厨师个人简历表（最新编写-修订版）.pdf

姓 名姓 名李军性 别性 别男民族民族 汉族 身 高身 高173 cm体 重体 重68 kg政治面貌政治面貌群众 出生年月出生年月1977.3贯 籍贯 籍甘肃毕业时间毕业时间 1994 年 学 历学 历中专所学专业一所学专业一计算机所学专业二所学专业二厨师 户口所在地户口所在地 甘肃省武威市 毕业学校毕业学校 甘肃省武威市二中 详细通信地 址 详细通信地 址 广西南宁市北湖路邮政编码邮政编码530023 培训认证培训认证获得证书认证等级认证等级中技善长善长研究开发 手 机手 机18978818622电子信箱电子信箱Q Q107902493 详细个人自 传 详细个人自 传 1、身体健康，持有健康证及厨师证； 2、自己有 8 年以上企业食堂工作经验； 3、懂开菜单会炒大锅菜和小锅菜、川菜、以粤菜为主； 4、诚实，正直，吃苦耐劳，服务意识强 5、沟通、协调能力强 6.表达能力强，具有问题解决能力 7.适应非正常时间内工作 8.熟悉电脑操作安装维护以及上网 9.良好的团体合作精神 工作能力及 其他专长 工作能力及 其他专长 本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强. 喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位. 对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到 上司的表扬. 配合能力强.有食堂管理、膳食管理工作经验，熟悉食堂管理的相关工作流程，有大型企业后勤管理工作经 验； 认真细致，能吃苦耐劳。

实践经历实践经历 工作时间工作时间地区、单位地区、单位专业专业 1994 年 11 月-1997 年 12 月广西南宁市中医学校食堂厨师 1998 年 2 月-1999 年 12 月广西南宁市教育学院食堂厨师 2000 年 2 月-2000 年 12 月广西南宁市幼儿师范学院食堂厨师 2010 年 12 月-2011 年 3 月 上海宝山区(南宁正洋物流分公 司) 技术员 2011 年 6 月-2012 年直今广西南宁市建设管理处食堂厨师 自我描述自我描述 本人在甘肃武威市职业技术技校学习厨师毕业，熟悉粤菜和川菜系；对小炒和湘菜也有了解；懂得火锅和 卤水的调制以及白切和扣肉的制作等。