鱼种池网箱套养乌鳢鱼种增效试验.pdf

卉哥渔业2010年第27卷第8期 Shand0ng Fisheries 2010．27(8) 鱼莉 圃圈官羼国鳕圄脚西 武’堕 杨成胜褚春牟长军刘士旗李广信 2009年6～8月，笔者在微山县特种水产养殖试验场 进行了鱼种池网箱套养乌鳢苗种增效试验，在1 667m 的 池塘内，在不影响鱼种正常生产的前提下，经过50天的 时间，利用48 m 的网箱，生产规格为51．6 g的优质良种 乌鳢鱼种568 kg，增加产值15 904元，纯增效益5 000余 元，取得了较好的试验效果，现将有关情况介绍如下： 1材料与方法 1．1池塘条件 试验池塘位于微山县特种水产养殖试验场内，池 塘面积1 667 m ，池塘底质平坦，淤泥少，平均水深 2．5 m，鱼池走向为东西向，长50 m，宽33 m，有便利的 排注水条件，以机井水为水源，池内配有一台3 kW的 叶轮式增氧机，并配备一台自动投饵机 1．2池塘消毒及鱼种放养 池塘于5月初按常规方法消毒：排水干塘，清除过 多淤泥，用生石灰300 kg全池遍撒进行消毒，于5月1O 日放养草鱼乌仔3万尾、鲢乌仔7 000尾、鳙乌仔3 000 尾，以三合粉及草鱼专用配合料为鱼种饵料，进行正常 的鱼种培育。

1．3乌鳢网箱的设置 网箱有2种，培育前期使用的l号箱是网目为0．5 cm 的网箱，面积30 m ，规格长6 m、宽5 m、高2 m；培育 后期使用的2号箱是网目为1．0 cm的网箱，面积48 m ， 规格为长8 m、宽6 m、高2 m，网箱均为单层，敞口 式，固定设置于池塘内 1．3．1一号箱的设置于6月13日，设于池塘北边的中点 附近，距岸2 m左右，采用长度为5 ITI的竹竿扦插固定 法，即在网箱的四角及四边的中点处分别扦插1根竹 竿，共用竹竿8根，竹竿入泥80 cm左右，并以纲绳栓系 进行加固，网箱底纲系成活扣，套在竹竿上，在每个竹 收稿日期：2010—06—07 竿的网箱底纲处，以半块砖为沉子，系在活扣附近处， 使网箱充分伸展，网箱上纲高 水面7 cm，网箱设好 后，进行检查，看箱体是否牢固 拉绳是否松紧合适， 箱体底纲是否便于上提 1．3．2二号箱的设置于7月5日设置，临近1号箱，2箱阿 距2 m左右，设置方法同1号箱，所用竹竿增加2根，在 网箱的长边各增加1根，以便网箱更加稳固 1．4乌鳢鱼种的放养 乌鳢鱼种采用本场繁殖的优质良种乌鳢鱼种，鱼 种规格整齐、体质健壮、无病无伤、游动活泼。

鱼种放 养时间，6月21日早上，天气晴好，水温26℃，通过筛 选称量消毒后，将鱼种转入l号网箱内，共计放养乌鳢 鱼种100 kg，平均每平方米33 kg，鱼种规格为7．7 g，箱 内共放1．3万尾，平均433尾／m 到7月10日时，鱼种转 人2号箱，此时鱼种已达22 g，共计转入鱼种1．15万尾， 计245 kg，平均每平方米5．1 kg、233尾 1．5饵料投喂 由于鱼种原为网箱培育，并已形成对饵料投喂的 条件反射，因此不改变原来的投喂方式，即采用抛撒式 投喂法，在网箱的上方把加工好的饵料抛撒到网箱内， 使鱼种形成上浮抢食的习惯，根据鱼种摄食强度，每隔 十几秒至几十秒抛撤1次，每次都要等到鱼种把饵料将 要吃尽时，再抛下一次，以免浪费 1．5．1饵料种类主要有淡水小杂鱼及冰鲜海杂鱼，淡水 小杂鱼规格在2～3 cm之间，经过淘洗后直接投喂，不 需要再进行加工；冰鲜海杂鱼则需先切成小块，并浸泡 至接近常温，然后淘洗干净后再投喂，切块的大小以乌 鳢鱼种适口为准，从使用情况看，一种被称为“海泥 鳅”的海杂鱼饲喂效果较好 1．5．2日投喂次数养殖前期每天投喂4次，分别在 8：00、1l：00、15：00、18：00各喂1次，养殖后期(转入2 号箱后)每天投喂3次，分别在8：00、12：00、17：00各 ·19· 卉寺渔业 2010年第27卷第8期 Shandong Fisheries 2010，27(8) 投喂1次。

每次投喂时间20～30分钟，具体视乌鳢鱼种 摄食情况而定 1．5．3饵料投喂量按鱼种体晕的8％～15％投喂，前期投 喂比例较高，约为鱼种体重的15％；后期投喂比例较 低，约为鱼种体重的8％；每次投喂至鱼苗吃到八分饱 为宜在抛投饵料时，宜兼顾全箱乌鳢鱼种，不仅在抢 食旺盛的区域投喂，还要顾及到周边抢食能力弱的鱼 种，尽可能做到均衡投喂 1．5．4饵料用量在试验的50天内，共计使用饵料鱼 1 476 kg，其中冰鲜海杂鱼用量为1 250 kg，淡水小杂鱼 用量为226 kg，饵料系数为3．15 1．6水质调控措施 1．6．1注换水在试验过程中，加大了注换水的频率，每 3～5天换水1次，每次3O～50 cm，换水时先排后灌，排 水时注意抽取池塘内底层废水，注水则加入富含溶氧的 新鲜水，以保持水质的清爽 1．6．2适时增氧使用增氧机增氧，在晴朗天气时，每天 中午开机增氧2～3个小时，特殊情况如阴雨天、气压 低等情况出现时，凌晨需再开机增氧3—5小时，以防水 体缺氧在试验期间，池水透明度保持在2O～30 ClTI之 间，仅在试验后期出现鱼种轻微浮头现象(池内家鱼 种)，乌鳢鱼种一直没有浮头，说明水质状况较好，溶 氧充足。

1．6．3施用生石灰养殖期间，每隔10天左右施用生石灰 1次，每次15～20×10～，对全池进行遍撒，既改良水 质，又增加水体中的钙，还可对水体进行消毒 1．6．4施用微生物制剂试验期间，每l0天左右施用1次 光合细菌，每次5×10一，施用微生物制剂与施用生石灰 及二氧化氯间隔5天以上 1．7防病措施 1．7．1网箱水域的消毒每7天采用二氧化氯消毒1次，把 200 g二氧化氯溶于20 kg水中，将其药液均匀泼洒于网 箱及其周围水域 1．7．2投喂药饵试验期间，共用2个疗程的药饵，分别 在7月1～3日和23～25 Et，在饵料中添加利福平、板蓝 根、四黄精、维生素C等药物 均匀混拌后投喂 1．7．3鱼种消毒7Yl 10日鱼种转箱，利用转箱机会对乌 鳢鱼种进行1次消毒，采用利福平溶液，将鱼种全部消 毒后转入2号箱 ·20· 通过综合性防病措施的落实，试验期间没有发生 大的病害，预防措施起到了较好的效果 1．8日常管理措施 重点是网箱安全性的管理，防止养殖期间乌鳢鱼种 的逃逸另外每隔l0天对鱼种进行一次抽检，根据鱼种 长势确定下一阶段的管理措施，制定饵料的投喂量每 次抽检10～20尾鱼苗，并称重测量，具体情况见下表： 鱼种抽检情况表 时间(月一日)06-21 07-01 07-10 07-20 07-30 08-10 水温(℃) 26 28 29 31 32 32 鱼种体重(g) 7．7 14．3 22．1 32．5 43．7 51．6 2试验结果 2．1一号箱产出情况 到7月10日，l号箱共计出鱼种255 kg，1．2万尾， 比放养时净增155 kg，鱼种成活率92％，鱼种规格为 22．1 g。

2．2二号箱产出情况 到8月10日鱼种销售时，2号箱共计出鱼种568 kg， 较放养时的245 kg净增323 kg(1号箱向2号箱转入时， 筛出规格过大或过小的鱼种10kg)，计1．15万尾，鱼种 成活率96％，鱼种规格为51．6 g 2．j产量与产值 整个试验共计50天，鱼种净增468 kg，产出1．15万 尾，鱼种成活率88．5％鱼种销售价格为28元，I【g，共计 收入15904元 2．4生产成本 共计使用饵料1 476 kg，价格为3．6元 g，饵料成本 5 312元鱼种价格按35元／kg计算，成本为3 500元网 箱、渔药、工具、人工等成本总计2000元生产成本 总计10 812元 2．5养殖效益 扣除生产成本，在l 667 m 池塘内套养48 m 的网 箱，仅乌鳢鱼种一项纯增收入5 092元 3小结与讨论 5．1利用鱼种池网箱套养乌鳢鱼种增效明显 鱼种池网箱套养培育乌鳢鱼种，基本不影响鱼种 的正常生长，因为套养试验在鱼种培育的前期，此时池 塘内鱼种密度较稀，水质状况、溶氧条件等各方面因 素都比较合适，乌鳢鱼种在池塘内生长较快，同时对 卉晋渔业2010年第27卷第8期 Shandong Fisheties 2010，27(8) 杨建新杨永亮刘治有郝俊 白斑狗鱼隶属鲑形目狗鱼亚目狗鱼科狗鱼属，主 要分布在北冰洋、波罗的海等水域及北美各地水域。

在 我国仅分布在阿勒泰地区额尔齐斯河和乌伦古河水系， 是珍稀名贵亚冷水性鱼类由于白斑狗鱼肉味鲜美，营 养丰富，没有肌间刺，市场价格居高不下，在新疆，该 鱼一直是天然捕捞对象近年来随着白斑狗鱼养殖面积 和规模的逐渐扩大，养殖户对苗种的需求也随之加大， 为此，笔者进行了白斑狗鱼的人工繁殖试验，现报告如 下 1人工催产 1．1亲鱼来源 2008年7月从河北省任丘市引进8 em的鱼种，进行 成鱼养殖2010年3月28日，从出池的成鱼群体中挑选 收稿日期：2010-06-11 繁育用的亲鱼，转入室内催产池 1．2雌雄鉴别及配组 雌鱼较雄鱼腹部膨大松软，生殖孔凸出而且颜色 泛红，在同龄鱼中个体较大，体型粗壮雄鱼个体相 对较小，体型瘦长，生殖~Ltl,且凹陷，轻压腹部有乳 白色精液流出雌鱼28尾，全长53～63 cm，体重1 002 ～1 856 g；雄鱼42尾，全长53～53．2 em，体重980～ 1 030 g雌雄配组比例为1：1．5 1．5催产水温 白斑狗鱼繁殖温度在8℃左右试验地点在天津市 宁河县，位于渤海平原及海河水系北四河(蓟运河、潮 白河、北运河、永定新河)的下梢区，属温带半湿润大 陆性季风气候。

催产池水温8～l2℃ 1．4催产设施及水质 催产池在室内，为一口面积为24 m 的长方形水泥 家鱼种的培育影响也不大试验证明，在1 667 m 的池 塘中，套养48 m 的网箱乌鳢鱼种培育，可以增加收入 5ooo~．元，增收优势明显 3．2良种乌鳢鱼种优势显著 套养本场生产的良种乌鳢，鱼种生长迅速，并且 鱼种规格整齐，病害少，充分显示了良种乌鳢的优势 经过50天的饲养，鱼种规格从7．7 g长N51．6 g，群体产 量由100 kg增至568 kg 5．5投喂饵料要注意饵料的适t：／性 饲喂前期鱼种规格小，鱼的口裂较小，要适当把 饵料切得更细小些，便于鱼种摄食一些小规格的淡水 杂鱼，规格在2～3 em左右，比较适合10 g左右乌鳢鱼种 的摄食，这一阶段如以淡水小杂鱼为饵料，配合切碎的 冰鲜海杂鱼，饲喂效果更好一些培育后期则可完全以 冰鲜海杂鱼为主，但须注意饵料的适口性，切块的大小 以鱼种能够摄食为准 5．4套养期间应注意水质的控制 鱼种池套养乌鳢网箱时，池塘水质容易过肥，必 须加强水质控制，通过加大鲢鳙鱼的放养密度、加大换 水频率、适时使用增氧机、施用微生物制剂等措施，可 有效改善水质状况，确保水质变化不致过快，使水质状 况保持相对平衡状态，水体透明度保持在20～35 em之 间。

．5套养乌鳢不宜在家鱼种培育全程进行 鱼种养殖前期和中期，池塘载鱼量小，水体空间 大，溶氧条件、水质状况等条件允许，套养部分乌鳢鱼 种对鱼种生长影响不大，但在家鱼种培育后期，由于鱼 种的生长，池塘载鱼量过大，投入饵料的增多，池塘的 负载量往往过大，从而对鱼种培育造成不利因此，套 养的乌鳢鱼种宜在8月底前起出鱼种池 (277605 山东省微山县付村镇渔技站) ·2l· 。