果味包8.5棉花糖包2.3优之良品梅果干瓶装11佳宝桃肉干瓶装4.5日添盐津提子盒3.9自然派金丝酥糖包5.5自然派牛肉粒包7.8蒜香青豆包7.8乐事薯片瓶装7.6乐事薯片包2.85洽洽原味香瓜子60g1.7洽洽原味香瓜子105g2.5洽洽凉茶瓜子60g3.5印尼榴莲糖包6.8得仁堂喉宝糖包23小米锅巴包2.3三辉麦风面包箱6.7海南特产椰子糖包9桂林特产香芋条包2.8十月十五鲍鱼酥饼盒7.8澳门紫菜肉松蛋卷盒16.25日式酥饼盒10.8万利园杏仁饼盒6中山咀香园杏仁饼盒13合味道杯装便利面杯5.33好丽友巧克力派包6.5金莎巧克力盒6.5费列罗巧克力 T3盒3皇室魔力脆盒2.7味之旅小熊饼巧克力160g5.75小熊饼巧克力味50G2.25高原柠檬夹心饼220G4.6玉之糕草莓口味蛋糕400G8.8洋果子夹心蛋糕凤梨220G4.83徐福记小包装沙琪玛包0.98徐福记包馅酥包5.1徐福记卷心酥105g3.5徐福记法式薄饼122g3.8徐福记沙琪玛包6.7百力滋巧克力味饼干盒2.38酒鬼花生包1.95水口桥牌蒜香花生包1.35日月香瓜子包3.5康师傅 3+2 夹心饼干包3好味来盐焗鸡翅包3.7无穷盐局鸡翅尖包4.8农家土鸡爪包2.3有友泡椒凤爪包奥利奥巧克力棒条装1奥利奥夹心饼干137g4.8达能三层高钙梳打100g2.3太平三层高钙梳打100g2.3大太平高钙梳打480g4.4思朗纤麸饼干570g9.6嘉顿饼干200g4.8四洲紫菜50g2.9台湾情人梅包2.2嘉福快活果包7嘉福香蕉干包2.5车仔绿茶盒5立顿奶茶原味盒10.3立顿奶茶大原味盒19立顿草本茶盒11.9立顿港记奶茶盒15.5雀巢咖啡盒8.7雀巢咖啡瓶装瓶装2.4167优乐美奶茶杯装2.2优乐美奶茶袋0.75韩国柠檬茶蜜1000g36韩国柑橘茶蜜280g26雪姬日本清酒支装25和日风下草饼包1.85、店铺每月预算汇总表此表是店面开业三月后的消消耗用预算，依据实际状况来调控。

每月预算汇总表工程名称单位价格 备注员工工资11200 元/月水电费1200 元/月办公用品100100 元/月商铺租金20 ㎡5000 元/月物业治理费20 ㎡200 元/月商品补配货款15000 元/月总金额：11700 元人民币/月6、员工福利a) 聘用一位员工负责处理日常店面业务b) 试用期二个月，试用期 1000 元/月；试用期后 1200 元/月；不包食宿；c) 每月工作 14 天，带薪休息一天，周一至周五之间轮休，暂定为每周一休息d) 每天工作时间不超过。