世界上最大的菠萝蜜有多大.docx
5页本文格式为Word版,下载可任意编辑世界上最大的菠萝蜜有多大世界上最大菠萝蜜来自热点推举菠萝蜜,作为一种热带水果,深受人们热爱今天,我带你了解世界上最重的菠萝蜜还有菠萝蜜的故事 菠萝蜜 (英文名:jackfruit, 学名:artocarpus heterophyllus lam)又名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果,隋唐时从印度传入中国,称为“频那挲”(梵文panasa 对音),宋代改称菠萝蜜,沿用至今是世界出名的热带水果,属桑科桂木属常绿乔木原产于热带亚洲的印度,在热带潮湿地区广泛栽培现在盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培 世界上最重的菠萝蜜,34.6公斤 美国夏威夷岛上的这只菠萝蜜有34.6千克菠萝蜜原产自西印度,1888年从东南亚引进到夏威夷 形态特征 桑科常绿乔木,株高可达20米叶互生,长椭圆形或倒卵形,革质,有光泽,全缘或偶有浅裂复合果卵(果实)状椭圆形,外皮绿色有棱角,常生于树干,大如西瓜,重量可达50公斤,为世界之冠,内有数十个淡黄色果囊,果色金黄,中有果核,味香甜,可食用,炒食风味佳。
树性强健,适合作行道树、园景树形状巨大如车轮菠萝蜜树高在2-3米之间经过人工培育成为伞形树冠在树堂内的主干上,雄壮的分枝上,粗大的结果枝上,抽芽,开花,结果树皮较粗糙,为棕灰色,带有灰白色的大花斑叶片为单叶,圆形或者卵形,长12~22厘米,宽6~9厘米,两面无毛,叶柄长1.5~2厘米有的花顶生,有的那么腋生,雌雄同株,雌花长4~15厘米,鲜绿色,生长位置对比同一结果枝上的雄花低;雄花长约5厘米,外观较光滑,暗绿色每年2月起开花,花期为5个月一边开花,一边结果果实大若冬瓜,长椭圆形,棕绿色,菠萝蜜的果实浅黄色,成熟时,果皮为黄绿色,采收之后会转变为黄褐色,皮像锯齿,有六角形瘤,突起,坚硬有软刺;果肉被乳白色的软皮包裹着果肉质地为肉质,金黄色,鲜果肉香甜爽滑,有特殊的蜜香味种子浅褐色,卵形或长卵形果熟期为5~9个月的时间 养分价值 菠萝蜜被誉为“热带水果皇后”,是世界上最重的水果,果肉肥厚柔嫩、甜酸适口、香味浓郁.具有多种加工特性和药理作用,因此受到大量人的青睐 现代医学研究表明,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、b1、b2、b6.维生素c、矿物质、脂肪油等菠萝蜜果肉中钙、镁含量更加高,也含较多锌、铁、钠、锰等有益元素,而镉、铅、砷等有害元素含量很低同。
菠萝蜜还富含有机成分,果肉中含碳水化合物16.0%,25.4%、蛋白质1.2%~1.9%、脂肪0.1%~0.4%、纤维1.0%~1.5% 药用价值 中药成果 【性味】甘;微酸;性平 【成果】生津除烦;解酒醒脾 【成果分类】生津药;健脾药 【用法用量】内服:多用鲜品生食,50-100g 【各家论述】 1.《本草纲目》:止渴解烦,醒酒,益气 2.《广西药植名录》:生津,止渴,助消化 【中药化学成分】 果实含乙酸橙黄胡椒酸胺脂(aurantiamideacetate)[1],环木菠萝烯酮(cycloartenone)[2],多糖[3],有机酸和钾(k),钠(na),钙(ca),镁(mg),铁(fe),锌(zn)等金属元素[4],还含有糖类15.38%~26.30%,维生素(vitmin)c,胡萝卜素等 现代药理作用 菠萝蜜又有止渴、通乳、补中益气成果对改善局部血液、体液循环支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周边炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效研究察觉菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、辅佐抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅佐降血糖等现代药用成果。
用于胃阴缺乏,口中干渴 绿色未成熟的果实可作蔬菜食用有止渴、通乳、补中益气成果 菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用: 1、菠萝蜜能清理肠胃; 2、菠萝蜜能美容; 3、菠萝蜜能保健; 4、菠萝蜜能消释感冒缓解嗓子疼痛; 其富含的菠萝蜜蛋白能使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有确定的辅佐治疗作用 食用方法: 假设还没熟的话是吃不了的,一般熟了的菠萝蜜会散发出一种很香的气味(例如榴莲一样散发出独特的香气),假设菠萝蜜还是生硬的,那么你可以通过以下几个步骤来实现速熟: 1、先把生硬的菠萝蜜放到太阳下晒一天(暴晒最好,时间可从上午-下午,对比轻易熟,更不会影响到口感); 2、一般经过暴晒一天的菠萝蜜其次天即开头散发香气,有即熟迹象,你可以用手在菠萝蜜上举行用力按压(还很硬证明是不熟的),察觉原先生硬的菠萝蜜已开头变得稍软,且香气加倍猛烈(留神,将熟的菠萝蜜确定是散发出猛烈的香气的); 3、经过一天暴晒、一天存放的菠萝蜜还不熟的话,这个时候的你就需要采取以下方法来举行铺助了(经过暴晒的菠萝蜜不宜存放太久,轻易造成口感不够香醇),第一,你需要截取一小段石榴树枝(手指粗细,20-30厘米长的即可);其次、把石榴树枝从菠萝蜜的顶部(为采摘时,与树干连接的地方)竖直插入菠萝蜜中(由于菠萝蜜的正中是用于养分吸收的地方,竖直插入不会破坏菠萝蜜的苞肉),一般处境下插入后一至两天(经过暴晒、存放的菠萝蜜明显没有原先那么生硬,假设硬度照旧,亦可在石榴枝干插入后,持续暴晒一天)即可明显感觉到,原先生硬的菠萝蜜用手按压时,能明显感觉到已变软了且几米开外就能闻到其散发出来的香气,此时的菠萝蜜就可以食用了。

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