宠物食品、饲料--甜菜粕—宠物食品配方中的常见原料.docx

甜菜粕一宠物食品配方中的常见原料甜菜粕甜菜粕也称甜菜废丝、废粕，俗称甜菜渣子是糖厂经过浸糖处理后的 副产物甜菜在高温或低温中快速干燥，再经压粒机制成颗粒，每loot 甜菜可生产颗粒粕6t颗粒粕与鲜甜菜渣相比，干物质、粗脂肪、粗纤 维等含量大大增加运输方便，利于保存，泡水后体积增大4-5倍甜菜粕营养也很丰富，每10公斤新鲜的甜菜粕相当于1公斤高粱或燕麦 的饲料价值，是奶牛、肉用牛及猪、羊等的良好饲料，同时甜菜粕也被 添加到宠物食品中充当纤维粪便硬化剂甜菜粕颗粒的标准饲料原料甜菜粕颗粒遵循中华人民共和国农业行业标准《NYT3317-2018 饲料原料 甜菜粕颗粒》，标准于2018年12月19号发布，2019年6月 1日实施标准要求：1 .外观及性状要求深灰褐色至深灰黑色颗粒；无焦糊状；无霉味及异味；无金属及其他夹 杂物；直径6mmT0mm、长15mm-35mni外表光滑的圆柱形颗粒2 .技术指标要求甜菜粕的营养价值图1甜菜粕常规营养成分表图2甜菜粕能量含量图3不同纤维营养比拟甜菜粕在宠物食品中的应用◊ 1968年，毕业于美国俄亥俄州立大学的动物营养学家Paul F. lams, 研究发现甜菜粕能够有效加强犬类的消化系统健康。

◊甜菜粕除了能提高宠物食品适口性、提供宠物较高的能量外，也由于 纤维素含量丰富被添加到宠物食品中充当纤维粪便硬化剂◊甜菜粕（或称甜菜纤维），在宠物食品配料表中是一个比拟常见的成 分一般来说，甜菜粕在配料表中会排在中后位置（第8位或更后面）， 主要是为宠物补充植物纤维极少量的植物纤维对宠物的消化系统可以起到促进作用，一般不超2%, 在1.5%左右是比拟合适的比例例如野外猫最常获得的食物：家鼠、雀 类、野兔，整只猎物的纤维成分平均约占整体的0.6%左右对于家养的 室内猫来说，因为长期运动量缺乏，应当略微提高比例因为纤维可以 帮助刺激肠胃蠕动，将粪便和毛球排出体外，减少废物质在体内残留（就 是俗称便秘，长期便秘的话可能导致肠道癌症）19 年 12 月 发表在 JOURNAL OF ANIMAL PHYSIOLOGY AND ANIMAL NUTRITION 上的一篇文章： 《The effects of diets varying in fibre sources on nutrient utilization, stool quality and hairball management in cats》中猫咪被分成了三组，分别喂食含甜菜浆、纤维素、茉莉花草的 食物。

结果显示：喂食甜菜浆的那一组具有较高的干物质、有机质、总能量和总膳食纤维 消化率，这是因为可溶性纤维被结肠内的细菌更好地利用，并发酵成各 种最终产品（乳酸、乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、H2、C02和甲烷）但是甜菜浆组的粗蛋白消化率较低；而对粗脂肪的消化率那么似乎不受影 响文章指出甜菜浆含量（8%和16%）对排出的毛球数量没有影响02017 年发表在 JOURNAL OF ANIMAL PHYSIOLOGY AND ANIMAL NUTRITION 的文章 《Beet pulp intake and hairball faecal excretion in mixed-breed shorthaired cats》中研究结果说明：喂食甜菜浆不减少 毛球排泄物，也不减少这种饲料喂养26天后粪便上毛球的大小◊甜菜粕用量不宜过多，当植物纤维过多的时候，会吸水膨胀，粪便会 显得发黄发软、体积大、气味臭、导致腹泻这不仅是肠胃问题，更严 重的是高纤维会影响胰腺分泌一种关键的胰腺酶，无法正常吸收蛋白质◊此外，甜菜粕中还含有多种抗营养因子甜菜粕中含有较多游离酸（如 草酸），大量饲喂易引起酸中毒；甜菜渣中合有硫葡萄糖昔，饲喂孕畜可 引起先天性甲状腺肿；甜菜渣中还含有少量的硝酸盐，可能引起动物体 组织急性或持续性缺氧。