1范围本标准规定了饲料、饲料添加剂产品中有害物.pdf

饲料卫生标准 GB 13078—2001 1 范围 本标准规定了饲料、饲料添加剂产品中有害物质及微生物的允许量及其 试验方法 本标准适用于表 1 中所列各种饲料和饲料添加剂产品 2 引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文 本标准出版时，所示版本均为有效，所有标准都会被修订，使用本标准的各 方应探讨使用下列标准最新版本的可能性． GB／T 8381-1987 饲料中黄曲霉毒素 B：的测定方法(negIS06651' 1987) GB／T13079-1999 饲料中总砷的测定 GB／T13080-1991 饲料中铅的测定方法 GB／T13081-1991 饲料中汞的测定方法 GB／T13082-1991 饲料中镉的测定方法 GB／T13083-1991 饲料中氟的测定方法 GB／T13084-1991 饲料中氰化物的测定方法 GB／T13085-1991 饲料中亚硝酸盐的测定方法 GB／T13086-1991 饲料中游离棉酚的测定方法 GB／T13087-1991 饲料中异硫氰酸酯的测定方法 GB／T13088-1991 饲料中铬的测定方法 GB／T13089-1991 饲料中恶唑烷硫酮的测定方法 GB／T13090-1999 饲料中六六六、滴滴涕的测定 GB／T13091-1991 饲料中沙门氏菌的检验方法 GB／T13092-1991 饲料中霉菌检验方法 GB／T13093-1991 饲料中细菌总数的测定方法 GB／T 17480-1998 饲料中黄曲霉毒素 Bl 的测定酶联免疫吸附法 (egvAOAC 方法) HG2636-1994 饲料级磷酸氢钙 3 要求 饲料、饲料添加剂的卫生指标及试验方法见表 1。

表 1 饲料、饲料添加剂卫生指标 序号 卫生指标项目 产品名称 指标 试验方法 备注 石粉 硫酸亚铁、硫酸镁 2．0 磷酸盐 ≤20 沸石粉、膨润土、麦饭石 ≤10 硫酸铜、硫酸锰、硫酸锌、碘化钾、 碘酸钙、氯化钻 ≤5．0 氧化锌 ≤10．0 鱼粉、肉粉、肉骨粉 ≤10．0 家禽、猪配合饲料 ≤2．0 牛、羊精料补充料 不包括国家主管 部门批准使用的 有机砷制剂中的 砷含量 猪、家禽浓缩饲料 以在配合饲料中 20％的添加量计 1 砷(以总砷计)的允许量(每千克产品中)，mg 猪、家禽添加剂预混合饲料 ≤10．0 GB／T13079 以在配合饲料中 1％的添加量计 生长鸭、产蛋鸭、肉鸭配合饲料、猪配合饲料 ≤5 奶牛、肉牛精料补充料 ≤8 产蛋鸡、肉用仔鸡浓缩饲料 仔猪、生长肥育猪浓缩饲料 ≤13 以在配合饲料中 20％的添加量计 骨粉、肉骨粉、鱼粉、石粉 ≤10 磷酸盐 ≤30 2 铅(以 Pb 计)的允许量(每千克产品中)，mg 产蛋鸡、肉用仔鸡复合预混合饲料 仔猪、生长肥育猪复合预混合饲料 ≤40 GB／T 13080 1％的添加量训· 以在配合饲料中 鱼粉 ≤500 石粉 ≤2000 GB／T 13083 磷酸盐 ≤1800 HG 2636 肉用仔鸡、生长鸡配合饲料 ≤250 产蛋鸡配合饲料 ≤30 猪配合饲料 ≤100 骨粉、肉骨粉 ≤1800 生长鸭、肉鸭配合饲料 ≤200 产蛋鸭配合饲料 ≤250 牛(奶牛、肉牛)精料补充朴 ≤50 奶牛、 GB／T 13083 高氟饲料用 HG2636—1994 中 4．4 条 猪、禽添加剂预混合饲料 ≤1000 3 氟(以 F计)的允许量(每千克产品中)，mg 猪、禽浓缩饲料 按添加比例折算后，与相应 猪、禽配合饲 料规定值相同 GB／T 13083 以在配合饲料中 1％的添加量计 表 1(续) 序号 卫生指标项目 产品名称 指标 试验方法 备注 玉米 100 小麦麸、米糠 限量饲用：40～80 禁用：>80 豆饼(粕)、棉籽饼(柏)、菜籽饼(粕) 100 鱼粉，肉骨粉 50 鸭配合饲料 5 注：1.所列允许量均为以干物质含量为 88％的饲料为基础计算； 2．浓缩饲料、添加剂预混合饲料添加比例与本标准备注不同时，其卫生指标允许量可进行折算。