高中化学 第八章 化学与可持续发展 第2节 化学品的合理利用课件 新人教版必修第二册-新人教版高中第二册化学课件.pptx

1.了解农业生产中常见化肥的主要成分及对植物生长的作用，合理施用化肥的重要性2.了解常见农药的组成、对环境的影响以及对人体健康的危害，常见的防止农药中毒的措施及中毒处理办法3.认识常见药物的制备、作用和不良反应，学习正确地选用药物了解毒品的名称和危害，自觉抵制毒品4.认识常见的食品添加剂所属的类别、组成、性质和作用，正确对待和使用食品添加剂第二节 化学品的合理使用学习目标学习目标一 化肥施用的注意事项 1.化肥施用时应注意量的把握施用不足，会影响农作物生长，降低产量施用过量，则投入与产出比例失衡，造成经济浪费；农作物营养过剩，影响农作物正常生长；农产品中某些元素含量超标，影响产品的品质；土壤中过多的植物营养素随水渗入地下，污染水源2.硝酸钾、硝酸铵受撞击时易发生爆炸因此，对这样的物质千万不能进行敲、砸等猛力撞击如果这样的化肥结块不便于施用时，可以用木块轻轻碾压3.在化肥的施用过程中，要了解各种化肥的成分及其化学性质，不仅能避免意外事故的发生，还可以防止因化肥的不合理混用导致的肥效下降二 农药使用的注意事项 1.使用正规厂家生产的农药，避免使用假冒伪劣产品假冒伪劣农药可能会导致人体中毒和发生燃烧爆炸事件。

2.使用气雾型农药时，应严格遵照使用说明书使用：勿接近火源，不可存放在冰箱里，不可朝电器喷射等3.使用农药时应避免误食，防止与皮肤接触，减少对呼吸道的刺激4.严禁采摘和食用刚喷洒过农药的瓜、果、蔬菜等，洗涤瓜、果、蔬菜时可将其放入水中浸泡几分钟以除去残留农药若发生农药中毒，应立即清除毒物并送医院治疗5.注意农药的使用范围和保存方法合理用药必须在医生、药师指导下，遵循安全、有效、经济和适当等原则，主要考虑药物和机体两个方面药物面要考虑剂量、剂型、给药途径和时间等因素，如为了挥药物的最佳疗效，减少毒副作用，有的药物宜使用片品剂，有的宜使用注射剂机体方面要考虑患者年龄、性别、症状、心理和遗传等因素，如在用药时儿童是必须与成年人区别对待的特殊群体滥用药物危害巨大例如，没有医生处方长期服用安眠药或镇静剂;滥用抗生素;运动员服用兴奋剂;等等吸毒对个人和社会的危害极大每一个人， 尤其是青少年一定要远离毒品 四 如何正确看待食品添加剂 1.合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质，保持或增强食品的营养，改善或丰富食物的色、香、味等2.食品添加剂的安全用量：ADI值越高，食品添加剂的安全性就越高3.一些化学物质经毒理学证明对人体有害，禁止用作食品添加剂，这些物质包括甲醛、吊白块、非食用色素等。

随着食品工业的发展，食品添加剂已成为人类生活中不可缺少的物质对于什么物质可以作为食品添加剂，以及食品添加剂的使用量，卫生部门都有严格的规定，即规定对健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加剂的用量，在此用量范围内，食品添加剂对人体是无害的例如：防腐剂苯甲酸钠本身有一定毒性，它的使用量是有严格限制的但只要使用得当，符合国家对于食品添加剂使用的安全标准，就完全可以起到积极的效果在规定的范围内使用食品添加剂，一般认为对人体是无害的，但是违反规定，将一些不能作为食品添加剂的物质当作食品添加剂，或者超量使用食品添加剂，都会损害人体健康，如过量使用防腐剂亚硝酸钠会有致癌的可能所以，应该合理使用食品添加剂，严禁将不能作为食品添加剂的物质当作食品添加剂使用，或者超量使用食品添加剂。