某超市各部门操作流程.docx

收货是/否（接检查点目的收货区域管理1、保证收货区干1、净，整齐和安全2、2、保证取货便捷3、4、5、6、程序/标准受/不接受）（新）备注收货前卸货员有无检查商品？仓板上的商品必须按部门存放3层以上（含）货架上的商品必须使用拉伸薄膜商品存放必须安全（人身、物品）商品不能存放于地面上商品不能直接存放于地面上后仓设立一个独立的团购区域7、散件商品应及时整理至 GO BAC区域8整仓板上的商品若有损坏，应及时处理9、收货区域随时准备收货（仓板、铲车） 10、收货区域必须保持干净、整洁11、后仓货架上必须标明明确仓位号1、品名与ERN必须相符保证收货程序得2、重量与ERN相符（+/-10% ,生鲜食品）以执行3、包装规格和总箱数与 ERN相符4、商品质量可以接受5、保质期不少于6个月（生鲜食品除外）6、ARN ERNb必须盖收讫章7、 PO上若注明赠送数量，收货补员工必须在ERN上注明是否收到赠品8、 ERN上签名齐全（高价值商品的 ERNt需有PBL卖场、单证和收 货部员工的签名确认，一般商品的 ERN上需有单证及收货部员工的签名确认）*高价值商品清单参照 PBL标准有无扫描测试保证卸货员扫描1、收货过程中，卸货员必须扫描实际商品，该商品的品名和编码必须与ERN相一致。

UPC?测试UPC2、如果UPC不可扫描，卸货员必须在货箱上盖“UPC NOT OK 章收货文件是否正确处理？保证文件处理正确1、ERN上所填数量必须与供应商送货单一致2、送货单上任何改动（数量/金额）都必须有供应商签名确认3、ERNt收货部员工填写的数量应与单证核单员工填写的数量相一致商品检查步骤是否按收货程保证商品按件检查并符合ARN1、UPC是否可扫描：-若能扫描，ARNb注明“ UPC OK或“无需B/C”序进行?-若不能扫描，ARNt注明“ UPC NOT OK 或“需B/C”2、收货数量是否正确：-若数量相符，需在 ARNt的预计数量处划圈,-若数量不相符，需在 ARN上的预计数量处划叉，并记录正确数量条形码和ShelfLabel标贴是否保证条形码和SHELF LABEL 标贴占正确符合要求1、商品的后部，下部2、不要贴掉重要信息3、如果商品上有失效 UPC条形码和SHELFLABEL必须垂直贴掉失效UPC卸货员在收DC送货时是否检 查出货运输报收货时检查以下内容：1、车号1、出货运输报告上的车号应与实际车号相符2、车门上的封条号应与出货运输报告一致，如果不符或封条已破，必须通知区域经理和损失防范经理,只有得到其中一方的许可才可以告上的所有细节。

2、封条号3、BOL号码卸货，并保留在收货部（3个月） 3、BOL号码应与出货运输报告上一致4 出货运输报告必须填写规范（完整车号、、签名和封条号、封条完好等）BOL编号运输人、司机签 名、双方PBL5、出货运输报告归档完整（当日 封条和出货运输报告必须保留BOL与出货运输报告相符） 3个月每车封条集中在一起，必BOL# 必须按BOL编号依次贴在一块硬纸板上，必须在封条下方写上用TELXO阳描商品标签来收DC送货保证每一个标签都得到扫描确保遵循 FREIGHTFLOW攵货卸货人员是否按BOL/店间移入文件检查实际商品？保证：1、商品收到正确 商品2、所有商品已正确标贴条形码3、DC/其他商店送 货 如有短溢，卸货员应 出具D （差异通知单）10扫描率是否图于99%提高收银员服务速度1、扫描主标签和货箱标签2、收货过程中必须使用传送带，扫描完的商品必须按部门摆放，扫 描完商品必须在标签上划一条线以示已被扫描3、没有标签的商品应集中堆放在某一区域4、商品必须按系统数量完成5、如果商品有短溢，必须开具差异通知单（DA） o6、如果是手工收货，卸货员必须根据BOL核对高价值商品的送货数量，并在BOL和标签上逐一打勾。

7、BOL收货时需要有9名员工（包含2名卸货员，1名滑轮员，1名 扫描员，2名分 装员，2名运输员，1名管理员），必须穿着收货统一服装8、Freigh Flow Schedule 白板填写必须标准准确9、体积小易丢失的商品应单独存放，易碎商品必须使用拉伸膜打包， 直接进卖场；拖进卖场的商品必须放在相应部门商品陈列的主通道上O10、贵重商品必须交由 PBL协助从铁笼子中收货11、确保生鲜商品8: 00以前完成收货，协同生鲜员工一同收货验品质和数量1、卸货员检查商品条码，保证商品BOL/店间移入文件相符2、如果转移数量和所送数量不同，必须出具DA （差异通知单）3、DA必须有损失防范人员及店长签字4、运输过程中产生的商品损坏必须开具商品损坏单，且复印件需与 DA归档在一起5 、 DA文档需由图章或印刷统一编号，各项内容填写规范（BOL# RC#ITEM DESCRIP 实收款、系统数、差异数、差异原因）6、DA文档签名齐全申请人、检查人、批准人）7、DA文件是否都已发至 DC,并在DA上写上“已”6 DA上必须注明解决结果，收货部门SM必须在结果旁签名确认1、全店扫描率必须每天高于 __98%2、归档每日ITEM NOT SCAN REPORT 保留四个月。

3、收货部门员工必须在 DAILY ITEM NOT SCAN REPOR 注明B/C不能 扫描原因1无订单收货112 收货部及时确一认商品转入转出状况13 文件改动是否一经签字批准？店间转出的商品封条使用确保商店商品的库存正确确保商店转入和转 出商品的正确1、收货部员工必须填写无订单商品收货表并确保表格上的内容填写完整（条码品名，包装规格，收货箱数，收货小件数）2、收货部SM必须在无订单商品收货的表格上签名确认1、收货部门领班以上人员必须在OUTSTANDING TRANSFER IN/OUTREPORTS注明没有完成系统输入的原因收货部门是否 及时提供所需 检查报告？保证文件改动必须得到相关人员批准确保商店封条使用的合理规范配合审计部门的工作，提高工作效率1、所有文件改动（ARN DA商品损坏单、ERN必须得到SM以上人 员签名确认2、出货运输报告上的封条编号必须与封条使用登记本上的记录相一 致3、封条使用必须登记在封条使用登记表上4、未使用的封条必须妥善保存各店提供的时限报告为10分钟有关DC收货的补充规定1 、营养品收取后，除麦片，豆奶粉外，其它营养品全部留在一楼后仓，由卖场员工负责清点数量后送至营养品小仓。

2 、将飘柔，海飞丝，潘婷系列洗发露，舒服佳香皂放于同一仓板上，放在一楼后仓，待卖场清点后在放入后仓指定地方3 、收取家电时，先将其放至一楼3 号电梯对面，待当班员工复查后再送入电梯4 、 BOSS 部门员工将商品放入仓位时，应核对所贴标签与实际商品是否相符，如有差异必 须通知当 班人员，不得私自处理5 、当遇到手工收货时，当班人员必须对数量大的及整托商品进行核对确认，以保证收货的 正确性 后仓管理才暂行办法一、后仓管理有赖各个部门共同合作完成，非收货部独立可以完成二、后仓货架上的商品由收货部负责整理、归类存放1 、要确定后仓的 LAY-OUT ，区分 DC 商品和非 DC 商品，各部门商品要有固定的存放位置2 、后仓 LAY-OUT 要设机动位置，用以存放季节性商品、促销商品、临时订入的大量商品 以及无陈 列商品、待退货商品3 、所有的 RACK 上要有部门标识，所有的商品要按照 LAY-OUT 存放于后仓固定的 RACK 上4、后仓不允许存放购物车5 、后仓不允许存放散装商品，所有商品应有外包装（包括外用箱） 6、所有商品应存放在货架及仓板上，不可直接放在地面上或放在购物车内三、代用箱及散装商品（ LOOSE CASE ）的管理：1 、散装商品不可存放于后仓，楼面各部门应将需存放于后仓的散装商品装入代用箱中，并 在代用箱外张贴 SLOT TAG ，标明 SKU ，品名和日期，并签名。

2 、代用箱存放在后仓各部门固定的代用箱区域，楼面员工每日整理3 、楼面各部门应确保先将代用箱内商品补上货架之后，才补原箱的商品；同时，一旦TOP上有位置，应优先将代用箱补到 TOP 上4 、 收货部员工应每日检查并协助整理代用箱区域收货部培训教材第一天一、高标准服务1 、目的：使顾客满意，供应商满意，员工满意2、服务对象：供应商，商场员工，顾客3、服务精神：1 ）待人热情友好，礼貌微笑2）随时随地的服务，决不放过每一次的服务机会3）保持迅速高效的工作作风4、良好仪容仪表：1 ）头发梳理整齐，头发不过耳顶2）每天修面不留须3）不留指甲，不浓妆艳沫4）制服穿戴整齐，纽扣腰带系扣规范5）不穿高根或露趾的鞋子6）制服勤洗勤换，干净整洁，没有污渍油迹二、工作纪律和行为规范，及各班次工作内容1 、工作纪律1 ）不得违反收货操作流程规范2）禁止随意进出收货后仓大门（偷盗）3）不在工作时间吃零食、口香糖（偷吃问题）4）禁止无证驾驶铲车（引发后果—无证驾驶后果很严重）5）不得乱扔，重卸商品，所有商品都必须放在托盘上6）未经清点数量或审核质量的商品不能收货7）不得收取供应商任何形式的馈赠和好处8）收货时，不要超过自己的权限范围的决定9）不允许与任何人发生争执和打斗10 ）不损坏商品和相关设备11 ）不随意使用，食用，窃取店内物品12 ）不与供应商一同就餐2、行为规范1 ）不要随意拒绝卖场员工和 PC 的取货要求设备等）2）不要拒绝除正常商品外的其它物品的收货（赠品，店用品，包装材料，美工用品，货架3）不要违反收货操作规程（单据的流转，签收，商品清点，验收）4）不要将后仓商品乱堆乱放5）不要将商品从高处扔下或直接堆在地上6）不要在没有任何安全措施的情况下攀高作业7）不要无礼对待供应商或无理由拒绝他们的商品8）不要收受供应商任何形式的馈赠和好处9）不要忘记货架的管理也是收货部员工的工作职责3、各班次工作内容1 ）早早班员。