
衡东地区的节日习俗.pdf
4页衡东的节日习俗影视民俗学考试论文化学学院高分子材料与工程二班学号 :2009600820 姓名 :谢曾平2010-5-17 衡东的节日习俗传统节日:衡东民风看重节日,其岁时节日习谷与中原大致相当,只是名称与细节及禁忌上有地方独特之处一.过年从农历腊月廿四起至腊月三十日,在衡东称之为年节是我们非常重视的传统节日廿四日相传为灶神上天之日,旧俗在廿三日夜备果品祭灶, 求灶神上天奏事时多言好事各家在廿四日团聚过 “ 小年 ” ,廿八日打扫庭除最为隆重 的当属腊月三十除夕夜,家家户户都要剪彩纸, 贴春联, 游子远归, 合家欢聚吃团圆饭, 谓之年饭 年饭以丰盛为要, 鸡 鸭鱼肉蛋蔬,满桌杯盏,但许多地方仍保留着传统而独有的菜谱鱼是各家各户必不可少 的一道菜,寓 “ 年年有余 ” 到了傍晚的时候,焚香鸣炮,拜祖先家神,并接灶神祭祀二 . 春节大年初一, 家家于鸡叫的时侯就起来了, 男女老幼换上新衣, 由辈份最高的男主人燃香开大门,鸣放鞭炮,叫 “ 出天行 ” ,或说开财门然后人厅堂,点着香烛敬拜祖宗,再向外拜天地神明, 择吉时向吉方三揖, 或向四方揖拜,祈求新年方方得利接着晚辈依次向长辈拜年,抢先到井边挑第一担水。
早餐吃剩饭,叫吃 “ 隔年粮 ” ,寓意衣食有余菜以素为主,离不开青菜、 芋头、 豆腐等, 寓意人丁清吉, 万事遇头, 清白传家 饭后晚辈向家族长辈拜年初一一般不外出拜年家里互相拜年完了,就去邻居家拜年, 但如果人家还没有起床, 则忌讳到床前拜年在这天,有的人除夕在大门合缝处贴红纸 “ 财 ” 字,或者 “ 开门大吉 ” 、 “ 对我生财 ” 之类的吉利语,开门时高声朗诵,这叫开门见喜、开门见财在台阶下堆很多柴,谐多财初一的书后抱柴进门,意 “ 进财 ” 初一不倒垃圾不扫地,真到非扫不可时,扫帚不向外而向里面扫 有的人则书写 “ 人寿年丰 ” 、 “ 五谷丰登 ” 之类的吉利语, 叫 “ 新年发笔, 大吉大利大年初一特别忌讳粗俗不雅之言, 认为今天挨了骂, 就要挨一年的骂 大人总要事先叮嘱小孩:初一要说好话!万一小孩说漏了嘴,大人马上解说: “ 孩童之言,百无禁忌 ” 如不小心摔破了东西,要说 “ 打发打发 ” ;若酒杯倒了,要说 “ 酒泼红地 ” 大年初二的时候,女婿都会到岳家拜年,有个谚语叫: “ 初一崽,初二郎,初三初四拜街坊 ” 初八以后,熟人见面,互道 “ 请拜个迟年! ” 至十五日,一般不提拜年了。
现在习俗改了很多,大鱼大肉一样地吃拜年也不讲究迟早了也不讲究 “ 初一崽初二郞 ” 的顺序了大家从很远很远的地方赶回来过年, “ 家就是年,年就是家 ” ,这个家既可以是父母家,也可以是岳母家三 . 元宵节元宵节是中国的传统节日, 所以全国各地都过, 大部分地区的习俗是差不多的, 但各地也还是有自己的特点在衡东正月十五这天主要是吃元宵, “元宵”作为食品, 在我国也由来已久 宋代,民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 元宵即 " 汤圆 " 以白糖、 玫瑰、 芝麻、 豆沙、 黄桂、 核桃仁、 果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中 " 滚 "成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆这天之后正月十六及以后家里人就出去打工劳作,我们称之为出节四 . 三月三传说这天是牛魔王的生日,大家在这天要做一道特别的食物——地菜煮蛋,就是鸡蛋地 菜 , 红 枣 和 乌 豆 一 起 煮 着 吃 , 祈 求 健 康 和 美 好 生 活 五 . 五月初五的端午节五月初五的端午节, 以纪念屈原自沉,大家在洣河赛龙舟。
吃粽子这一日人们在自家门上悬挂艾叶、葛藤、菖蒲,在房屋场角、阴沟处撒生石灰和蒜子水,以驱瘟逐疫、消灾灭害用菖蒲、蒜子煎水洗澡、以除疾病饮雄黄酒、吃粽子、烘糕、盐蛋、红砂片糖五月初一至初五,沿江、河两岸的地方还会举行赛龙舟六 . [ 晒衣节 ] 农历六月初六,衡东有“六月六,士晒书,女晒衣,农禳田”的谚语民间利用这一天,晾晒上年入冬以来的棉毛衣服、被褥以及书籍等物相传这一天的阳光最有消毒作用,所晒物品不起霉,不遭虫蛀该日宜晴,俗谚“六月六日阴,牛草贵如金”七 . 七月半“ 鬼节 ” ,俗称 “ 七月半 ” (或十四)去世的祖先七月初被阎王释放半月,故有七月初接祖,七月半送祖习俗送祖时,纸钱冥财烧得很多,以便 “ 祖先享用 ” 同时,在写有享用人姓名的纸封中装入钱纸,祭祀时焚烧,称 “ 烧包 ” 年内过世者烧新包,多大操大办,过世一年以上者烧老包 中元节 ” 这一天,无论贫富都要备下酒菜、纸钱祭奠亡人,以示对死去的先人的怀念中元节一般是七天,又有新亡人和老亡人之分三年内死的称新亡人,三年前死的称老亡人迷信说新老亡人这段时间要回家看看,还说新老亡人回来的时间并不相同, 新亡人先回, 老亡人后回。
因此要分别祭奠 烧纸钱的时间选晚上夜深人静 (现在多选择在傍晚时),先用石灰在院子里洒几个圈儿,说是把纸钱烧在圈儿里孤魂野鬼不敢来抢,然后一堆一堆地烧,烧时嘴里还要不住地念叨: “ 某某来领钱 ” 最后还要在圈外烧一堆,说是烧给孤魂野鬼的亡人们回去的这一天,无论贫富都要做一餐好饭菜敬亡人,又叫 “ 送亡人 ” 在衡东一般农历七月十二前后 “ 接老客 ”, 于农历七月十五晚焚化纸包、烧香拜祖,曰 “ 送老客 ” 纸包内包有寸厚纸钱,纸包正面书祖上名讳,包好后须在背面书 ,封 ?字 十五当晚, 焚烧封包越多, 火势越大, 表示家族越发兴旺八 . 中秋节,俗称团圆节中秋节, 俗称团圆节 中秋佳节, 皓月皎洁, 全家在月下摆设香案供桌, 供设时新瓜 果、莲藕、月饼,敬月赏月,合家团聚在中秋有 “ 八月桂花香,家家接姑娘 ” ,已嫁 之女均接回过节中秋期间,妇女有簪桂花或在房中插桂花的习惯,各地还有到南岳朝 “ 八月香 ” 之旧习中秋主要节日食品是月饼,全家坐在一起赏月,谈谈生活和工作衡东的习俗既承传于华夏 ,但又形成自己的特色这就是我家乡衡东的一些节日习俗。