
花生的适时收获与贮藏.docx
2页本文格式为Word版,下载可任意编辑花生的适时收获与贮藏 1、成熟的标准 花生成熟的标准是:成熟的花生植株茎叶生长基本停止,顶部2片~3片复叶明显变小,茎叶转黄,中下部叶渐渐枯黄脱落,叶片的睡眼运动基本消逝;大多数荚果果壳变硬变薄,网纹明显;种子充实饱满,种皮呈现品种固有色泽,皮薄光润并达到该品种全生育期的天数 地上部表现:花生的生育期接近时,花生的下部叶片基本脱落,仅剩下上部的几片复叶,叶片不在发绿,呈黄绿色,中午的时间,顺花生垄沟走,叶片简单碰落,花生的茎也呈现黄绿色也有个别的品种收获时,叶片是浓绿色的,如鲁花14号留意肯定不能等花生的叶片落光了以后再收获,那时,荚果已经变成了腐果,即过熟果 地下部表现:80%的荚果处于“青皮铁壳”的饱满状态,即拔起一株花生80%的花生荚果的果皮呈现青色,而壳的内部的海绵体呈现铁褐色,此时,应准时收获 3、收获 收获的花生顺着花生垄平匍在地里,晾晒2天~3天,在每天的中午,将花生翻晒一遍,使平匍在垄面上的花生上下都能够得到晾晒当花生荚果用手摇一摇,能够发出响声时,运回场院,堆垛起来,然后摘果花生堆垛不能太大,花生荚果朝外,预防伤热捂垛,影响作种或商品性。
摘下的花生荚果,顶风扬扬,准时清除地膜、花生叶片、花生的残枝、土坷垃等连续晾晒4天~5天后,堆成一块,放2天,再摊开晾晒2天~3天,当花生的秕果变硬了,即可人库贮存 4、荚果的贮藏 花生荚果的平安贮藏,防止种子酸败霉变,为食用和种用供应优良的原料和种子,是花生栽培的最终目的花生荚果平安贮藏的条件,首先是荚果和种子必需充分晒干,晒至平安水分以下,即含水量为非油物质的14%~15%,以全果计约10%以下,以种子计约8%以下,或用手搓能脱皮,用齿咬之易断其次是爱护好果壳,防止在晒、运过程中果壳破损第三是贮藏环境条件保持低温、干燥、通风、洁净,一般要求贮藏温度20C以下,空气相对湿度70%以下,有通风散热设备,空气无异味第四是留意翻晒,一般人贮后每隔3个月或半年翻晒一次第五是贮藏方法要得当应依据当地的详细条件,包括气温、湿度、荚果数量、财力等条件,选择相宜的贮藏方法,包括露天囤藏、室内囤藏、保温库藏、密封贮藏、粮柜式贮藏等 第 1 页 共 1 页。












