第11章 微量元素肥-硼锌.ppt

第六章第六章 微量元素肥料微量元素肥料ZnBMoMnCuFeCl70年代以来年代以来, 我国土我国土壤微量元素缺乏面积壤微量元素缺乏面积硼：硼：40%锌：锌：20%锰：锰：10%铁：铁：5%铜：铜：1%第一节第一节 硼肥硼肥（一）含量和分布（一）含量和分布l植株体内含硼植株体内含硼2－－100mg/kg；；l双子叶植物双子叶植物>单子叶植物；单子叶植物；l植物的茎尖、根尖、叶片和花器官含硼高植物的茎尖、根尖、叶片和花器官含硼高于其他部分于其他部分 一一. .硼的营养作用硼的营养作用表表1. 各种植物的含硼量（各种植物的含硼量（mg/kg干重）干重）单子叶植物单子叶植物 双子叶植物双子叶植物 具有乳液系统具有乳液系统 的双子叶植的双子叶植物物大麦大麦 2.3 马铃薯马铃薯 13.9 萝卜萝卜 64.5 蒲公英蒲公英 80.0小麦小麦 3.3 豌豌 豆豆 21.7 莴苣莴苣 70.0 大戟属大戟属 93.0玉米玉米 5.0 烟烟 草草 25.0 甜菜甜菜 75.6 罂罂 粟粟 94.7（二）营养作用（二）营养作用一一. .硼的营养作用硼的营养作用1.1.促进生殖器官正常发育促进生殖器官正常发育n硼刺激花粉的萌发和花粉管硼刺激花粉的萌发和花粉管伸长，有利于受精伸长，有利于受精; ;n缺硼花药和花丝萎缩，花粉缺硼花药和花丝萎缩，花粉管形成困难，妨碍受精管形成困难，妨碍受精。

一一. .硼的营养作用硼的营养作用2. 2. 促进糖的合成和运输促进糖的合成和运输a. a. 缺硼叶绿体退化缺硼叶绿体退化; ;b. Bb. B与蔗糖形成络合物进行运输与蔗糖形成络合物进行运输 1-P-葡萄糖葡萄糖 6-P-葡萄糖葡萄糖进入以糖酵解为主的代谢途径进入以糖酵解为主的代谢途径进入以磷酸戊糖为主的代谢途径进入以磷酸戊糖为主的代谢途径形成酚类物质形成酚类物质+B-B一一. .硼的营养作用硼的营养作用3. 3. 提高根瘤菌的活性和固氮力提高根瘤菌的活性和固氮力; ;4. 4. 提高作物抗逆性，防止生理病害提高作物抗逆性，防止生理病害; ;一一. .硼的营养作用硼的营养作用二二. .缺硼症状缺硼症状1 1. .生长点受害生长点受害 根尖、茎尖生长点停止生长，根尖、茎尖生长点停止生长， 严重时生长点严重时生长点萎缩死亡萎缩死亡2 2. .籽实不能正常形成籽实不能正常形成油菜油菜“花而不实花而不实”、棉花、棉花“蕾而不花蕾而不花”、春小、春小麦麦“穗而不实穗而不实”、花生、花生“存壳无仁存壳无仁”萌发萌发 (%)(%)200花粉管长度花粉管长度 (μm)(μm)糖渗漏糖渗漏 (μg/ml)(μg/ml)100200406000.5 100 0.5 104006002003000 0.5 1000图图1. 硼酸浓度对百合花粉萌发、花粉管伸长以及糖向介质中渗漏的影响硼酸浓度对百合花粉萌发、花粉管伸长以及糖向介质中渗漏的影响3 3. .常见缺硼生理病害常见缺硼生理病害：： 甜菜：甜菜：心腐病心腐病 萝卜、花椰菜：萝卜、花椰菜：褐腐病褐腐病 芹菜：芹菜：茎折病茎折病 亚麻：亚麻：细菌侵害病细菌侵害病二二. .缺硼症状缺硼症状花椰菜褐腐病花椰菜褐腐病白菜褐腐病白菜褐腐病甜菜褐腐病甜菜褐腐病Low Boron reduces quality of potatoes马铃薯缺硼马铃薯缺硼油菜：油菜：缺硼导致顶端持续开花，花期延长，荚果缺硼导致顶端持续开花，花期延长，荚果少而不结实。

少而不结实出现出现“翻化翻化”，，“多头多头”现象现象缺缺B B植株将生成环带，顶芽枯萎，且不开花，产量植株将生成环带，顶芽枯萎，且不开花，产量严重下降；幼嫩叶片呈黄绿色，花芽褪绿严重下降；幼嫩叶片呈黄绿色，花芽褪绿向日葵缺硼向日葵缺硼芥菜褐腐病芥菜褐腐病葡萄缺硼葡萄缺硼Deformed fruit caused by Boron deficiencynormaldeficient梨缺硼梨缺硼小麦叶片缺硼小麦叶片缺硼萝卜缺硼横切萝卜缺硼横切萝卜缺硼外观萝卜缺硼外观马铃薯叶片缺硼马铃薯叶片缺硼缺缺硼硼症症状状小麦：小麦：花不花不能受粉，颖能受粉，颖壳张开，麦壳张开，麦穗透亮大麦：大麦： （蜡熟期）（蜡熟期） 正常（左）的穗大，籽实饱满，穗头弯垂；正常（左）的穗大，籽实饱满，穗头弯垂；缺硼（右）的麦穗直立，瘦小，颖壳和麦芒缺硼（右）的麦穗直立，瘦小，颖壳和麦芒紧抱穗轴，干瘪紧抱穗轴，干瘪 棉花缺硼棉花缺硼缺硼棉株的顶部缺硼棉株的顶部症状叶片卷曲皱症状叶片卷曲皱缩，杈枝多，呈缩，杈枝多，呈簇生状正常正常缺硼缺硼棉花棉花：叶片卷曲皱缩，叶柄上出现暗绿：叶片卷曲皱缩，叶柄上出现暗绿色或褐色色或褐色环带环带。

玉米：上部玉米：上部叶片组织变叶片组织变薄呈白色透薄呈白色透明的条纹明的条纹玉米玉米: : 正常与缺硼玉米的雄穗（水培）正常与缺硼玉米的雄穗（水培） 缺硼（右）的雄花缺硼（右）的雄花显著退化变小以致萎缩显著退化变小以致萎缩  缺硼果穗扭曲变形，多空行和瘪粒缺硼果穗扭曲变形，多空行和瘪粒 玉米玉米大豆大豆 大豆：大豆： 正常与缺硼的大豆根系（黑龙江，正常与缺硼的大豆根系（黑龙江，甘南潜育性草甸土）甘南潜育性草甸土） 菜豆：菜豆：茄子和黄瓜缺硼茄子和黄瓜缺硼黄瓜：果实开裂，有黄白色分泌物黄瓜：果实开裂，有黄白色分泌物黄瓜黄瓜甜菜：甜菜：块根块根中出现黑色中出现黑色坏死组织坏死组织轻度缺硼轻度缺硼 严重缺硼严重缺硼番茄番茄胡胡萝萝卜卜萝卜缺硼萝卜缺硼引起的叶缘黄化引起的叶缘黄化, ,根的生长量减少根的生长量减少萝卜缺硼萝卜缺硼 引起的根表引起的根表黄化黄化, ,凸凹不凸凹不平平严严重重缺缺硼硼严严重重缺缺硼硼后后期期缺缺硼硼轻轻度度缺缺硼硼辣辣椒椒芹芹菜菜根根系系豌豌豆豆芜芜菁菁空心空心, ,纤维化纤维化, ,先先“腐烂腐烂”而后有空心而后有空心玫瑰玫瑰 新叶上新叶上产生不太产生不太明显的黄明显的黄化并硬化化并硬化. .叶小易落叶小易落蕾蕾, ,开花开花不充分不充分茶树茶树上上端端生生长长点点停停止止生生长长柑桔：柑桔：果实小，瓤瓣发育不全并干缩。

果实小，瓤瓣发育不全并干缩苹果缺硼苹果缺硼果实畸形，果皮出现皱缩或裂缝果实畸形，果皮出现皱缩或裂缝硼过量的症状硼过量的症状叶尖及边缘发黄焦，叶片上出棕褐色坏死斑叶尖及边缘发黄焦，叶片上出棕褐色坏死斑块大大豆豆硼硼中中毒毒番番茄茄硼硼中中毒毒黄黄瓜瓜硼硼中中毒毒芥菜硼中毒芥菜硼中毒马马铃铃薯薯硼硼中中毒毒叶叶用用莴莴苣苣三三. . 土壤中的硼土壤中的硼n土壤全硼平均土壤全硼平均64mg/kg，分为矿物，分为矿物态、吸附态、水溶态态、吸附态、水溶态 和有机态硼和有机态硼n土壤有效硼用水溶性硼表示土壤有效硼用水溶性硼表示1. 土壤有效硼分级土壤有效硼分级 含硼量含硼量(mg/kg) 丰缺程度丰缺程度 <0.25 很低很低 0.25－－0.5 低低 0.51－－1.0 中等中等 1.01－－2.0 高高 >2.0 很高很高2.影响土壤硼有效性的因素：影响土壤硼有效性的因素：♣ pH4.7－－6.7，有效性最高；，有效性最高；♣ pH大于大于7.5，有效性下降；，有效性下降；♣ 石灰性土壤、碱性土壤上一般缺硼；石灰性土壤、碱性土壤上一般缺硼；♣ 有机质含量高的土壤上，有有机质含量高的土壤上，有 效硼含量增加。

效硼含量增加四四. 硼的施用硼的施用常用的硼肥常用的硼肥 含硼含硼 % 性质性质 硼酸硼酸 17.5 白色粉末、白色粉末、 (H3BO3 ) 溶于水溶于水 硼砂硼砂 11.3 白色粉末、白色粉末、 (Na2B4O7∙10H2O ) 溶于水溶于水 硼镁肥硼镁肥 1.5 灰色粉末、灰色粉末、 (H3BO3 ∙MgSO4) 主要成分溶于水主要成分溶于水 1. 硼肥（硼肥（H3BO3）用量：）用量：l基肥：基肥： 0.25 －－0.75kg/666.7m2l 种肥：浸种种肥：浸种: 0.01％－％－0.1％％ l 拌种拌种: 0.4 －－ 1.0g/kg种子种子l 追肥（根外）：追肥（根外）：(0.02％－％－0.1％％) 2. 敏感作物：敏感作物： 十字花科十字花科(油菜、萝卜等油菜、萝卜等)、豆科、、豆科、 绿肥作物，棉花、苹果、葡萄等。

绿肥作物，棉花、苹果、葡萄等“智慧元素智慧元素”第二节第二节 锌肥锌肥水砷锌矿水砷锌矿砷锌钙矿砷锌钙矿（一）含量和分布（一）含量和分布l锌在作物体内为锌在作物体内为25－－50mg/kg;l生长旺盛部位、顶芽含量高生长旺盛部位、顶芽含量高;l 由上而下含量依次降低由上而下含量依次降低;l苗期高于生育后期苗期高于生育后期一一. .锌的营养作用锌的营养作用桃树小叶病桃树小叶病桃树小叶病桃树小叶病（二）营养作用（二）营养作用1. 1. 促进光合作用促进光合作用 n锌是碳酸酐酶的成分；锌是碳酸酐酶的成分； CO2+ H2O H2CO3 HCO3- + H+ 促进促进CO2向叶绿体扩散；向叶绿体扩散；n锌促进叶绿素形成与稳定锌促进叶绿素形成与稳定碳酸酐酶碳酸酐酶2. 促进生长素（促进生长素（IAA）合成）合成 吲哚吲哚色氨酸色氨酸丝氨酸丝氨酸吲哚乙酸（吲哚乙酸（IAAIAA））（二）营养作用（二）营养作用3. 3. 促进作物体内物质转化促进作物体内物质转化 锌是谷氨酸脱氢酶、磷脂酶、锌是谷氨酸脱氢酶、磷脂酶、二肽酶、二肽酶、RNARNA结合酶等酶的组结合酶等酶的组分分。

二）营养作用（二）营养作用表表2. 缺锌对番茄体内游离缺锌对番茄体内游离AA和酰胺含量的影响和酰胺含量的影响供锌状况供锌状况 干物重干物重 氨基酸氨基酸 酰酰 胺胺（mg/株） （ µg/kg干重）+Zn 213.6 16.0 4.2-Zn 66.0 31.6 42.93. 3. 促进作物体内物质转化促进作物体内物质转化（二）营养作用（二）营养作用项目项目干物重干物重(mg/株）株）氨基酸氨基酸（（µg/mg干重）干重） 酰胺酰胺（（µg/mg））对照对照缺锌缺锌缺锰缺锰缺铜缺铜213.616.04.266.031.642.969.418.33.075.821.51.9表表3.缺锌、锰和铜对番茄植株中游离缺锌、锰和铜对番茄植株中游离AA和酰胺含量的影响和酰胺含量的影响3. 3. 促进作物体内物质转化促进作物体内物质转化（二）营养作用（二）营养作用（（三）作物缺锌症状三）作物缺锌症状 1. 1. 植株矮小，节间缩短，生长受抑制植株矮小，节间缩短，生长受抑制 2. 2. 叶片失绿，光合作用减弱叶片失绿，光合作用减弱 3. 3. 玉米玉米““白芽病白芽病”” 水稻水稻““矮缩病矮缩病”” 果树果树““小叶病小叶病””缺缺ZnZn时，叶片小，脉时，叶片小，脉间失绿，茎变短，植间失绿，茎变短，植株显得小而矮；发育株显得小而矮；发育缓慢，叶片失绿，出缓慢，叶片失绿，出现坏死斑点。

现坏死斑点缺锌缺锌番茄番茄二二. . 土壤中的锌土壤中的锌♣土壤全锌土壤全锌3－－790mg/kg，平均，平均 100mg/kg;♣ 以水溶态、代换态、吸附态、有机和矿物态及以水溶态、代换态、吸附态、有机和矿物态及沉淀态等形式存在沉淀态等形式存在;♣ 有效锌以有效锌以DTPA溶液浸提测出的锌为评价指标溶液浸提测出的锌为评价指标 1. 土壤有效锌分级土壤有效锌分级 有效锌含量有效锌含量(mg/kg) (mg/kg) 评价评价n <0.5 很低很低 n 0.5－－1.0 低低 n 1.0－－2.0 中等中等n 2.0－－5.0 高高n >5.0 很高很高2. 土壤锌有效性与土壤土壤锌有效性与土壤pH、石灰、石灰含量、磷肥用量有关含量、磷肥用量有关 pH 7.85 6.0 ZnO22- HZnO2- Zn(OH)2 Zn2+ 碱性碱性 石灰土壤石灰土壤 酸性土壤酸性土壤大量施用石灰诱发缺锌，大量施用磷肥大量施用石灰诱发缺锌，大量施用磷肥 造成磷－锌对抗。

造成磷－锌对抗 三三. . 锌肥的施用锌肥的施用n1. 生产上常用锌肥有生产上常用锌肥有：： 硫酸锌、氯化锌、氧硫酸锌、氯化锌、氧化锌、碳酸锌等化锌、碳酸锌等 2.常用锌肥含量与性质常用锌肥含量与性质 名称名称 含锌％含锌％ 性质性质 硫酸锌硫酸锌 24 24 白色或淡红色晶体、白色或淡红色晶体、 ZnSO4·7H2O 溶于水溶于水 氧化锌氧化锌 80 80 白色粉末、白色粉末、 ZnO 难溶于水难溶于水 氯化锌氯化锌 48 48 白色结晶、白色结晶、 ZnCl2 可溶于水可溶于水 碳酸锌碳酸锌 52 52 难溶于水难溶于水 ZnCO33.锌肥（锌肥（ZnSO4·7H2O）的用量：）的用量：基肥：基肥： 1－－2 kg/666.7m2种肥：种肥： 拌种拌种 4g/kg种种 浸种浸种 0.05％－％－0.1％％ 12小时小时追肥：追肥： 0.02％－％－0.05％，％，50kg/666.7m2 对锌敏感作物：对锌敏感作物： 玉米、高粱、棉花、苹果、桃、水稻玉米、高粱、棉花、苹果、桃、水稻思考题思考题n1. 缺硼的主要症状及原因？缺硼的主要症状及原因？n2. 缺锌的主要症状？缺锌的主要症状？。