英国的西餐礼仪（可编辑）.docx

英国的西餐礼仪 　　想要去英国，那么你知道英国的西餐礼仪吗?下面是第一我为大家整理的英国的西餐礼仪，希望能够帮到大家哦! 英国的西餐礼仪 　　入座 　　最尊敬的客人通常会安排坐在最好的位子，一般来说是背对墙的那个座位一旦客人的位子确定后，主人便可坐在他的左侧，其余客人则根据主人安排就坐;不过，正式场合的餐桌上都会摆有一个席位卡，以方便客人就坐 　　正确使用餐巾 　　餐巾是为在用餐时防止衣服弄脏而准备的，一般在点完餐后再打开但在正式场合，需要等待主人先把餐布打开，放在自己腿上之后，才可摆放自己的餐布 　　打开餐布的时候不要使劲的甩，大的餐布叠一半使用，小的可以全部打开平铺在大腿部分 　　如果中途需要离开的话，把餐布放在椅子上就可以了，但要注意别把使用过的一面接触椅垫吃完的时候，餐布可以放在盘子的左侧 　　餐具的摆设和使用 　　桌上摆着那么多刀叉一看头都大了，到底怎么用才不会出错呢?摆在左右的，通常从外往内用就好了，摆在盘子上方的叉勺是用来吃甜点的，最后使用这里有个小窍门分享给大家：由外向内取用餐具，这样你就万事大吉 　　拿刀叉的方式 　　西餐进餐时一般以右手拿刀，左手拿叉。

如果你是左撇子的话也可以按照自己习惯的使用方法 　　食物的切法和吃法 　　可分为美式和欧式，两种方式都合乎西餐礼仪 　　美式是用右手拿刀、左手拿叉，用叉子把食物固定在盘中，然后用刀子切成一口大小的块状，切了几块，再把刀横放在盘餐上方边缘，刀锋向内接着，左手拿的叉换用右手拿，即可开始吃 　　欧式的切法跟美式一样，右手拿刀，左手拿叉;但不同的是切完后，叉子仍然留在左手，叉尖向下，刀子也仍然留在右手，然后直接用左手的叉子叉起切好的食物来吃 　　用餐中有事而离席 　　中途离开可以把刀叉摆成八字型放在餐盘上，用餐结束后，则是平行的斜放在盘上一侧将刀叉并排置于盘子里11点钟方向，就表示你已经用好这道菜，可以撤下去了在一些非常正式的宴会中，如果没有摆放好餐具，即便是就餐完毕，服务生也不会贸然取走你的餐盘的 　　就餐完毕 　　用过的刀叉不可再放回餐桌上，用过的汤匙也不可以留在盛有食物的碗碟里，应该放在专用放置汤匙的汤碟上，没用过得刀叉匙留在餐桌上即可 　　如何优雅地进餐 　　面包的食用 　　面包一般是无限量供应的哦，服务员通常会在上前菜之前就拿着一篮子面包来询问是否使用，中途也还会再过来询问数次。

　　如果是一整块没有切开的面包，取用的时候可以切下自己食用的分量，放回篮子或盘中，然后先询问左边的人是否需要再传给右边的人 　　使用时，把面包掰下来一小块，然后再抹上黄油食用，切记在整块面包上都抹上黄油 　　沙拉的吃法 　　将大片的生菜叶用叉子切成小块，如果不好切可以刀叉并用一次只切一块，不要一下子将整盘的沙拉都切成小块 　　意大利面的吃法 　　将左右手的叉勺于桌面交换用叉子叉一些面条，再抵着勺子内部旋转，把面条卷起来吃 　　带有骨头的食物 　　主菜中若有鸡肉、小排等可先将骨头用刀去除再吃;如果有细小的骨头或鱼刺需要吐出来，千万不要直接吐到桌上啊可用手拿着餐巾遮挡住嘴，然后把叉子伸到嘴边，将骨头吐到叉子上，再将叉子上的骨头放入碟子靠自己的那一边 　　这里需要提醒一下，如果吃鱼，不要将鱼翻身;在吃完上层后，用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层的肉吃的时候切成一小块再入口，吃多少切多少，别一次将肉都切成块 　　其它注意事项 　　1.若是私人餐会，入座时应以女士优先;而公事餐会时，则应让上司或长辈先入座;入座时从左侧入座 　　2.刀叉、餐巾掉在地上时别随便趴到桌下捡回，应请服务员另外补给。

　　3.嘴里有东西时不要说话 　　4.洗手盆一旦端上来，不可拧挤盆内的柠檬，也不可将两只手同时放入清洗 　　5.女士用餐前应先将口红擦掉，以免在杯或餐具上留下唇印，予人不洁之感不要在座位上补妆，哪怕是用餐结束后 　　6.抽烟最好在用餐后，等到饮用咖啡时才抽，实在要抽烟可以和同席的人示意后离桌 英国人的生活习惯 　　英国人是以保守出名的在英语中，保守除了有因循守旧、愚顽不化的贬斥之意外，还有谨慎、稳重和不冒失的褒奖内涵当我们观察和了解英国人的日常生活、思维方式及其社会发展的时候都不能忘记这一点英国人的保守表现在他们倾向于接受熟悉的事物，而对于新奇或者外来的东西总是持怀疑态度他们说，"英国人一般比较保守，或者比其他大多数国家的人们略微保守一些'这个自我评价也是比较保守的，因为在外国人看来，英国人简直保守得不可理喻英国人虽保守但不乏幽默感，而且以其幽默感闻名于世矜持、谨慎和幽默是英国人天性的一部分　英国人的礼仪是出名的，所以你到英国去一定要遵守他们的礼仪 　　当你去访问一个英国人是一定要先在门口敲门，等他说"请进'是才能进去，先生进门要脱帽英国人无论在什么场合，即使一家人在吃饭，父亲叫儿子递个东西也要在前面加个"请'，事后总不会忘说"谢谢'。

在英国，如与别人相遇时，总会以"今天天气很好'或者"看起来要下雨'之类的话如果你用国内的"你吃饭了吗?'是很不礼貌的 　　三个禁忌 　　1.英国人有排队的习惯，插队是一种令人不齿的行为 　　2.不能问女士的年龄英国人非常讨厌谈论男人的工资和女人的年龄，甚至他家里的家具值多少钱在英国没有比对中年妇女说一声"你看上去好年轻'更好的恭维话了 　　3.不能讨价还价在英国购物，最忌讳的是砍价，这是被认为很没面子的事如果你认为一件商品的价格合适就买下，不合适就走开 　　风俗习惯 　　伦敦的星期天，商店都停止营业，所有的剧场和大多数电影院也都关门因为伦敦人都喜欢在星期天出城去郊游 　　英国，送礼时最好送较轻的礼品由于所费不多就不会被误认为是一种贿赂英国人也象其他大多数欧洲人一样喜欢高级巧克力、名酒和鲜花对于饰有客人所属公司标记的礼品，他们大多并不欣赏 　　饮茶 　　是英国各阶层人民都喜爱的茶，几乎可称为英国的民族饮料，特别是妇女嗜茶成癖英国人爱好现煮的浓茶，放一、二块糖加少许冷牛奶下午茶在乡间，也叫荤茶，或饱茶，喝茶时附带吃鱼、肉等菜肴，代替正餐英国还有五时茶，是有亲阶级妇女的社交活动，与其说饮茶，不如说约朋友下午五时茶叙，见见面，谈谈心，相当于欧洲大陆妇女们的咖啡招待会。

　　英国人见面时不爱讲个人私事，而爱谈论天气，否则会受以冷遇 　　在英国翘大拇指是拦路要求搭车之意 　　衣着 　　英国人在穿戴上依然比较讲究，因此在会客、拜访或参加酒会、宴会、晚会时仍要穿西服打领带在夏天，可以不穿西服，只穿短袖衬衫，但也得打领带 　　约会 　　英国人的时间观念较强对安排好的约会一定要准点无故迟到很不礼貌，到得太早也不必要如因故延误或临时取消约会，要设法用通知对方英国的可以直拨全国各地及世界许多城市 　　小费 　　是否付小费视情况而定，一般服务行业以10%付小费旅馆每天每间20便士左右，房等级高的小费应略为增加中晚餐可给10%的数目车站和机场行李搬运工人视情况给一镑左右的小费车站和机场均备有小车，可借车自己推运行李)出租车小费亦给10%，长途租车可每天给二至三镑此标准也还可以再加20%的物价膨胀指数 推荐阅读：关于英国的西餐礼仪关于英国西餐礼仪英国西餐礼仪英国留学礼仪英国的国花是什么花玫瑰英国的饮食礼仪 7 / 7。