
香菇室内发菌.doc
1页0 多天接种后,应及时移入发菌室进行培养菌袋呈“井”字形排放,高 8~9 层,室温控制在 25℃左右,相对湿度要求 70%以下接种后 1~6 天,菌丝处于恢复和萌发阶段,室温可控制在 28~30℃,此期菌袋不能翻动,不要通风,遮阳造成暗光7~10 天菌丝生长开始吃料,室温降到 26~28℃,每天通风 2~3 次,7 天进行第 1 次翻堆,即将堆好的菌袋上下、内外调换位置,使每个菌袋都能接受同样条件的管理翻堆时要轻拿轻放,严防封口损坏和感染杂菌,同时结合翻堆认真检查杂菌污染情况,若发现有星点杂菌出现,用 75%酒精 50 毫升加 25%甲醛 30 毫升的混合液注射,封闭患处如果杂菌出现在接种块或周围,应挖去污染部分重新接种若污染在封口物上,用 0.2%高锰酸钾或多菌灵点涂患处11~15 天后菌丝旺盛生长,已扩展到4~6 厘米,室温要保持在 24℃,并加大通风量,进行第 2 次翻堆1 天后用竹扦打孔增加氧气,在扩展菌丝四周扎 4 个斜眼袋温要控制在 20~24℃,不能高于 26℃50 天后去掉门窗遮阳物,促使菌丝成熟健壮生长专利查询。
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