不吃路边摊教案及反思.pdf

不吃路边摊教案及反思 设计意图： 《3-6 岁儿童与发展指南》在健康领域方面建议帮助幼儿养成良好的饮食习惯， 引导他们不偏食不挑食、 少吃不吃不利于健康的食品我园周边是公园，经常有小商贩在公园买烤肠，棉花糖等，放学时段有一部分家长和孩子买路摊的食物，所以我设计这个活动，通过"小手拉大手"带动家长， 从而提高孩子的卫生常识和自我保护能力 活动目标： 1.知道病从口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害 2.懂得吃干净卫生、 营养丰富的食物才有利于身体健康和生长发育 3.乐于参加活动 4.初步了解健康的小常识 5.培养良好的卫生习惯 活动准备： 懒羊羊开心、难受图卡，PPT，图片(各种路边摊食品，油炸、膨化食品，新鲜的食物若干)，手工制作好的棉花糖、糖葫芦，字卡：垃圾食品、健康食品 活动重难点： 1.懂得垃圾食品对身体的危害 2.知道吃有营养的食物会让身体更健康 活动过程：  一、开始部分故事导入：懒洋洋来做客 1、 出示图片懒羊羊， 以懒羊羊给小朋友送礼物(糖葫芦， 棉花糖)为话题故事讲述，懒羊羊给小朋友带来了礼物(出示手工制作的棉花糖和糖葫芦)，你们想要吗?忽然，听听什么声音(播放录好的肚子痛的呻吟声)，懒羊羊说他肚子痛，猜猜懒羊羊为什么会肚子痛? 2、引导幼儿大胆想象懒羊羊不舒服的原因。

它吃了路边买的糖葫芦和棉花糖)，那他送你们的礼物你们还要吗?那是垃圾食品 二、基本部分 (一)路边小吃不卫生 PPT 图片展示路边小摊做食物的照片，引导幼儿了解不卫生的食品引发的身体状况，不吃路边的小吃 1.你觉得照片是在什么地方拍的? 照片上的人在做什么?他们卫生吗? 2.小结：路边做的食物都是垃圾食品(出示字卡：垃圾食品)虽然很香，但是一点也不卫生，而且也没有营养有很多路边摊的食物还是用地沟油做的，而且路边的细菌、灰尘很多，吃了容易生病三.一些颜色的很漂亮的食物里面有很多色素，吃了会中毒的所以我们不能去买路边的小吃 3.图片展示吃了路边摊食品给人们带来的危害拉肚子、甚至导致人死亡) (二)"垃圾食品"危害多  1.除了路边摊的食物是垃圾食品不能吃， 还有一些我们小朋友喜欢吃的食品也是垃圾食品 出示汉堡、 鸡腿、 虾条等图片， 这些油炸、膨化食品也要少吃 2.图片展示吃多了油炸、膨化食品，喝多碳酸饮料带给小朋友的危害，肥胖、骨瘦如柴(影响食欲)，早熟 3.小结:这些影响我们身体健康的食品都称之为"垃圾食品"，出示字卡：垃圾食品，小朋友要少吃，最好是不要吃。

(三)蔬菜水果养好 1.吃什么样的食品才最健康呢? 引导幼儿说出吃新鲜蔬菜和水果，主食，蛋奶等有营养的食物才能让我们的身体更健康PPT 图片展示健康食品，这些才是健康的食品，出示字卡：健康食品 2.小结：少吃零食，多吃蔬菜和水果能让我们的身体很健康 (四)游戏：帮帮懒洋洋 1.幼儿人手一个食品图片， 将垃圾食品和健康食品分类放在相应的区域，进行分类 2.师设置情景：懒羊羊来我们幼儿园时，很多喜欢他的人送了好吃的给他，他想请小朋友帮他把健康食品和垃圾食品找出来 3.点评幼儿分类结果 三、结束部分：懒羊羊谢谢小朋友帮助了他，他要送给小朋友一首食品安全儿歌[.来源屈.老师教案网]师幼一起朗诵儿歌，结束 附儿歌食品安全儿歌小朋友，要记好，食品安全很重要 小地摊，买食品，细菌又多不卫生  小零食，要少吃，多吃水果和蔬菜，鸡蛋牛奶营养好，做个健康好宝宝 活动反思： 本次活动我通过小朋友喜爱的动画形象懒羊羊贯穿始终， 提高了幼儿兴趣，通过图片展示垃圾食品带给人们的危害加深了幼儿印象，最后一环节让幼儿给健康食品和垃圾食品分类， 进一步让幼儿对垃圾食品和健康食品的分辨，达到了预设的教学目标。