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肉用种鸡饲养管理手册1、生物安全目的：防止病原微生物以任何方式侵袭鸡群鸡舍场所位置与建筑·种鸡场的地理位置最好选择并建筑在隔离条件良好的地区，应距离最近的家禽饲养区域或易污染本种鸡场的设施至少2 公里以上·种鸡场建筑应远离有可能运输家禽的公路和道路·鸡场区域周围应建筑围墙防止不必要的造访人员·检测水源中矿物质、细菌和化学污染成份·鸡舍的设计和建造不得留有任何飞鸟或野生动物进入鸡舍的方便之处所有开口处都应用孔径为 2．O厘米的镀塑铁丝网封闭鸡舍地面和基础最好为混凝土结构，防止啮齿动物打洞进入鸡舍·所有鸡舍周围15 米范围内的地面都要进行平整和清理，以便能迅速方便地铲割杂草防止人类传播疾病·尽量减少种鸡场的来访人员，要锁闭大门并树立禁止穿行／谢绝参观的标志·如果主管人员一天内必须走访一个以上的鸡场，他们应尽力先走访日龄最小的鸡群切记，最后走访有疾病问题的鸡群·所有进入鸡场的人员必须遵守生物安全防疫程序要求所有员工和来访人员必须洗澡淋浴，更换干净工们服这是防止场与场之间交叉感染最有效的措施之一如无法做到洗澡淋浴，所有员工和来访人员到场时必须更换着穿洁净的全身套服和工作靴·要保持来访人员的记录，包括其姓名、工作单位、来访目的、曾到过哪个场、下一个要走访的单位等等。

·进入或离开每栋鸡舍时，工作人员和来访人员必须要清洗消毒双手和鞋靴·携带人舍的器具和设备都是潜在的疾病来源，因而只有必要的物品经过彻底清洗和消毒之后方可带入鸡舍防止动物传播疾病·无论任何时候，应将种鸡场设定为“全进全出”的生产环节同一区域不同年龄组的鸡群易变成病菌的贮主·鸡群与鸡群之间的空舍时间可以减少鸡场的感染空舍时间即为彻底完成清洗和消毒工作程序之后与下一批鸡群人舍之间的时间建议鸡群之间的空舍时间至少为3 周·建筑物周围 15 米范围内都要铲除植物杂草，为鼠类或野生动物设置空地障碍·场区内不得堆放任何设备、建筑材料、垃圾等，减少鼠类和野生动物的藏身之地·及时清理散落在场区地面上的饲料·将作为垫料的木刨花或稻壳装袋储存或储存于仓库和草房之内·所有建筑物内不得有任何野鸟·实施行之有效的控制鼠类程序在连续不断地使用情况下，诱饵捕杀是最有效的灭鼠方法·采用综合性昆虫控制程序，包括机械化，生物学，化学方法2、死禽处理目的处理死鸡是避免环境污染，防止与其它家禽交叉感染，预防损害邻居人员利益的方式死禽处理方法坑理法·坑埋法是传统的处理方法之一·优点：挖土坑费用较低且不易产生较大气味．缺点：埋尸坑易成为疾病的贮藏之地，而且需要良好的徘水系统。

·地下水污染越来越成为社会所关注的问题，有些地方坑埋法为违法行为焚烧法·焚烧法是另一种传统的死鸡处理方法·优点：如果地面管理的好，焚烧不会污染地下水，不会与其它鸡只产生交叉感染只有很少的剩余物(骨灰）需搬离鸡场·缺点：这种处理方法一般费用较高且易造成空气污染许多地方制定了大气污染条例，限制焚烧炉的使用·如使用焚烧炉，要确保日后鸡场规模扩大时的需求·操作使用时要确保鸡体完全焚烧成白灰堆肥法·堆肥法已成为场区内处理死鸡最受欢迎的选择之一·优点：经济实用，如设计并管理得当，不会污染地下水和空气·建造堆肥设施：1 ．按 10000只种鸡的规模，建造2．5 米高 3．7 平方米的建筑，该建筑地面要呈混凝土结构，屋顶要防雨2 ．将该设施至少分隔为两个隔间，每个隔间不得超过3．4M23 ．边墙要用 5．1 厘米 x2O．3 厘米的厚木板制作，即可以承受肥料的重量压力又可使空气进入肥料之中使需氧微生物产生发酵作用·堆肥的操作方法：1 ．在堆肥设施的底部铺放一层15 厘米厚的鸡舍地面垫料2 ．再铺上一层 15 厘米厚的棚架垫料3 ．在垫料中挖出 13 厘米深的槽沟，再放入8 厘米厚的干净垫料4 ．将死鸡顺着槽沟排放，但四周要离墙板边缘15 厘米。

5 ．将水喷洒在鸡体上，再覆盖上13 厘米部分地面垫料和部分未使用过的垫料6 ．堆肥再不需其它任何处理，堆肥过程在3O天内将全部完成·正常情况下， 2—4 天内堆肥中的温度会迅速上升，高峰温度可达到57－66℃因为昆虫、细菌和病原体会分别在46℃、55℃和 6O ℃时被杀灭堆肥可有效地将这些生物体消灭·堆肥后的物质可用于改良土壤的材料或肥料大多数生产厂家会将堆肥物质随垫料同时运出场外废弃法·有些鸡场将死鸡运输到废弃物加工厂进行处理·优点：本单位现场无须处理死鸡，无须任何资本投资，也不会产生环境污染问题废弃物加工厂处理后的产品还可做饲料成份·缺点：死鸡储存时需要冷冻设备，以防止腐败同时还需要严格的生物安全措施，防止运输人员将疾病从废弃物处理厂或其它鸡场带入本场3、接雏准备目的为鸡群提供干净舒适的环境，根除以往鸡群和外界环境污染中的任何病原体清舍和消毒程序·清除前一批鸡群中残留的任何活鸡和死鸡·从鸡舍移出所有剩余的饲料和物品·铲刮棚架上、鸡舍边角以及其它表面所积累的粪便·用净水冲洗舍内和设备·移出所有设备·清出垫料和粪便并将其运往远离鸡场的地方·如昆虫、害虫数量较多，冲洗鸡舍之前应先使用杀虫剂。

·清扫地面并将所有垃圾和旧垫料全部移出鸡舍和鸡场·用肥皂水和清水冲洗鸡舍和设备·将鸡舍关闭并密封，防止野鸟和鼠类动物进入鸡舍·将鸡舍闲置 1—2 周将灭鼠药撒在整个舍内此时老鼠已有数日无料可吃，很容易中毒·将灭鼠药撤离鸡舍·清洗并消毒饮水系统内部·对鸡舍建筑和设备实施维修与保养·消毒鸡舍和设备应按照避免再次感染的原则使用最适宜的消毒剂并在设备重新安装之前或之后进行消毒·消毒之后，使用长效杀虫剂·必要时，要对地面进行处理，如用：盐、石灰、硼酸、硅酸铝表 1 鸡舍地面处理常用药品列表成份用量（ Kg./M2）美制（ Ibs./100ft2）目的硼酸必要时必要时杀灭黯黑虫硅酸铝必要时必要时杀灭黯黑虫盐(氯化钠 ) 0.25 5 减少蛔虫卵干硫粉0.01 2 地面消毒石灰(碳酸钙 ) 必要时必要时碱 性剂 用 于 消 毒 地面, 便于打扫地面并有 助于 垫 料 做 为 肥料·铺撒洁净且干燥的垫料，厚度至少为IO 厘米最常用的垫料材料为软木刨花或稻壳·安装设备，准备接雏·必要时使用热蒸汽气雾机，用甲醛或其它消毒剂熏蒸鸡舍，作为最后的消毒程序蒸汽用消毒剂要符合当地政府规定）饮水系统清洗程序鸡群与鸡群之间·混合清洗溶液，灌入饮水系统并使溶液在系统中贮放1－3 小时之后再用清水冲洗。

清洗溶液混合比例混合比例醋用于碱水8ml/ 升128fl.oz./128gal 柠檬酸用于碱水1.7gm/升29oz/128gal 氨用于酸性水1.0ml/ 升16fl.oz/128gal 鸡舍内有鸡时·可使用以下其中之一的溶液冲洗饮水系统24小时鸡只可以饮用这些溶液清洗溶液混合比例混合比例醋4ml./ 升64fl.oz./128gal 柠檬酸0.4gm/ 升7oz./128gal 氨0.25gm/升4fl.oz/128gal 表 2 家禽生产中常用的消毒药消毒剂浓度用途最 佳 效 果 条件杀灭 无效 B F V S P石灰加水石灰水新鲜- - 孢子碱水2-5% 混凝土地面热- - 季胺0.02% 0.4-0.8% 蛋，孵化设备和房舍pH8 - - - - 受有机物质、肥 皂 和 阴 离子 清 洁 剂 的影响甲（苯）酚2-4% 房舍非金属设备脚盆酸性、高温- - - - - - - 强烈的气味，对 雏 鸡 有 影响基本不受有 机 物 质 的影响碳酸0.05-1.0% 房舍非金属设备和脚盆，孵化pH2.6-10.4 - - - - - - - - 孢子厅碘附0.00125-0.0025% 0.005-0.0075% 饮水消毒蛋孵化厅pH2-4 - - - - 受 有 机 物 质的影响氯0.005% 0.02-5% 0.0003%消 毒种蛋，孵化厅酸性，高温- - - - 受 有 机 物 质的影响。

有腐蚀性，孢子和M.Avium无效戊二醛0.01% 0.15-2% 建筑物孵化厅脚盆pH7.5-8.5 - - - 干 燥 后 无 残留效果带有刺激性福尔马林1-10% 同上- - - - 不 受 有 机 物质的影响作用缓慢福 尔 马林7克高锰酸钾14 毫升- - 受 有 机 物 质的影响说明： B= 真菌， F=真菌， V= 病毒， S= 孢子， P= 原虫表 3 家禽生产中常用的杀虫剂说明 :B=饵料 ,EC=浓缩乳剂 ,F= 悬浮剂 ,PM=预混料 ,RTU=即开即用,WP= 吸湿性粉剂,WSP= 水溶性粉剂活性成份含量%物理特性杀灭对象氟氯氰菊酯6-20 WP,EC,F 苍蝇 , 甲壳虫 , 臭虫 ,蟑螂, 蜘蛛甲奈威10-80 F,B,WP. 甲壳虫 , 虱子 , 臭虫 ,螨灭蝇胺1-2 PM,F. 苍蝇氯氟氰菊酯9.7-10 F,WP 苍蝇 , 甲壳虫 , 蟑螂 ,蜘蛛乐果2 EC 苍蝇氰戊菊酯10 F 苍蝇 , 甲壳虫 , 蟑螂 ,蜘蛛马拉硫磷5-57 An,Pr 苍蝇, 螨, 臭虫灭多威1 B 苍蝇毒死蜱20 F 苍蝇 , 甲壳虫 , 蜘蛛 ,蟑螂噻嗪1 Strip 苍蝇硼酸30-99 WSP,B 甲壳虫氯菊酯0.25-30 E,EC,WP, 蟑螂, 虱子, 寄生虫RTU 苍蝇, 甲壳虫, 臭虫杀虫畏23 EC 苍蝇 , 甲壳虫 , 虱子 ,螨敌敌畏1-40.2 RTU,EC 苍蝇, 臭虫表 4 畜禽生产中常用的灭鼠药有 效 成份饵 料 类 型溴鼠隆一种抗凝血剂。

每次投放2-3 天后，因内出血而死亡通常配制为颗粒状灭鼠剂或适用于各种气候条件下易于储藏的蜡质包装溴敌隆一种抗凝血剂每次投放2 一 3 天后，因内出血而死亡通常配制为颗粒状灭鼠剂或适用于各种气候条件下易于储藏的蜡质包装溴鼠胺一种中央神经系统的毒药 投放一次（若剂量大 )24 小时内因中央神经系统瘫痪而导致死亡必要时投放两到三次胆 骨 化醇,VD3一种破坏代谢的毒药投放一次（若剂量大）2－3 天内因代谢受阻而死亡必要时投放两到三次 . 通常为颗粒状灭鼠药氟鼠定一种抗凝血剂每次投放7 天后，因内出血而死亡通常为颗粒状灭鼠药饵料含同类灭鼠药有效成分的一半磷化锌一种剧毒药物＿每次投放或分撒后几分钟至几小时内，因心脏衰竭或肝肠受损死亡通常与饲料混合成高浓度的颗粒表 5 畜禽生产中常用的灭鼠药有效成分饵 料 类 型氯鼠酮复合剂型抗凝血剂持续投放10-14 天后因内出血而导致死亡通常为颗粒状或适用于任何气候条件下易于储藏的蜡质包装敌鼠复合剂型抗凝血剂持续投放10-14 天后因内出血而导致死亡通常为颗粒状或适用于任何气候条件下易于储藏的蜡质包装也可为液态浓缩装异戊复合剂型抗凝血剂持续投放10-14 天后因内出血而导致死亡。

只配合成低浓度粉药鼠完复合剂型抗凝血剂持续投放10-14 天后因内出血而导致死亡通常为颗粒状或适用于任何气候条件下易于储藏的蜡质包装也可与饲料混合成高浓度的药物灭鼠灵复合剂型抗凝血剂持续投放10-14 天后因内出血而导致死亡通常为颗粒状或适用于任何气候条件下易于储藏的蜡质包装也可与饲料混合成高浓度的药物或低浓度粉药4、接雏目的：为雏鸡提供最适宜的条件接雏准备工作·雏鸡到达之前安装且仔细检查所有设备，确保一切运转正常·正确计算要饲养的雏鸡数量以及必要的设备表 6 育雏期 - 公母分饲饲养面积要求公母鸡混养时各面积的要求同上相同母鸡公鸡公制美制公制美制饲养面积（只 /m2 或ft2/ 只）10.8 1.0 10.8 1.0 采食面积链槽式喂料器（ cm或in./只）5.0 2.0 5.0 2.0 圆桶式喂料器（只/个）20-30 20-30 20-30 20-30 圆盘式喂料器（只/个）30 30 30 30 饮水面积槽型饮水器（cm 或1.5 0。