厨房员工劳动合同.docx

　 厨房集体劳动合同　 第六条　劳动合同期限届满，即终止执行由于甲方生产、工作需要，乙方又要求继续工作的，经双方协商同意，可以续订劳动合同劳动合同期限届满，甲方应在三十日内办完续订或终止劳动合同手续逾期未办理有关手续，乙方要求续订的，应补办续订劳动合同手续，合同内容及期限按原合同不变　 厨房集体合同书　　 甲方：( )(以下简称甲方)　 合同期满后应即终止执行甲方因生产工作需要，在征得乙方同意的条件下，双方可以续订劳动合同如不终止执行，又不履行续订合同手续，则本合同视为续订同一合同期限　 乙方：( )先生为代表的厨师团体(以下简称乙方)　 双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方聘请乙方( )先生担任酒店行政总厨，愿意将本餐厅厨房人事管理、工资发放承包给乙方　 凡由甲方出资对乙方进行培训、学历学习、进修或分房的人员，其有离职、调动或违约时，均按《_________关于职工在服务期内离岗及违约赔偿办法》有关规定执行　 一、承包期限暂定 ____ 年，于 ________ 年 ____ 月 ____ 日起至 ________ 年 ____ 月 ____ 日止将厨房承包给乙方工作。

人员共 _____ 人基本月工资定为税后工资人民币 ____________ 元整 ( 大写 : ___ 拾 ___ 万 ___ 千 ___ 佰 ___ 拾 ___ 元) 每月的工资发放为次月的 ___ 日，由乙方代表代领代发、自由支配　 二、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率 45% ——50%的基础上，营业额(酒水、菜肴等)保底为 _____ 万，如超出 _____ 万以上部分，按超出的总营业额的 ___% 提成作为厨房的奖金，奖金于次月的 ____ 日连同基本工资一起发放，由乙方自由支配　 三、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)，节假日补贴和其他福利，参照相关法规与酒店其他员工同等　 四、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动　 五、甲方的权力和义务：　 1 、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务　 第八条　根据劳社部发[2000]8号文件《关于职工全年月平均工作时间和工资折算问题的》精神，职工全年月平均工作的天数和工作时间调整为20.92天和167.4小时，即执行国家每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间40小时，不超过44小时的工时制度　 2 、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。

　 3 、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协规章制度中)　 4 、甲方为乙方管理及技术保密，如发生泄露造成的一切损失和后果由甲方负责　 六、乙方的权力和义务:　 1 、在保证餐厅正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜　 2 、在保证酒店正常运作和足够技术情况下，厨房人事权利归乙方代表　 3 、 乙方有遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、设备设施保管的要求　 4 、乙方技术人员变动，提前三日与甲方协商解决　 5 、厨房原料由乙方报单，甲方负责购买，乙方有权退回(拒用)一切不合格原料　 七、公伤事故的处理方法：乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相关法律法规处理　 八、如遇餐厅转让，甲方须提前1个月通知乙方后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须结清所有工资并补偿半个月工资如遇到非典等类似情况则按相关法规处理　 九、提前终止协议的处理方法：　 1 、如果甲方提前终止协议，须提前一个月书面形式通知对方，甲方须结清所有工资并补偿乙方1个月工偿　 2 、如乙方提出提前终止协议，须提前一个月书面形式通知甲方，并赔偿1个月基本工资给甲方做为找用。

　 十、违约的处理办法：　 1 、欠发工资或奖金十天以上视为违约　 根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》和有关法律、法规,甲乙双方经平等自愿、协商一致签订本合同,共同遵守本合同所列条款　　 2 、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约　 因________________________________________，公司决定于_____年____月____日解除与你_____年____月____日签订的劳动合同公司将根据《劳动法》及有关劳动法规规章的规定与你进行离职结算请你于___年___月____日前办理离职手续　 3 、公伤事故未按协议方法处理视为违约　 4 、双方刻意刁难对方视为违约　 5 、以上4项任何一方违约将赔偿对方半个月基本工资　 第十四条　合同的解释　　解释和执行本劳动合同时，双方需参照《中华人民共和国劳动法》、《中外合资经营劳动管理规定》、《中外合资经营企业劳动管理规定实施办法》、《中华人民共和国国务院关于鼓励外商投资的规定》、合资企业合同和其它有关条例　 十如遇酒店倒闭或转让，后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须补赔付乙方一月工资，如遇到战争。

地震等不可抗拒因素则按相关法规处理　 十一、补充条款：　 ————————————————————-——-————　 十三、协议在执行中，经双方协商可修改条款，但未修改前仍按原条款执行，协议经双方签字后生效本协议一式两份，双方各执一份，具有同等效力　 甲方：---------------- 乙方：------------------　 (法人代表签字、印章) (乙方签字、私人印章)　 签定日期： 年 月 日 签定日期： 年 月 日　 您的，祝您愉快。