(2020年）（营销知识）最佳西方市场营销部政策与程序.doc

INTERNAL POLICY & PROCEDURE红 林 大 酒 店 Best Western Premier Red Forest HotelSM-P&P-001Page 1 Of 3 第 1页 共 3 页制定：市场营销部批准： 日期：2006年5月20号主题：免费房及自用房的制度及程序分送： 发布日期：2006年5月20号程 序Procedures:目 的Objective： 有效控制免费房和自用房，有效控制成本政 策 Policies： 1) 免费房定义：为了提高酒店声誉和争取潜在性顾客市场，从而提供不收取房费的客房予任何人士，该房则定义为免费房 1. 免费房对象:2.1 中国红林集团的董事本人； 2.2 重点客户的关键决策人物；2.3 有助于本酒店提高声誉的知名人士；2.4 本酒店营运活动赞助者、促销活动条款的有关享受者、商业协作者；2.5 因酒店失误所引起之补偿者。

2. 自用客房定义：因工作需要或特殊情况下, 需要留宿酒店之行政级及当值行政值班经理该房则定义为自用客房3. 所有自用房 / 免费房都须填写申请表,必须由总经理批准 INTERNAL POLICY & PROCEDURE红 林 大 酒 店 Best Western Premier Red Forest HotelSM-P&P-001Page 2 Of 3 第 2页 共 3 页制定：市场营销部批准： 日期：2006年5月20日主题：免费房及自用房的制度及程序分送： 发布日期：2006年5月20日程 序Procedures:免费房程序 1. 总经理可在酒店的利益前提下，有权决定提供免费房和其它消费项目与否，以及接待规格之档次总经理须在“免费房 / 酒店用房申请表”上签字确认后方可生效2. 市场营销总监或当值行政值班经理，均可按特殊情况，有权作出免费房的安排，并须在“免费房 /酒店用房申请表”上签字确认后方可临时生效其后，由总经理补签确认后，方可正式生效。

倘若补办手续不被总经理确认时，酒店有权向该职员所签的免费房，以当天的门市价格，作其私人挂账处理3. 免费房住客所住宿天数超于已批免费期限时，将由前厅经理于当日下午15:00 之前, 向总经理确认并办理相关手续4. 凡免费客房享用者，在办理入住手续时，由接待员向客人解释可免费使用的项目及方式5. 接待人员须提前准备该免费房客之账务，并提前通知相关人员做好欢送准备由前厅部负责其后续跟进工作 INTERNAL POLICY & PROCEDURE红 林 大 酒 店 Best Western Premier Red Forest HotelSM-P&P-001Page 3 Of 3第 3页 共 3页制定：市场营销部批准： 日期：2006年5月20日主题：免费房及自用房的制度及程序分送： 发布日期：2006年5月20日程 序Procedures:自用客房程序1. 申请人必须提前填写“免费房 / 酒店用房申请表”一份,然后递交总经理批准后方可生效 值班行政经理除外， 但必须到前台接待处填写“住宿登记表”及办理入住及签名手续 早晨8:30之前亲自去前台接待处退交自用房门卡,然后办理退房手续。

)2. 申请人必须将已批准的“免费房 / 酒店用房申请表”交至接待处,已便接待员办好入住手续 3. 接待处接待员应把申请人的姓名输入电脑系统,申请人必须填写“住宿登记表”及办理签名手续 4. 凡自用客房享用者，不可以享用客房迷你吧、国际长途、国内长途及市内服务如果自用房产生以上费用, 则由该自用房享用者自已承担5. 自用房享用者必须在早晨8:30之前亲自去接待处退交自用房门卡,然后办理退房手续若遇特殊情况自用房享用者不能在早晨8:30之前退房, 则必须由总经理批准后方可延续住房时间,而且必须亲自到前台接待处退交自用客房门锁卡 “免费房 / 酒店用房申请表”必须清楚填写以下资料:— 姓名— 部门— 日期— 职位— 住店日期— 离店日期— 用房理由— 申请人签字的字样 INTERNAL POLICY & PROCEDURE红 林 大 酒 店 Best Western Premier Red Forest HotelSM-P&P-002Page 1Of 1第 1页 共 1页制定：市场营销部批准： 日期：2006年5月20日主题： 热线服务及管理制度分送： 发布日期：2006年5月20日目 的Objective：提高服务标准，保证服务质量。

政 策Policies：市场营销部人员要按照酒店标准来接听每一个：1． 所有应在三声振铃内以音量适宜、速度适当、清晰、专业的方式接听2． 所有打进来的要以适当的方式来回答3． 市场营销部在从早上9:00至晚上18:00都会有人接听程 序Procedures:标准问候‒ 当铃响时，稍做停顿，确保准备好纸笔以便在与客人讲话时作充分记录‒ 讲话时要对着话筒‒ 直线的回答标准是：“Thank you for calling Best Western Premier Hotel Nan Ning. 您好！南宁最佳西方精品红林大酒店有什么可以帮助您吗？” ‒ 内线的回答标准是：“Thank you for calling Sales & Marketing Department, XX Speaking. How may I help you? 您好，市场营销部有什么可以帮助您？”‒ 讲话时速度要适中，吐字要清晰以使接听者能听清楚‒ 如果线路不好，向来电者解释我们给他打过去以使线路清晰，并保证一定在5分钟之内打过去‒ 在整个过程中，要随时使用南宁最佳西方精品红林大酒店的标准 INTERNAL POLICY & PROCEDURE红 林 大 酒 店 Best Western Premier Red Forest HotelSM-P&P-003Page 1 Of 1第 1页 共 1页制定：市场营销部批准： 日期：2006年5月20日主题： 交际宴请政策分送： 发布日期：2006年5月20日目 的Objective： 以争取客源、促销为目的，利用酒店设施服务与客户建立关系。

政 策Policies：1. 所有宴请必须填写宴请申请单,并得到总经理的批准2. 所有宴请必须符合酒店制定的标准程 序Procedures：1． 在交际场合，市场营销部人员可以随时在酒店咖啡厅和大堂酒吧以咖啡、茶、软饮料来款待贵客, 在款待结束后在帐单上写明宴请对象/宴请对象公司及职位/销售人员姓名；该项宴请无需事先得到营销总监的批准，但事后必须向其汇报，并获得营销总监及酒店总经理签字认可2． 凡遇到需要以餐宴之形式款待客人时，市场营销部人员必须事先据实填写宴请申请单并获得营销总监的批准，同时获得酒店总经理的签字认可3． 市场营销部人员在宴请客户时须严格遵守酒店制度，宴请时必须将总经理签批之宴请申请单交餐厅人员处理，以最低之成本达成最佳之效果，切不可刻意享受，鼓励宾客乱点食品酒水，同时应主动配合餐饮部门做好协调款待工作 4． 酒店规定不得在酒店范围外款待客人若有非常特殊之原因，必须事先征得营销总监批准， 并获得酒店总经理签字认可, 事后将正式发票送交财务部以作报销之用5． 市场营销部人员必须将任何重要交际向营销总监汇报，若没有非常特殊之原因，营销总监或市场营销部经理必须出席此种场合以保持酒店之形象。

INTERNAL POLICY & PROCEDURE红 林 大 酒 店 Best Western Premier Red Forest HotelSM-P&P-004Page 1Of 1第 1页 共 1页制定：市场营销部批准： 日期：2006年5月20日主题： 赠礼政策分送： 发布日期：2006年5月20日目 的Objective： 以争取客源、促销为目的，向客人赠送酒店礼品与客户建立关系政 策Policies：1. 市场营销部人员每次赠送贵重礼物之前，必须事先提出申请，说明赠送理由并征得市场营销总监的同意，报总经理批准2. 所有礼品赠出必须登记程 序Procedures:1． 市场营销部人员如需向客人赠送酒店的纪念赠品，可经市场营销总监批准后，向市场营销部秘书申领2． 市场营销部人员需要定期提出赠礼计划，将重要客户、大型庆典、推广活动的赠礼准确预计，以便提前准备，预先订制礼品3． 所有赠礼仅应出于推广酒店市场之目的为限，市场营销部人员不得因私人享乐而赠送礼物与他人或自己使用 INTERNAL POLICY & PROCEDURE红 林 大 酒 店 Best Western Premier Red Forest HotelSM-P&P-005Page 1Of 1第 1页 共 1页制定：市场营销部批准： 日期：2006年5月20日主题： 投诉处理规范及程序分送： 发布日期：2006年5月20日目 的Objective：完善酒店的各项规章制度，提高服务质量。

政 策Policies：1． 重视客人的投诉2． 对于客人的投诉须汇报管理当局3． 所有投诉应记录在案，作为今后工作的资料和借鉴程 序Procedures:1. 倾听客人投诉，了解细节，做好记录2. 表示歉意，所有投诉，无论是否有效都必须表示理解，接受和安慰，不允许与客人辩解3. 了解客人意向，并保证回复4. 切勿轻易做出权力范围外的许诺5. 客人在投诉时吵闹或喧哗，应将该客人与其他客人分离，以免影响他人6. 及时向营销总监汇报投诉事件，并由营销总监知会有关部门主管协助调查事情原由7. 代表酒店当局作礼仪性致歉，视实际情况，赠送花篮、果篮8. 根据授权处理投诉9. 如需转告有关部门，应及时联络、协调有关部门处理10. 授权范围外的要求，应该及时报告上级，根据上级指示处理投诉11. 尽量在最短时间。