饵料生物之轮虫的营养价值及培养技术要点.ppt

第三章 褶皱臂尾轮虫的培养概述 1、分布：轮虫(Rotifer)是一群体形微小的多细胞 动物，种类繁多（约1800种），广泛分布于淡水、 半咸水和海水水域中 2、优点：具有生活力强、繁殖迅速、营养丰富、大 小适宜和容易培养等特点 3、应用：至今，在世界范围内广泛培养，至少在60 种海洋有鳍鱼类和18种甲壳动物幼体的培育中应用 4、作为生物饵料培养的轮虫主要种类有：壶状臂尾 轮虫；萼花臂尾轮虫；褶皱臂尾轮虫；角突臂尾轮 虫；裂足轮虫一、褶皱臂尾轮虫的分类地位和主要特征1、分类地位：属于轮虫门、单卵巢纲、游泳目、 臂尾轮虫科、臂尾轮虫属2、主要特征：身体前端头盘的周围生有纤毛环， 称为轮盘；其次，消化道的咽喉内有一很发达的 咀嚼器根据轮盘和咀嚼器的存在与否，可以把 轮虫和其他动物区别开来第一节 褶皱臂尾轮虫的生物学裂足轮虫二、生殖习性褶皱臂尾轮虫的生殖方式有单性生殖和两性生 殖两种方式，两种生殖方式在一定条件下可相互转 换 1、单性生殖单性生殖又称孤雌生殖(Parthenogenesis)、 非混交生殖(Amictic reproduction)孤雌生殖首先由休眠卵发育成双倍体的雌性轮 虫，称为不混交雌体(Amictic female)，然后不混 交雌体经有丝分裂产生双倍体的非混交卵(Amictic egg)，最后非混交卵成熟后不需受精就能迅速发育 成双倍体的雌性轮虫，此后，雌性轮虫又经有丝分 裂产生双倍体的非混交卵，这样一代接一代进行孤 雌生殖循环。

2、两性生殖两性生殖(Bisexual reproduction)又称混交生 殖(Mictic reproduction)褶皱臂尾轮虫的两性生殖首先由不混交雌体产 生混交雌体(Mictic female)，混交雌体经减数分裂 产生混交卵(Mictic egg)如果混交雌体在年轻时 不与雄体交配，不论以后有无交配混交卵均不受精 ，发育为单倍体的雄体，如果混交雌体在年轻时交 配，混交卵受精，受精卵再形成厚壳的休眠卵 轮虫进行单性生殖时，在适宜的条件下，每尾 雌体平均产21个卵，繁殖持续时间为6~7天，经10 天培养，可由原来1个/ml增殖到1500~2000个/ml思考： 1、轮虫的那一种生殖方式对鱼类的生产更有利？ 2、两性生殖对轮虫有何意义？轮虫进行两性生殖时，产生休眠卵，休眠卵必 须经过7~12天的休眠，在条件适宜时才能孵化3、两种生殖方式结果的比较4、诱发轮虫两性生殖的因子诱发轮虫两性生殖的因子是复杂的，有种的 特异性、遗传和世代交替的内在因素等，但更主 要的是外界环境条件刺激的影响，从目前的研究 看，诱发轮虫两性生殖的环境因子主要有： （1）高的种群密度 （2）低温与温度的剧烈变化。

（3）盐度的突然改变 （4）饵料的型式和数量的改变三、褶皱臂尾轮虫的变异轮虫是形态变异极大的动物，就是同一品系 也有大小和形状的变化，即多型性，经研究人们 发现，水温变化、饵料的质和量、增殖密度等环 境条件是引起轮虫大小变化的主要的外在因素四、褶皱臂尾轮虫的生态条件1、温度不同的品系，对温度的适应范围差别较大，5℃ 是轮虫生活的最低温度，10℃ 是轮虫繁殖的临界低温 ，40℃ 是轮虫生活和繁殖的临界高温2、盐度褶皱臂尾轮虫为广盐性生物，能在0.2~ 5.0%的盐 度范围内生长繁殖，其最适盐度范围，不同品系不同 ，也依原生活环境盐度的不同而略有差别，但对盐度 的突然变化耐力较低（从0.38%突变到1.8%水环境中， 1天后全部死亡）3、光照由此可见，在暗条件和光条件下，褶皱臂尾轮虫 均 能生长繁殖，但在光条件下比在全暗条件下繁殖 迅速褶皱臂尾轮虫对环境酸碱度的适应范围较广， 在pH5~10的范围内均能生长繁殖 5、溶解氧褶皱臂尾轮虫对水环境中的溶解氧含量的适应范 围很广，能够长时间耐受2mg/L低氧，在培养过程 中溶解氧要保持在1.5mg/L以上 6、非离子氨非离子氨（即游离氨、分子态氨）对水生生物的 毒性很高，现已研究证实，非离子氨水平是影响褶 皱臂尾轮虫增长的限制因子。

非离子氨水平不宜超 过1mg/L4、酸碱度五、饵料和轮虫的营养价值褶皱臂尾轮虫食性广泛，可食多种饵料，包括细菌 、酵母、单胞藻、小型原生动物、有机碎屑等直径在 25μm 以下的颗粒目前以使用单胞藻和酵母投喂居多 1、单细胞藻类饵料在各种藻类种，普遍认为绿藻优于金藻，金藻又优 于硅藻，我国多应用亚心形扁藻投喂时以使得水中 略呈藻色为宜单纯用单胞藻培养的轮虫虽然营养丰 富，但需要花费大量的设备和人力，育苗池:轮虫池:单 胞藻池为1:(0.5~1.8):(1.5~2.1)，并且在生产性培养中， 轮虫的密度不大，只能达到40~60个/ml2、酵母饵料面包酵母不耐盐，在海水中存活时间不长，因此 ，应采用分次投饵和控制投饵量，一般每一百万轮虫 日投饵1.2g酵母，分两次投饵可使轮虫培养达到 400~600个/ml酵母具有供应稳定、易于贮藏、投喂简便等优点 ，并且可使得培养轮虫的密度大大提高但人们发现 ，如果单纯用酵母培养的轮虫连续投喂真鲷、石鲷仔 鱼，7~10天后，会使得鱼苗食欲减退，游泳缓慢、腹 部膨胀等症状，2~3天后会大量死亡3、培养高密度高营养轮虫的方法 （1）用面包酵母和海水小球藻混合培养轮虫。

（2）在制造面包酵母工序中，供给含有丰富的不饱 和脂肪酸的油脂 （3）用海水小球藻或油脂酵母对用面包酵母生产的 轮虫作二次强化培养 （4）用以生鸡蛋黄和水乳化的鱼肝油与面包酵母一 起对轮虫进行强化培养 （5）通过向小球藻培养基中加入某些维持轮虫培养 的稳定性第二节 轮虫的分离和培养 一、轮虫种的分离 水温升高至15℃以上，用120μm左右的浮游生物网在 水质较肥的水体中捞取（清晨日出之前效果更佳）， 去掉其他杂物 1、先用300μm尼龙网滤去小鱼，杂物等，再集中容 器中放置数小时 2、利用轮虫对缺氧或恶劣环境抵抗力强的特性，不 充气数小时，待桡足类及其他浮游动物等都死亡沉于 水底，再用沙布或滤纸平放水面使浮在水上层的轮虫 黏附其上，取出沙布把轮虫冲洗入另备容器中，即可 得较纯轮虫，按此方法再经2~3次分离后，可得到纯 种轮虫 3、也可把采集的水样放在显微镜下用微吸管将目标 吸出二、休眠卵的浮化 1、休眠卵孵化的环境条件： （1）光照 （2）盐度：0.15~3.5% 但以1.5~2.0%最适 （3）温度：5~35℃ 但以20~25℃最适 （4）在孵化器中，加入少量扁藻或小球藻藻液 ，使水略呈很淡的藻色，有利于孵化。

2、休眠卵的孵化方法： （1）孵化海水要过滤，容器要消毒 （2）孵化期间每天需搅拌1~2次 （3）孵化后的仔虫应吸移到备用的培养容器中 培养 三、培养方式 （一）依培养条件的人为控制和分：粗养 、精养 1、粗养：室外大型水泥池≥50m3或土地 600~1500m2 2、精养：室内一般0.5~1m3（二）依培养和收获的特点分： 1、一次性培养 2、半连续培养 3、连续培养四、一次性培养 （一）培养容器、培养池 （二）培养用水 300目滤除敌害生物，消毒，盐度1.5~2.0%（三）培养单细胞饵料 小球藻或微绿球藻1000~3000万个细胞/ml，亚心 形扁藻为20~30万个细胞/ml，即可接种四）接种 单纯藻饵，接种量0.1~0.5个/ml，经7~10d培养 面包酵母饵，25℃ 接种量14~70个/ml（五）投饵 1、投藻，投喂不宜过多，应以呈现淡藻色为宜 ，饵料被吃光时，水变清，呈淡（轮虫的本色） ，应及时补投饵料 2、酵母 2次/日 1~1.2g/100万轮虫，最后需强 化营养培养 （六）搅拌或充气 （七）生物情况的观察和检查 1、观察 （1）情况良好：轮虫游泳活泼，分布均匀，密 度加大。

（2）情况异常：活动力弱，多沉于底层，或集 成块状浮于水面上，密度不增加时甚至减少2、镜检 （1）生长良好：身体肥大，胃肠饱满，游 动活泼，多数成体带非混交卵，少的1~2个 ，多的3~4个，不形成休眠卵生长不良：多数不带非混交卵或带休眠卵 ；雄体出现；轮虫死壳多，沉底活动力弱 等 （八）收获 一般经3~7d培养五、半连续培养 （一）培养池 室外：轮虫池/单胞藻池=30~40/100~200m3， 有效水深1.2m （二）培养单胞藻饵料 清洗、消毒、灌水、施肥 （三）接种 （四）培养 （五）采收 每次培养一般能维持15~25d，最多达30d。