果树栽培学-第三章-果树生长发育课件.ppt

精品课件第三章第三章 果树的生长发育果树的生长发育 一一.果树的生命周期及特点果树的生命周期及特点 二二.果树的年生长周期果树的年生长周期 三三.果树的花芽形成与开花果树的花芽形成与开花 四四.果实的生长与发育果实的生长与发育精品课件一一.果树的生命周期及其特点果树的生命周期及其特点（一）有性繁殖果树的生命周期及其特点（一）有性繁殖果树的生命周期及其特点 有性繁殖的果树生命周期：有性繁殖的果树生命周期：童期童期（幼年期幼年期）成年期成年期 衰老期衰老期 精品课件1 1 童期（童期（juvenile phasejuvenile phase）从种子播种后萌发开始，到从种子播种后萌发开始，到实生苗实生苗具有分化花具有分化花芽潜力和开花结果能力为止所经历的时期芽潜力和开花结果能力为止所经历的时期特点：特点：果树主要是进行营养生长，无论采取任果树主要是进行营养生长，无论采取任何措施都何措施都不能使其开花结果不能使其开花结果桃桃3 3、杏、杏4 4、梨、梨5 5年，年，核桃、板栗要栽核桃、板栗要栽1010几年几年”指果树的童期指果树的童期精品课件 主要任务：主要任务：加速树冠骨干枝的形成，积累营养加速树冠骨干枝的形成，积累营养以便提早转入结果。

以便提早转入结果应用：应用：深耕扩穴，增施磷钾肥料，合理密植，深耕扩穴，增施磷钾肥料，合理密植，适当修剪，使用植物生长调节剂等措施缩短童期适当修剪，使用植物生长调节剂等措施缩短童期精品课件2.2.成年期（成年期（adult phaseadult phase）从果树具有稳定持续开花结果能力起，到开始从果树具有稳定持续开花结果能力起，到开始出现衰老特征时止出现衰老特征时止特点特点：能够连续多年自然开花结果，可逐年产：能够连续多年自然开花结果，可逐年产生种子繁衍后代产量稳定，果实品质优良生种子繁衍后代产量稳定，果实品质优良精品课件3.3.衰老期（衰老期（senesence phasesenesence phase）从树势明显衰退到树体最终死亡为止从树势明显衰退到树体最终死亡为止特点：骨干枝和骨干根大量死亡，树冠无特点：骨干枝和骨干根大量死亡，树冠无力力 更新复壮更新复壮精品课件（二）无性繁殖果树的生命周期（二）无性繁殖果树的生命周期 无性繁殖的果树是利用无性繁殖的果树是利用营养器官营养器官的再生能力而的再生能力而培育成的植株由于从母株上采集的繁殖材料已经具培育成的植株由于从母株上采集的繁殖材料已经具备开花结果能力，因此它备开花结果能力，因此它不需度过童期不需度过童期，其生命周期，其生命周期分为分为营养生长期营养生长期(幼树期幼树期)、结果期结果期和和衰老期衰老期三个时期。

三个时期精品课件1.1.营养生长期（营养生长期（vegetative growth phasevegetative growth phase）-幼树期幼树期 （1 1）时段时段：从无性繁殖苗木定植后到开花结果前的：从无性繁殖苗木定植后到开花结果前的 一段生长期一段生长期2 2）长短：长短：核桃核桃 2 6 2 6 年；年；枣、桃、杏、李、板栗枣、桃、杏、李、板栗 1 1 3 3 年开花；年开花；苹果、梨苹果、梨 3 43 4年开花精品课件（3 3）特点）特点 枝条生长势强，一个生长季节内表现出二次或多枝条生长势强，一个生长季节内表现出二次或多 次生长；新梢生长量大、节间长；叶大次生长；新梢生长量大、节间长；叶大4 4）控制措施）控制措施 利用矮化砧木；充分供应肥水；轻修剪多留枝；利用矮化砧木；充分供应肥水；轻修剪多留枝；采用环剥（割）、撑（拿、吊）枝采用环剥（割）、撑（拿、吊）枝 或使用植物生长或使用植物生长调节剂等措施缩短营养期调节剂等措施缩短营养期精品课件2.2.结果期结果期（1 1）时段）时段 结果初期结果初期 结果盛期结果盛期 结果后期结果后期（2 2）特点）特点 结结 果果 期期精品课件 A.A.结果初期结果初期 第一次开花结果到大量开花结果前的时期。

第一次开花结果到大量开花结果前的时期结果多在结果多在树冠下部，易落花落果树冠下部，易落花落果果形大，果形大，果皮粗果皮粗厚，风味淡，厚，风味淡，品质差品质差，不耐贮控制措施：控制措施：为加速达到结果盛期，为加速达到结果盛期，轻剪和重轻剪和重肥肥是主要措施；同时要是主要措施；同时要缓和树势缓和树势，使花芽形成量达，使花芽形成量达到适度比例；生长到适度比例；生长过旺过旺，可，可控制肥水控制肥水，多施磷钾肥多施磷钾肥精品课件B.B.结果盛期结果盛期 开始大量开花结果到产量开始显著下降之前为开始大量开花结果到产量开始显著下降之前为止年年开花结果，产量高而稳定，止年年开花结果，产量高而稳定，果实品质好，果实品质好，但消耗大量营养物质，枝条和根系生长受到抑制但消耗大量营养物质，枝条和根系生长受到抑制控制措施：控制措施：均衡施肥；细致的更新修剪；适当疏均衡施肥；细致的更新修剪；适当疏花疏果；防止病虫害等措施保持树体健壮花疏果；防止病虫害等措施保持树体健壮精品课件精品课件C.C.结果后期结果后期 果树出现大小年开始到产量明显下降出现大果树出现大小年开始到产量明显下降出现大小年结果现象，小年结果现象，侧枝大量死亡侧枝大量死亡，新梢生长变衰弱。

新梢生长变衰弱果果实变小实变小，含水减少，含水减少，品质变差品质变差精品课件 控制措施控制措施 1.1.大年疏花疏果为重点，配合深翻改土增施肥水和大年疏花疏果为重点，配合深翻改土增施肥水和 更新根系更新根系2.2.适当重剪回缩和利用更新枝条适当重剪回缩和利用更新枝条3.3.小年促进新梢生长和控制花芽形成量等措施延缓小年促进新梢生长和控制花芽形成量等措施延缓 树体衰老树体衰老精品课件柑橘回缩更新柑橘回缩更新精品课件 3.3.衰老期衰老期（1 1）时段：）时段：从产量明显下降到果树植株生命的终结从产量明显下降到果树植株生命的终结2 2）特征：）特征：骨干枝和骨干根大量死亡骨干枝和骨干根大量死亡3 3）措施：）措施：砍伐清园，另建新园砍伐清园，另建新园精品课件二二.果树的年生长周期果树的年生长周期（一）年生长周期与物候期（一）年生长周期与物候期 1.1.年生长周期年生长周期 指每年随气候变化，植物的指每年随气候变化，植物的生长发育表现出与生长发育表现出与 外界因子相适应的形态和生理变化外界因子相适应的形态和生理变化，并呈现出一定，并呈现出一定 的规律性的规律性精品课件 2.2.果树的物候期果树的物候期(phenological period)(phenological period)指果树指果树每年每年随着四季气候变化而表现出的有节奏随着四季气候变化而表现出的有节奏 地进行萌芽、抽梢、开花、结果、落叶等的外部地进行萌芽、抽梢、开花、结果、落叶等的外部形态规律性的变化时期，叫做生物气候学时期。

形态规律性的变化时期，叫做生物气候学时期精品课件果树的物候期的特点果树的物候期的特点:顺序性顺序性重叠性重叠性重演性重演性精品课件 生长期生长期过渡期过渡期 过渡期过渡期 休眠期休眠期（二）果树的年生长周期果树的年生长周期 精品课件 1.生长期（生长期（growth periodgrowth period）（1 1）萌芽期）萌芽期 落叶果树落叶果树t5 t5 （2 2）开花期）开花期 落叶果树落叶果树1 1520 520 常绿果树常绿果树t10 t10 常绿果树常绿果树18251825（3 3）新梢生长期）新梢生长期 （4 4）花芽分化期）花芽分化期（5 5）果实发育期）果实发育期 精品课件 2.休眠期（休眠期（dormant perioddormant period）果树的芽或其它器官生命活动微弱，生长发育果树的芽或其它器官生命活动微弱，生长发育表现停滞的时期表现停滞的时期精品课件A.A.自然休眠（自然休眠（natural dormancy.natural dormancy.又名生理休眠、内休眠又名生理休眠、内休眠）落叶果树既需要一定的低温，又需要一定时间才落叶果树既需要一定的低温，又需要一定时间才能通过自然休眠。

能通过自然休眠B.B.被迫休眠（被迫休眠（forced dormancyforced dormancy）（）（强迫休眠、外休眠）强迫休眠、外休眠）通过自然休眠后，已经开始或完成了生长所需要通过自然休眠后，已经开始或完成了生长所需要的准备，但由于外界条件不适宜，仍不能萌发生长的状的准备，但由于外界条件不适宜，仍不能萌发生长的状态精品课件落叶与休眠落叶与休眠 落叶与温度、树体各部分的发育状况、外界条件有落叶与温度、树体各部分的发育状况、外界条件有关关需冷量：果树通过自然休眠需要的一定时间和一定需冷量：果树通过自然休眠需要的一定时间和一定程度的低温条件，这种一定时间的低温称为需冷量；程度的低温条件，这种一定时间的低温称为需冷量；一般以芽需要的低温量表示，一般以芽需要的低温量表示，7.27.2以下需要的小时数以下需要的小时数（冷温小时数）（冷温小时数）相对休眠的控制:促进休眠:幼树少施肥灌水延迟休眠:灌水（防冻）促进解除休眠:石灰氮精品课件三三.果树的花芽形成与开花果树的花芽形成与开花（一）花芽分化（一）花芽分化（flower bud differentiationflower bud differentiation）在鳞片分化之后或具有混合花芽的果树在雏在鳞片分化之后或具有混合花芽的果树在雏梢达到一定节数之后，梢达到一定节数之后，芽轴生长点芽轴生长点的分生组织经过生的分生组织经过生理和组织形态的变化形成各种花器官原基的过程，包理和组织形态的变化形成各种花器官原基的过程，包含生理分化和形态分化两个过程。

含生理分化和形态分化两个过程生理分化期又叫生理分化期又叫花芽分化关键期花芽分化关键期精品课件纯花芽纯花芽混合芽混合芽混合芽混合芽精品课件1.1.仁果类果树仁果类果树集中在集中在6-96-9月月（1 1）分化准备期）分化准备期 （2 2）花序分化期）花序分化期 （3 3）花蕾分化期）花蕾分化期 （4 4）花萼分化期）花萼分化期（5 5）花瓣分化期）花瓣分化期（6 6）雄蕊分化期）雄蕊分化期（7 7）雌蕊分化期）雌蕊分化期花芽分化的过程花芽分化的过程2.2.核果类果树核果类果树集中在集中在5-95-9月月（1 1）分化准备期）分化准备期（2 2）花蕾分化期）花蕾分化期 （3 3）花萼分化期）花萼分化期 （4 4）花瓣分化期）花瓣分化期（5 5）雄蕊分化期）雄蕊分化期（6 6）雌蕊分化期）雌蕊分化期3.3.柑果类果树柑果类果树集中在集中在12-212-2月，与核果类果树相似月，与核果类果树相似精品课件1 12 23 34 45 56 67 71 1：叶芽期；：叶芽期；2 2：分化初期；：分化初期；3 3：花蕾形成；：花蕾形成；4 4：萼片形成；：萼片形成；5 5：花瓣形成；：花瓣形成；6 6：雄蕊形成；：雄蕊形成；7 7：雌蕊形成：雌蕊形成仁仁果果核核果果精品课件主要树种的形态分化期主要树种的形态分化期类型类型 树种树种 品种品种 花发端时期花发端时期 发端至开发端至开花日数花日数夏春夏春 苹果苹果 富士富士 6 6月月20 20 210210305305间断间断 金冠金冠 6 6月月21 21 235235300300 梨梨 鸭梨鸭梨 6 6月下旬月下旬 220220295295 慈梨慈梨 6 6月月7 7日日 210210310310 桃桃 肥城桃肥城桃 7 7月月25 25 小于小于260260 岗山白岗山白 7 7月下旬月下旬 小于小于260260 葡萄葡萄 玫瑰香玫瑰香 5 5月中旬月中旬 小于小于360360冬春冬春 柑橘柑橘 甜橙甜橙 1111月上旬月上旬 9090130130连续连续 红橘红橘 1212月中旬月中旬 100100120120春季春季 枣枣 莱阳大枣莱阳大枣 4 4月上旬月上旬。