都安山羊养殖技术.doc

都安山羊养殖技术核心提示：都安羊养殖技术 韦艳华1覃海耀2黄兰花2韦曼婷1 （1. 广西河池市都安县安阳镇渔牧兽医站, 广西 河池530700，2.广西河池市都安县动物疫病预防控制中心，广西 河池530700;） 摘 要：都都安羊养殖技术 韦艳华1覃海耀2黄兰花2韦曼婷1 （1. 广西河池市都安县安阳镇渔牧兽医站, 广西 河池530700，2.广西河池市都安县动物疫病预防控制中心，广西 河池530700;） 摘 要：都安县具有丰富的草资源，群众养羊历史悠久，生产潜力大增加资金投入是养羊业的基础，提高技术含量是养好羊的保证，科学饲养管理是养好羊的关键，认识和了解都安羊的地方特色、养殖技术，充分发挥都安羊的资源优势，有利于促进都安羊养殖业更进一步发展 关键词：都安羊、特色、养殖技术 1.都安羊的地方特色 1.1都安羊产于广西都安瑶族自治县，分布于该县周边的马、大化、巴马、东兰、平果、河池、忻城等县，是我县南方喀斯特区的一个优良肉用羊品种，1983年被录入《广西畜禽品种表》，都安县曾列为全国养羊基地县，2003年9月被中国品牌宣传保护活动组委会授予“中国都安羊之乡”。

都安羊抗病能力强，行动敏捷、善于爬高攀悬崖，很适应南方高温多雨的石气候环境，毛色黑色、麻色，也有白色和黑白花色，周岁龄体重25公斤左右，成年羊体重达40—50公斤，屠宰率为39．0—49．5％ 1.2都安羊板皮板质均匀，薄而轻韧，弹性好，纤维细致，是高级制革原料和出口的畅销物资；肉质嫩滑爽口，肉汤清甜，营养丰富，全羊可加工成清炖羊肉、羊包肝、焖羊蹄、鲜脆白切肚等60多种菜肴，成为区内外宾馆酒店的主菜，其中“美容长寿汤”苦而甘甜，长期饮用能延年益寿，“珍羊扣”肥而不腻，“羊肉火锅”令人回味无穷利用优质羊肉为原料，采用传统的原始方式熏腊烧烤制成腊羊肉，风味特奇，是送礼待客的绿色佳品 2.都安羊的养殖技术 2.1在羊配种技术方面：推广种公羊统一调配、轮换配种方法，防止近亲交配多年来，我县先后引进了萨能奶羊、努比亚羊、隆林羊、波尔羊、四川南江黄羊进行杂交改良，对提高我县养羊生产水平发挥了重要作用，同时，与自治区畜禽品种改良站联合开展冻精杂交改良都安羊试验，力争早日实现利用冻精人工配种，扩大杂交改良面，提高杂交后代生长速度，降低饲养周期，增加产肉量 2．2在饲养管理方面：推广“七改六推”养羊技术。

七改：一改自由放牧为生态圈养，二改自然断奶为适时断奶，三改无楼羊舍为生态羊舍，四改混养为单养，五改无饲（水）槽为有饲（水）槽，六改长枝叶喂为切短饲喂，七改单一喂草为草精料结合六推：一推广添砖（多种维生素）养羊，二推广混合多种牧草养羊，三推广饲养良种公羊调换，四推广羔羊综合培育，五推广早期免疫、驱虫，六推广退耕种草养羊 2．3在羊舍设计方面，推广高架养羊，羊舍要求避风，向阳、地势高燥面积按1．5平方米/只设计，羊床离地面不低于0．8米，羊床木条宽×高为3×3 ,木条间距1．5—2，羊舍滴水不低于2米；外设运动场，周边围栏记1．2米，饲槽、饮水槽，长度不限，高0．5—0．8米，内宽0．25米羊舍应经常维护，保持通风干燥 2．4在育肥方式方面：刚出生羔羊应尽早吃到初乳，饲养体壮群，提高产服量，及时补饲，对春羔要防寒保温、防伤害等措施，对不做公羊，要及时阉割，驱虫，选择好草场或补饲等措施，推广羔羊早期育肥技术，提倡多产冬羔和春羔在入冬前出栏屠宰即当年羔羊，当年育肥，当年出栏，当年受益 2．5在防疫、卫生消毒方面：坚持预防为主，防治结合，特别要加强对口蹄疫、羊痘、羊羔痢、羊快疫、羊肠毒血症、口疮、眼结膜炎等的防治，因为羊抗病能力强，待到发现病症时已很严重，所以按计划接种是防病关键。

疫苗有口蹄疫、羊痘、羊三联四防苗（羊肠毒血症、羊快疫、羊猝狙、羔羊痢疾）等疫苗羊舍活动场地每隔7天左右彻底清扫消毒一次，消毒药可用0.06%消特灵，5-10%漂白粉或20%生石灰乳 2．6补盐驱虫：吊挂一种底部打孔的竹筒，让羊自由舔食补盐或加入水中，自由饮水口服5-15毫克/公斤体重的驱绦虫，或伊维菌素用0.2毫克/公斤体重的量皮下注射驱虫 3．加强科技推广，提高农民科技素质，是发展养羊业的根本保障养羊生产水平的高低，归根结底取决于劳动者的科学文化素质因此，通过多种形式大力开展科普教育和科技培训，提高养羊科技含量，造就成千上万的养羊能手加强畜牧兽医基础设施建设，加大资金投入，解决农民发展养羊启动资金问题同时，加强科技的投入和人才的培养，造就一批善于管理、懂技术、会经营的畜牧业生产企业家和管理人才，培养一批有一定文化、技术素质高的畜牧业生产者，使我县养羊业朝着规模化方向稳定发展。