印度风土民情剖析.ppt

印度 VS 中国 风土人情 1．相．相见见礼礼仪仪 印度是个等印度是个等级级森森严严的国家，他的国家，他们们都按都按职业职业不同分不同分成几个等成几个等级级：婆：婆罗门罗门地位最高，其次是刹帝利，再其地位最高，其次是刹帝利，再其次是吠舍，首陀次是吠舍，首陀罗罗地位最低，他地位最低，他们连们连个人的姓也没有，个人的姓也没有，只能用自己的只能用自己的职业职业表示身份，像木匠、皮匠、表示身份，像木匠、皮匠、铁铁匠、匠、种菜的等首陀种菜的等首陀罗罗作作为为一个种姓，一个种姓，虽虽然有的人也然有的人也给给自自己起一个姓，但得不到社会的承己起一个姓，但得不到社会的承认认正此此，印度人相，印度人相互互见见面后，就要按照等面后，就要按照等级级的不同施以不同的礼的不同施以不同的礼仪仪对对大人物不能随便称呼，有大人物不能随便称呼，有专门专门的用的用语语，如，如对对甘地就称甘地就称“圣雄圣雄”，，对对泰戈泰戈尔尔就称就称“神圣的神圣的导师导师”一般在同一种一般在同一种姓内，姓内，对长对长者的称者的称谓谓，在前面加一个，在前面加一个“吉吉”印度大多印度大多数人都信奉印度教，教徒之数人都信奉印度教，教徒之间间都行宗教礼都行宗教礼仪仪，他，他们们的的宗教礼宗教礼仪仪是合十礼，或者叫合掌礼，即双手合十，是合十礼，或者叫合掌礼，即双手合十，举举到胸前，面到胸前，面带带微笑，微笑，说说一声一声“纳玛纳玛斯戴斯戴”（尊崇、祝福（尊崇、祝福之意）。

也有行之意）也有行举举手礼的晚手礼的晚辈对辈对特特别别尊敬的尊敬的长辈长辈要要行吻足礼，即行吻足礼，即见长见长者俯下身子去吻其足背或触摸脚跟，者俯下身子去吻其足背或触摸脚跟，然后再摸一下自己的然后再摸一下自己的额头额头 2．．仪态仪态礼礼仪仪 印度男人手腕上戴的印度男人手腕上戴的线线圈叫佩圣圈叫佩圣线线，是等，是等级级制的制的标标志按照他按照他们们的的规规定，圣定，圣线线由三股由三股线拧结线拧结而成，婆而成，婆罗门罗门种姓的种姓的人所戴的是棉人所戴的是棉线线圈，刹帝利种姓的人所戴的是圈，刹帝利种姓的人所戴的是亚亚麻麻线线圈，圈，吠舍种姓的人所戴的是毛吠舍种姓的人所戴的是毛线线圈，而首陀圈，而首陀罗罗种姓的人和种姓的人和贱贱民民是没有是没有权权利戴圣利戴圣线线圈的小男孩第一次戴圣圈的小男孩第一次戴圣线线圈圈时还时还要要举举行行仪仪式，式，请请祭司所以，当祭司所以，当见见到到这这种情况后不要种情况后不要产产生生误误解 3．服．服饰饰礼礼仪仪 传统传统的男子服装叫的男子服装叫“托蒂托蒂”和和“古古尔尔达达”，又，又宽宽又大，适合于又大，适合于热热天穿着出天穿着出门门时时，有的男子穿，有的男子穿猎猎装，政府装，政府职员职员和教和教师们师们一般都穿西服，由于印度被英国人一般都穿西服，由于印度被英国人统统治治时间较长时间较长，，现现在流行的服装是西服多于在流行的服装是西服多于传统传统服装，服装，传统传统服装多在家里穿服装多在家里穿用。

用 印度印度妇妇女的女的传统传统服装主要是服装主要是纱丽纱丽和旁遮普服穿用和旁遮普服穿用纱丽时纱丽时，必，必须须配上配上衬衬裙裙和和紧紧身胸衣，然后把身胸衣，然后把纱丽纱丽裹在身上，要把臂部和腰部要露在外面，裹在身上，要把臂部和腰部要露在外面，这这是一般是一般的穿用法不同地区和不同种姓的人的穿用法不同地区和不同种姓的人缠缠裹裹纱丽纱丽的方法也有不同，的方法也有不同，劳动妇劳动妇女和女和养尊养尊处优处优的的贵妇们贵妇们也有不同的也有不同的缠缠裹方法 印度印度妇妇女特女特别别喜喜爱爱各式各各式各样样的首的首饰饰，首，首饰饰的种的种类类也很多，像耳也很多，像耳环环，由金、，由金、银银、、铜铜、宝石、象骨、牛骨等材料制成，式、宝石、象骨、牛骨等材料制成，式样样繁多，不同的服装要佩戴不同繁多，不同的服装要佩戴不同的耳的耳环环；鼻；鼻环环就更特就更特别别了，在鼻子两了，在鼻子两侧侧穿孔戴上穿孔戴上环环子，尤其特殊的是：在子，尤其特殊的是：在结结婚婚时时，要把鼻，要把鼻环环同同头头上的上的饰饰物用一根金物用一根金链链或或银链银链串接起来；手串接起来；手镯镯和戒指不和戒指不仅仅妇妇女喜女喜爱爱，而且男子也不例外，他，而且男子也不例外，他们们把此物把此物视为长视为长寿和幸福的吉祥物。

寿和幸福的吉祥物 4．．饮饮食礼食礼仪仪 主食是米主食是米饭饭，油炸薄，油炸薄饼饼和烙的薄和烙的薄饼饼也很流行蔬菜和我国相似，不也很流行蔬菜和我国相似，不过过他他们们做做菜菜时时放的放的调调味品特味品特别别多，最常用的是咖多，最常用的是咖喱喱粉，每菜必放，每粉，每菜必放，每汤汤必放，此外，必放，此外，还还有肉桂、豆有肉桂、豆蔻蔻、丁香、茴香、黑胡椒、生姜、大蒜、辣椒等印度的豆子种、丁香、茴香、黑胡椒、生姜、大蒜、辣椒等印度的豆子种类类很多，每餐必有豆泡很多，每餐必有豆泡汤汤，加上各种，加上各种调调料，料，营营养丰富，味道养丰富，味道鲜鲜美印度人很美印度人很爱爱吃吃甜食，煎炸烘烤的甜食甜食，煎炸烘烤的甜食样样式很多，都是甜得要死式很多，都是甜得要死墩杜里墩杜里鸡鸡”是他是他们们的名菜，的名菜，吃起来肉嫩可口印度当地人吃吃起来肉嫩可口印度当地人吃饭饭不用筷子，也不用刀、叉、勺，而是用手就不用筷子，也不用刀、叉、勺，而是用手就可以了，或是用手把菜卷在可以了，或是用手把菜卷在饼饼里，或是用手把米里，或是用手把米饭饭与菜混合后用手抓着吃与菜混合后用手抓着吃 印度有很多种宗教，印度有很多种宗教，绝绝大多数是印度教，教徒都把牛大多数是印度教，教徒都把牛视为视为神灵所以不吃牛肉，神灵所以不吃牛肉，也有很多印度教徒是素食主也有很多印度教徒是素食主义义者，以其者，以其纯洁纯洁和高和高贵为贵为自誉，大多数是以出身自誉，大多数是以出身门门第高第高贵贵而自豪的人。

佛教徒也有很多不吃而自豪的人佛教徒也有很多不吃荤荤腥，只吃素食的印度从英国人那腥，只吃素食的印度从英国人那里学到喝下午茶的里学到喝下午茶的习惯习惯，在牛奶中放入若干水，再放茶叶煮一会儿，，在牛奶中放入若干水，再放茶叶煮一会儿，滤滤出茶叶，出茶叶，放糖就可喝多数印度人以冰冷的白开水放糖就可喝多数印度人以冰冷的白开水为为最佳最佳饮饮品他们们的早餐也是从英国的早餐也是从英国学来的，牛奶、面包、果学来的，牛奶、面包、果酱酱、黄油 5．婚．婚丧丧喜喜庆庆礼礼仪仪 在在传统传统中，不同种姓不能通婚同一种姓中，不同种姓不能通婚同一种姓间间通婚通婚时时，家，家长长有意有意时时，，请请占星占星师师算生辰八字，如果合适就要算生辰八字，如果合适就要谈谈判嫁判嫁妆妆至今大多数人的婚姻是父母包至今大多数人的婚姻是父母包办办代替的，代替的，自由恋自由恋爱爱的很多遭到双方父母的反的很多遭到双方父母的反对对，成功的很少印度人口，成功的很少印度人口仅仅次于我国，民次于我国，民族种族种类类也很多，各个民族在婚也很多，各个民族在婚丧丧嫁娶方面都有不同的嫁娶方面都有不同的风风俗，有的俗，有的简单简单，有的复，有的复杂杂，有的古老，有的，有的古老，有的现现代。

代 印度婚俗中的嫁印度婚俗中的嫁妆妆制度是个很特殊的制度是个很特殊的问题问题，由于女儿出嫁，必，由于女儿出嫁，必须须要有像要有像样样的的嫁嫁妆妆，不然女儿就嫁不出去嫁，不然女儿就嫁不出去嫁妆妆的多少要以男方的社会地位高低来决定，地的多少要以男方的社会地位高低来决定，地位越高位越高 童婚在印度也比童婚在印度也比较较普遍至今，印度普遍至今，印度还还存在着很多的部落，婚姻关系很复存在着很多的部落，婚姻关系很复杂杂，，有一些部落有一些部落还处还处于母系社会于母系社会阶阶段，一妻多夫、兄弟共妻、姐妹共夫，甚至段，一妻多夫、兄弟共妻、姐妹共夫，甚至还还有有岳父死后，娶丈母娘岳父死后，娶丈母娘为为妻的 印度人的印度人的丧丧葬葬习习俗各式各俗各式各样样，像婆，像婆罗门贵罗门贵族死后要擦洗身体，族死后要擦洗身体，举举行行净净身身仪仪式，尸体周式，尸体周围围要撒大米、洒水、要撒大米、洒水、丢钱丢钱，口、鼻、耳孔，口、鼻、耳孔处处涂乳油，然后放在柴堆涂乳油，然后放在柴堆上，由儿子点燃，众人上，由儿子点燃，众人诵经诵经火化 6．商．商务务礼礼仪仪 接触印度商人或与其做生意，要尊重他接触印度商人或与其做生意，要尊重他们们的民俗、教的民俗、教义义，要，要热热情有礼，准情有礼，准备备充分，充分，摆摆事事实讲实讲道理，事道理，事实实更重要，更重要，说说清楚利清楚利益关系，最好直接与决策者高益关系，最好直接与决策者高层层人士人士谈谈判判为为好。

印度人喜好印度人喜欢谈欢谈论论文化文化艺术艺术建筑建筑遗产遗产、外国、外国风风情等，避免情等，避免谈谈及政治、宗教、及政治、宗教、贫贫困、天气、个人的困、天气、个人的问题问题，也不要涉及巴基斯坦等地的敏感，也不要涉及巴基斯坦等地的敏感话题话题要了解其家族状况，要了解其家族状况，选择选择合伙人合伙人时时最好找代理人，避免最好找代理人，避免发发生争生争议议，合同要写得，合同要写得严严密，以英文和当地文字密，以英文和当地文字书书写有款待和其他写有款待和其他招待活招待活动时动时，，应应邀邀请请携携带带夫人印度教徒不夫人印度教徒不让别让别人接触自己的人接触自己的食物，不吃牛肉，素食者很多他食物，不吃牛肉，素食者很多他们们重重视视家庭，家庭，谦谦虚虚为为荣，荣，俭俭朴朴为为德男人不能与女人握手，更不能在公共德男人不能与女人握手，更不能在公共场场所与所与单单身女人身女人说话说话传递东传递东西西时时，一律用右手一律用右手 7．旅游礼．旅游礼仪仪 印度印度历历史悠久，文化古迹很多，旅游的名史悠久，文化古迹很多，旅游的名胜胜和景点十分丰富和景点十分丰富现现在印度政府已在印度政府已经经把旅游把旅游业业作作为创汇为创汇的重要的重要产业产业大力大力发发展。

最著名展最著名的有卡杰拉霍，的有卡杰拉霍，庙庙宇集中，以女性宇集中，以女性为为主主题题的雕塑很多，技的雕塑很多，技艺艺高超这这里里还还有城堡、博物有城堡、博物馆馆、瀑布还还有有迈迈索索尔尔、那、那兰兰陀、泰陀、泰姬姬陵、阿陵、阿格拉堡、阿迦汗格拉堡、阿迦汗宫宫、阿拉哈巴德、阿、阿拉哈巴德、阿约约提提亚亚、阿旃陀石窟、安达曼、阿旃陀石窟、安达曼一尼科巴群一尼科巴群岛岛、奥、奥兰兰加巴德、巴哈伊教加巴德、巴哈伊教庙庙、甘地陵、甘吉布勒姆、、甘地陵、甘吉布勒姆、戈戈玛玛特斯瓦拉巨像、赫特斯瓦拉巨像、赫尔尔德瓦德瓦尔尔、、红红堡、胡堡、胡马马雍墓、雍墓、贾玛贾玛寺、寺、库库塔塔布塔、拉克希米一布塔、拉克希米一纳纳拉因拉因庙庙、老堡、鹿野苑、菩提伽耶、、老堡、鹿野苑、菩提伽耶、乔乔格瀑布、格瀑布、桑奇大塔、太阳神桑奇大塔、太阳神庙庙、、乌贾乌贾因、因、锡锡坎德拉、印度博物坎德拉、印度博物馆馆等都是很著等都是很著名的名城、名山、名地、名河另外，印度人崇拜牛，名的名城、名山、名地、名河另外，印度人崇拜牛，视视牛牛为为神，神，不能不能伤伤害，害，见见了要回避有的地方崇拜猴子，有的地方崇拜蛇，拉了要回避。

有的地方崇拜猴子，有的地方崇拜蛇，拉贾贾斯坦邦斯坦邦还还崇拜老鼠崇拜老鼠 8．主要民俗．主要民俗 婴婴儿命名礼，孩子出生后，儿命名礼，孩子出生后，请请祭司和众祭司和众乡亲乡亲到家里来，到家里来，举举行行命名命名仪仪式剃发发礼，印度教徒家的男孩礼，印度教徒家的男孩满满3岁时岁时，要，要请请祭司划方祭司划方阵阵、画、画图图案、撒大米，案、撒大米，举举行行仪仪式拜师师礼，印度教徒的男孩子礼，印度教徒的男孩子在在5～～8岁岁期期间间要要举举行此礼，拜行此礼，拜师师礼也叫入法礼礼也叫入法礼 印度教徒印度教徒认为认为，人生渺小、孤独、寡，人生渺小、孤独、寡闻闻，，为为了弥了弥补补其不足，其不足，就要走遍天下，增就要走遍天下，增长长知知识识他们们把人生分把人生分为为四个四个时时期，最后一期，最后一个就是苦行期个就是苦行期这样这样就出就出现现了苦行僧他了苦行僧他们们摒弃物摒弃物质质享受，追享受，追求心灵解脱，离家出走，求心灵解脱，离家出走，寻寻找深山野林或理想之地，或祈祷，找深山野林或理想之地，或祈祷，或云游 印度的印度的节节日之多是世界日之多是世界闻闻名的，政治性的名的，政治性的节节日是独立日、共日是独立日、共和国日。

每年要和国日每年要举举国国庆庆祝，在首都及其他地方祝，在首都及其他地方兴兴行盛大群众性行盛大群众性庆庆典，典，庆庆祝大会很隆重祝大会很隆重 宗教宗教节节日更多，像印度教的洒日更多，像印度教的洒红节红节，就是全国性的重要，就是全国性的重要节节日，日，这这一天，不管什么种姓和教派，都在一起狂一天，不管什么种姓和教派，都在一起狂欢欢，只要一碰面就，只要一碰面就洒洒红红粉，有的是洒粉，有的是洒红红水，唱歌跳舞，男女嬉水，唱歌跳舞，男女嬉闹闹追逐，直到雄追逐，直到雄鸡鸡报晓为报晓为止十胜节胜节要要连续连续十天，唱十天，唱戏戏、朗、朗诵诗书诵诗书、做、做纸纸人、人、举举行行仪仪式灯节节是全国性是全国性节节日人日人们们采采购购各种各种艳丽艳丽的灯的灯笼笼，，还还有蜡有蜡烛烛、甜食、鞭炮，全家、甜食、鞭炮，全家团圆团圆，，还还要敬神敬祖，就像我国的要敬神敬祖，就像我国的过过年年一一样样此外还还有克里希那有克里希那诞诞辰辰节节、比忽、比忽节节、吉祥、吉祥线节线节、湿婆、湿婆节节、、杜杜尔尔迦女神迦女神节节、像、像头头神神节节、雨季、雨季节节、游神、游神车节车节等 9，主要禁忌，主要禁忌 除了各民族各宗教都有自己不同的禁忌外，除了各民族各宗教都有自己不同的禁忌外，带带有普遍性的禁有普遍性的禁忌主要是：忌用左手拿忌主要是：忌用左手拿东东西、接西、接东东西、西、传东传东西、西、递东递东西；忌用西；忌用猪的猪的图图形作商形作商标标；不能；不能动别动别人的人的头头，小孩的，小孩的头头也不能触摸；也不能触摸；“3”、、“13”是忌数，南方忌是忌数，南方忌“1、、3、、7”；睡；睡觉觉不能不能头头朝北，脚朝北，脚朝南；日食、月食禁忌走朝南；日食、月食禁忌走动动、男女同房；、男女同房；婴婴儿忌照儿忌照镜镜子；父子；父亲亲在世在世时时．儿子忌．儿子忌缠缠白白头头巾、剃巾、剃头头；晚上忌；晚上忌谈谈蛇；出蛇；出门时门时碰到猫、碰到猫、蛇是不祥之兆．蛇是不祥之兆．应应返回；开始做某件事情返回；开始做某件事情时时，打，打喷喷嚏嚏时时要要应马应马上停止。

他上停止他们们忌忌讳别讳别人看人看见见自己的皮肤，女人的裙子要盖住脚自己的皮肤，女人的裙子要盖住脚背 中国是一个典型的多民族国家，所有的民族都保留着属于本民中国是一个典型的多民族国家，所有的民族都保留着属于本民族特有的族特有的风风情人文特色情人文特色 广西桂林广西桂林——夜游漓江、民族夜游漓江、民族风风情园、柳州情园、柳州贝贝江苗族江苗族风风情、情、 梧州梧州钟钟山、富川、山、富川、贺县贺县瑶族瑶族风风情情;南宁左江，参南宁左江，参观观壮壮乡乡、左江原始、左江原始崖壁画群崖壁画群 贵贵州州贵贵阳阳——红枫红枫湖侗寨、黑土苗寨、安湖侗寨、黑土苗寨、安顺顺布衣地布衣地戏戏、、凯凯里侗里侗乡乡苗寨高坡苗族跳花苗寨高坡苗族跳花场场、游花溪、、游花溪、红枫红枫湖、湖、凯凯里苗寨里苗寨(盘盘歌、鼓舞、歌、鼓舞、芦笙舞会芦笙舞会) 云南昆明云南昆明——海海埂埂民族村、西山、滇池、百林和阿民族村、西山、滇池、百林和阿庐庐古洞；大古洞；大理理:古城、喜州、周庄扎染之古城、喜州、周庄扎染之乡乡、崇圣寺三塔寺、蝴蝶泉、金梭、崇圣寺三塔寺、蝴蝶泉、金梭岛岛、、苍苍山、洱海山、洱海渔渔村、巍山古城、村、巍山古城、剑剑川石宝山；川石宝山；丽丽江江:参参观纳观纳西族村寨、西族村寨、纳纳西文化西文化遗产遗产展展览览、、纳纳西象形文字西象形文字;西双版西双版纳纳:傣族村寨、曼傣族村寨、曼飞龙飞龙笋塔、勐腊笋塔、勐腊热带热带植物园。

植物园  四川成都四川成都——茶茶馆馆、小吃一条街、小吃一条街;凉山彝族凉山彝族风风情、情、泸泸沽湖、大沽湖、大邑庄园文化邑庄园文化 海南三海南三亚亚——通什通什黎寨通什通什黎寨;三三亚亚天涯海角、民族博物天涯海角、民族博物馆馆、仿、仿古黎村黎苗民族歌舞之窗古黎村黎苗民族歌舞之窗 广广东东深圳深圳——参参观锦绣观锦绣中中华华、微、微缩缩民族村 辽辽宁沈阳宁沈阳——大大连连民俗村 吉林延吉吉林延吉——朝朝鲜鲜族村族村镇观赏镇观赏歌舞，参与文体活歌舞，参与文体活动动 黑黑龙龙江哈江哈尔尔滨滨——桃山桃山猎猎人木屋、牡丹江人木屋、牡丹江镜镜泊湖、朝泊湖、朝鲜鲜族瀑族瀑布村 内蒙古呼内蒙古呼伦贝伦贝尔尔草原草原——蒙古族蒙古族风风情，四子王旗格概括塔拉情，四子王旗格概括塔拉旅游点、达茂旗希拉穆仁旅游点、察右中旗旅游点、达茂旗希拉穆仁旅游点、察右中旗辉腾锡辉腾锡勒旅游点勒旅游点; 鄂鄂尔尔多斯蒙古族多斯蒙古族风风情成吉思汗陵成吉思汗陵  山山东潍东潍坊坊——安丘百家庄民俗博物安丘百家庄民俗博物馆馆、、杨杨家埠木板年画家埠木板年画陈陈列列馆馆、、风风筝制作厂、筝制作厂、风风筝博物筝博物馆馆；淄博民；淄博民间间花灯制作和展示，天下第一村花灯制作和展示，天下第一村周村、参周村、参观丝绸观丝绸厂、陶瓷琉璃厂、蒲松厂、陶瓷琉璃厂、蒲松龄龄故居。

故居 烟台海烟台海滨风滨风光、光、养养马岛马岛、樗、樗风风民俗村 威海威海远远遥村荣成大遥村荣成大渔岛渔渔岛渔家道遥游家道遥游 青青岛岛胶南胶南齐齐堂堂岛岛、垂、垂钓钓 北京北京——四合院、走四合院、走访访居民、老舍茶居民、老舍茶馆馆、梨园、梨园剧场剧场、、龙龙潭潭庙庙会 天津天津杨杨柳青年画社、古文化街、石家大院博物柳青年画社、古文化街、石家大院博物馆馆 河北河北——吴吴桥桥杂杂技大世界、技大世界、杂杂技村技村户户；承德外八；承德外八庙庙、、满满族族风风情 河南河南郑郑州州——巩巩义义民俗文化村、开封宋都御街、鼓楼夜市；洛阳豫西窑洞、民俗民俗文化村、开封宋都御街、鼓楼夜市；洛阳豫西窑洞、民俗博物博物馆馆 山西太原山西太原——乔乔家大院、河家大院、河边边民俗民俗馆馆、平遥古城、平遥古城墙墙、、临临汾丁村民俗博物汾丁村民俗博物馆馆、运城关帝、运城关帝庙庙、永、永乐宫乐宫元代壁画元代壁画 thank you !。