提高大白菜产量的途径.doc

提高大白菜产量的途径～肜馨披,/71996.j北方园艺NORTHERNHORTICULTURE蔬菜肖煜先李晓英c/崔红(伊春市农业技术研究推广中心)(佳术斯市郊区栏江乡农拄推广站)(伊春市林韭学校)大白菜是高产作物为了进一步提高大白菜产量,需要从提高单铼产量和群体产量两个途径来努力.一,提高单株产量提高单株产量,主要增加结球的紧实度.使构成叶球的几张重要球叶能够充分生长起来.所谓主要球叶是指包在球上的从外往里数的I5张叶片,这几张球叶的大小轻重是形成产量的关键,其重量约占球重的90.影响外层球叶大小的原因有二:一是这几张叶片生长旺盛时期的营养条件f二是这几张重要球叶形成之前,它前外叶生长的基础.结球白菜先长壮大的外叶.再长肥碗叶球.在生长过程中,后出现的外叶要大于先出现的外叶,进入结球后,随着叶序生长,又一片小于一片,外层球叶面积大于内层球叶面积.因此,要长出大的叶球,必须先要外叶长够一定大的面积.这样就要求从子叶出土后,在幼苗,莲座期加强栽培管理,促进外叶充分生长,才能为长成肥大叶球奠定有利基础.白菜幼苗期是外叶第8～10叶片的发育高峰期,第2O左右的叶片已开始形成;莲座期是外叶第1O～:O片叶的发育高峰期,而球叶的第1～1片叶子就在这时形成I结球始期是最大外叶藕球叶I～j片叶的发育高峰时期}结球中期既是第1～j片球叶连续扩大时期,也是第6～1O片球叶发育高峰时期,结球中期以后才发育第10--15片球叶.因此,幼苗期是产量形成的基础,只有外叶生长良好,才能使球叶逐层形成;莲座期是产量形成的重要阶段,外叶的建成和球叶的发育都在这一阶段;结球始,中期是产量形成的决定阶段,其增加重量约占全生长期7O左右.根系的发展也是经过幼苗莲座.结球几个阶段逐步形成的肛根从种子孔长出后就形成主根,在幼苗期又从主根发生了第1次侧根,由第1次侧根再分生第2第3次侧根,根系重量占垒生长期的8.1.莲座期根系继续发展,形成第4次或第5次根系,根系重量占金生长期的1.7.8结球期正是衍生第5,6,7次根系时期,根系重量占全生长期的75.1,如果这一时期根系发育不良,吸收不了大量的无机物质,就不可能供给光合功能旺盛的外叶以充分营养.因而也不可能增进叶球的面积和重量,尤其是地面下2O厘米范国内的根系,分布最多,只有这一层根系发育得好.才能充分吸收养分,取得丰收.因此苗期不伤根(不施未腐熟的肥料,种肥不过量,播后舫止地湿过高),莲座期促壮根(适当中耕蹲苗,保持土壤湿度适宜),结球期发地面根(防止土壤过干或过湿发生断根或烂根).根据白菜的生物学特性,在施肥上要重视施用有机肥.有机肥除能改进土壤结构外,其分解的有机酸能促进根系生长,提高抗性.根据我所和其它地市试验,瘦地施用有机肥,效果显着,肥地施用有机肥作基肥的.仍优于不施基肥的,在追施化肥方面,根据土壤肥力亩旆45～6O公斤为宜,至多不超过7j公斤.追肥可分苗期,莲座期,结球始期,中期,末期j次麓用,如果施过种肥的,可不施苗肥.结球始期要重施肥,土地软薄,品种较早熟的.重施肥时期可提前,重施肥量1次亩施硫铵4O斤,最多不超过6O斤.试验表明,1次施60斤的比施4O斤的匣而减产3.%,l施90斤的比旆4O斤的仅增产1.8,1次施I20斤的比施4O斤的减产4.1.二,提高群体产量要提高群体产量.就要提高单铼整齐度.影响白菜群体生长不齐的原固有:种子质量差f品种混杂;茬口安排不当;播种质量低f忽视播后管理;气候影响筹北方园艺(总1i0)9为克暇这些缺点,提出苗期,莲座期的形卷指标是:(i)播后3天,条播的出苗率100,点播的出苗率至少在98以上.(2)到定苗时真叶长出1D片以上,总叶面积达到1300~1500平方厘米,外叶肥大,内叶新鲜,没有小苗杂苗,病苗和高脚苗,地下部不烧根不伤根,不断根.(3)秋分节前,莲座期结束,外叶长够2～28片,总叶面积达到9000平方厘米左右,心叶开始卷抱.为达到这些指标,应采取以下技术措施;(一)整地起垄t秋白菜要求土壤疏松,应在播种前对土壤进行精细的耕翻细耙.切忌土壤水分过多时整地,以免出现垄条黏块,不利于发芽,发苗和保全苗.每公顷施有机肥6000~7500公斤做基肥,每公顷掺入过磷酸钙硝酸铵各150~225公斤,以破垄夹肥方法掩入垄底.(二)确定适时播期大白菜播种早晚对夺取高产,稳产具有十分重要的作用.如播种过早,则幼苗遇高温,养分积累的少,生长快,抗病力减弱.易发生病毒病}播种过晚,大白菜生长所需要的积温不足,后期结球松散正常年份晚熟品种我省南部地区7月l2～l7日播种}中熟品种7月16～2O日播种}早熟品种7月20~25日播种.我省中部,北部地区适当提前3～7天播种.(三)闻苗,定苗:播后3～4天大白菜兢能出齐,刚出的小苗多为丛生.向上生长快,小苗积堆.易长成弱苗.当幼苗出现2～3片真叶时,要及时进行第一状琉苗,每埯留344株;幼苗长到4～片真叶时.进行第二次问苗,每埯留2j采苗}在定苗前最好进行一次查田补苗,一般以带大土块.座水移栽.在6～7片叶时进行定苗.疏苗间苗的要求是去杂留纯.去劣留优,去病留壮去歪留正的做法,确保苗纯,苗优,茁壮,苗全.练上所述,前期管理的中心环节是促进群体的整齐度,后期管理的中心环节则是促进个体发育.苗期的管理措掩以苗齐苗壮为中心,结合浇水,中耕除草,保护根系,控制病毒病和霜霉病的发生.莲座期除适当追施_【匕吧外,重点在于促进外叶发育,提高外叶光合作用的功能.适当节制水分供应.促使壮根,井预防霜霉病的流行.结球期措施重点在于外叶健壮,球叶坚硬,奏出施肥浇水,保持土壤湿润.适当注意水分过量,严防软腐病.白菜从种到收,只要抓住中心环节.加强管理.太白菜就一定能够高产稳产.字内)}@发钢印证书.面授500元.函授300元徽淮南朝阳村7号楼实用技术报社苏浓:10(总l1O)NnrthernHo~iculurre《实用技术报》与您共创业一,长期供您名副其实的《实用技术报》.车报为月报,年12期刊出20O多项可操作性掇强韵实用技术,读后即可使用,用之则能创造可观的财富和效益.随时可以起订,补订.1995年撮1996年购1O元.1997年购2O元}1996年报1996年订6元,1997年购15元I1997年报1996年订6元,1997年订1O元,1998年购20元.试阅1元1期,2元3期.二,深入开展与您共创业系列行动..车行动由本报与中安科技研究院联合举办,包括推广先供技术后收费用"项目,高效益无风险工程助您办家庭企业,提供百套实用技术资料,欢迎各界联办《实用技术报》,增设工作站,中安科技普及活动等多项内容.每项均有详介.需者请附资3元即全寄,供您审阅和选用.三隆重推出新型家庭菜园.系中安科技研究院独家研剖.占地0.1平方米.栽培面积O.4平方米,用清水即可浇出绿色和营养,7天左右采收一次,菜苗脆晰,营养价值高,无公害.每套120元,投资500元可办厂.技术转让1000元,独家转让50000元.四,供当代实用新技术.①《实用热门技术300项》,每册97元(附资1元索详舟及目录).@当代蔬菜实用技术》,46万字,南京大学出版社出版,每册1O元.@《实用工艺品制作专辑(上,中,下册厦续集).每套BO元}'实用装饰材料箭h作大全》(--二,兰集),每套60元}'实用建材制作技术专辑》(--),20元:'实用热门产品制作教材》(一),BO元}录相教学带,计有ll套,每套195分钟,130元.附资2元索目录.①《实用横具制作大全》,每册47元.@《农作物高产高效新技术》,气象出版社出版,每册j元.@《落叶果讨农事厨》,科普出版社出版,每册6元五供《最新求富者名录》车报与全国各地各行业有越来越深入,越广泛的联系,已整理成'最新求富者名录,.并分5册:第1册3000名.收工本费130元}第2册20o0名.100元}第3册1360名,70元}第4册6300名,315元}第5册2000名.120元.六,长期举办丝阿钝技术培训.享受j项待遇:①完整技术资料1套}②长期咨询}@提供部分网印业务;④学成开业后,由车报帮助免费宣传一次(200仅赌资料60元(附资1元索详弁).信款寄}232001安(0S54)6645680665oooo。