植物中的光合色素研究.ppt

植物中的光合色素研究,报告人：陈雨璐指导老师：岑剡,复旦大学物理学系,,报告的主要内容,一、背景介绍二、实验仪器和样品制备三、几种生物样品的光谱和分析（菠菜，胡萝卜，红米苋，以及白玉兰样品）四、总结,,一、背景介绍,光合色素包含：叶绿素a和b，叶黄素和胡萝卜素等如今，光合作用的研究又深入到微观领域——叶绿体及叶绿素紫色部分为细胞壁,绿色部分为叶绿体.,,确定叶绿素a和b的颜色与含量，对准确判断植物叶色有着重要的意义目视法光谱分析法,一、背景介绍,,二、实验仪器和样品制备,实验器材：,WGD-3型组合式多功能光栅光谱仪原理图,,二、实验仪器和样品制备,配置溶液提取叶绿素：材料：新鲜的植物叶片，乙 醇，丙酮，剪刀，具塞管，比色石英皿步骤：配置丙酮和乙醇的混合液，配比为2：1提取叶绿素提取上层清夜，倒入比色石英皿中，放入单色仪单色仪的调节：设定入射狭缝和出射狭缝，扫描低压钠灯的放电辐射波长589.0nm和589.6nm的双黄谱线清晰出现缝的大小与单色仪的分辨率有着密切关系，决定光谱峰值二、实验仪器和样品制备,,1、叶绿素a，叶绿素b的研究：首先：基线确立，其中光源使用溴钨灯，如下图,三、几种生物样品的光谱和分析,,测量菠菜叶绿素的吸光度的光谱图：,黑色：直接使用配出的原溶液粉红：稀释4倍绿色：再稀释4倍红色：再稀释4倍,三、几种生物样品的光谱和分析,,三、几种生物样品的光谱和分析,进行局部放大，叶绿素对光波最强的吸收区一个在波长为640～660nm的红光部分。

三、几种生物样品的光谱和分析,另一个在波长为430～450nm的蓝紫光部分叶绿素对橙光、黄光吸收较少，其中尤以对绿光的吸收最少，所以叶绿素的溶液呈绿色叶绿素a的峰在654.6nm（理论660nm），峰值为1.312；叶绿素b的峰在641.1nm（理论640nm），峰值为0.941三、几种生物样品的光谱和分析,与叶绿素b相比，叶绿素a在红光区的吸收带偏向长波方面，带较宽，较高；蓝紫光区的吸收带偏向短光波，带较窄，峰较低三、几种生物样品的光谱和分析,叶绿素a对红光的吸收为1.312，b为0.941，叶绿素a吸收红光的本领比b强叶绿素的结构图2、胡萝卜素的研究——为什么胡萝卜是橙黄色的？,,,三、几种生物样品的光谱和分析,胡萝卜在400～500nm蓝紫光区的强吸收证明了胡萝卜是橙黄色的原因这可以用美术学中的互补原理解释假如两种颜色以适当比例混合产生白色，则这两种颜色互为互补色三、几种生物样品的光谱和分析,α-胡萝卜素在绿叶素和胡萝卜的根里与β-胡萝卜素共同存在，含量一般较少最大吸收波长在454～485nm三、几种生物样品的光谱和分析,在波长为650nm处，有一个明显的波谷，表明胡萝卜，特别是胡萝卜素不吸收红光等长波光。

这一点对种植胡萝卜的农民尤为重要，在种植时要根据这个原理选择光源照射三、几种生物样品的光谱和分析,,,三、几种生物样品的光谱和分析,3、红米苋的吸光度测定,苋菜按叶片颜色分为3个类型：绿苋：叶片绿色 红苋：叶片紫红色 彩苋：叶片边缘绿色，叶脉附 近紫红色(实验使用),,红米苋的吸光度图，a：没有稀释，b：稀释25倍三、几种生物样品的光谱和分析,没有稀释的液体吸光度图超出量程，稀释5倍后再稀释5倍，即稀释25倍稀释25倍的吸光度图的局部放大三、几种生物样品的光谱和分析,690nm～700nm（红色波段）出现吸光度的波谷证明了彩米苋会呈现红色，并且为什么是红色的原因三、几种生物样品的光谱和分析,4、白玉兰中叶绿素的含量分析,取新鲜花瓣，按照与叶绿素同样的方法处理；对提取出的溶液做光谱分析稀释25倍叶绿素溶液的吸光度三、几种生物样品的光谱和分析,没有发现任何特征峰，也没有体现出有叶绿素可能原因：花瓣首先就是不含有大量叶绿素的；可能需要其他的提取方法花青素的结构图三、几种生物样品的光谱和分析,通过理论分析：花卉一般来说是没有叶绿素的，而且花卉的颜色（比如说白玉兰的白色）是由花青素造成的。

影响花青素呈色的因子包括花青素的构造、pH值等四、总结,获得了植物中的叶绿素a和叶绿素b的吸收光谱，与理论结果一致从胡萝卜的吸光度分析弄清了胡萝卜是橙黄色的原因吸光度的波峰表明了彩米苋会呈现红色白玉兰花卉的颜色与叶绿素无关，而是由花青素产生Thank you for your attention,复旦大学物理学系,。