《如何招待客人》.doc

精品文章《如何招待客人》xx年04月01日星期三1001a.m.家、朋友、好客等词汇所串起来的是一种亲情有朋自远方来，不亦乐乎杀猪宰羊且为乐”，有朋友来那是一种荣幸，是一种幸福人有人道，神有神道，鬼有鬼道，作父亲的讲父道，治家称家道，尽孝有孝道，女人有妇道，交友曰友道，教学为师道，经商为贾道，喝茶有茶道，插花有花道，谄媚有媚道，甚至盗亦有道那么待客呢自然讲究待客之道要明了待客之道，首在分清宾主主即主人，即待客迎送的一方宾即客人，即往访、拜谒、暂居的一方主人居主位，自家环境，本地风光，人文旧贯，礼俗成习，言语行动一任自然客人居客位，避地移形，背井离乡，俗异物换，莫辨诚伪，其所为作必然谨慎小心察言观行而後之但主客相遇，是否彼此相得，关键在东道主一般地说，诚、敬、纳、喜四个字应该是主人待客的基本态度诚是前提，无论哪方客人，都须以诚相待敬是诚的显相，惟敬可以不逾礼数，不使客人有怠慢之感《礼记》云；“主人敬客，则先拜客就是这一层意思纳是接受和容纳，是拒排的反面最后是见客而喜，所谓“有朋自远方来，不亦乐乎”宾礼讲究让客人舒适，没有陌生感，如同在自己家里一样所以我们有“宾至如归”的成语古人记载“客愁”、“客泪”、“客怀”的诗文特别多，如孟浩然诗句：“移舟泊烟渚，日暮客愁新。

孔尚任《桃花扇》：“伤往事，写新词，客愁乡里乱如丝南朝沈约亦有句：“闻雁夜南飞，客泪夜沾衣宋张咏的《雨夜》写的更凄苦：“帘幕萧萧竹院深，客怀孤寂伴灯吟无端一夜空阶雨，滴破思乡万里心这种种情形，亟需细心的主人的关心体谅所以亚圣孟子谆谆告诫我们：“敬老慈幼，无忘宾旅主人待客既如此，那么居客位的一方是否也需要讲究“客道”呢当然需要，而且也大有讲究简单地说，就是主人讲礼遇，客人有礼貌主人为客人尽量想的周到，客人也要尽量不给主人添麻烦入乡随俗”和“客随主便”两个成语，最能反映“客道”的真谛这两条做到了，主人就会由“色难”变成“色喜”另一个成语“恭敬不如从命”，说的也是这个意思客道”最忌讳的是“反客为主”主客的互位，按传统礼仪，被视作对东道主的大不敬如何接待客人首先，迎接客人时，要衣着整洁不能衣衫不整要是客人在吃饭时来访，应该放下碗筷，主动站起来迎接如果正在躺着休息，要马上起来表示歉意再开门时要面带微笑客人进屋后，请客人入座，倒上一杯温开水，或者端上一些水果，表示一位主人的热情不要冷落了客人，最好是一个人赔着唠嗑，一个人忙着准备招待客人的东西，并备一些水果、香烟、花生瓜子一类的东西真诚最重要坐、请坐、请上座，茶、上茶、上好茶。

与同学交谈要把握分寸也不要表现出不耐烦语言要尊敬，力争得信任对熟悉的顾客的礼貌用语是“经常承蒙关照，不胜感谢”谢谢，请慢慢挑选”总之和客人千万不要涉及政治，宗教，会引起冲突的如何正确接待顾客1、与顾客保持1米左右的距离，别长时间站在同一位置，别老站在顾客旁边，别一直盯着顾客，要常环顾门店周围的购物情况2、当顾客在为购买哪一种商品而犹豫不决时，员工应促使顾客对本店、公司产生信任感，适当突出商品的质量、公司的信誉与规模优势等3、当顾客要求打折时，店员应委婉地解释本店商品明码标价，价格合理、质量保证等4、当顾客为某事言行过激时，其他员工应主动上前替当事员工道歉，缓和气氛5、当顾客不小心损坏商品时，应婉言做好解释，并要求顾客付款1、接待称呼小姐、太太、先生、同志、阿姨、您好2、欢迎语：您来了、欢迎您光临、3、问候语：早上好、上午好，下午好，晚上好.4、祝贺语：节日快乐，新年快乐，生日快乐等，5、道歉语：对不起，请原谅，打扰了，失礼了.6、告别语：再见，欢迎您下次光临7、道谢语：谢谢.非常感谢8、应答语：是的，好的，我明白了，谢谢你的好意，不客气，没关系.9、征询语我能为你做些什么吗你喜欢，请你好吗。

二、面对顾客时须面带微笑，对客人询问要全神贯注，用心倾听，眼睛望着客人脸部，切记死盯着顾客，不要打断顾客的谈话，三、和客人谈话时，须停下手中的工作，眼望顾客，面带微笑，顾客询问场地价格时，一定要迅速无误的回答，不可胡乱作答.回答顾客问题时，态度和蔼可亲，声调适中，应答迅速，明确，四、手势：为顾客指引方位时，手指向着目标，同时眼睛望着目标，并留意顾客是否有看见指示的目标.五、举止：举止要端庄得体，迎客时走在前，送客时走在后，客过让路，同行不抢道，待人接物不卑不亢，事事处处表现出良好的真诚服务精神面貌.六、娴熟的服务技巧：针对不同的顾客，在规范服务的前提下，灵活运用服务技巧，努力使顾客达到满意的效果.，为顾客作到准确，及时，反应敏捷，迅速而无误的服务效率，刻苦勤劳，具有娴熟的专业和服务技巧.最难缠的客户是以下四类，1.固执的怪人2.唠叨者3.妄自尊大者4.”我要找你老板”者解决方案：1.管理对方的期望2.给他一个理由3称赞他们的耐心避免的错误：1.幽默2.说得太多第一个点叫有所分工；一般来讲，家里要有所分工，谁管谁，吃的谁管，陪着客人谁管，领着客人出去玩玩谁管，诸如此类，这个是应该有所分工的。

距离有度，一般情况下，人际距离有四种，关系不同，距离是不一样的1.亲密距离实际上就叫私人距离，是小于半米以至无穷接近，系家人、夫妻、恋人的距离，2.公共场所的距离叫什么呢我们叫交际距离，又叫常规距离，那实际上是多远呢半米到一米半之间，就是一步，你在公共场合和任何陌生人相处，这是最佳的距离，离得太远有时候没有必要，但是离得太近侵犯了别人的空间，会对别人有那种妨碍和压抑之感，这是不礼貌的，这点你要注意3.礼仪距离，礼仪距离又叫做尊重的距离，比如我现在讲台和我们现场的观众的距离，就是礼仪距离，这个距离是什么呢是对我台上的讲师表示尊重的一种距离4.第四个距离，有距离的距离，又叫公共距离，就是三米之外到公众场所去活动，特别是到国外去，这点非常重要讲究公德，到公共场所去，公德意识非常重要1.不要随地抛洒废弃物品和吐痰2.不要制造噪音3.不要围观别人如何选择好招待的时间和地点在接待工作之中，对于来宾的招待乃是重中之重要做好接待工作，重要的是要以礼待客1、时间条件招待来宾的时间条件，主要涉及两个基本问题一是来宾何时正式抵达二是来宾将要停留多久如果在来宾正式登门拜访时，因为接待人员的考虑不周，而让对方吃闭门羹，被抛在一旁，或者遭到驱赶，无疑会伤人至深，并且有损于单位形象。

得知有人将要登门拜访，或是与他人商议邀其上门做客时，有经验的人一定会预先与对方了解正式抵达的时间和将要停留的时间假如没有特殊原因，主人一方通常不宜以节假日、午间、夜间作为招待来宾的时间2、空间条件招待来宾的空间条件，指的是待客时的具体地点的选择问题一般而言，在公务活动之中待客的常规地点，有办公室、会客室、接待室，等等接待一般的来访者可在自己的办公室进行接待重要的客人，可选择专门用来待客的会客室接待身份极其尊贵的来宾，有时还可选择档次最高的会客室——贵宾室至于接待室，则多用于接待就某些专门问题来访之人必要时，还须设置指引客人之用的“指向标”招待来宾的地点确定之后，往往有必要对其室内进行一些必要的布置1、注意光线应以自然光源为主，人造光源为辅，切勿使光线过强或过弱招待来宾，尤其是接待贵宾的房间最好面南如阳光直射，则可设置百叶窗或窗帘予是调节使用人造光源时，最好使用顶灯、壁灯，尽量不要使用台灯或地灯，特别是不要以之直接照射来宾使用彩灯、漫光灯或瀑布灯，也是毫无必要的2、注意色彩招待来宾的现场，通常应当布置得既庄重又大方特别是主要装潢、陈设的色彩，有意识地控制在一两种之内，最好不要令其超过三种。

否则就会让来宾眼花缭乱，无所适从在选择招待现场的主色调时，不要选用过于沉闷的白色、灰色、黑色，不要选用过于热烈的红色、黄色、橙色，也不要选用易于给人以轻浮之感的粉色、金色或银色乳白、淡蓝、草绿诸色，方为上佳之选3、注意温度室温以摄氏24℃左右为最佳因为它是人体体温的“黄金分割点”，令人最为舒适室温低于摄氏18℃，往往令人寒冷难耐室温高于摄氏30℃，则又可能会令人燥热不堪4、注意湿度一般认为，相对湿度为50%左右，最是舒适宜人相对湿度过高，往往会令人感到憋闷压抑，呼吸不畅相对湿度过低，则又会让人觉得干燥不堪，易生静电5、注意安静地上可铺放地毯，以减除走动之声；窗户上可安放双层玻璃，以便隔音；茶几上可摆放垫子，以防安置茶杯时出声；门轴上可添润滑油，以免关门开门时噪音不绝于耳6、注意卫生在待客的房间之内，一定要保持空气清新、地面爽洁、墙壁无尘、窗明几净、用具干净7、注意陈设其一，是要务求实用一般来讲，在待客的房间之内放置必要的桌椅和音响设备即可必要时，还可放置一些盆花或插花诸如奖状、奖旗、奖杯等奖品，绘画、挂毯、壁挂等装饰之物，是没有必要摆放或悬挂在其中的其二，是要以少为佳其三，是要完整无缺。

一般不应为残、破、次、损、坏、废之物硬要以次充好，或是令其“轻伤不下火线”，往往得不偿失座次安排：1、面门为上采用“相对式”就座时，通常以面对房门的座位为上座，应让之于来宾；以背对房门的座位为下座，宜由主人自己在此就座2、以右为上并列式”排位的标准做法，是宾主双方面对正门并排就座此时，以右侧为上，应请来宾就座；以左侧为下，应归主人自己就座3、居中为上如果来宾较少，而东道主一方参与会见者较多之时，往往可以由东道主一方的人员以一定的方式围坐在来宾的两侧或者四周，而请来宾居于中央，呈现出“众星捧月”之态4、以远为上道理十分简单离房门近者易受打扰，离房门较远者则受到的打扰较少5、佳座为上长沙发优于单人沙发，沙发优于椅子，椅子优于凳子，较高的座椅优于较低的座椅，宽大舒适的座椅优于狭小而不舒适的座椅6、自由为上有时，未及主人让座，来宾便自行选择了座位，并且已经就座，此刻主人亦应顺其自然在客人登门拜访之时，主人务必要使自己临场的一切表现都中规中矩专门恭候：为了防止来宾来访时“吃闭门羹”，负责招待对方的有关人员须至少提前10分钟抵达双方约定的地点必要之时，还应专门在约定地点的正门之外迎候来宾起身相迎；盛情款待。

一是要让座于人二是要代存衣帽三是要斟茶倒水为来宾上饮料时，还须注意干净卫生保证供应四是殷勤相助认真专注与来宾交谈时，务必要认认真真地洗耳恭听，聚精会神，切不可一心二用，所答非所问那样做，必定会得罪于人千万不要在招待来宾时忙于处理其他事务例如，打、发、批阅文件、寻找材料，或是与其他同事交谈，等等万一非得中途暂时离开一下，或是去接一下，事先别忘记要向来宾表示歉意最好不要在同一时间内在同一地点接待来自不同地方的人士要是遇上了这种情况，可按“先来后到”的顺序接待，也可以安排其他人员分别予以接待热情挽留在一般情况之下，不论宾主双方会晤的具体时间的长度有无约定，客人的告辞均须由对方首先提出主人首先提出来送客，或是以自己的动作、表情暗示厌客之意，都是极其不礼貌的当来宾提出告辞时，主人通常应对其加以热情挽留可告之对方自己“不忙”，或是请对方“再坐一会儿”若来宾执意离去，主人可在对方率先起身后起身相送商务招待获得成功八秘诀招待工作也蕴含着艺术的想象商业经理人应该有这种意识要获得业务并成功合作，必须使客户得到真正的快乐商务招待，应该被看作一种投资，而且最好要有明确目的明确目的指的是具体的需要商务招待的基本原则是，可以高消费，但是要反对浪费。

商务招待成功的秘诀在于细心，照顾到每一个客人的喜好，他们会高兴你的细心的商务招待是经常发生的活动，从办公室的一。