实验教学设计.doc

基本信息课题人教版生物 第三节 观察人的口腔上皮细胞作者 王 玲工作单位 盘县教师进修学校适用对象 七 年 级 教材分析《观察人的口腔上皮细胞》是新人教版《生物学》七年级上册第二单元第一章第三节的内容本节内容是第二节“植物细胞”内容的自然延续，本节的实验活动也以第二节中的实验知识与技能作为铺垫本节的实验活动，因为有了制作植物细胞临时装片的经验，因此，实验活动的难度不大但需要教师理解的是，教材选择的材料是人的口腔上皮细胞，一方面因为材料取自学生自身，可以有效地激发学生的好奇心，保证学生顺利地观察到人的口腔上皮细胞，另一方面，由于口腔内壁上脱落的细胞较少，而且有不少是食物残渣，因此，采用人的口腔上皮细胞，无形地增加了学生操作的难度，而观察细胞的前提是必须做好临时装片所以，制作好临时装片是这一节课的重点和难点在学生掌握了洋葱表皮临时装片的制作方法后，进一步巩固实验操作的能力学情分析 1、学生通过上一节课《观察植物细胞》的学习，基本掌握显微镜的正确操作方法和步骤，对于利用显微镜进一步观察动物细胞有着强烈的愿望。

但在使用显微镜的过程中还要教师认真指导，纠正不足 2、七年级的学生活泼好动，不少同学注意力难以集中，实验操作不规范也有的同学为了应付了事，随便做做样子，因此，教师在学生实验的过程中，应多查多看，及时指出问题，给予学生正确指导 教学目标 （一）知识目标　　1、进一步熟练制作临时装片和使用显微镜观察细胞2、说明口腔上皮细胞的基本特点3、区分动植物细胞结构的主要不同点二）能力目标　　1、通过制作并观察人的口腔上皮细胞的临时装片，培养学生的实验操作能力及观察能力　　2、通过绘制人体口腔上皮细胞结构图，培养学生绘制生物图的能力3、通过对动植物细胞间差别的比较提高学生的观察能力（三）情感目标　　通过设计实验、改革实验，开发自己的创新潜能，以此来体会科学探索的思想方法是不断发展的，继而形成胆大心细的心理素质，提高学生的学习生物学的兴趣教学重点和难点重点：1、临时装片的制作 2、人口腔上皮细胞的基本结构，比较动植物细胞的相同点和不同点；提高学生实验动手能力和观察能力难点：临时装片的制作 教学策略选择与设计 1．教材中虽然详细地列出了临时装片制作过程的具体步骤，但要让七年级的学生完全按照书本的介绍进行独立操作，还有一些难度。

因此采用边讲解边实验的教学策略教师通过引导学生观察，边实验边指导，激发学生学习热情 2．教师在课前培训几位小老师，在课堂上请他们谈谈做装片的体会，这对全体学生是很好的激励，有助于学生树立做好装片的信心而且这几位小老师动手能力强，操作准确规范，在整个实验教学中发挥示范作用 3．以小组活动形式为载体，本节实验每2人为一实验小组让学生在动手实验的同时动脑思维、动口讨论，在亲身实践中，发展自己的思维能力，最大限度地调动学生的学习自主性课型及课时：实验课、1课时课前准备1、学生：预习；铅笔，绘图纸；各种各样的果冻，彩色糖粒，果脯，小塑料食品袋，线等物品2、教师：生理盐水，稀碘液，高锰酸钾溶液（质量分数为1％～5％），消毒牙签，滴管，纱布，镊子，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜，清水，琼脂多媒体课件　教学过程教学内 容教师活动学生活动设计意图创设情 境引入课 题一、 复习提问1、 洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的制作方法2、 植物细胞的基本结构二、 提出疑问我们已经知道植物细胞的基本形态和结构了，那么动物细胞是什么样子的？动物细胞与植物细胞有什么相同和不同之处？回答问题：1、制作临时装片的“六字步骤”（擦、滴、撕、展、盖、染）。

2、 植物细胞的结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡引导学生猜测：动物细胞与植物细胞的形态和结构是不是一样的？引导学生温故知新承前启后，导入新课，激发学生探究动物细胞形态结构的兴趣观察人的口腔上皮细胞 出示实验题目：观察人的口腔上皮细胞1、 材料用具生理盐水，稀碘液，高锰酸钾溶液（质量分数为1%--5%），消毒牙签，滴管，纱布，镊子，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜讲解小知识：人体细胞液有一定浓度，约为0.9%，引导学生分析用清水可能出现的问题2、 方法步骤（1） 制作人口腔上皮细胞临时装片引导学生思考动物细胞与植物细胞临时装片制作有何异同：步骤植物细胞动物细胞1擦2滴3取刮4展涂5盖6染补充修正：明确变动的原因，掌握操作要领，清水----生理盐水（维持细胞的活性）撕取----刮取（消毒牙签：口腔内侧壁）展平----涂抹（使细胞均匀分散开）相同步骤的不同之处：滴：植物细胞滴加的是清水，动物细胞滴加的是生理盐水帮助学生完成临时装片的制作教师巡视指导，将一些示范片置于讲台处的显微镜下供学生参考2） 用显微镜观察人的口腔上皮细胞提示观察方法，效果不理想的，引导他们找出问题所在3） 绘制细胞的基本结构图细胞膜 、细胞质、细胞核（4） 动、植物细胞的异同总结动物细胞的基本结构：细胞膜细胞质细胞核问：动、植物细胞结构上有什么共同点和不同点？引导、总结、评价提出问题：怎样获得口腔上皮细胞？提出疑问：为什么用生理盐水？用清水不行吗？根据已有的经验，设计实验方案，制作临时装片，注意取材、方法、染色剂的变化（与“洋葱鳞片叶细胞临时装片的制作”进行比较）。

可以用口诀的方法记忆：一擦盖玻片要清洁，二滴生理盐水保形态，三刮内壁手要轻，四涂细胞盐水滴中要分开，五盖玻片一侧要轻放，六染碘液吸滴染色快观察自己制作的临时装片因取材、染色的问题而出现的效果不理想，找出原因，重做一次根据观察到的人口腔上皮细胞的性状绘图简单了解，不同部位的细胞形态不完全一样比较总结：比较、归纳、描述动、植物细胞共同点：都有细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体不同点：植物细胞有细胞壁、液泡、叶绿体，而动物细胞没有口诀记忆：动植细胞本不同，相同藏于不同中，都有膜质核，动无绿液泡让产生搞清楚动物细胞结构特点的兴趣通过比较，获得知识，明确植物标本用的是清水，而人的口腔上皮细胞用的生理盐水锻炼学生的实验操作能力 训练学生比较分析问题的能力，强化学生对植物细胞和动物细胞的结构掌握通过口诀记忆，便于学生更好的掌握动植物细胞的结构及其异同课堂小结1、 人口腔上皮细胞临时装片制作2、 动物细胞的基本结构3、 动植物细胞的异同点学生归纳、总结巩固所学知识模拟制作动物细胞1、 准备材料、参与制作、协作完成2、 引导设想，使制作简单化，且仍能达到预期目的和效果1、 按照书中方法分组制作2、 改进，利用现成的果冻，蒋一枚糖粒放入其中表示细胞核，果冻表示细胞质，包装果冻的塑料壳表示细胞膜。

既增加学生的兴趣，又加强学生对知识的掌握板书设计一、 实验观察人的口腔上皮细胞制作、观察人的口腔上皮细胞的临时装片擦→滴→刮→涂→盖→染二、 人的口腔上皮细胞的结构 细胞膜 细胞质 细胞核三、 动植物细胞的基本结构比较不同结构相同结构细胞壁叶绿体液泡植物细胞有有有细胞膜、线粒体细胞核、细胞质动物细胞无无无教学反思 1、本次实验是在学生学习了显微镜的使用及洋葱鳞片叶表皮细胞的制作后才设计的，有了这两次的实验经验，所以这次实验比较成功学生的动手和动脑能力运用的也比较恰当 2、存在的问题是：学生取材是方法不对，有的组没有取到口腔上皮细胞，还有的组取到的是较多的食物残渣；另外学生的画图能力还有待进一步提高 课后练习下面是用显微镜观察人的口腔上皮细胞的一段叙述．拿一块清洁的载玻片，在其中央滴一滴0.7%生理盐水．用凉开水把口漱净，取一根消过毒的牙签在口腔壁上轻轻刮几下，再把牙签放到载玻片的液滴中涂一下，然后放在显微镜下进行观察．（1）请纠正叙述中的四处错误：a．______b．______c．______d．______（2）通常先用低倍镜找到清晰的细胞图象，若要详细观察位于视野左上方的某个细胞的结构，则应将玻璃片向______移动，使要观察的细胞位于______，转换成高倍镜后，用______调节至物像清晰．（3）使用生理盐水的目的是______．（4）制作装片前，先将口漱净的目的是______．。