农药残留快速检测仪说明书330.doc

农药残留快速检测仪 ——NY-8D型使 用 说 明 书 浙江托普仪器 杭州市西湖科技园西园八路11号 ：310030 ：0571-86059660 86823529全国售后效劳专线：400-672-1817目 录一、 引言 11、 简介 12、 应用领域 1二、 概述 11、 仪器原理 12、 仪器特点 23、 技术指标 2三、 仪器安装与调试 31、 开箱检查标准配置 32、 安装位置的选择 43、 电源连接 4四、 仪器结构 5五、 仪器根本操作流程 5〔一〕 仪器根本操作 51、 开机 52、 预热 63、 空白对照测定 74、 试剂对照 85、 检测 86、 数据管理 97、 参数设置 108、 用户管理 109、 关于我们 1110、 关闭仪器 1211、 打印机操作 12〔二〕 实验过程 131、试剂配制 132、样品提取 143、空白对照制作 144、试剂对照溶液制作 145、检测溶液制作 146、测试结果的判读 15六、 仪器使用考前须知 15七、 其它配套仪器的使用操作步骤介绍 161、 电子称使用说明 162、 移液器使用说明 17八、 上位机操作 171、 软件概述 172、 软件的安装 183、 软件界面介绍 224、 根底资料管理 265、 数据读取 356、 数据报表 427、 图形报表 478、 数据管理 56九、 配套仪器 59一、 引言1、 简介农药残留快速检测仪适用于初级农产品及食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测，请在安装和使用前仔细阅读本手册。

2、 应用领域检测产品：用于农副产品、日常食品、海产品及其制品等检测工程：有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速定量测定使用单位：工商、卫生、质监、农业、贸易等部门，以及集贸市场、超市、农产品批发市场、宾馆酒店、大型食堂、农业生产基地等二、 概述1、 仪器原理农药残留快速检测仪的原理是基于植物酯酶催化α-乙酸萘酯水解为α-萘酚和乙酸，α-萘酚与显色剂作用形成紫红色的偶氮化合物，通过吸光值的变化可表示酶被抑制的程度，进而反映样品中的农药残留量仪器由LED光源、恒温比色池、集成光电传感器、ARM9微处理器和微型打印机构成，并可直接打印、传输检测结果2、 仪器特点2.1 大屏幕液晶显示，全中文WINDOWS界面，友好美观2.2 八通道比色池，支持多样品同时检测，且无需任何计算，自动显示检测结果2.3 大容量内存，可保存批量检测数据，支持网络传输2.4 配备高速内置打印机，检测结果打印仅需5秒2.5 检测方法符合国家或相关标准，检测精度高，且处理过程简单，检测速度快2.6 配套试剂保存条件要求低，保存时间长，且检测本钱低2.7 使用半永久性光源，产品寿命长2.8 外观设计精美，便于携带及车载使用。

3、 技术指标3.1 仪器检测工程、检出限、检出范围：检测工程检出限检出范围农药残留0-100%(抑制率)3.2 透射比准确度≤±1.5%；3.3 透射比重复性≤0.5%；3.4 线性误差≤5%；3.5 显示模式为：液晶显示；3.6 接口：网络；3.7 仪器工作环境：温度 0～40℃,湿度 35～85%；3.8 电源：220V，50Hz；3.9 外形尺寸：长38CM *宽30CM*高17CM；三、 仪器安装与调试1、 开箱检查标准配置 仪器产品的标准配置 --- 1台仪器 --- 1根电源线 --- 1套使用说明书 --- 1支触摸笔 --- 1仪器配件箱及试剂1套 --- 1张光盘 试剂箱配置 数 量 A：缓冲试剂 3包 B：酶粉1瓶 C：底物1瓶 D：显色剂1瓶 E：终止液1瓶 试剂瓶(500毫升)1个 玻璃漏斗2个 烧杯〔500毫升〕1个 比色皿1盒 定性滤纸1盒 移液器枪头盒1个 移液器1支 手动大容量移液器1支 移液器枪头〔1毫升〕60个 蒸馏水洗瓶〔250毫升〕1个 农药提取瓶10只 10mL 比色管10只 剪刀1把 电子称1台 翻开仪器外包装，检查是否运输损坏，如有配件遗失请及时与供给商联系。

请保存所有的包装，当需要运输时，原包装确保最好的保护2、 安装位置的选择 仪器应尽量防止放于腐蚀、振动、过冷过热过湿的环境中，以防这些因素对测量造成不良影响请勿在以下情况下安装使用食品平安快速检测仪：-- 临近空调或放热口；-- 临近振动、旋转或往复运动的设备；-- 临近带磁场的设备；3、 电源连接 检查以确定仪器标签的电压与您当地线路电压相对应否那么，请勿连接 电源线通过适配器和电源相连电源开通仪器即可运行所配电缆线不够长时，请使用带地接头的3芯电缆替代四、 仪器结构图1 仪器反面构造图图2 仪器正面构造图五、 仪器根本操作流程（一） 仪器根本操作1、 开机将电源插头一端与市电(220V，50Hz)或用车载电源适配器与汽车电源连接，另一端与仪器连接翻开仪器前侧的电源开关，仪器初始化结束后进入主界面，如图1所示，在用户名和密码处输入原始用户名：000000，密码：000000；点击【登录】键即可进入系统； 图1登录后，系统界面如图2所示： 图2 2、 预热 为了获得稳定的测定值，建议用户预热仪器10分钟左右后再进行检测。

在图2界面，点击【预热】键即出现如图3所示，请等待图33、 空白对照测定 点击【空白对照】键，根据提示将装有对照溶液的比色皿放入测试通道，盖上样品室盖子，然后点击【开始测量】进行空白对照测定，如图4所示，对照完成后自动进入下一界面，请取出对照比色皿详见〔二〕实验过程：P14页 图4 注：每次开机检测时，空白对照只需做一次4、 试剂对照点击【试剂对照】键，根据提示，将装有试剂对照溶液的比色皿放入测试通道，盖上样品室盖子，然后点击【开始测量】键开始测试，如图5所示详见〔二〕实验过程：P14页 图55、 检测 点击【检测】键，根据提示，将装有待测样品溶液的比色皿放入各检测通道，盖上样品室盖子，然后点击【开始测量】键进行样品检测，如图6所示 详见〔二〕实验过程：P14页 图6 注：每个数据测试完进行确认，如无异常需进行保存6、 数据管理 点击【数据管理】查看数据：用【上一条】、【下一条】选择数据，如图7所示，打印时可根据不同的打印范围选择【打印】图7 7、 参数设置 点击【参数设置】可进行自定义设置预热时间及测量时间，如图8所示，一般采用默认设置。

图88、 用户管理 点击【用户管理】，可注册用户名及密码，如图9所示，原始密码仍保存，可使用原始用户000000或自定义用户登录仪器注：新注册用户与原始用户不分上下级 图99、 关于我们点击【关于我们】可查看仪器简介和维护效劳的联系方式，如图10所示，如在遇到问题请及时联系我们售后客服图1010、 关闭仪器 操作结束后点击【用户注销】键自动返回到登陆界面，如图11所示，按仪器前侧的开关，关闭电源；长时间不使用时需拔掉仪器电源图1111、 打印机操作1) 在数据管理界面可将数据打印出来2) 打印机更换纸卷操作非常简单，它不需要取出整个打印机，只需要按下打印机前面盖板的“弹出键〞，拉出前盖更换纸卷，便完成了换纸操作其具体步骤如下：①　 向内按右方的按键，如图12所示②　 向外拉出前盖，如图13所示③　 从打印机上取下空纸张轴，将新的纸卷放入打印机，如图14所示注：纸卷放入打印机的方向④　 盖上前盖，不需要露出太多的纸张，以免浪费，如图15所示 图12 图13 图14 图15（二） 实验过程1、试剂配制A 缓冲液：将1包缓冲试剂倒入500 mL烧杯中，加少量水溶解，待缓冲溶液溶解完全后，加蒸馏水至500 mL，倒入500mL的试剂瓶中，可在常温下保存。

B 酶液：向酶液瓶中参加100 mL缓冲溶液，摇匀，低温保存，有效期约7天C 底物：向底物瓶中参加5 mL无水乙醇，震荡溶解，然后加95毫升缓冲液，混匀，低温保存，有效期约7天D 显色剂：向显色剂试剂瓶〔100 mL棕色瓶〕中参加100毫升缓冲溶液，混匀，避光冷藏保存，有效期约7天注：蒸馏用纯洁水代替,试剂一定要在低温保存2、样品提取 取清洁的果蔬样品，2.0 g果蔬样品剪成1 cm左右见方碎片，放入样品处理杯中；参加10 mL缓冲液，振荡5~10分钟〔有条件的用超声波震荡〕，静置2min取上清液，上清液不清时需用滤纸过滤，滤液为样品处理液备用3、空白对照制作取1支10 mL比色管，参加缓冲液3 mL，37℃恒温水浴1分钟，加底物1mL，摇匀，37℃恒温水浴3分钟；取出加显色剂1mL，摇匀，37℃恒温水浴3分钟；取出加终止液1mL，摇匀，倒入1cm比色皿中放入仪器检测4、试剂对照溶液制作取1支10 mL比色管，参加缓冲液2 mL， 酶液1mL，37℃恒温水浴1分钟，加底物1mL，摇匀，37℃恒温水浴3分钟；取出加显色剂1mL，摇匀，37℃恒温水浴3分钟；取出加终止液1mL，摇匀，倒入1cm比色皿中放入仪器检测。

5、 检测溶液制作 取假设干10 mL比色管，做好标记，分别参加待测样品溶液1mL，缓冲液1 mL， 酶液1mL，37℃恒温水浴1分钟，加底物1mL，摇匀，37℃恒温水浴3分钟；取出加显色剂1mL，摇匀，37℃恒温水浴3分钟；取出加终止液1mL，摇匀，倒入1cm比色皿中放入仪器检测6、测试结果的判读假设被测样品的酶抑制率读数超过50%〔即到达50%以上〕时，那么说明蔬菜中有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药存在，样品为阳性结果阳性结果的样品需要重复检验2次以上还需用气相色谱法等分析方法做进一步确实认葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中，含对酶有影响的植物次生物质，容易产生假阳性处理这类样品时，可采取整株蔬菜浸提对一些含叶绿素较高的蔬菜也可采。