
曹子湖鱼鸭循环养殖示范基地项目可行性研究报告.doc
31页目 录第一章 总论 11.1 项目名称 11.2 承办单位概况 11.3 拟建地点 11.4 建设内容与规模 11.5 建设年限 11.6 投资估算 11.7 效益分析 2第二章 项目建设必要性与条件 32.1 建设的必要性分析 32.2 建设条件 5第三章 市场分析与产品方案 73.1 市场分析 73.2 市场风险分析 9第四章建设规模及方案 104.1 建设规模 104.2 建设规划与布局 104.3 建设标准 104.4 技术方案 114.5 主要设备方案 144.6 工程方案 14第五章 环境和生态影响分析 165.1 环境和生态现状 165.2 项目对生态环境的影响 165.3 生态环境保护措施 16第六章 项目组织与管理 186.1 组织机构与职能划分 186.2 项目经营管理模式 19第七章 投资估算与资金筹措 207.1 投资估算说明 207.2 投资估算 207.3 资金筹措 22第八章 效益分析 238.1 财务评价依据 238.2 项目经济效益 238.2 社会效益 24第九章 结论与建议 269.1 结论 269.2 建议 26 - 27 - 第一章 总论1.1 项目名称曹子湖鱼鸭循环养殖示范基地建设项目1.2 承办单位概况××××××鹅业养殖公司(筹)1.3 拟建地点×××1.4 建设内容与规模标准化鸭舍、种鸭舍、孵化室、饲料加工间等总建筑面积29175㎡,运动场34000㎡,水面运动场21250㎡,沼气池600m3,年出笼无公害水鸭200万羽,年产沼气600万立方米,800亩精养鱼池改造。
1.5 建设年限2011年10月-2012年10月1.6 投资估算本项目总投资1900万元,其中建设投资1662.83万元,工程建设投资931.25万元,占建设投资的56%,设备购置377.4万元,占建设投资的22.70%,其他建设工程投资275万元,占建设投资的16.54%,基本预备费79.18万元,占建设投资的4.76%铺底流动资金237.17万元1.7 效益分析项目建成后年销售收入7337.万元,年总成本5136.21万元,年净利润609万元投资利润32.05%,税后财务内部收益率23.92%,税后投资回收期4.12年(含建设期1年)第二章 项目建设必要性与条件2.1 建设的必要性分析2.1.1、×××市加快农村经济结构战略性调整的需要近几年来,×××市畜牧业始终保持了良好的发展势头,在全市建立起“特色畜禽养殖区”,例如在桐城市大关、卅铺、兴店等地建立优质的蛋鸭优势区,在宿松佐坝地区建立优质水鸭和土鸡优势区,在岳西建立优质黑猪优势区等等,以充分发挥各地的有利条件,在巩固生猪、蛋鸭、土鸡等传统产业的同时,努力培育肉鸭、鹅、黑猪和特禽养殖等畜牧业新增长点这将有利促进地方畜禽品种改良,品种结构和生产布局的进一步优化,从而推进当地具有资源优势、产业优势、产品出口优势的畜禽肉制品深加工产业进一步壮大,提高生猪、肉鸭产业在养殖业乃至整个农业农村经济结构中的比重,对农业和农村经济结构、产业结构的优化调整及升级起到带动和促进作用。
2.1.2、城乡统筹发展的需要龙头企业是贯彻统筹城乡发展方略的重要市场主体贯彻统筹城乡发展方略,实行以城带乡、以工促农,是解决“三农”问题,实现小康目标的根本措施实现统筹城乡发展需要全社会共同努力,农业产业化龙头企业是一支有生力量龙头企业与“三农”不是简单的客户和买卖关系,两张皮,而是立足“三农”、服务“三农”的利益共同体,产业链联结城乡,利益链联结工农,是以城带乡、以工促农的有效载体实践看,有龙头企业带动的小城镇和县域经济,都比较有活力,发展后劲也比较大;有龙头企业带动的农产品,增值效益提高的都比较快,主导产业竞争力都明显增强2.1.3、企业快速发展的需要×××畜禽养殖基地建设利用宿松地方的优势,大力发展宿松水鸭等特色产品,它的成长、成熟与壮大,对于促进×××地方经济和长三角的发展,对于×××市农副产品在国内国际两个市场的竞争力、为在城市发展中失地的农民提供再就业机会,帮助广大农民增收、促进农业增效、推进我省传统农业向现代农业的转变具有十分重要的意义×××畜禽养殖加工项目的兴建与扩建,利企、利民、利社会,也一项德政工程,非常必要,也成必行之势2.1.4、满足市场需求、提高人民生活水平的需要随着社会经济不断发展,生活水平不断提高,人民的膳食结构发生了很大变化,人们对仪器消费需求已经从“吃饱求生存”向“吃好求健康”的层次转化,对肉类产品的数量和质量需求都有了新的要求。
这就要我国的农业特别是畜牧业在快速发展的同时在质量上也要有一个提高,这将从消费需求上拉动畜牧业的结构调整,成为畜牧业结构调整的重要契机2.1.5、是提高家禽加工生产整体水平的有效途径本项目建设对增强×××市畜禽屠宰加工能力,提高加工深度,增加畜禽产品消费的比重,尽快改变畜产品加工业发展滞后的局面有很大促进作用通过本项目建设,提高畜禽产品质量,争创名牌加强对畜禽肉及内脏、血的综合利用和深度加工,大力发展分割肉、冷鲜肉、小包装及熟食快餐食品,使肉上市产品品种多样化,从整体上使畜禽加工水平大大提高,实现肉类加工现代化2.2 建设条件2.2.1项目选址×××2.2.2建设条件一、场址内地形地貌场址内为平地,无建(构)筑物,地形平坦,地势为南高北低,场址平整工程量较少二、公用设施及社会依托条件在项目区周边全部通电,电力充足,项目区施工用电就近可以解决项目区位交通便利,通讯、广播、电视信号覆盖整个区域,对项目将来的发展奠定了良好的基础三、气候×××属北亚热带湿润气候区,气候特点为四季分明、日照充足、热量丰富、雨量充沛、无霜期长全县年平均气温16.6℃,年平均降水量1307.2mm,山区降水多于丘陵、平原,年平均日照时数2023.7小时,无霜期254天。
常年主导风向为东北风,年平均风速为3.1米/秒四、交通运输九姑乡处于长江经济开发带和大京九经济开发带交汇地区,是安徽省“一线两点”率先开发开放战略布局的重点地区,也是“承东启西”的结合部长江过境岸线63公里,境内有深水码头3座、汽车轮渡1座,水上运输极为方便,外运集装箱码头近在咫尺;陆上交通四通八达,105国道、沪蓉高速公路、合九铁路穿境而过;至中心城市九江、合肥、武汉、南昌、南京全程高速,汽车旅程均在2小时以内;优越的区位和立体的交通条件,为全县丰富的农业、林业、渔业产品和矿产资源的配送、储运提供了便捷,现以建成占地面积达50亩的×××粮食储备库一座,为国家经济发展和社会稳定提供有利的保障第三章 市场分析与产品方案3.1 市场分析3.1.1 市场供求现状及前景分析随着中国经济的快速发展以及人民生活水平的日益提高,人们对肉、奶、蛋制品的需求量快速增加,中国禽肉在肉类消费中的比重接近20%,尽管禽肉绝对消费量仍小于猪肉,但与猪肉消费量的差距正逐步缩小2000年以来,世界人均猪肉消费量增长了10%,牛肉消费量增长了5%,禽肉消费量增长了17%,美国的人均禽肉消费量达到52千克,占肉类消费量的 62%,巴西为35千克,占肉类消费量的50%,中国人均消费量仍大幅低于世界平均水平。
禽肉食品消费中,近年来水禽产品比重增长较为明显由于水禽其良好的营养结构优于其他肉类(尤其是高脂肪、高胆固醇含量的红肉消费换之以高蛋白、低脂肪、低胆固醇含量的白肉消费理念),近年来,水禽肉直接替代猪肉与鸡肉消费的增长很快2008年中国肉类生产达到7279万吨,其中:猪肉总产量为4620万吨,占全部肉类产品的63.54%;禽肉产量1920万吨,占全部肉类产品的26.38%在中国,禽肉包括鸡肉、水禽(鸭与鹅)肉和其它特种禽肉,其中:鸡肉产量970万吨占50% ,水禽(鸭与鹅)肉产量900万吨占47% 1989年至2008年间,水禽(鸭与鹅)肉产量增长了6倍,平均年递增率为11.6%,其中:1999年到2008年年均增长速度15.5 %人均年消费量从1989年1.03千克,发展到2008年的7.3千克,增长了6倍国内水禽产品消费原先主要集中在江浙、两广、川渝、山东等7个省域,自2007年以来,现全国各地大中型城市均有水禽产品销售且需求量逐年增长,尤其是南方地区鸭(鹅)肉产品销售发展很快中国家禽有良好的发展基础,禽产品生产量很大,但出口量仅占生产量的1%-2%,这是中国家禽产业的一个薄弱环节今后,要从经济全球化的高度,着力推进中国家禽产业的外向化,禽肉出口市场已被广泛看好。
根据世界银行和联合国粮农组织的调查分析,一个国家的人均收入低于5000美元时,收入的增加和肉类消费的增长呈现强烈的正相关中国的人均GDP刚刚超过3000美元,随着国民人均收入水平的提高,中国禽肉生产和消费将越发旺盛,水禽养殖、屠宰加工企业将迎来新的发展机遇期项目经营的水禽品种是皖西白鹅和SM3型樱桃谷肉鸭皖西白鹅羽毛雪白、纤维细嫩、是高蛋白低脂肪的绿色保健食品,一直深受广大消费者喜爱樱桃谷SM3型肉鸭是经过英国樱桃谷公司50年精心选育而出的樱桃谷系列最新一代品种父母代种鸭产蛋周期50周,产蛋数296枚;商品鸭42天活重达3公斤以上,料肉比为2.2:1,存活率达98%以上,成鸭瘦肉率高,胸、腿肉出肉率高,市场售价高于其它品种肉鸭0.5元-1.00元/斤,具有很好的饲养收益和加工增值效益,产品销售到全国十多个省、市,并部分出口,一直保持着良好的市场占有率因此项目主导产品皖西白鹅和SM3型樱桃谷肉鸭鲜冻制品品种优良,市场需求量大,本项目产品市场销售有保障3.2 市场风险分析3.2.1 市场风险因素分析项目市场风险因素主要是产品供求变化、饲料价格变动、水禽收购风险,竞争对手同质产品价格变动均可导致水禽收购价格和项目产品价格的波动,进而将造成本项目成本和收入的不确定性。
3.2.2 防范和降低风险的对策1、坚持“公司+基地+养殖户”的水禽养殖基地培育模式,与水禽养殖户签订水禽购销合同,按照保护价收购,带动农民养殖户根据市场需求确定产品结构和生产规模,有效组织生产,并和饲料厂商建立长期稳定的协作关系,保证养殖基地饲料供给的稳定,降低水禽收购和饲料供应风险造成的项目风险损失2、项目单位将通过各种宣传渠道,继续加大公司品牌产品营养、健康品质的宣传力度,充分发挥品牌优势,加强质量管理,努力提升产品质量和口味,在消费者心目中把品牌打造成国内一流的优势水禽产品品牌3、加大营销队伍建设,完善营销渠道,降低市场风险第四章建设规模及方案4.1 建设规模标准化鸭舍42500㎡,运动场34000㎡,水面运动场21250㎡,沼气池800m3,年出笼120万只标准化无公害水鸭养殖示范基地,带动周边地区农户水鸭养殖规模为300万只,年产沼气600万立方米,800亩精养鱼池改造,年产水产品800吨4.2 建设规划与布局饲养区、行政区以及配套生活区进行分区布置,饲养区的鸭舍与其他设施严格分区隔离,后勤用房及职工生活设在厂区的东侧,鸭舍南北朝向布置,污道与洁道要分流,非饲养员要严格控制进入饲养区。
环保设施在饲养区西南侧,污道废水管线布置按养殖区生产流程布置,厂区四周与外界设围墙和乔木绿化隔离带,起到防疫和环保作用4.3 建设标准NY/T 5338-2006 无公害食品 家禽屠宰加工生产管理规范NY 5266-2004 无公害食品 鹅饲养兽医防疫准则NY 5263-2004 无公害食品 肉鸭饲养兽医防疫准则N。
