您所在位置：网站首页 > 办公文档 > 解决方案 > 工业酒精与食用酒精的区别

工业酒精与食用酒精的区别.docx

1页

卖家[上传人]：cn****1

文档编号：423368272

上传时间：2023-11-08

文档格式：DOCX

文档大小：7.08KB

文档加载中……请稍候！
如果长时间未打开，您也可以点击刷新试试。

下载文档到电脑，查找使用更方便

10金贝

下载

/ 1 举报版权申诉马上下载

文本预览

下载提示

常见问题

食用酒精不是一般的酒精酒精学名乙醇(C2H5OH),可由微生物发酵和化学合成生产其中化学合成法酒精往往夹杂异物高级醇类，对人体神经中枢有麻痹作用，不能食用，一般被称为工业酒精食用酒精必须以薯类、谷物,或废糖蜜为原料,必须通过发酵法酿造日前食用酒精的质量标准业已出台,其卫生要求下的甲醇、杂醇油及铅的含量较之固态发酵法白酒更低,因而更卫生、更安全酒精在化工产品里分为食用酒精与工业酒精(非食用酒精)两种食用酒精虽然是国家允许食品工业使用的,但仍含有杂质、异味,必须经过脱臭除杂处理,才能用来配制饮料酒若是直接饮用,多少都会影响人体健康,乃至酒精中毒,损害人体消化系统、心血管系统和神经系统中的重要器官,例如引起胃肠溃疡、多发性神经炎、脂肪肝、脑血管硬化、造血功能障碍等非食用酒精含有大量有害物质,例如甲醇、杂醇质、醛、铅、锰等,不仅不能直接饮用, 就是加工成配制酒,也是不许可的因为对工业酒精所含有害成份多少是没有标准要求的, 这类酒精只能用于工业、卫生、国防等工业,绝对不可用于食品工业人们若误饮,就会发生中毒事故。

点击阅读更多内容

相关文档