《植物生理学》PPT课件.ppt

植物生理学植物生理学•（（Plant physiology)• 绪论绪论（（Preface)※ 植物生理学的定义植物生理学的定义※ 植物生理学的内容和任务植物生理学的内容和任务※ 植物生理学的发展过程和发展趋势植物生理学的发展过程和发展趋势 一、植物生理学（一、植物生理学（Plant physiology) 植物生理学是研究植物植物生理学是研究植物生命活动生命活动规律规律及其与环境相互关系的一门科学及其与环境相互关系的一门科学√ 植物生命活动植物生命活动：：√ （（1）宏观表现：）宏观表现：生长和发育生长和发育 （（2）微观表现：）微观表现：物质代谢物质代谢/能量转换能量转换/信息传递信息传递 （（3）两者关系）两者关系 （（4）植物与环境）植物与环境•例如例如: 小麦的生活史：小麦的生活史：•种子萌发种子萌发→幼苗形成幼苗形成→营养生长营养生长→开花开花→结实结实→形成种子形成种子→植株衰老死亡植株衰老死亡•小麦体内经历了一系列小麦体内经历了一系列物质代谢物质代谢,能量代能量代谢和信息传递谢和信息传递过程过程,如如:光合作用光合作用，，呼吸呼吸作用作用，，水分代谢水分代谢，，矿质营养矿质营养以及各种物以及各种物质在体内的质在体内的转化和运输转化和运输等，在此基础上等，在此基础上才完成了才完成了生长和发育生长和发育。

二、植物生理学发展史二、植物生理学发展史 1、植物生理学的孕育时期、植物生理学的孕育时期 （（16--1716--17世纪）世纪） 研究植物营养问题的试验研究植物营养问题的试验 ⑴ ⑴柳树枝条试验柳树枝条试验(Van Helment)(Van Helment) ⑵ ⑵干馏试验干馏试验(Hales)(Hales) ⑶ ⑶灰分分析试验灰分分析试验( (李比希李比希,1840),1840)  柳树枝条试验柳树枝条试验(Van Helment)√(Van Helment)√5年后年后只浇雨水只浇雨水盛有土壤的桶盛有土壤的桶中中土壤只减少了土壤只减少了柳枝柳枝柳树增重柳树增重169kg¨灰分分析试验灰分分析试验( (李比希李比希,1840)√,1840)√ 气体气体(CO(CO2 2 H H2 2O NOO NO2 2…)…)植物植物( (燃烧燃烧) ) 灰分灰分(P K Ca…)(P K Ca…)矿质营养学说矿质营养学说: :土壤提供了矿质营养土壤提供了矿质营养收集在《化学在农学和植物生理学上的收集在《化学在农学和植物生理学上的应用》成为利用化学肥料理论的创始人应用》成为利用化学肥料理论的创始人 2、、 植物生理学诞生和发展植物生理学诞生和发展 （（1840—1950）） （（1）自然科学三大发现）自然科学三大发现 （（2）费弗尔提出渗透理论）费弗尔提出渗透理论 （（3）罗伯特、迈尔提出：光合作用遵从）罗伯特、迈尔提出：光合作用遵从 能量转化和守衡定律能量转化和守衡定律 Sachs(1882)《植物生理学讲义》《植物生理学讲义》√ 费弗尔《费弗尔《 植物生理学》植物生理学》植物生理学形成较完整和独立的学科体系从植物学和农学植物生理学形成较完整和独立的学科体系从植物学和农学中分离出来中分离出来 3、现代植物生理学发展阶段、现代植物生理学发展阶段 光合作用中光合作用中 C3 、、C4 、、CAM途径的发现途径的发现 组织培养和细胞培养技术获得成功组织培养和细胞培养技术获得成功 植物光周期现象和光敏素的发现植物光周期现象和光敏素的发现 结结 论论 科学的发展受生产力发展水平制约科学的发展受生产力发展水平制约 不同学科间存在相互促进、制约和渗透不同学科间存在相互促进、制约和渗透 三、我国植物生理学发展概况三、我国植物生理学发展概况 钱崇澍（钱崇澍（1917）《植物学公报》）《植物学公报》 罗宗洛，李继侗，汤佩松罗宗洛，李继侗，汤佩松 1953年，中国科学院上海植物生理研究年，中国科学院上海植物生理研究所成立所成立 四、植物生理学四、植物生理学 发展趋势发展趋势1、研究层次越来越广、研究层次越来越广2、学科之间相互渗透、学科之间相互渗透3、理论联系实际、理论联系实际4、研究手段现代化、研究手段现代化五、植物生理学主要期刊五、植物生理学主要期刊 1、植物生理学报、植物生理学报 2、植物学报、植物学报 3、植物生理学通讯、植物生理学通讯 4、、Plant Cell 5、、Plant Physiology 6、、Planta 7、、Annu Rev Plant Physiol,Plant Mol Bio。