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美食节目主持稿第一篇：美食节目主持稿 美食节目主持稿 《美食直通车》 口播：美食直通车,惊喜等着你.观众朋友们，大家好！欢迎收看本期《美食直通车》 中国饮食文化历史悠久，烹调技艺精湛，闻名寰宇，在世界上素有“饮食王国”之美誉，中国饮食文化是中国数千年灿烂的民族文化遗产的重要组成部分，也是一种宝贵的旅游资源 有人说啊幸福不是长生不老，不是花天酒地，也不是权倾朝野，幸福是，每一个很微小的生活愿望达成当你想吃时有得吃，想被爱时有人来爱!可以说，在今天的生活中，饮食早已超越了单纯生物学意义上的目的，而是体现人们热爱生活、彰显自我、追求高雅、注重体验、丰富情趣的文化载体和符号 上一期节目带大家品尝了沈阳的宽巷子素菜馆中的佳肴，今天我们直通车到达的是东北美食第二站：春城---长春! 配音(图片,视频):长春美食融南北大菜，东西风味，集川、鲁、京等各大菜之精华，尤以本地山野风味最具特色，而深受国内外旅游者的青睐 长春的名菜多以长白山的人参、鹿茸、熊掌、飞龙、雪蛤、松茸蘑等珍稀产品为原料，经科学配膳，精工烹调而成，药膳结合，颇负盛誉其中长白山珍宴、雪衣豆沙、梅花鹿宴、翡翠人参茅台鸡、红花熊转载自百分网http://，请保留此标记掌等最负盛名。

然而还有一种菜，它虽不名贵，却颇受东北人的喜爱本期强烈推荐：东北一锅出! 东北一锅出是东北的特色菜，“一锅出”就是“主菜和主食放在一起上桌”的意思用东北话说就是锅里又炖菜又烀饼子，菜炖在锅底，饼子贴在锅边既方便又好吃，深受人们的欢迎! 主要原料是：生鲜玉米,油豆角,土豆块,南瓜和排骨(肋骨) 做法：东北的农家一锅出是用铁锅明火上桌，体现了东北人豪放的性格多数一锅出里有排骨、油豆角、土豆块，铁锅的四周贴上玉米面的饼子用料十分丰富，味道也一样，豆角绿绿的，绵而不过烂，土豆块已经到了被炖得没有任何棱棱角角的状态，入口即化，而吸收了青菜香味的排骨，味道更不错 当然主菜也可以改成鱼、牛肉、排骨、鸡肉等等，也可在锅边贴上一圈死面小花卷，吃起来特别有味道怎么样，您学会了吗? 口播：延吉，是吉林省延边朝鲜族自治州首府所在地，全州人口近40万，其中朝鲜族人口占59%而长春地处东北亚的中心地区，距离东部的朝鲜族区只有不到 300公里的距离由于特殊的历史渊源影响，长春的朝族美食特别多!今天带大家品尝的是“地道”的朝族美食---石板豆腐! 本文由百分网提供，原文地址:转载请注明出处，谢谢！ 第二篇：美食节目主持稿 主持人：美食天下的观众朋友大家好，又到了我们美食天下的播出时间了，欢迎大家锁定我们的节目！ 纵观餐饮业，可谓是海纳百川，众家云集，国内外餐饮业及饮食文化相融交汇，数不胜数的名肆酒楼、美食街道传递着古老而全新的饮食文化。

周遭的空气开始渐渐升温，在奥运赛场上，运动员比拼的是实力，是速度，在美食的赛场上，有着悠久饮食文化的中国，我们又可以拿些什么美味奉献给世界呢？ 配音：随着奥运的日益临近，很多餐厅推出了特色奥运菜谱，表达对奥运的期盼和支持我们先来看这道菜，国家体育场“鸟巢”坐落于奥林匹克公园中央，场所设计如同一个容器，高低起伏，就像用树枝编织的鸟巢鸟巢运用中国传统哲学理念使天、地、人完美地结合在一起，是奥运会的标志性建筑之一 厨师们创意性地把鸟巢变成了餐盘上的艺术品奥运鸟巢这道菜用丝网皮炸成鸟巢，用甜蜜豆、莲子、花生米、鸡胸肉、河虾肉、青红椒、春笋、银杏、素黄螺、南瓜等十二种原料切成小丁，代表传统的十二生肖；将原料飞水、滑油然后加xo酱、蚝油、鸡粉、盐、糖调味勾芡出勺放入丝网内，象征着奥运圣火的点燃 再看这道：五环迎奥！奥林匹克五环标志是世界范围内为人们广泛认识的奥林匹克运动会标志五个不同颜色的圆环代表参加奥林匹克运动会的欧洲、亚洲、非洲、大洋州和美洲，每个参加奥林匹克的国家都能在自己国旗上找到至少一种五环的颜色用五种原料做成的五环中间放五种食材：鱼米、肉米、玉米、虾仁和青豆五谷丰登象征着各国选手满载而归，中国军团金银满仓、大获全胜。

主持人：“同一个世界，同一个梦想”，2022年奥运会承载了中国人太多的梦想与企盼我手里拿着的这副图片就是名为“同一个世界， 同一个梦想”的鸡尾酒此款鸡尾酒的设计以马提尼为主体风格，选用伏特加作为基酒，配以水蜜桃甜酒、蜜瓜香甜酒和芦荟汁以及最后融入的香槟，使其口感更加香柔绵延；酒液色泽呈现金绿色，传递绿色奥运理念；五个奥运彩环由五种不同的名酒经特殊制法而成，浸泡在马提尼杯承载的酒液中让酒的灵性油然而生，表示奥运精神在五大洲发扬广大同样奥运主题蛋糕造型也非常新颖，主体分五层，每层分别用最新鲜的草莓，芒果，蓝莓，青苹果和优质进口巧克力为原料制作，其颜色象征着奥运五环；蛋糕上方排列了一大五小共六个金属色巧克力圆球，象征世界的和谐统一此款奥运主题蛋糕别出心裁，口味独特，可谓蛋糕中的上乘之作两道美食都意寓奥运精神的博大深远，也凝聚了人们对北京奥运的热切期盼以及美好的祝福 说到美食啊，我们一定会想到炊具，下面我们要为您介绍的这道菜就和炊具有关，它可不是一般的炊具！ 配音：（鼎图片）鼎在远古时代是中国先民使用的一种炊具，后来又发展成为一种礼器中国成语中有“钟鸣鼎食”和“一言九鼎”之说，反映了鼎在中国古代社会生活中的独特地位。

鼎作为一种重要礼器，象征着团结、统一和权威这道奥运大餐选用了鸡肉、鸭肉、鲍鱼、鱼翅、海参、干贝、鱼肚、枸杞、桂圆等原料，加入蚝油、盐、冰糖、黄酒、上汤调味，将原料分别放入鼎中封好口，加盖蒸制5－6个小时即成，寓意祖国和平、繁荣昌盛 主持人：怎么样？这道“中华宝鼎”大餐是不是让您大吃一惊呢？好了，又到了《天天美食》“本期推荐”的时间了，看看xx怎么说？！ （蛋糕店）记者：朋友们大家好，我现在正在蛋糕店里等着您随着天气变暖，空气更加的怡人，找一个闲暇的下午坐在窗边，点上几块喜欢的蛋糕，一边细细品尝，一边观赏着落地窗外的美景，感觉一定非常美好那么您梦幻中那一块完美无缺的cheesecake将会是什么样子呢？我今天像大家热力推荐的蛋糕就是---玛奇哈多图片上表明：热力推荐——玛奇哈多玛奇哈多混合了焦糖、巧克力、咖啡、鲜奶油，所以适合口味比较重的人味道的层次感很好，还加了君度酒来提味用小勺剐上一点抿在舌尖，细滑、浓郁的感觉便渐渐在嘴里蔓延开来，简直令人迷醉心动不如行动，赶快来品尝吧！ 好，谢谢xx为我们推荐的美食到这里本期节目就要结束了，我们下期再会！ 第三篇：美食节目主持稿 美食节目主持稿 大家好！欢迎来到“美食DIY”，我是主持人()。

酸酸甜甜的味道，沁人心脾的香味，大家猜到我说的是什么了吗，就是它们————草莓（动作） 在今天的节目里，（）将教您制作香甜诱人的红酒草莓酱 环节一： 首先，把买来的草莓洗干净经常吃草莓的朋友都知道，草莓的中间部位（动作）有个硬芯儿；为了让做出的草莓酱口感更好，我教大家一个去除硬芯儿的小窍门准备一根吸管，我们喝牛奶都会有这样一根管子手拿管子展示状）从小头、中间对准，使点劲儿，穿过来（做动作），硬芯儿就被去掉了这样做出来的草莓酱口感更细腻 环节二： 把草莓切好后，我们就开始做草莓酱了（啦）准备一个干净的煮锅，把红酒倒进锅里煮沸水滚开的时候，放进草莓，然后转入小火慢慢熬制根据个人口味加入适量冰糖，如果你喜欢吃甜的，熬制15分钟左右这时候呀，满屋子飘的都是草莓酱的香味香，非常诱人图片一） 等草莓酱在铲子上挂住了，就说明我们的红酒草莓酱做好了图片二） 环节三： 等它充分的凉凉，找一个容器装起来，就可以随时享受这份美味了双手拿瓶子）这里面可有实实在在的果肉颗粒呦！ 我们在超市买的草莓酱，小小的一瓶，就要十几块钱喜欢吃的人呢，两三天就吃完了而我们自己做的草莓酱，既经济划算，又不含任何添加剂。

材料新鲜，吃起来也更加的放心、安全如果你也喜欢的话，就快来试一试吧双手往前举） 第四篇：美食节目稿1 经过了一天的休整，这时的您是否格外的轻松呢，想好和家人一起品味什么样的美味了吗？今天的节目中我要带给您别样的美味，走出庄里吧，一起去品味外国的美味佳肴吧 今天我们把行程锁定到哪里了？那当然是6月的梦想之地----南非想去南非看世界杯啦，当然也千万别错过南非的风情美食与山川美景，做一次全方位的美食体验，一定会收获颇丰今天节目中带领大家走进南非，你将发现一些世界上独一无二的南非美食歌曲 ：南非世界杯主题曲） 说起南非最有名的餐厅，一定要提到南非有一家名为“货仓”的主题餐厅，被修建在一艘沉船之内来此就餐的人们可以边品尝美食，边欣赏窗外遨游的鲨鱼那是一种什么样的刺激感觉，正在就餐的您随时可以看到鲨鱼向你张开了血盆大口，所以来此的人，还真的需要一些勇气哦其实“货仓”餐厅建在一个大型海洋公园之内，整个餐厅是一艘船，船身大部分沉入水下这艘沉船是仿照20世纪初南非传说中的“幽灵船”的样子打造的很有意思吧 非洲，对于外界来说是一个神秘如梦的地方，那里有浓密茂盛的热带雨林，有世界上最广袤的撒哈拉沙漠，有古朴粗犷的风俗民情，当然还有具有浓郁风情的非洲美食。

今天我要给大家介绍南非的美食南非的美食“重镇”是开普敦，长久以来，深受东西方以及非洲饮食文化的影响，形成了自己独特的美食文化 说起开普敦，这里既有各色各样的本地风味佳肴，也有融合了世界各地口味的美食南非的厨师们无疑在倾力而为，满足世间一流美食家的口味人的一生中并不是总有机会可以品尝到鳄鱼肉、跳羚肉或者鸵鸟肉所以，如果有机会在南非旅游最好还是利用这个机会在南非品尝一下 片花小标 举世瞩目的第十九届世界杯今年首次移师非洲大陆很多人一听到非洲，贫穷，饥荒，落后这样的刻板印象立马跳进了我们的脑海其实非也！非洲大陆的很多地区经过近10年的飞速发展，已经慢慢踏上小康之路此次世界杯的举办国———南非，就是其中的代表 虽说民以食为天，但是南非本地无论白人还是黑人，日常的饮食还是以鸡肉、牛肉、土豆等常见食材为主，做法也就是炸鸡、牛排、薯条、沙拉等西餐如果想吃点南非本地特色，可以去本地餐馆尝试一下南非鸵鸟肉和蛋，以及一种大羚羊肉，南非国家公园就是以大羚羊的头像作为标志 回国前可以去超市买些肉干南非的牛肉干做法和国内的不同，他们是直接把牛肉，和各种口 1 味的酱料配在一起直接腌制风干而成，别有一番风味，而且还有提神的效果哦。

南非除了有驰名世界的红酒外，本地出产的一种带有大象图案的巧克力奶酒也非常值得一尝，由于添加了一种产自南非的神秘水果，口味醇厚独特这种奶酒最近还推出了世界杯官方授权的纪念版本 南非所有的餐馆，无论中餐还是西餐，除了肯德基、麦当劳以及可以打包外带的店以外，在买单的时候，都要附上总价10%的小费 了解了基本情况，下面我将带领大家一一品味南非的特色美食吧 片花+广告 您准备好了吗？我们开始上菜了，首先为您端上的第一道大餐是珍奇野味 经过100年对野生动物的创造性管理，在世界野生动物领域的领头者――南非能够为游客提供一道道独特的山珍野味面对鳄鱼肉排、驼鸟炖肉或是由大羚羊、跳羚羊肉制作的可口、精美、富有异国情调的食品，你难道还不想大快朵颐吗! 卡鲁小羔羊――据大家说，大多数厨师都认为我们的卡鲁羊独具特色因为这些羊以香草和灌木为食，所以它们的肉有一种特殊的香味无论是煎、炒、烹、炸，都样样俱佳 另一道南非美食，作法是将羊肉或猪肉切成四方块状，肉内放入杏果，接着把肉插于木棍上，在户外生火慢烤；肉烤熟后，佐以玉米粥将羊肋排和百合花以及其它材料，。