天子果蔬品牌故事.doc
3页天子果蔬品牌故事钟灵毓秀 果色天香 精工细作 回味无穷品牌 :天子果蔬品牌寓意:为皇家进贡的水果蔬菜品牌来源:陕西省是中华民族文化的发源地之一,人杰地灵的美丽蒲城,由于经济发达,自然栽植适宜的地理条件,成为北方地区栽植苹果历史悠久的地区之一而在大量新鲜苹果上市的季节,因为交通不便,水果保质期较短的情况下,古代人发明了果脯,减少了过剩水果、蔬菜的浪费现象据晋朝郭义恭著《广志》中记载:“西方例多柰(苹果),家家收切曝干为脯”“正月二月中,翻斧斑驳椎之,则饶子”证实当时有果脯的大面积出现,且出现了类似现代环装剥皮技术,可见,果脯的历史由来已久《旧唐书》中记载:唐朝的高档水果,大多是经过加工的果脯《蒲城志》中就曾记载:唐时奉先(唐时蒲城称奉先县)人杰地灵,是皇帝巡游必到之地,唐玄宗李隆基在奉先位选址自己陵寝时,吃到县令献上的果脯,即赞不绝口,诏谕天下:蒲城果脯,钦定朝廷贡品蒲城的果蔬加工技艺历史悠久,始于汉,兴于隋,唐时得到了本质的改进和长足的发展,尤其在唐中期,成为了蒲城一绝,以其先进的工艺声名远播到宋、元时,蒲城果蔬加工技艺更是广泛应用传播,民间制做小作坊也相应而生,并流传至今,果脯成为了蒲城有名的地方特产。
陕西蒲城天子果蔬实业有限公司创始人贺曙龙先生,秉承祖辈为皇室制做果脯的传统工艺,融合现代科技,使古老的果蔬加工焕发出新的生命活力,终成果蔬加工领域的亮点品牌历程:1、2007年创建了1000吨小型果脯果干生产线,建立了苹果粒、梨脯深加工生产线,基本掌握了水果深加工的生产技术,产品通过国内出口商进入国际市场 2、2010年择址新建年产1500吨脱水苹果、脱水蔬菜、果脯 3、2012年迎来德国BW国外客户前来我公司考察,并签订200万美元销售合同 4、2012年取得ISO9001-2008体系认证 5、2013年对苹果自动生产流水线进行了技术改造,扩建车间厂房2000㎡;通过了ISO22000食品安全管理体系及HACCP质量管理体系;成功研制出深圳五谷磨坊所需脱水苹果丁产品,并与之达成战略合作意向 6、2014年新增土地18亩,扩建厂房、库房1200㎡,新建杏脯生产线、脱水土豆生产线,将年产1500吨提升到年产2000吨生产能力;产品出口墨西哥、加拿大、以色列等国家;在法国食品博览会上,与德国果脯采购商WS达成战略合作意向 7、2015年成功研制出苹果磨粉技术和天然、无公害新产品“果蔬伴侣”粉(专利号:201510469466.0)、苹果粉、冻干苹果条、片等,并以“果蔬伴侣”粉为契机,以品牌推广迅速使企业发展壮大,全面进攻国内市场。
品牌产品:陕西蒲城天子果蔬实业有限公司主要经营脱水苹果系列、果脯系列、果蔬干制品、果蔬粉系列小包装及礼盒休闲食品约20多个品种,产品不仅种类齐全,且香气浓郁,营养丰富1、果脯(蜜饯):杏脯、桃脯、圣女果脯、草莓脯、猕猴桃脯、梨脯等2、果蔬干制品:脱水苹果圈、苹果片、苹果粒、苹果粉、脱水红薯叶、脱水大葱、脱水红胡萝卜粒、脱水土豆粒3、果蔬粉:麦苗粉、红薯叶粉、苹果粉、果蔬伴侣粉、果蔬ECA粉4、休闲制品:冻干苹果片、冻干苹果条品牌荣誉:2011年度被陕西省果业管理局评为果业产业化先进单位2012年被中国质量检验检疫局评为质量诚信企业、被陕西省政府命名为省级农业产业化重点龙头企业2013年被列入陕西名牌产品2015年被陕西省农业厅评为陕西省农业产业化明星企业 赵玉玲修改于2015年10月2日3。





