一周健康食谱.doc

一周健康食谱星期中餐晚餐一1、牛肉（苦瓜/洋葱）2、蛋类（苦瓜/葱花炒蛋或蒸蛋……）3、豆类（豆角、四季豆、兰豆……）4、时令蔬菜：白菜、小白菜、豆苗……5、汤：鲫鱼汤1、猪肉（淮山/香菇……）2、香煎豆腐块（配红椒丝或香菇）3、莲藕、南瓜4、时令蔬菜：生菜、麦菜、莴笋菜……5、汤：中午剩出或清汤（紫菜汤……）相克食物鲫鱼≠冬瓜 鲫鱼≠西红柿 鲫鱼≠猪肉牛肉≠栗子 牛肉≠鲶鱼 牛肉≠韭菜芹菜≠黄瓜 芹菜≠鸡肉 芹菜≠豆腐豆腐≠菠菜 豆腐≠黄瓜 南瓜≠油菜二1、香菇滑鸡/竹笋木耳鸡肉2、冬瓜虾仁3、胡萝卜丝炒兰豆4、时令蔬菜：白菜、卷筒青……5、汤：骨头汤（可配枸杞叶）1、中午剩出或鱼（蒸、煎、焖……）2、碎肉茄子3、瓜类：苦瓜、黄瓜（可配木耳）……4、时令蔬菜：白菜、花椰菜、菜花……5、汤：骨头汤（配马蹄）相克食物鸡肉≠芝麻 鸡肉≠大蒜 鸡肉≠糯米鸡肉≠菊花 骨头汤≠醋鱼≠毛豆 鲶鱼≠牛肉 带鱼≠南瓜墨鱼≠茄子 甲鱼≠芹菜 黄瓜≠花生三1、清蒸排骨/土豆焖排骨2、蒜苗豆腐干（可配肉丝）3、白萝卜、黄瓜4、时令蔬菜：上海青、红薯叶……5、汤：骨头汤（可配枸杞红枣）1、中午剩出或香菇豆腐块2、海虾/河虾/扣肉/其他……3、冬瓜、豆角、丝瓜……4、时令蔬菜：小白菜、白菜、卷筒青……5、汤：骨头汤（配黄豆）相克食物土豆≠香蕉 土豆≠柿子 土豆≠鸡蛋土豆≠西红柿 白萝卜≠黑木耳虾≠西红柿 虾≠南瓜 海鲜≠啤酒 葱≠豆腐 葱≠蜂蜜 葱≠狗肉四1、清蒸鲜鱼（淡水鱼）2、胡萝卜碎肉玉米3、西兰花、花椰菜4、时令蔬菜：白菜、上海青……5、汤：莲子猪肚汤或白鸭地黄淮山汤1、中午剩出或西红柿嫩豆腐2、土豆/豆类炒瘦肉3、瓜类：黄瓜、丝瓜、四季豆……4、时令蔬菜：红薯叶、生菜……5、汤：中午剩出或清汤（螺汤）相克食物海鱼≠南瓜 南瓜≠小白菜 南瓜≠花菜大蒜≠大葱 大蒜≠鸡肉 大蒜≠蜂蜜南瓜≠菠菜 南瓜≠油菜 南瓜≠西红柿 南瓜≠圆辣椒 五1、猪腰木耳或青椒/黄瓜炒猪利2、西红柿/葱花炒蛋3、莲藕、白萝卜4、时令蔬菜：油菜、菜花……5、汤：冬瓜海带排骨汤或萝卜玉米排骨汤1、中午剩出或苦瓜/白萝卜牛肉2、芹菜木耳肉丝3、南瓜、黄瓜4、时令蔬菜：空心菜、生菜……5、汤：中午剩出或清汤相克食物西红柿≠红薯 西红柿≠胡萝卜 西红柿≠虾西红柿≠鱼 西红柿≠土豆 西红柿≠猪肝白萝卜≠丝瓜 白萝卜≠水果南瓜≠羊肉 黄瓜≠白菜六1、花生焖猪脚或白切猪脚2、胡萝卜西芹百合或西芹木耳百合3、其他：咸菜类4、时令蔬菜：上海青、莴笋菜……5、汤：菠菜鸡血汤1、中午剩出或莲藕2、四季豆/韭黄/蒜苗炒瘦肉3、其他：中午剩出或土豆（配红椒丝）4、时令蔬菜：小白菜、白菜、菜心……5、汤：鲫鱼汤或鱼头汤相克食物菠菜≠豆腐 菠菜≠牛奶 菠菜≠瘦肉 红薯≠鸡蛋 胡萝卜≠醋猪肉≠豆类 猪肉≠菊花 猪肉≠羊肝猪肉≠田螺 猪肉≠茶 猪肉≠百合日1、草鱼焖豆腐2、蛋类：蒸蛋或韭菜炒蛋……3、豆类：兰豆、四季豆、豆角……4、时令蔬菜：白菜、油菜、红薯叶……5、汤：板栗/金针菇鸡汤或胡萝卜枸杞鸡汤1、中午剩出或青椒香菇炒鸭肉2、白萝卜3、南瓜、黄瓜4、时令蔬菜：油麦菜、苦麦菜、生菜……5、汤：中午剩出或清汤相克食物韭菜≠白酒 韭菜≠牛肉 韭菜≠菠菜韭菜≠牛奶 韭菜≠蜂蜜白萝卜≠补药 白萝卜≠胡萝卜 鸭肉≠梨 黄瓜≠花生 。