星巴克饮料菜单.docx

星巴克menu上的一些飲料 經典意式咖啡 （一）熱飲： 1，美式咖啡（cafe americano）：成分：espresso（濃縮）+熱水 特點：較好的保留咖啡原有的醇香，提神效果較好，較便宜（21,24,27） 2，拿鐵（cafe latte) 成分：espresso+牛奶+一勺奶泡 特點：濃縮咖啡調入熱牛奶，其上覆蓋一層輕盈的奶沫傳統的經典飲料，美妙之處也在於它的簡單較便宜（25 28 31） 3，卡布奇諾（Cappuccino） 成分：espresso+奶泡 特點：與拿鐵的區別就在於有一半奶泡，因此口感比拿鐵濃郁，奶泡越細膩越好，但是要及時喝完，時間久了奶泡沒了比較難喝，不宜外帶價格與拿鐵一樣 4，焦糖瑪奇朵（Caramel Macchiato） 成分：香草糖漿+牛奶+奶泡+espresso+焦糖沙司 特點：女生首選飲料，喝起來很棒，甜蜜的感覺，如果師傅手藝很棒，喝細膩奶泡的焦糖瑪奇朵絕對是一種享受外觀也相當漂亮價格相對較高（29 32 35） 5，摩卡（Caffè Mocha） 成分：巧克力醬+espresso+牛奶+奶油 特點：LZ比較偏愛的一款飲料，尤其是白摩卡（白巧克力醬的摩卡）。

這款飲料特別溫暖，適合女生，適合冬季 6，濃縮咖啡（espresso） 成分：espresso 特點：espresso是意式咖啡的精華就小小的，小小的一杯喔~ 分單雙份口味重的童鞋可以嘗試下，雙份濃縮（老外點購率比較高） PS:價格是單份14，雙份18（LZ在樓裡寫的是13和17，記錯啦，特地去核對了菜單，特此更正希望沒有誤導各位 7，濃縮康寶藍（Espresso Con Panna） 成分：espresso+cream 特點：就是一小杯espresso加上一圈奶油額 8，濃縮瑪奇朵（Espresso Macchiato） 成分：espresso+奶泡 特點：大家自己推理去吧 冷飲：沒啥好特別介紹的，成分都跟上面熱飲類似 要提醒的是1，不要輕易嘗試冰卡布奇諾，真心不推薦，冰牛奶，冰塊加上熱奶泡，很奇怪的口感不過，得承認，外觀相當好看！ 2，不喜歡冰塊又想喝冰飲的童鞋可以都做成去冰（走冰） 3，特別特別推薦一款LZ大愛的飲料：冰豆奶香草拿鐵去冰我們店裡的夥伴招牌飲料，哈哈  星冰樂（Frappuccino） 含咖啡因： 1， 咖啡星冰樂（Coffee Frappuccino）這個其實就是咖啡味的冰沙了，沒有什麼特別的。

 2，焦糖咖啡星冰樂（Caramel Coffee Frappuccino） 根據名字童鞋們就能看出成分，所以這款就是焦糖味的，含咖啡的星冰樂，對了，上面還有奶油和焦糖沙司噢對了，有人會問，焦糖究竟是什麼糖，OK，焦糖是由蔗糖或白砂糖加溫熬制而成） 3，摩卡星冰樂（Mocha frappuccino) 就是巧克力味兒的含咖啡因的星冰樂，上面有奶油 4，可哥碎片星冰樂（Java Chip frappuccino) 其實就是上面的摩卡星冰樂裡面加了可哥碎片，什麼是可哥碎片呢，巧克力麥麩上面還有奶油和巧克力醬 5，濃縮咖啡星冰樂（espresso frappuccino） 加了一份濃縮的咖啡星冰樂，所以咖啡味兒比較濃~ 不含咖啡因： 1，香草星冰樂（Vanilla cream frappuccino） 就是香草味兒的冰沙嘛，有奶油下面的類似，不多說了，大家自己推理） 2，焦糖星冰樂（Caramel cream frappuccino） 3，巧克力星冰樂（Chocolate cream frappuccino） 4，抹茶星冰樂（green tea cream frappuccino） 這款要稍微說一下，抹茶粉間斷貨漫長時間的，相信抹茶迷們都很期待，之前的抹茶粉是日本進口，味道什麼是挺贊的，現在恢復供應後用的是浙江產的，抹茶味兒相對較淡，甜度有所增加，所以建議各位做成半糖。

 還想說我看見一幫子90後小丫頭買一堆抹茶星冰樂就知道是來店裡裝逼來著，在他們眼裡，喝抹茶很有感覺，很小資神馬的 5，芒果西番蓮星冰樂（Mango Passion Fruit frappuccino） 芒果味兒冰沙，很清爽可是要告訴大家的是，其實除了芒果汁外，還加了點兒紅茶，所以很多童鞋喝到最後會奇怪怎麼會有茶得味兒，如果不喜歡那個味兒，可以做成去茶的  滴濾咖啡與茶 1，新鮮調製咖啡（brewed coffee） 這是你在menu上能找到的最便宜的咖啡（15,18,21）不過呢，其實是保留咖啡味最純正的一款咖啡很多人都願意早上走進店裡點上一杯本周（我們叫他做本周，他的名稱很多，特調，本周，黑哢，regular coffee，都是我從客人那學來的 建議喜歡喝美式的童鞋可以換換口味試一下本周，聞起來更香，喝起來更濃而且最重要的是，之所以叫本周，是因為店裡每個禮拜都要換一款豆子用來做本周而我們的意式飲料永遠用的都是濃縮烘焙豆所以大家可以嘗一嘗不同咖啡豆的口味有何不一樣 對了，如果一個客人一進來就直接說，給我一杯中杯本周，那麼，毋庸置疑，肯定是一個星巴克的忠實客人所以，想要裝資深的童鞋們，可以選擇這款咖啡，哈哈。

 當然並不是所有人都能喝的慣本周啦，要想你的本周更符合自己的口味，可以要求留空間加牛奶，藍後自己去調味吧台自己搗鼓去吧 2，密斯朵（misto) 很好聽的名字，其實很簡單，就是一半本周一半牛奶，可是價格呢，卻比本周高所以省錢法則順帶著出來了，直接要求店員做本周，留一半空間加牛奶，哈，自己做密斯朵 推薦喝香草密斯朵，就是在密斯朵里加上一份香草糖漿，個人覺著比香草拿鐵香醇 3，中式茶，英式茶 其實就是袋泡茶，老實說覺著有點兒一杯20勒 我發現個有趣的現象，點茶得80%都是中老年男子，而且大多是客戶要求在星巴克談生意，可是又不想喝咖啡，只能勉為其難的點中式茶了== 如果真的有人喝不來咖啡，只想喝茶，那要給大家說下特別的印度紅茶，這款茶草藥味兒非常之濃郁，所以選擇需慎重其他茶不多介紹啦 4，紅茶拿鐵（black tea latte) Latte就是牛奶的意思，於是說白了，這個就是奶茶啦茶加牛奶嘛所以有很多天真浪漫又可愛的小弟弟小美眉跑到店裡問，你們這兒賣奶茶麼？我們就只能告訴他們，只有紅茶拿鐵符合要求了不過呢，其實這款紅茶拿鐵的點購率不是很高，因為，口感有點兒怎麼說，太原汁原味兒了，正常人接受不了。

市面上大家喝的奶茶都是加了各種香料呀之類星巴克的這款“奶茶”純天然，無添加，於是 5，抹茶拿鐵（green tea latte) 如果紅茶拿鐵是不入流的明星，那麼抹茶拿鐵必定是天王天后了，不多介紹，我想大家都應該喝過吧明星飲料呀提醒跟抹茶星冰樂一樣，做成半糖  其他飲料 1，經典熱巧克力（signature hot chocolate） 就是巧克力牛奶，有奶油，有摩卡粉冬季超受歡迎的一款飲料恩，夏季可以試下冰巧，也還不錯可是如果你點冰巧，一定要告訴夥伴你需不需要奶油因為配方換掉了，價格不一樣 2，蒸牛奶，蒸豆奶 真的有人早上來進門就叫，給我一杯豆漿！藍後，如果不跟客人解釋的話，他拿到的將是一杯價值17塊的蒸煮的豆奶是不是很有坑爹的趕腳？17塊我可以去familymart買5杯豆漿不止！好吧，我們這個真不是豆漿，不是現磨的呀，這個是豆奶，高檔的豆奶而已 蒸牛奶倒是常常有人點，特別是孕婦！  OK，menu介紹完畢 當然LZ這裡介紹的都是常年供應的飲料， 還有一些季節性的飲料LZ就不介紹了， 因為你走進店裡，夥伴肯定會跟你介紹的，orz.. 比如耶誕節期間巨受歡迎的太肥榛果拿鐵， LZ大愛的白摩卡，草莓豆奶星冰樂（更喜歡冰草莓豆奶去冰，又是LZ自己研製的，最喜歡瞎搗鼓了）等等等等。

 如果你是一個喜歡嘗試新口味的童鞋， 那麼幾乎每一個半月的週期都會推出新品 如果你忠實於自己的口味就禮貌的告訴收銀夥伴，你只需要XXX飲料   好，再來介紹下杯型 你們能看到的只有三種杯型， 中杯（tall 12oz），大杯（grand 16oz），超大杯（venti 20oz)， 很多不瞭解的人都會抱怨， 這明明就是小杯，中杯，大杯嘛 NONONO，我們的確有小杯（short）， 。