饿了么商业模式分析.pptx

饿了么商业模式分析朱云生 一 基本情况• “饿了么”是中国最大的餐饮O2O平台之一公司由当初的几 个大学生张旭豪、康嘉等人创立于2009年4月 “饿了么”整 合了线下餐饮品牌和线上网络资源，用户可以方便地通过、 电脑搜索周边餐厅，订餐、享受美食于此同时，“饿了么 ”向用户传达一种健康、年轻化的饮食习惯和生活方式除了为 用户创造价值，饿了么率先提出C2C网上订餐的概念，为线下餐 厅提供一体化运营的解决方案二 价值网络架构三 商业模式• 1.战略目标战略目标 无疑就是争取成为中国最大的餐饮O2O平台， 将线上平台做到更加完善，下做到更好的服务在未来外卖 订餐业务中做到领军企业 • 2.目标用户目标用户 主要集中在各大高校与公司白领 • 3.产品与服务产品与服务 提供的产品和服务是在饿了么订餐交易平台开 通 有经营权的店铺，发布产品信息，为普通用户提供外卖 服务 的商家同时饿了么网为餐厅提供有效的管理软件： 自行组装 终端4盈利模式 • “饿了么“盈利来源：一是订餐月流水超过某个额度收取入驻 商家一定管理费用；二是平台商家竞价排位；三是促销活动收取 增值收费；四是商家广告收入。

• 1.管理费用：为了吸引商家的入驻，免除入驻平台的费用， • 减少商家的疑虑，只在商家月销售满一定金额抽取一定的管理费 用，实现双赢 • 2.竞价排位：我们将平台最前面几个铺位作为广告铺位，根据商 家的竞价，收取月租，在实现商家推广的同时，又尽量避免了用 户体验的降低，最终实现盈利 • 3.增值收费：平台定期开展活动，参与的商家收取一部分费用 4.广告收费：包含两部分，一是线下的宣传单推广，二是线上的 横板广告等线下，以平台名义传发整合宣传单，收取宣传单版 面费用；线上，平台横板广告费用饿了么网络外卖平台的SWOT分析• 优势在于方便快捷，而且加盟商的种类较多，包含了各个层次， 使食物选择多样化，种类丰富，价格选择区间大，满足了各个层 次的需要同时“饿了么”的反馈机制更是一大亮点33.9%的 消费者会在外卖迟迟不送到的情况下，选择在“饿了么”的网页 上留言，要求尽快送到这说明，消费者中有相当一部分的人是 比较相信与依赖饿了么的，而这一部分的消费者则可能就是对于 饿了么来说是非常重要的长期的且忠实的消费者 • 劣势是支付方式相对单一；有时外送时间相对太长；加盟餐厅数 量众多，从业人员质量参差不齐，无法确保食品的质量• 机会是移动互联网的出现使消费者时间碎片化的现象加深，这对 于餐饮O2O行业的企业是一种挑战，但同时是赶超他人的契机， 因为“谁能把握用户需求，谁就能胜出”。

• 威胁是团队的不稳定性；还有外卖是相对成熟的餐饮O2O模式， 相比较为老套的餐饮团购，外卖的用户留存率显然更高，本地化 属性也更强如：阿里淘点点、美团、大众点评等如何与这些 老牌外卖网站竞争也是一个难题。