101期农业信息.doc

《乡土·乡情·乡音》第101期（11月23日）制片人：饶明武 编导：王璇 主持人：金铃儿 主持人：“用心了解农村，以情体恤农业，全心全意帮助农民欢迎继续收看《乡土乡情乡音》节目我是金铃儿 热线反馈（杨梅冬季该如何防冻）主持人：这杨梅啊，易于栽培，经济寿命长,它的生产成本明显要比其他水果低，杨梅种植户都亲切地称它“摇钱树”呢 近几年来，在咱上饶种植杨梅的农民朋友也是越来越多了这不，家住德兴市的吴银生师傅，就从去年开始种上杨梅了，不过，他这杨梅种的啊，好像不怎么顺利采访吴银生：去年夏天开始种杨梅，但是在夏天的时候，由于天气太热，死了很多棵，现在冬天快到了，怕冬天杨梅会冻死，咨询下在冬天对杨梅需要进行哪些护理主持人:诶，那咱还真不能掉以轻心了，防患于未然总是好的嘛可咱到底该怎么做，才能让杨梅安全过冬呢？诶，别急，上饶县铁山乡的杨梅种植大户聂登桥种植杨梅多年了，咱耐心听听他是怎么说的吧采访：也没什么特别需要护理的，杨梅的抗寒性很强的，只要在根部的位置敷上点草就可以了…【插片花：心系农民，聚焦农业，服务农村 解疑释惑（蜂蜜为什么是苦的） 主持人：前两天金铃儿接到了一位热心观众打来的咨询，她说啊，自个儿有位朋友在乡下养蜂，前段时间送来了一罐土蜂蜜，可她喝了之后，发现蜂蜜是苦的。

就想问问咱们，这蜂蜜为什么是苦的，是不是过期了呢？这可把金铃儿给难住了，不过金铃儿知道，这可难不住蜜蜂养殖户陈祖录：【采访：陈祖录：因为夏天的蜜是苦的…短片解说：相信看过咱节目的农民朋友都知道,陈祖录的另一个身份是上饶县花厅镇白塔村灯盏小学中的教师平日里，他除了教书外，还养了些蜜蜂来赚点钱陈祖录告诉咱们啊，大部分过期的蜂蜜味道会变酸，而口感略带苦涩的蜂蜜，则很有可能是夏蜜，诶，至于夏蜜为什么是苦的，另一位养蜂老手张忠良可有话要说：【采访：因为有的花是苦的，酿出来的蜂蜜就成苦的了…短片解说：听完陈祖录和张忠良师傅的解释啊，咱可算是明白了原来这蜂蜜的苦与甜，还跟蜜蜂采蜜时所选择的花的品种有关呢不过，别看都是蜂蜜，听说略带苦味的夏蜜和咱平时喝的蜂蜜，在营养价值上，还就有不同呢：【采访陈祖录夏：苦涩的夏蜜蜜药用价值还更高，营养价值也更高…【插片花：心系农民，聚焦农业，服务农村农技指导（如何提高冬蜜的产量）主持人：虽说略带苦味的夏蜜营养价值更高，可由于它尝起来苦涩，市场上购买的人不是很多，人们还是更喜欢购买普通的蜂蜜而眼下呢，已进入冬季，对于在冬季该如何提高蜂蜜蜜的产量，陈祖录可是又给咱支起了小妙招儿：【采访陈祖录：让蜜蜂合理分工，发展到一定的群势，（蜜蜂）就要分一部分出去，我就要控制到，不让它分群出去。

短片解说：可说是这么说，我们该怎么做，才能让这些蜜蜂继续留在原有的蜂群中，而不分群出去呢？【采访陈祖录：把老房换掉，取消掉，给它们换个新房，它们就不会飞出去短片解说：不过啊，想要提高冬蜜的产量，只是做到以上这一点，还不够呢采访陈祖录：雄蜂会吃蜂蜜的，要把它分割出去，这是增加产量的关键主持人：刚刚所讲的啊，都是陈祖录在多年的养蜂过程中，总结出来的一些经验如果电视机前有养殖蜜蜂的农民朋友，不妨尝试看看，也许对您在冬季提高蜂蜜的产量会有所帮助呢插片花：心系农民，聚焦农业，服务农村 政策信息（冬季农资打假专项治理行动） 主持人：冬季啊，是肥料、农药、农机等投入使用的高峰期所以啊，为了保障冬季农业生产顺利进行，确保来年粮食增产和农民增收，我市农业局集中组织开展了冬季农资打假专项治理行动，我们来看看都有哪些行动： 字幕：一、是加大重点产品监管力度以各类农业投入品为监管重点，尤其要抓好关系农业生产和农产品质量安全的种子、农药、肥料、饲料等的监管工作二、是加强生产经营环节监管力度要组织力量，对辖区内农资生产企业和经营网点进行一次“拉网式”排查，重点是乡村级农资零售市场和经营门点，农资挂靠、代销和承包经营户等。

三、是加大案件查处力度对发现的假劣农资重要线索，要及时通报公安机关，做到发现一起，查处一起，深挖源头，一查到底插片花：心系农民，聚焦农业，服务农村 致富故事（丰收进行中）主持人：眼下，正是晚稻收获的季节，在田间地头里啊，可处处洋溢着丰收的气息呢这不，在听说弋阳县葛溪乡的种粮大户汪有根师傅正忙着抢收晚稻后啊，咱们的编导可是第一时间赶到了现场，跟汪有根师傅一起感受了丰收的喜悦呢短片解说：还没来到稻田，远远的，我们就已经听到了收割机轰隆隆的声音原来，汪有根一早就已经在稻田里忙活上了，瞧瞧，到处都是诱人的金色，说起今年的收成，汪师傅可是乐得合不拢嘴呢采访汪有根：我一亩地割了（稻子）九百斤，大概千把子斤一亩短片解说：汪有根告诉咱们，除去农药、肥料、劳动力等所有成本，每亩地一年也就赚个三四百块钱，而一家人也就种个三五亩田，这么算下来，一年到头赚不了几个钱所以同村的很多农民都索性放弃种田，另谋出路了 【采访汪有根：一个人在家里，种个四五亩地，根本划不来啊，所以他们都到外面去打工短片解说：村里的人都纷纷外出打工了，大片大片的田地被闲置出来，杂草丛生，汪有根看见这番情景，惋惜的同时，却也生出一个大胆的想法，他觉得这可能是一个好商机。

采访汪有根：我就用两百块钱，跟他们承包下来一包就包了三百来亩田短片解说：虽说还是种田，可汪有根总共承包了村里286亩田地，按每亩田四百元收入来计算的话，就有114400元入账这么看来，保证稻子的高产，也就成为了汪有根能否创收的关键可汪有根采取了什么措施，来提高自家稻子的产量呢？【采访汪有根：那就是要买化肥啊，化肥要好，水源方便，要掌握这个插秧插下去以后，把化肥要放好，要掌握天气，再打化肥下去那肥就跑不了了下雨天不能打短片解说：土地是农民的命根子、钱袋子，汪有根辛勤地耕耘着土地，获得了丰收丰收的喜悦，让尝到甜头的汪有根有了更长远的打算采访汪有根：明年可能搞的更大，我就要包四百亩地，明年一定要搞四百亩地了，反正今年多赚点，明年信心扩大点插片花：心系农民，聚焦农业，服务农村农事百科（不要盲目依赖化肥）主持人：化肥的使用对农业增产和农民增收起到了积极的作用，您想啊，化肥使用起来多方便，用不着像施农家肥那样费劲所以，现如今可是有越来越多的农民得了“化肥依赖症”，可金铃儿今天要跟大伙儿说的是，过度使用化肥，给咱们带来的危害是即严重又长远的，具体有哪些，我们一起来看看：字幕：一：农田的土质普遍受到破坏，损耗了土壤中的有机物。

而土质的破坏，则会降低土壤的肥力二：大量使用化肥会使土壤板结化，不容易保持水分，还会增加水分蒸发，使地下水的含量大大减少，从而致使庄稼生长缺乏水分，不耐旱主持人：所以啊，咱农民朋友在农业生产中，应避免大量使用化肥，最好是采用过去绿色、有机、传统的方法务农这样做，不仅使土壤得到营养，咱还能吃的更健康，更放心不是好了，“用心了解农村，以情体恤农业，全心全意帮助农民亲爱的观众朋友们，今天的《乡土·乡情·乡音》节目，就要和大家说再见了！还是那句老话，您若是有什么问题，有什么疑惑，有什么心事，还有，您身边有什么致富的经验、教训，有哪些好玩的事、有趣的事，都请您啊，及时跟我们取得联系，我们的热线是6175000，如果您还有什么不清楚不明白的地方，可在节目播出之后的几天里，进入我台的视频网站www.0793.tv,点击“栏目”继续观看我们的节目亲爱的观众朋友们，农民父兄们，我们下期节目——再会。